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Louro | by Santinha - Casas Possíveis
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Louro

Seco ou desidratado – guarde-o em vidros fechados, (de preferência escuros), em local protegido da umidade e luminosidade.

 

Devido ao seu aroma forte, a quantidade deve ser bem dosada, para que não camufle o aroma e sabor dos outros ingredientes.

- este condimento vai bem com qualquer tipo de prato salgado, desde que bem dosado

- seu uso é adequado em pratos que exigem cozimento longo, pois seu óleo essencial é liberado lentamente

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Taken on September 19, 2010