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Aceñas de Olivares-Zamora

Las Aceñas del zamorano barrio de Olivares constituyen un conjunto de molinos de

origen medieval, de los que se conserva una primera referencia escrita del año 986.

Hasta siete ruedas para la molienda del trigo con sus correspondientes presas o

azudes se levantaron en Olivares, instalaciones que entre los siglo X y XII

pasaron a ser propiedad de la iglesia y así se mantuvieron hasta la desamortización

de Mendizábal. La producción harinera constante proporcionó recursos económicos al

cabildo zamorano hasta el siglo XIX, cuando esta industria entra en declive.

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Taken on October 18, 2009