pazarindanege
BHT ve BHA Nedir? Zararları Neler?
BHT açılımı bütil hidroksi toluen olan ve paketlenmiş ürünlerde rengi, kokuyu ve aromayı korumak için gıdalara eklenen sentetik bir antioksidandır.
BHT isimli bu yapay antioksidan temel olarak oksidasyon sürecini yavaşlatarak gıdaların içeriğindeki yağları korur, böylece gıdalar uzun süre bozulmadan raftaki yerinin korur.
Tahıllara, dondurulmuş hazır yemeklere, sakızlara, alkollü ya da alkolsüz içeceklere ve ekmeklere yaygın biçimde eklendiği bilinmektedir.
BHT BHA Zararları Neler?
BHT isimli bu koruyucu genellikle BHA isimli bir diğer koruyucu ile bir arada kullanılır. Bu iki koroyucunun da merkezi sinir sistemini etkilediği ve çocuklarda davranış sorunlarına neden olabileceği bilinmektedir. Ayrıca karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını bozduklarını da gösteren bilimsel araştırmalar vardır.
Yapılan fare deneylerine göre bu iki kimyasal koruyucu dolaşım, karaciğer, tiroid, böbrek ve akciğer sorunlarına neden olabilmektedir.
Dahası erkeklerde sperm sayısının azalması ve kadınlarda meme kanseri riskinin artması ile ilişkilendirilen bu yapay antioksidanların insan sağlığını ciddi biçimde tehdit ettiği düşünülmektedir.
Bu kimyasalların en basit ve yaygın etkileri arasında eklem ağrıları, mide ağrıları, ciltte hassasiyet, baş ağrısı, ültiker, uyku problemleri sayılabilir.
BHT ve BHA çocukların yaygın tükettiği gıdalar içinde de kullanılır. Örneğin kahvaltılık gevrek atıştırmalıklar sıklıkla bu maddeleri içermektedir. egepazarindan.com/bht-ve-bha-nedir-zararlari-neler/
BHT ve BHA Nedir? Zararları Neler?
BHT açılımı bütil hidroksi toluen olan ve paketlenmiş ürünlerde rengi, kokuyu ve aromayı korumak için gıdalara eklenen sentetik bir antioksidandır.
BHT isimli bu yapay antioksidan temel olarak oksidasyon sürecini yavaşlatarak gıdaların içeriğindeki yağları korur, böylece gıdalar uzun süre bozulmadan raftaki yerinin korur.
Tahıllara, dondurulmuş hazır yemeklere, sakızlara, alkollü ya da alkolsüz içeceklere ve ekmeklere yaygın biçimde eklendiği bilinmektedir.
BHT BHA Zararları Neler?
BHT isimli bu koruyucu genellikle BHA isimli bir diğer koruyucu ile bir arada kullanılır. Bu iki koroyucunun da merkezi sinir sistemini etkilediği ve çocuklarda davranış sorunlarına neden olabileceği bilinmektedir. Ayrıca karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını bozduklarını da gösteren bilimsel araştırmalar vardır.
Yapılan fare deneylerine göre bu iki kimyasal koruyucu dolaşım, karaciğer, tiroid, böbrek ve akciğer sorunlarına neden olabilmektedir.
Dahası erkeklerde sperm sayısının azalması ve kadınlarda meme kanseri riskinin artması ile ilişkilendirilen bu yapay antioksidanların insan sağlığını ciddi biçimde tehdit ettiği düşünülmektedir.
Bu kimyasalların en basit ve yaygın etkileri arasında eklem ağrıları, mide ağrıları, ciltte hassasiyet, baş ağrısı, ültiker, uyku problemleri sayılabilir.
BHT ve BHA çocukların yaygın tükettiği gıdalar içinde de kullanılır. Örneğin kahvaltılık gevrek atıştırmalıklar sıklıkla bu maddeleri içermektedir. egepazarindan.com/bht-ve-bha-nedir-zararlari-neler/