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Pour se désaltérer par ce temps caniculaire...connaissez vous l'origne de l'appelation Schwepps ?...

Johann Jacob Schweppe, né le 16 mars 1740 à Witzenhausen en Hesse-Cassel et mort le 18 novembre 1821 à Genève, est un horloger et orfèvre hessois qui s'installa en 1765 à Genève comme joaillier1. S'appuyant sur les travaux du pasteur et chimiste britannique Joseph Priestley, il invente à la fin du XVIIIe siècle un procédé permettant de dissoudre du dioxyde de carbone dans l'eau afin d'en faire une boisson gazeuse1. Il dépose un brevet en 1783, qui concerne alors un breuvage aux vertus médicinales.

 

En 1790, il fonde à Drury Lane, à Londres, sa fabrique d'eau gazeuse, Schweppes. Le slogan de l'entreprise est depuis lors « Soft Drink Manufactures Schweppes Ltd. London. Famous since 1783 ». En 1799, Schweppe vend ses parts de la société à ses associés et prend sa retraite. Il rentre à Genève, où il meurt en 1821. (wikipédia)

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Uploaded on August 27, 2016