new icn messageflickr-free-ic3d pan white
Opuntia fruit | by B℮n
Back to group

Opuntia fruit

Opuntia ficus-indica (Indian Fig Opuntia) is a species of cactus and a long-domesticated crop plant important in agricultural economies throughout arid and semiarid parts of the world. Indian Fig Opuntia is grown primarily as a fruit crop, but also for the vegetable nopales and other uses. Most culinary references to the "prickly pear" are referring to this species. The name "tuna" is also used for the fruit of this cactus, and for Opuntia in general

 

These Opuntia fruit can be found near the rugged coastline along the walking trail between Monterrosse and Vernazza. The Via Dell'Amore (roughly, "Lovers Walk").

 

Opuntia ficus-indica is de bekendste vijgcactus. De vrucht (cactusvijg) is een eivormige of ovale, 5 - 10 cm lange en tot 6 cm brede bes, die in een ronde, verzonken navel eindigt. De vrucht is zowel van binnen als van buiten groenig-geel of oranje- tot wijnrood. De dunne schil is glad en bezet met glochiden en stekels. De vruchten kunnen worden gehalveerd en worden uitgelepeld. Het sappige vruchtvlees is zacht-vlezig en bevat vele circa 5 mm grote zaden. De zaden kunnen met het vruchtvlees worden opgegeten.

11,803 views
23 faves
49 comments
Taken on October 25, 2007