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Fantástico fin de semana, en Sanlúcar la Mayor.

Es un pueblo, muy cerca de Sevilla; pero no ha hecho nada de calor ( ¿raro, eh?). De todos modos el hotel tiene una maravillosa piscina. :))))

 

www.elbullihotel.com/benazuzaweb.html (en español)

 

www.elbullihotel.com/benazuzaweb_eng.html (en inglés)

  

Vista relaxanant des de la platja de Cala Montjoi, just al costat del famosíssim El Bulli.

 

www.montjoi.com/?idLengua=7

 

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Relaxing view from the beach of Cala Montjoi, in the Costa Brava, Catalonia. This is a tiny and far-from-main-routes cove; mabye the most isolated in the usually crowded Costa Brava. As a plus, here's located the considered best restaurant in the world, El Bulli, by Ferran Adrià.

 

www.montjoi.com/?idLengua=7

 

edition.cnn.com/2007/WORLD/europe/04/24/top.restaurants/

 

View On Black

El Bullí, Spain

July 3, 2011

Lunch

 

C/ Cala Montjoi, S/N

Roses, Spain

+34 (972) 15 04 57

 

Meal enjoyed with the Ulterior Epicure.

You can see his photos here: the ulterior epicure.

 

A Life Worth Eating

Twitter | Facebook | Vimeo

...basically fried carbs with sugar and cream! yummo!

I had to climb a very tall ladder to get this shot. Hundreds of menus, over a thousand restaurants . Read about my menu collection on my blog.

 

the ulterior epicure | Twitter | Facebook | Bonjwing Photography

Hijo del influyente maestro chocolatero Antoni Escribà, es propietario de las conocidas pastelerías Escribà de Barcelona. Christian es uno de los máximos exponentes de la pastelería espectáculo para grandes eventos, y defensor de utilizar la pastelería como transmisora de emociones. Nunca dice no a un encargo, por más que parezca imposible su realización. Pasteles que explotan, montajes con infinidad de brochetas de todo tipo, anillos de caramelo que se venden en las mejores tiendas del mundo y mucho más sale de las manos de este profesional. También colabora con museos de arte contemporáneo y participa en congresos gastronómicos.

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Fuente: “El libro Gordo de Petete”

Mis fotos mas interesantes www.flickriver.com/photos/mortadelo65pp/popular-interesting/

Gracias por la visita :-) Un saludo amig@s *_*

 

Esta es Cala Montjoi, donde está ese famoso Bulli.

Bloody Mary: Freshly made tomato juice with a celery-wasabi foam. Easter Brunch at the Bazaar by José Andrés. mylastbite.wordpress.com/2009/04/15/bazaarbrunch1/

20.30h Walk In State, Appetizer, Piazza scene Back Stage

 

All Photographs Courtesy of Pep Palau at Pep Palau filmiks at filmiks.com

2007 masturtium with eel, bone marrow and cucumber

 

Paired with: Half Acre 'Sanguis' Ale

 

This dish was by far my favorite, and the beer was amazing.

On our way to the Gastronomic Heaven

.: elBulli :. www.elbulli.com

per fare un'espuma ci vuole ricetta, sifone, azoto, fiducia, speranza, self control...

Flower nectar

Apologies that the photos are not the best quality, it is pretty difficult to get a sharp shot from a screen.

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