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zwetschgen-aprikosen-johannisbeer-kuchen

ist ungefähr dieses rezept: suppentopf.livejournal.com/370320.html.

habe statt seidentofu sojaghurt genommen (war dadurch nicht - wie erwartet - zu flüssig, musste sogar noch nen schluck sojamilch zugeben), in ner größeren form und mit je ca. 350g zwetschgen und aprikosen + ein paar johannisbeeren. etwas weniger zucker genommen.

kuchen war lecker, werd ihn auch noch mal backen, war aber komisch zu backen, weil der teig kaum dunkel wurde, obwohl er schon fest war (sah man von außen nicht). war im endeffekt außen einen hauch zu hart...aber okay!

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Uploaded on July 31, 2013
Taken on July 31, 2013