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楚岫雲聲色藝三絕:童年六歲便練成了翻騰跌撲等等全面基本功,四功五法全面皆精,少年十幾歲一早便成名,三七年在光華男女劇團擔綱主角演活林英娥殺嫂,四零年未到十八歲就紮起為大班“興中華”、“覺先聲”、“平安劇團”等巨型班正印花旦,炙手可熱。戰前她很年輕時便頻頻榮獲邀請前往美國、加拿大、越南、泰國、星、馬等外埠登台演出。戰時楚岫雲、馮俠魂夫婦更獲邀組織青年劇團,前往越南演足四年,哄動西貢;勝利和平後,楚岫雲、馮俠魂青年劇團繼續獲邀前往泰國曼谷,演足二年,蜚聲國際,演至1947年才載譽榮歸。隨即再當覺先聲正印花旦,接著拍馮少俠。楚岫雲集文武演技於一身,她以超卓的唱、做、唸、打、翻,出色的刀馬旦戲、苦情戲、小旦戲、閨門旦戲、青衣戲....... 等多面縱橫戲路,十幾歲便揚名整個梨園界,深受觀眾愛戴賞識,又深得同行老叔傅前輩們稱頌讚譽。楚岫雲卓越之南北派、及排場戲傳統功架:圓台碎步功、蹺功、靶子功、水袖功、雙飛腳、耍軟鞭、車輪車身、踢槍、穿靠旗打大翻、脫手、推車、跑馬、舞雙刀及真軍器、水髮功、.......等等絕技,全行第一。楚岫雲以感情融匯唱腔和讀詞的"岫雲腔"和"唸白功",聲情並茂,更是超越藝術巔峰。楚岫雲當時得令,她1948年初-至1949年在“非凡響”,與何非凡銖兩悉稱,演出了十多個戲目,合共三百餘場,場場爆滿,當中一齣《情僧偸到瀟湘館》共計百餘場,楚岫雲演唱的《黛玉葬花》及《黛玉焚稿》等主場戲,人人唱到琅琅上口。鄧碧雲、紅線女、芳艷芬、羅麗娟、秦小梨、譚蘭卿、余麗珍、陳艷儂、上海妹、白雪仙、羅艷卿等等所有伶人無法企及。

 

不少業內和粵劇迷都同聲說:近幾十年來,楚岫雲的瀟湘妃子認咗第二冇人敢認第一!楚岫雲活脫脫是曹雪芹筆下女人水造的人板:纖秀輕盈、艷而不俗、多愁善感、弱不禁風而柔情萬種。她因唱做功架卓絕,贏得了生黛玉的美譽。斯時廣州一大酒樓新張即以瀟湘館為名,重金禮聘楚岫雲剪綵,當眼處都掛她扮瀟湘妃子大幅劇照以廣招徠,立收奇效。楚岫雲一早十幾歲便成名擔正印,拍薛覺先等名家。薛演《胡不歸》拍檔中,最好的花旦就是楚岫雲。五十年代楚岫雲是巨班“永光明”的票房保證。她的乙反調式唱曲最為耍家,演悲喜劇…排場及刀馬旦踩高蹺開打特別出色。

 

五十年代後,楚岫雲與文武生呂玉郎、丑生陸雲飛成為大班“永光明”的“鐵三角”,是票房保證。她的乙反調式唱曲最為耍家,苦情戲也特別出色。但瘦骨姍姍的她,演刀馬旦亦屬佼佼者,踩高蹺開打係其絕招之一。五十年代末她夥拍羅家寶合演新戲《駌鴦玫瑰》,扮演某少數民族的少女,清麗可喜;六十年代拍羅品超演《平貴別窰》,成了經典。名旦曹秀琴坦言,自己演此劇,曾受教於楚。童 仁

 

文武狀元聲色藝佳花旦王楚岫雲:自少苦練翻騰跌撲等基本硬功夫,楚岫雲的推車功架藝術精妙絕倫,表演《劉金定斬四門》看到她跑馬的優美身段,〝踩蹺〞殺四門的〝走圓枱〞、〝碎步〞,無不驚訝,身紥大扣(靠),在頻繁的轉身中,靠旗不亂,旋轉如風中,但見甲裙飛舞。這些高難度動作深印觀眾腦海深植同行心中。同行中人每談論〝跑圓枱〞這一功夫時,久已推崇楚岫雲是第一名人物,她紥脚力斬四門的開打,及表演跑馬的優美身段,全行獨一無二。楚岫雲紮腳踩蹺、圓台功美、車身特靚、車輪功架、穿靠打翻、耍鞭技藝、唱腔唸白、水袖功、雙飛腳、一字馬、打大翻、脫手北派等多項絕技功架,全行稱讚第一頂好。

楚岫雲上天賜予演藝奇才!讓她演戲獻給天下人歡樂,她聲色藝俱佳,唱做唸演打翻,文武全才,天下無雙。

对呀,她的跑馬、紮腳踩蹺、靠靶圓台等多項絕技功架,全行第一,無人能及。

揭「粵劇界四大名旦」之列

梨園備受公認四大名旦領導不同年代,年青的楚岫雲(1926)名噪了四十、五十、六十年代,因為楚岫雲打得演得唱得, 藝術成就卓越非凡,成功連任正印花旦跨越三個年代;衛少芳(1913)代表四十年代;年長的上海妹(1905)和譚蘭卿(1910)代表三十年代;但從七十年代開始,香港再沒有超水準的花旦出現了!粵劇這門傳統藝術全靠國內後起之秀鄭秋怡、馮錦娟、倪惠英、李淑勤、曹秀琴她們的功架技藝繼承了!於抗戰前後三四十年代, 粵劇界同業公認之四大名旦為上海妹, 譚蘭卿, 衛少芳, 楚岫雲。

 

楚岫雲排名在後,主要原因是她那時演藝資歷尚淺,只得十來歲,還不足20之齡,也只是演出了幾年時間光景,但若論及聲色藝與武打藝術和各方面的技藝,她實是較勝出於當時的幾位比她年長得多的大花旦呢!

楚岫雲是位文武全才花旦, 打得演得唱得, 名旦當之無愧!

 

楚岫雲是廣州及南中國, 五十年代至六十年代粵劇界同行公認之花旦王和四大名旦之冠; ; 羅麗娟亦備受好評, 而芳艷芬和鄧碧雲只是五十年代香港區花旦王, 娛樂之音及華僑日報主辦香港觀眾投票選舉, 並非粵劇界同行公認之四大名旦, 而陳艷儂與紅線女從未被選過花旦王, 更從未被列入過四大名旦之列:芳艷芬是於1953年至1955香港觀眾選她為香港花旦王, 鄧碧雲則於1956被選香港花旦王, 但不是粵劇界同業公認, 至於陳艷儂, 紅線女並沒有列入過四大名旦和花旦王行列

 

楚岫雲演藝傳奇一生

影劇奇葩!演藝奇才!技藝淵博,文武狀元,刀馬名優,演悲喜劇勝手,擅演任何角色,演活眾多人物,感情流露淋漓盡致。表演劇目多不勝數,略述曾演戲目:紅娘,李仙,西施,香妃,燕燕,女兒香,王寶釧,紅娘子,白素貞,胡不歸,葛嫩娘,王昭君,可憐女,玉堂春,董小宛,佘賽花,嫦娥奔月,牛郎織女,綠野仙蹤,劈山救母,梵宮駙馬,鴛鴦玫瑰,金釧投井,闖王進京,蘇武牧羊,穆桂英掛帥,淒涼姊妹碑,偷祭瀟湘館,劉金定斬四門,梁山伯祝英台,狄青三取珍珠旗,梁紅玉擊鼓退金兵,十三妹大鬧能仁寺等等,她身紮大靠帥旗車身打大翻,扎腳踩蹺大演南派武功藝術,功架了得,巧文擅武,多才多藝,無論演刀馬旦、閏門旦、頑俏旦、青衣、武旦、彩旦、小旦,均擅勝長。名旦楚岫雲走的圓台全行公認第一,走起來碎步非常細密,姿態穩定,美觀精彩,冠絕梨園,無出其右。水袖收放自如,抽捲細緻精雅,造詣高深絕倫。台風、身段,關目、做手,神韻、表情,樣樣一流。

 

楚岫雲演紥腳紅娘伶俐活潑,演林黛玉盡抒詩人才女氣質,演金定踩蹺紮腳車身打大翻,演蘇三起解王寶釧盡顯功架,她的藝術造詣令人嘆為觀止!

 

楚岫雲文武狀元,全能藝術花旦王,1933至1966年活躍的紅伶大老倌電影明星。楚岫雲是一位擅演刀馬武旦、傳統排場戲目、演青衣閏門旦、俏皮小旦及悲喜劇角色的名伶。她台風莊重,圓台功、水袖功、踩蹺功、唸白功、大架功、碎步、靠靶圓台、……等造詣尤為深厚,一曲《可憐女》、《淒涼姊妹碑》、《嫦娥夜怨廣寒宮》、《黛玉焚稿》、《董小宛思公子》、《燕燕》(楚岫雲飾演聰明伶俐活潑乖巧的小婢燕燕)、《金釧別園》、《胡不歸》……唱得柔腸百轉,在行内評價極高。更難得她潔身自好,全無緋聞。演藝上楚岫雲十餘歲便成名,1938年上演了第一部電影《梅知府》,當上女主角倫碧容,38年至42年期間上演了十多部電影,全當女主角,1939年任桂名揚的泰山劇團花旦,1940年任白玉堂的興中華第一屆班第二花旦,1941年首次勝任巨型班正印花旦(同在白玉堂的興中華第二屆班,楚岫雲升任正印花旦接替約滿離團的衛少芳,二花為車秀英,三花乃陳艷儂),演至1941年底。1942年任覺先聲正印花旦至冬季,演出《紅娘》、《暴雨殘梅》等等新劇,成就驕人。

   

長勝擂台永光明,省港澳最受歡迎、最長壽巨型班霸。『睇戲要睇永光明,永光明老倌人靚、歌聲靚,好唱情,好技藝,富朝氣』。

 

永光明劇團台柱老倌,他們各自擁有卓絕優越的唱、做、唸、演、打精湛藝術實力,因此49年劇團成立後即大受歡迎,票房紀錄高冠全行,即時打低非凡響及省港所有劇團。

 

記憶中的紅線女,在中日戰爭發生之前,稱雄粵劇紅毹的當紅花旦,還數不上紅線女,我第一次聽到紅線女名字,是在戰時後期。戰後粵劇非常興旺,花旦人材輩出,只知道紅線女是由馬師曾一手捧紅,我在廣州時,與朋友談戲,朋友們對她的評語是“雲想衣裳花想容,前四字是形容她很受粧,戲服上身,扮相俏美,後三字是不愧人比花媚。”接着,他又加上一句,“可惜還未脫雞仔聲。”

我第一次看她的戲是《我為卿狂》,果然還未脫雞仔聲,但生鬼活潑,使人眼前一亮,不愧後起之秀。而馬師曾的號召力則大不如前,許多報上副刋,把他戰前的男女關係寫得非常不堪,繪影繪聲,致使一沉百踩,聲望大損,反之,後浪逐前浪,羅品超、何非凡、新馬仔等聲望巳遠出其上,他自顧不暇,對紅線女更幫不上忙。楚岫雲當時得令,她與何非凡在“非凡響劇團”,銖兩悉稱,一齣《情僧偸到瀟湘館》,演足一年,場場爆滿,《黛玉葬花》、《黛玉焚稿》,更是人人琅琅上口,紅線女無法企及,她後來演的《麥魔鬧東京》,更非人人可以接受。李烈聲

李彥良是粵劇發燒友,他和其時走紅一時的藝人認識,與何非凡、白駒榮、呂玉郞、郞筠玉、楚岫雲等人都有交情,其中一新紮花旦芳艷芬,更是他的誼女,他為了要捧紅這個誼女,不惜出錢出力,常常把戲票送給我,不止要我捧場,還要我在娛樂版上替她吹噓。人情難卻,我也為其寫過“蟮稿”看過戲,憑良心說,她那時正値靑春少艾,“十八無醜女”,何況她的確長相甜美,風姿綽約 ,在戲台上,無論關目,台步,甚至水袖,水髮,也都中規中矩。只是她的唱腔似是口含木欖,咬字不清,我並無好感。我是個澳門人,聽慣了白雪仙、陳艷儂那類唱腔, 對於咬字含糊不清的唱腔,難有好感。李烈聲

 

1952年永光明劇團,楚岫雲、呂玉郎演出之《王寶釧》電台天天播唱,早唱晚唱,人人愛唱

平貴別窑(呂玉郎唱)

“尝清水,鉴情长,优胜醇醪佳酿。见娇妻,情深义厚,我不禁热泪盈眶……”

 

多年后,再次听到这久已遗忘的唱段,我也不禁热泪盈眶。

 

那还是读小学的时候,跟着小朋友瞎唱的。我们一边做着戏剧武生的动作,一边就这样乱唱,也不知自己在唱什么。

 

有一年,放假到乡下玩。乡下的小朋友也唱这个,哈!照样不知所云,于是一窝蜂的乱唱:追逐也唱;坐在街口聊天也唱;甚至下鱼塘游泳也唱。

 

楚岫雲從1947年榮歸至1965年在廣州長期演出無間,場場爆滿。

  

她六歲先學一字馬及翻騰跌撲等硬工夫,也學北派、南派武功。其間她利用留聲唱碟機學唱粵曲,及學習台步、身段、做手等功架。一邊演戲,一邊學藝。

1934年至1935年她十二歲及十三歲先在上海演出,當上海妹副車。

1936年從上海回港,任劇團三幫花旦,正印花旦韋劍芳,二幫花旦上海妹。楚岫雲執生演出成功。

1937年任劇團正印花旦拍盧海天。

1938年任太平劇團三幫花旦,即日戲正印花旦拍黃鶴聲。

1939年拍桂名揚。

1940年前往美國及加拿大演出。

1941年拍白玉堂。

1942年初先後拍薛覺先和羅品超。

1942年中旬再次拍薛覺先往澳門演出後,她和馮俠魂組織青年劇團前往越南西貢各地上演,演出至1945年。

1945至1947年和馮俠魂往星馬及泰國演至1947年載譽榮歸。

1947年回到廣州先後拍薛覺先、馮少俠。

1948年拍何非凡演出至1949年,上演了十數個文場劇目。楚岫雲因唱、做功架樣樣都卓絕,贏得了翻生林黛玉、再世紅娘等等眾多的佳譽。

1949年至1959年,楚岫雲擔演巨型班永光明粵劇團整整十年,連場爆滿,譽滿梨園,當時得令。

1949年楚岫雲拍呂玉郎演出至1955年,她復再主力擔演武打戲:紅娘子、十三妹、劉金定斬四門、紅俠………她同時演刀馬旦、青衣、閨門、小旦不同戲路。大受歡迎稱讚,劇劇狂滿,楚岫雲紅透半邊天。

1955至1956年拍馮俠魂,夜戲單演出牛郎織女一劇,連場爆滿近三百場,滿座至最後因台柱馮俠魂演出時突然暈倒才致要腰斬。

1956至1957年拍羅家寶,上演金釧投井、鴛鴦玫瑰。

1957至1958年底拍陳笑風,上演梵宮駙馬、燕燕做媒調風月。

1959至1965年在廣東粵劇院演出,拍呂雁聲、陳笑風、羅品超、羅家寶、靚少佳。

總結楚岫雲1947至1965年文化大革命前在廣州足足演出了十多二十個年頭。從沒間斷。

 

任巨型班永光明劇團正印花旦之十年內,她每年演出十個月,由年初一演至年三十晚,只休暑兩個月。她每天晚上在戲院演戲給數仟觀眾觀賞。她逢星期四和星期日更也演出日戲。即每個星期演出9 場。每個月約演出三十多至四十場。每年演出十個月即四百場,十年演出共四仟場。每場例必全院滿座。她每年夜戲只演出一至三個劇目,因每劇必須持續演上過百、二百甚至三百場爆滿後才換演新劇目。但日戲則多是日日開演新劇目。

 

楚岫雲戲迷團

 

北园酒家是一座具有岭南庭园建筑色彩的园林式酒家,位于广州市越秀公园小北门口的斜对面,以经营粤菜而驰名中外,酒家的菜肴以清淡嫩爽滑为主,具有广东菜 的特色。酒家厅堂陈设布局,别具一格,古色古香,典雅华丽。店内环境幽雅,鱼池石山,小桥流水,曲径回廊, 奇花异卉,令人目不暇接。宾客在此临轩品味之 余,尚可一览园林之胜。

北园酒家创办于20年代末期,是由陈济棠时期的市商会会长邹殿邦出面,和当时一些官僚太太集资在该地开设的。当时的酒家只经营酒菜及宴会筵席,专做军政界 及商人、文人雅士的生意。因地处羊城北郊,毗邻白云山麓,树木茂密,环境清静,更有小河从前面流过,故有“山前酒肆,水尾茶寮”之称。为了招徕顾客,北园 在附近辟有菜圃,种植时蔬,顾客光临,即摘即炒,蔬菜既鲜且嫩,碧绿宜人,菜肴色、香、味、型具备,令食客大快朵颐。

 

过去的小北路较为僻静,却是人们游白云山的必经之路,故亦称“登峰路”。登峰的人们,很自然会到北园酒家食饭宴饮。因而,北园开张以来,生意日渐兴旺。但好景不长,1938年广州沦陷,北园亦宣告结业了。

 

抗战胜利后,原北园的职工杨仁甫返回广州,决定重建北园酒家。杨与原北园营业部长陈兆棠、厨师刘苏及黄珠庭筹组合德公司集股经营。并请回北园的原班人马,如刘坤、陈礼、赖虾、刘章、王锡全及“鱼王”骆昌等,于1947年夏重新开业。

 

重建后的北园酒家,结构较简陋,以松皮竹笛盖搭而成,只有一个大厅,10多张散桌,八九个松皮亭,工人10多个(后增至30个)。光复后的广州,百业复 苏,茶楼酒馆出现了繁荣景象,北园设备虽简陋,但字号老,且具传统园林特色,故也有不少顾客。该店的“大鸡三味”也渐扬名,因用鸡是就地选购农家饲养的 “鸡项”,顾客即点即削,故入口骨软肉甘,香滑可口。还有油泡虾仁、菜胆鱼腐、郊外鱼头、吉列生鱼、豉油乳鸽、蚝油鸭脚、山斑茸豆腐、炒咸(甜)沙河粉等 菜肴也令人回味。

 

解放前夕,国民党军政要人、工商大亨纷纷南逃,云集广州,他们常光顾北园。国民党军政大员香翰屏经常在此宴客,当时吃蟹一般都是清蒸,香翰屏觉得吃腻了, 便叫厨师刘坤变化一下。刘师傅钻研后,用麻茸、葱花、豉汁、绍酒烹制,香气扑鼻,香翰屏高兴之余,即席书写“蟹黄白酒香味道,竹篱茅舍小排场”的长条幅送 给北园。以后凡是他请客都要安排这款菜式,故后人戏称此菜式名“香公炒蟹”。第七战区司令长官余汉谋、国民党行政院长孙科等也曾到过北国酒家。孙科最喜欢 吃“上汤鱼面”,这是“鱼王”骆昌师傅的拿手技艺,也是北园的独制菜式。制法先用新鲜棱鱼打成鱼胶,用蛋白拌匀,挞透,蒸熟,再切成面条样烩上汤,爽滑清 甜。当时北园酒家也是文人雅士云集之地,著名艺人何非凡、楚岫云、红线女,著名医生杜文超、杜伟文,中山大学校长金曾澄等经常光顾饮宴。

 

北园酒家还经营“到会酒席”的服务,即厨师上门替顾客烹调。如当时蔡廷锴(十九路军军长)、蒋光鼐、徐景唐、宋子文、欧阳驹、陈策等军政要人都请过北园厨师到他们的别墅、公馆做“到会酒席”。

 

广州解放前夕至解放初期,饮食生意一度冷落。1953年“五反”后,国民经济逐步恢复,市场繁荣,北园的营业才又兴旺起来。

北园的扩建和特色1956年公私合营后,随着国民经济的恢复和发展 朱光市长亲临北园,提出扩建计划。1957年国家投资改建,由著名建筑工程师莫伯治等精心设计,扩建成为广州第一家古色古香、富有中国庭园特色的园林酒 家。朱光市长还为酒家书写“北园”招牌(现嵌在“绮秀楼”大门横楣之上)。他对北园陈设布局,经营特色及技术力量等十分关心,主张酒家应采用以经营宴席酒 菜,实行高中低并举、每天三茶市二饭市的经营方针。

 

北园特级厨师黎和对“花雕鸡”作了创新和改进。过去用花雕酒烹制,斩件用碟上桌,他改用瓦罉承载,将花雕酒倒入瓦罉煎焗,上桌揭盖便香气四溢,肉鲜嫩滑, 美味可口,令顾客食指大动。烧烤师廖干创制的“桂花香扎”是用咸旦黄、腐皮、瘦肉片、芫茜等卷成圆形,用鸭肠环绕扎紧,置于炉中烧制,粗料精制,色佳、味 美、价廉,日本报刊曾把“桂花扎”译为“桂花圈”加以报道宣扬。

 

北园酒家的精美点心,也是出类拔萃,多姿多采的。点心师麦九主制的“琵琶虾扇”,特级点心师陈勋主制的“鸳鸯千层酥”、“月中丹桂盏”、“玉液叉烧包”等 点心久已闻名遐迩。北园的厨师、点心师、烧腊师多人曾先后应聘赴菲律宾、日本、新加坡、孟加拉、美国、苏里南、博茨瓦纳等国家进行技术表演和工作,受到广 泛赞扬。当时省市几大报社,香港《新晚报》、《文汇报》、新加坡报社等相继进行了报道,影响颇大。

 

1983年,北园酒家在“广州名菜美点评比展览会”上评选为80年代的名菜有:“宝鼎满坛香”、“瓦罉花雕鸡”、“蚝油鸭脚”、“汾酒牛肉”、“松子 鱼”、“桂花香扎”、“百花争妍鸭”、“金牌油鸡”、“京都熏鱼”等。名点心有:“琵琶虾扇”、“玉液叉烧包”、“香麻奶层糕”、“百花鳌鱼饺”、“太极 影双辉”、“月中丹桂盏”、“百花彩篮”、“菠萝雪花杯”、“彩影红梅”等。

出色的服务与新风貌

随着形势的发展,改革开放的需要,北园酒家于1984年在原有基础上增建了一座青墙绿瓦宫殿式的五层大楼——“绮秀搂”,人们都称它为 新建的“绮秀楼”与原北园酒家的建筑风格、园林特色、古朴典雅的布局是互相呼应的。整座楼房仿佛建造在碧池青石之上,掩映在花影摇曳、绿树婆娑之中。从巨 石边拾级而上,登临观鱼台,既可欣赏池中飘逸嬉戏之锦鲤,又可浏览整个酒家错落别致之风貌,使人尽洗繁华闹市之尘嚣,倍生心旷神怡之感。

 

北园酒家的挹翠楼宴会厅富丽堂皇。最具特色的是十二幅通雕木刻的红木花屏门,屏门内按春夏秋冬四季而雕刻的各种花鸟虫色,栩栩如生,玲珑剔透。其工艺之精 湛,构图之生动,均为罕见。整个挹翠楼大厅都以柚木、原木、红木及套色玻璃材料装修,天花板使用整件柚木板上雕刻传统的字;金钱、如意蝙蝠拼接而成,庄重 大方、古朴典雅。有联为证:“挹绿邀红几杯美酒倾肝胆,翠屏绮阁一阕豪吟见性情。”

 

60年代以来,北园与不少中外宾客交上了朋友。1964年7月日本著名佛教大师、书法家天门海翁,曾被北园的热情接待和丰美菜色所感动,兴致勃勃地即席挥 写了“和平友好”四个大字的条幅相赠。同年7月14日,著名文学家郭沫若,出国赴越南访问途经广州时,曾到北园酒家饮早茶。由于茶点精美,丰富多彩,服务 热情周到,因而即席挥毫,赠诗一首:“北园饮早茶,仿佛如到家,瞬息出国门,归来再饮茶”。艺术大师刘海粟87岁高龄时,曾到此宴饮,对北园酒家的菜式大 加赞赏,并即席挥毫书写“其味无穷”四个大字相赠。中山大学著名教授商承祚书赠“味道之腴”以表示对菜式的评价。

 

原澳门商会会长何贤先生生前常来北园,他最喜吃酒家特为他制作的葛菜生鱼煲猪狰及油泡虾仁、蚝油鸭脚、花雕鸡等菜式。特别是吃花雕鸡时,他总是把芡汁留起来拌炒河粉吃。何先生说:“花雕鸡连汁都好味。”每年两届交易会何先生总要到北园酒家连续请客吃饭。

 

澳门商会会长马万祺、陶开裕、香港商会会长王宽诚、知名人士高振东、邓坤等,都常来酒家宴饮,服务员已掌握他们各人的饮食习惯,使他们有宾至如归之感。

 

有一年,澳大利亚工商部长菲利普•林奇到此吃饭后说:“确实是第一流的菜,我回国后告诉我的朋友,让他们到中国一定要来你们这里。”事隔一年,果然,一位澳大利亚朋友拿着菲利普•林奇吃过的菜单到北园酒家来吃饭,进餐后连声赞道:“妙极了,妙极了!”

 

地址:越秀区小北路200-202号交通:10、30、109、110、184、234、271、549、278路小北路站下

 

荔湾区的民间曲艺活动一向活跃。1986年12 月12日~15日,该区举办了荔枝湾广东民间曲艺(私伙局)交流大赛,共有24队(局)343人参加,年龄最小的11岁,最大的98岁,其中有7队全部是 中、青年。比赛先在文昌街文化中心进行,参赛曲目共60 首,其中有40多首是现代题材的创作曲目。接着又在市文化公园演出了部分获奖曲目,同台演出的还有应邀来穗的香港业余曲艺爱好者。

“私伙局”这名称起于明末清初。当时的曲艺爱好者,以客厅为舞台,相约一群同好,叙谈唱曲,以自娱为目的,并不公演。这种娱乐形式一直沿习至今。

荔湾区素有“粤剧曲艺之乡”的美称,该区的“私伙局”活动在广州首屈一指。近代负有盛誉的“私伙局”就有民镜社、茶薇社、卿云社、素社等,著名粤剧艺人楚岫云就发韧于此。

解放后,街道居民自发“开局”,奏乐唱曲的活动仍很盛行。影响较大的有杉木栏的穗花放曲艺队,和平路的三轮车工会,华贵路的搬运工会,多宝路的红豆粤剧学 校,24 中的粤剧团,以及宝华路、逢源路、蓬莱路,丛桂路、和平路等地的私人乐社。不少粤剧曲艺名演员如罗家宝、陈笑风、李少芳等经常到“私伙局”演唱,“私伙 局”成为粤剧曲艺艺人成长的摇篮。

 

四大公司创始人史话

十九世纪二十年代饮誉东南亚的港、穗、沪四大公司乃先施、永安、大新、新新。其创始人,大体出自良都地区,这成了良都人的骄傲,中山人亦感自豪。

   最富传奇色彩的首推先施公司创办人马应彪先生了。他二十岁时就步着父亲在明的路,离开良都沙涌故里,坐了几个月的单桅帆(大眼鸡船)远渡澳洲,途中几乎 憋死喂鲨鱼。辗转多时从矿工到菜场工,又从小杂货店主到永生庄代理土产。辛亥革命期间,这位狂热的爱国主义者变卖了全部资产,返香港无私地资助孙中山,也 暗地宣传三民主义理论,同时办起永昌泰金山庄。满清皇朝被推翻后,他弃官与澳洲华侨乡亲马永灿、郭标、欧亮、马祖容、蔡兴;美洲华侨郑干生;旅港乡亲林敏 良、李月林、王广昌、黄在朝;还有澳洲商友开平县人司徒伯长等十多人,在19世纪开创了国内最大的香港华侨百货先施公司。

  先施的创立,马应彪 参仿了欧美尤其是在巴黎世界上最早的第一间百货公司的经营方式。在香港掀起第一次“商业零售革命”。首开“不二价”先河,大胆地使用窗橱陈列,分柜售货和 开票收款,还定时营业与休息等,大大地冲击了香港守旧的一套经商形式。董事会的人也惊叹他的胆量和才智。是他第一个举办香港女模特儿表演为公司宣传;是他 第一个雇用了香港女售员,支持敢干站柜台的妻子,并严格要求妻子做好中国女性的榜样;是他第一个雇用女化妆师为顾客化妆,并亲自邀请了孙科夫人为首位化妆 名人……

 

  马应彪还敢干抢做第一轮生意。三十年代中期,香港先施进口了一批高档香水,入货时价每瓶30个银元的“巴黎之夜”,到了四十年代末 期,这瓶昂贵的香水升价为1500港币。三十年代中期,为留住粤剧名伶楚岫云,马应彪出以最高的聘薪。还有,提供学校英文课本,甚至出售长寿棺材等等。 他的股办和独资商企很快走出了省界、国界、州界。以银行、保险、信托等最传名。到抗日前夕,资金积累达千万元以上,难怪香港人称他为“商业皇父”。

这四大公司的创业人,即股份合作,又分伙竞争,只是经营的观点不同,但都是顶风而上逆浪而前发展着。它们组成了跨行业、跨市埠、跨国界的实业集团。在关 系到国家与民族利益之时,他们又相互联结着。平时以和平竞赛手法,为本公司拓展各出其谋,在竞争中壮大,为此闻名于东西两个半球。他们各人后代,在呼唤对 方长辈时,仍以“世伯”前“世伯”后地亲昵着。还有,不管创业者和守业者,这四大侨资公司对祖国都作出过应有的贡献。最突出的是在抗日期间,统一行动起 来,联合抽资购买抗日战国债来拯救中华民族。

广州自古商业发达,货如轮转。20世纪初不少华侨回广州投资工商业、文化娱乐事业,对广州的经济发展作出贡献。其中商业的发展尤其引人注目,“先 施”、“大新”两家是最负盛名的百货公司,另外还有“永安”和“美华”。它们各有千秋,名噪一时,被认为是开启中国现代百货业的钥匙。上世纪20年代初, 广州市内百货商店达600余家。百货公司的出现,改变了旧时人们货郎担、杂货铺的消费观念和消费方式……

先施:第一次刺激广州人购物神经  马应彪于1864年出生于广东中山,早年家境贫寒,为了生计,20岁时前往澳大利亚谋生,经过多年拼搏,很快成为悉尼著名侨商。1892年,马应彪回国,1894年在香港开设信庄(相当于邮局)及永昌金山庄,开办侨汇兼经销进出口生意。

如今的都市,殿堂高耸、富丽堂皇的百货公司遍地开花,更有集购物、餐饮、休闲娱乐于一身的超级MALL庞然崛起,但从前的广州市民则没有这样的 方便。大型百货公司出现之前,倘要购物,要么帮衬担挑沿街叫卖的流动小贩;要么光顾那些逼仄狭小的传统商铺。要知道,从前广州的街铺并不讲究门面装饰,大 多是把货物堆积在铺内显眼的地方,认为这样才可吸引顾客。但顾客入铺内往往寸步难行,大大减少了购物的乐趣。

  积累了多年经商的经验后,马应彪决定按照在悉尼办百货公司的经营方法和管理制度,办中国的百货业。1900年,马应彪筹集了一笔资金在香港皇后 大道中筹办先施百货公司,并自任总监督,1911年成立了先施有限公司。此时香港商贾如云、竞争激烈,广东一带的人甚至坐船去逛商场,一些商人用担子担货 上船,运回来卖。预见到广州地区的巨大商机,先施有限公司于1914年在广州长堤大马路建立起它的第一个分行——先施粤行,并附设东亚大酒店,总投资额为 港币100万元。先施粤行开设三年,就获利两倍,接着又在广州十八甫和中山五路开设分行。此时,先施已是广州市甚至是华南最大的企业之一。

不二价

  先施公司的名字,是英文Sincere(即“诚实可靠”之意)一词的音译。按照“明码实价、童叟无欺”的宗旨,先施在中国首创了“不二价”的先 河。“不二价”也就是说卖东西不讲价。中国传统社会长期处于自给自足的小农经济形态当中,商业经济向来不发达,讨价还价是20世纪以前中国商号的传统交易 方式。马应彪率先采用“不二价”的形式,是近代中国商业销售技术中一个很大的改变。

  实行“不二价”后,先施业务蒸蒸日上,每天零售营业额,一般都在五六千元左右。商品琳琅满目,以中国产品为主,其中很多是上海产品。国外商品则以英国的居多,其次是德国、法国等欧洲国家的,美国的等商品兼而有之。

女售货员

  马应彪早年侨居澳大利亚,受西方文化影响颇深,所以思想比较开放。其经营手法非常西化,深谙包装门面之道,他把筹集的资金大部分都用于公司的装 修。除此之外,先施当时还有多样大胆革新的经营手法。其中最轰动的就是首先推出了女售货员。马应彪让妻子和她的两三个妹妹以及其他亲戚朋友出来做销售,这 一招吸引了人气,很多人即使不买东西也会来看热闹。

  在当日的中国,这是不可思议的一件事。聘请女售货员是触动社会神经的一个举动,一改“店小二”全都为男性的枯燥局面。先施勇于创新的精神,一直延续到此后数十年的经营当中。先施在上世纪30年代首次举行时装表演,以英国花布制造女装短衫裤,轰动一时。

一元店  

  “一元店”、“十元店”如今在广州也随处可见,这种薄利多销的促销形式其实早在20世纪初就已在先施出现了。当时,先施在售货场设立“一元商 品”专柜,把那些残次和积压商品搭配成价值一元的商品包,一元交易,任由选购,由于价钱很便宜,顾客也乐于购买。有一个时期,公司还专门设了一间“一元商 品”的商店,生意颇好。

  为了招徕顾客,扩大零售收入,先施利用其优越条件,印售大量“通天礼券”,售给那些想送礼又不知送什么东西恰当的顾客,用礼券送礼,受礼者凭礼 券的面额采购自己需要的商品。礼券的面额有一元、三元、五元、十元。所谓“通天”,就是指可在上海、香港、澳门及广州等地作为当地货币在先施公司任意选购 商品。礼券不计利息,不记名,认券不认人。

大新: 求新求变敢尝鲜

  马应彪创办先施公司时,得到另一位华侨商人蔡兴的大力协助,后来蔡兴将其弟弟蔡昌安排进先施任职。生于1877年的蔡昌于1891年随兄蔡兴前 往悉尼谋生。经过几年的拼搏,1899年携资返香港经商。兄弟两人在先施一呆就是十年,在这段时间里领略了“先施”超前的商业理念。

  在先施任职期间,虽然蔡昌的职务、薪酬都比其他职员高,但他不甘久居人下,决心要自闯一条路。1912年,蔡昌在澳大利亚华侨中募股集资,共筹 得港币400万元,在香港德辅道中开设大新百货公司,“大新” 是英文“The Sun”(即“太阳”之意思)的音译,寓意“大展新猷”,并以旭日为商标。

  在香港站稳脚跟之后,蔡昌于1916年把大新的业务扩展到广州,先后在惠爱中路(今中山五路)和西堤设立分店,因而形成广州大新公司有“城内大新”(现新大新公司)和“城外大新”(现南方大厦)的格局。

  大新公司两商店的经营项目不同:西堤店主要是百货零售兼营亚洲酒店、觉天酒家、天台游乐场、西餐厅、理发室、照相处、验眼配镜等项;惠爱分店是百货零售,兼营天台游乐场、酒业部、饮冰室、浴室等。

  大新公司的经营很有自己的特色:首先商品定价低廉,而且也同样实行“不二价”,无论什么人,董事也好,股东也罢,绝不卖面子、打折扣,500多 名职工都恪守这一条店规。其次建有安装空调设备的地下商场,经营食品、服装与衣料。据说当时有一种用电动机特制的“多福饼”,七秒钟即可生产一块,顾客到 这里,为好奇心所驱使,大都会买一些尝尝。

  西堤大新公司的地理位置相当优越,临江的西堤一带历来就是商贸通衢,水陆四通八达。大厦楼高九层,是20世纪20年代初期广州最高的大厦。它的 建筑和设施更为时人所瞩目,它的一至七层是百货公司,八、九层及天台建成游乐场所。不仅自置有供水、发电等设备,还装载了当时广州人罕见的4部升降机接载 客人。此外,大厦的东侧一至四楼还修筑了一条汽车道,汽车可沿着楼的四周蜿蜒而上。其独特设计为国内罕见,开业后营业额领先于同业公司。

  引人注目的还有设在顶层的天台花园和天台游乐场,这里经常有戏剧和杂耍节目的演出,被人们称作“九重天”,是有钱阶层游乐的去处。

  然而,大新公司命运坎坷。1938年广州沦陷前夕,曾被暴徒洗劫一空,沦陷时又遭焚毁,来不及疏散的货物、家具以及全部设备都付诸一炬。惠爱路分店建筑物虽能保存,但因货物家具都已疏散在西堤公司,所以同遭损失。

  抗战胜利后,大新曾一度谋求复业,但资金筹措困难,一座华厦成了废墟。直到1952年,政府拨款150万元进行修复,大新被重建为12层的南方大厦。南方大厦于1954年国庆开业,再度成为广州最著名的百货大厦之一。

  而现在广州市的大型百货零售企业——新大新百货公司,原址正是1918年创建的大新公司的城内分店。1949年后先后易名为惠爱百货商店、中山五路百货商店。1989年9月拆建后重新开业,改称“新大新”。

永安:年年大减价

  永安公司的成长与先施如出一辙。它也是由澳大利亚华侨郭乐、郭泉兄弟创立,先在香港立足,然后进入广州。郭乐在悉尼十余年,发现欧美货物新奇丰富,经营方法先进,于是1947年便回到广州,在下九路投资兴建了“永安百货公司”。

  永安的经营管理方式,在当时令人耳目一新。郭乐亲自或派人出国考察商情,定期到全国各地调查市场动态。对新产品,先试销或寄销,视销售情况才决 定进货量。公司会定期举行时装表演、商品操作和制作表演,给予赠品,摸彩活动。每年举办大减价,薄利多销,一些滞销商品得以抛售,少数热销商品牺牲,但吸 引了顾客,必然带动多数商品的销售。

  永安最辉煌的历史要算在上世纪80年代一次开全市先河的大型购物抽奖活动,人潮拥挤的情况至今还历历在目。当年,“爱我中华,修我长城”的社会 活动得到社会各界人士的大力支持。永安百货公司同时推出了相关的购物抽奖活动,承诺将从活动期间的营业额中提取一部分捐给“爱我中华,修我长城”活动。而 且购物金额达到标准的顾客还可以得到抽奖券一张,凭着抽奖券有机会得到摩托车一辆的一等奖。这在当时可是价值不菲的奖品,马上就轰动广州。一时间,整个永 安公司人山人海,顾客门里门外都排起了长龙,永安公司不得不组织员工拿着扩音器在现场维持秩序。

  美华: 专售高档货

  美华百货公司是由美国华侨朱英南等50多人集资兴办的,坐落在市区中心繁华热闹的永汉路(今北京路),取名“美华”,寓意店容及商品美观华贵和 美洲华侨心向祖国两层意思。美华于1948年开始营业。开办初期,专售洋货,主要是美国货,如从美国购进一大批最新商品及计算器、自动唱机等,在香港购进 一部分新颖商品。美华开办的第一年,生意兴隆,盈利达8万港元。

  美华资金雄厚,各项设施豪华和现代化,柜台均以柚木镶边;地面则用水磨石米;店堂四周安装霓虹光管,并自备发电机,还有电唱机、收音机,广播播放流行歌曲招徕顾客。当时电力不足,每遇到停电,永汉路一带漆黑一片,而美华则依旧灯火辉煌,形同白昼。

  当时美华以经营高中档货品为主,如进口化妆品、时款童装、高级洋服、精致日用品等。商品陈列美观、琳琅满目,成了达官贵人、富商名伶、太太小姐、公子哥儿们心中的购物天堂。粤剧名艺人马师曾、楚岫云当时就是美华的老主顾。

 

神童楚岫雲十三歲之前在上海演出,但卻發現何非凡1934年至1947年沒有在上海演出過,敬請諸君各界留意。

 

1934年 上海天仙樂在特別區演出。演員:黎明鍾、楚岫雲、醒魂鍾、謝醒儂、百日紅、陳少泉、楊名聲、紅衣女。

劇目:《六國大封相》、《趙子龍》、《道學先生》、《食齋蛇》、《凡鳥恨屠龍》、《洞房三怪變》、《羅成》、《摩登地獄》、《嶽飛出世》、《夜光杯》、《樊梨花》、《戲諸侯》、《猛龍》、《天上笙歌》、《龍鳳再生緣》。

 

1934年11月15日上海廣東大戲院特聘“華山玉劇團”。

演員:靚華亨、楚岫雲、段劍沖、李松坡、譚玉蘭、賽子龍、譚少鳳。

劇目:《陳友諒兵下南昌》、《迷魂網》、《薛家將》、《兇手是情人》、《腸斷蕭郎》、 《陳宮罵曹》、《虎吻偷香》、《賭鬼打城隍》、《銀宮豔盜》、《六國大封相》、《呂洞賓》、《何仙姑》等。

 

1935年2月 上海廣東大戲院

“華山玉劇團”調整演員陣容繼續演出。

演員:王醒伯、楚岫雲、牡丹蘇、李松坡、梁淑卿、盧雪鴻、王振聲、段劍沖、賽子龍、儂非女、黃少秋、陳少泉、謝福培、靚蛇仔。

劇目:《麒麟崖》、《寶鏡重圓》、《情場怪傑》、《錦繡香囊》、《昆侖劍》、《三取龍鳳劍》、《血灌自由花》、《老嫩情人》、《二叔公搏命》《武大郎娶妻》、《咸濕皇帝》、《寶蝴蝶》、《夜探嚴相府》、《昭君娘娘二卷》。

 

1935年5月21日上海廣東大戲院特聘“金龍男女劇團”。

演員:陳皮鴨、上海妹、楚岫雲、段劍沖、趙驚雲、林鷹楊、鄧少秋、紫雲霞、胡小寶、顔思德、馬夢先。

劇目:《吳越春秋》、《雙封相》、《狀元貪駙馬》、《迫夫同殺父》、《春滿壽星橋》、《可憐秋後扇》、《花蝴蝶》、《佳偶兵戎》、《潘金蓮出嫁》《大妗戲新郎》、《獸陣銅崖》。

 

1935年6月22日 广东大戏院礼聘小生白驹荣主演《再生缘》、《醋淹兰桥》、《泣荆花》、《情血洒皇

宫》、《穿花蝴蝶》、《狸猫换太子》、《五羊皇后》、《十载辛劳藏艳迹》、《金生桃盒》、《黑白美人心》。

6月28日起,花旦关影怜加入与白同演《泣荆花》、《血溅菩提地》、《可怜女》、《打破闷葫芦》、《妻证夫凶》。

7月3日起,聘花旦倩影侬加入与白同演《狸猫换太子》、《绣鞋香》、《离鸾影》、《再生缘》、《香汗染黄袍》、《私探营房》、《泣荆花》、《梨涡一笑》、《食斋蛇》、《神眼娥眉》、《一飞冲天》、《奇女子》、《夜送寒衣》。

白驹荣、倩影侬暨“金龙男女剧团”演至1935年7月26日结束。

1935年7月1日 上海大戏院礼聘“千秋新声剧团”。

演员:陶醒非、麦啸风、伊秋水、白玉琼、新珠、张蕙霞、彭雪秋、罗慕兰、西洋女。

剧目:《六国大封相》、《鹣鲽渡情航》、《华容道》、《美人掌上弄英雄》、《霸王别姬》、《牧牛王》、《瓦岗寨》、《咸湿伯父》、《文姬归汉》、《裙边蝶》、《举狮观图》、《沙三少》、《客途秋恨》、《十三岁童子封王》、《二下河东》、《西厢记》、《西河会》、《佛觉痴鸯》、《半夜飞头记》、《五龙困彦》、《张古董借老婆》、《周氏反嫁》、《樊梨花罪子》、《孤忠血》、《节妇四牌楼》、《兄难弟难妻亦难》、《冬前腊鸭》、《胭脂虎》、《心魔》、《薄幸妈》、《铁咀鸡》、《天网》、《顺母桥》。

8月1日起,新马师曾与银飞燕一起加入“千秋新声剧团”演出。

剧目:《梅开二度》、《空门贤媳》、《情宫艳影》、《火牛阵》、《银河会》、《六国大封相》、《降伏美人心》、《憨仆香环》、《冰山逢怨侣》、《顽童日记》、《幸运宫娥》、《重见西施》、《应七岁神童》、《空谷兰》、《哪吒出世》、《三下南唐》、《偷祭铁丘坟》、《铁面惜甘罗》、《狗咬雷公脚》、《水淹七军》、《滴酒穿煲》、《红孩儿》、《半夜飞头记》、《五虎渡金龙》、《西太后》、《罪?》、《子母碑前》、《心声泪影》、《朝上莺歌》、《归来亲未老》、《孤儿救祖记》、《碧玉离生》,以及《霸王别虞姬》(新马师曾在戏中反串虞姬)。

新马师曾暨“千秋新声剧团”在上海大戏院自1935年7月1日起演至9月10日结束。

1935年9月11日 广东大戏院礼聘“艳阳天剧团”。

演员:靓少凤(小生)、关影怜(花旦)、廖侠怀(丑)、桂飘香、白肖丽(旦)、黄千岁、笑春华(武生)、郭非愚(丑)。

剧目:《艳阳天使》、《银月红楼》、《今宵重见月团圆》、《零落花无语》、《一笑一惊心》、《卖油郎独占花魁女》、《父子与情人》、《柳为荆愁》、《憔悴合欢花》、《宝马香车渡玉关》、《神经大少》、《神秘爹妈》、《细君塔》、《武大郎》、《一笑释兵戎》、《阿房宫》、《盲公问米》、《冲天凤》、《圆缺金瓯》、《裙边蝶》、《万劫红莲》、《血洒未央宫》、《大闹桃花宫》、《半生脂粉奴》、《贵人与犯人》、《可怜女》、《蛋家妹卖马荠》、《阿娥卖粉果》、《柴米夫妻》、《玉蟾蜍》、《虾仔变龙皇》、《棒打薄情郎》、《再生缘》、《古今一美人》、《天堂杨贵妃》、《燕归人未归》。

“艳阳天剧团”曾排演新戏《地狱潘金莲》,广告介绍:“奈何桥潘金莲出浴,阎罗殿武大郎争风,武二爷大反鬼门关,西门庆偷进脂粉狱。”

该团在广东大戏院自1935年9月11日起演至10月27日结束。

1935年11月1日 广东大戏院礼聘“千秋新声剧团”。

演员:汤伯明、西洋女、新蛇仔秋、伊秋水、陶醒非、廖秀芳、新珠、李慧卿、白玉琼。

剧目:《龙虎渡姜公》、《花香衬马蹄》、《魔宫》、《妇道苦》、《白莲教》、《行运乞儿》、《五龙困彦》、《无情郡主》、《危城鹣鲽》、《凤仪亭》、《济颠僧》、《关云长单刀会》、《鱼藏剑》。并演出荒诞滑稽戏《关云长大战尉迟恭》。

该团自11月23日起,聘花旦新丁香耀主演《神眼娥眉》、《霸王别姬》、《山东响马》、《怜香客》、《弃妻贪驸马》、《孟丽君》、《蜘蛛网》、《六渡何仙姑》、《失运皇帝》、《可怜儿》、《贱太子》、《凄凉妈姐》、《姑嫂缘劫》、《醋海淹傻瓜》、《仇敌夫妻》、《海龙王娶二奶》、《美人王》、《佛觉痴鸯》、《难兄难弟》、《紫霞杯》、《血溅佛堂》(即施剑翘枪击孙传芳一案)、《文姬归汉》、《风流皇后》、《嫦娥奔月》、《西厢待月》、《红娘递柬》、《错系红丝》、《心魔》、《光棍遇着皮柴》。

“千秋新声剧团”在广东大戏院自1935年11月1日起演至12月15日结束。

1935年10月 上海大戏院礼聘肖丽章、汤伯明、陆零云、冯镜华、蝶影魂等演出《花烛之夜》、《冰山火线》、《冲破红鸾》、《狗吻皇头》、《兴汉雌雄》、《十三妹大闹能仁寺》、《红孩儿》、《小将军》、《姑苏台》、《五员挖目》、《醉斩平西王》、《湖中得美》、《困城》、《冲天凤》、《古今一美人》、《三取珍珠旗》、《碎尸案》、《赵子龙》、《苏东坡》、《白王妃》、《秋水芙蓉》等剧目。至1936年2月底结束。

1936年1月27日 广东大戏院礼聘“新春剧团”。

演员:苏州女(花旦)、卫仲觉(丑生)、冯侠魂(小生)、陈铁英(武生)、李香君(青衣)、黎鹏飞(武生)、苏文侠(丑生)、赛达子(武生)、岭上梅(青衣)、李楚山(小生)、张锦龙(武生)、霜雾霞(花旦)、李艳飞(花旦)、珍珠仔(丑旦)、倩影侬(花旦)。

剧目:《舍子存忠》、《佳偶兵戎》、《红颜艳迹》、《粉蝶不怜香》、《韩宫春色》、《身娇玉贵》、《美人名马》、《皇宫秘史》、《绿林义侠》、《可怜女》、《魔宫》、《怪侠勤王》、《恋爱奋狮威》、《一个贤媳妇》、《赢得青楼薄幸名》、《醋淹蓝桥》、《风流大侠》、《紫罗兰》、《飘零金粉》、《女亲王》、《孝子乱经堂》、《南国正芳春》《无敌王孙》、《双凤朝阳》、《黑白美人心》、《碧玉战将军》、《薛应龙》、《葡萄仙子》、《双姝媚玉虎》、《裙下两英雄》、《闭门推出窗前月》、《玉堂春》、《武松与潘金莲》、《海盗名流》、《火烧景阳宫》、《金丝蝴蝶》、《化学姑姐》、《孔雀开屏》、《情觉情孀》、《娘子关》、《花木兰》、《假夫妻戏假夫妻》、《花蝴蝶》、《驸马冰人》、《香艳女皇帝》、《千金小姐嫁傻人》。

“新春剧团”在广东大戏院自1936年1月27日起演至4月10日结束。

其间,3月29日起聘新白驹荣(小生)主演《泣荆花》、《六国大封相》、《义侠挽红颜》、《再生缘》、《佳婿是孩儿》、《风流天子》。

4月6日起聘暖红女士(花旦)客串演出《金莲戏叔》、《武松杀嫂》(饰潘金莲)等剧目。

1936年4月1日起,李雪芳主演的影片《黛玉葬花》(与冯侠魂合演)

首映于融光大戏院(北四川路海宁路)。《申报》介绍:“北有梅郎,南有雪芳”。李雪芳唱“葬花”、“焚稿”、“归天”,震撼歌坛。“美丽华贵之古装片,高尚文雅之悲情剧,名誉天下之南国歌后。”“谚云:不知李雪芳,不算见识广。不听葬花曲,不算晓音乐。”“李雪芳七支唱段:葬花、古琴、扫花、焚稿、香殒、怨婚、并蒂花。”

演员:李雪芳(饰黛玉)、冯侠魂(饰宝王)、蝴蝶丽(饰紫鹃)、李雪雁饰雪雁)、高飞凤(饰袭人)、朱兰(饰王凤姐)、关睢(饰莺儿)。编导:金鹏举。

1936年5月20日 广东大戏院礼聘“国华剧团”。

演员:冯侠魂(小生)、谭秀芳(花旦)、冯醒铮(丑生)、嫣紫霞(花旦)、刘倩影(花旦)、黄宝光(武生)、古耳峰(小生)、叶少玉(小生)、黄醒魂(正旦)。

剧目:《六国大封相》、《小龙袍》、《人言可畏》、《浪影琴音》、《捷足先登》、《肠断萧郎》、《活命琵琶》、《佛门香妃》、《蛋家妹侦探》、《贼面观音》、《子敌妻仇》、《皇姑嫁何人》、《蜘蛛网》。

6月27日聘韩兰素同台演出。

6月30日与“丁香剧团”联合演出。演员小丁香、桂名扬、冯侠魂、李醒帆合演。

“国华剧团”在广东大戏院自1936年5月20日起演至7月20日结束。

1936年7月21日 海珠大戏院礼聘“振南天剧团”。

演员:冯镜华、陶醒非、筱玲芝、陆零六、侬飞凤。

剧目:《水底摸月》、《节妇戏王魁》、《出妻顺母》、《半开玫瑰》、《牧牛王》。

“振南天剧团”在海珠大戏院自1936年7月21日起演至7月31日结束。

1936年9月29日 广东大戏院礼聘“新月男女剧团”。

演员:谭玉兰(花衫)、谭秀珍(青衣)、王醒伯(小生)、桂名扬(小武)、谭秉庸(丑生)、谭少清(小丑)、卫万迪(小生)、谢福培(须生)、新龙珠(武生)、谭少凤(花旦)、朱聘兰(丑旦)、罗兰芳(花旦)、黄剑龙(丑生)、邓少康(小武)、梁超峰(小生)。

剧目:《六国大封相》、《新月照新人》、《凶手与皇后》、《甜姐儿》、《标准姐妹》、《夺得小姑归》、《铜台艳史》、《梦不到辽西》、《世界情人》、《金锁闷葫芦》、《六命无头奇案》、《薛仁贵》、《恨海屠龙》、《再生缘》、《乖孙》、《倾国桃花》、《憔悴怨东君》、《花开蝶满枝》、《千里送真香》、《龙虎渡金滩》、《贼面观音》、《十二美人头》、《龙争虎爱》、《孤儿救祖》。

“新月男女剧团”在广东大戏院自1936年9月29日起演至10月10日结束后,移至卡尔登戏院继续公演,自1936年10月16日起一直演至12月5日结束。

1936年11月31日 广东大戏院礼聘“振南天男女剧团”。

演员:杨影霞(花旦)、梁玉初(丑生)、冯镜华(武生)、银海棠(花旦)、白丽娟(花旦)、顾天吾(武生)。

剧目:《天师印》、《月怕娥眉》、《姜子牙大封相》、《白浪红鸾》、《魏宫春色》、《蝴蝶大王》、《龙虎渡姜公》。

“振南天男女剧团”在广东大戏院自1936年12月31日起演至1937年1月15日结束。

1937年5月 广东大戏院礼聘“振南天剧团”。

演员:卫少芳(花衫)、杨影霞(花旦)、黎明钟(丑生)、梁玉初(丑生)、华丽思(花旦)、花弄影(花旦)、冯镜华(武生)、顾天吾(小武)、靓荣(武生)。

剧目:《蔡中兴修整洛阳桥》、《孝子乱经堂》、《关张战古城》、《碧云义盗》、《怒目斩仇衣》、《岳武穆班师》、《风流大老爷》、《六月飞霜》、《邹衍下狱》、《风流陈后主》、《六次大结婚》。

“振南天剧团”在广东大戏院自1937年5月演至7月。因抗战爆发,戏院关闭近两年之久。直至1939年初才开演。

1939年1月7日 更新舞台礼聘“泰山粤剧团” 战后第一次见面

1939年的序幕 粤剧伶人战后见面礼

演员:桂名扬(文武生)、罗家权(丑生)、梁荫棠(小武)、新珠(小武)、谭玉兰(青衣)、唐雪倩(青衣)、文华妹(花旦)、紫兰女(花旦)、华丽思(坤旦)。

剧目:《冷面皇姑》、《甘违军令慰阿娇》、《莽将军》、《皇姑嫁何人》、《古今一美人》、《赵子龙》、《温柔乡》、《情劫玉观音》、《碧玉气将军》、《三撞景阳钟》、《龙虎渡姜公》、《桃花女斗法》、《七虎渡金滩》、《大闹梅知府》、《金丝蝴蝶》。

“泰山粤剧团”在更新舞台自从1939年1月7日起演至2月底结束后,移至皇后剧院继续演出,自3月1日起演至4月15日结束。重又回到更新舞台继续公演,自1939年4月16日起一直演至6月15日结束。

1939年5月8日 黄金大戏院

“永安公司”总经理郭琳爽登台与钟凤华合演《五湖情侣》。为广东同乡会救济两广难民赈演。

1940年2月 大中华剧场礼聘“大罗天粤剧团”。

演员:伍元熹、顾天吾、飞彩玉、白龙珠、金翠莲、刘少文。

剧目:《可怜女》、《狸猫换太子》、《海角沉香》、《陈世美不认妻》。

“大罗天粤剧团”在大中华剧场自1940年2月起演至4月底结束。

1941年10月,国联戏院演出马师曾、谭兰卿合演《赢得青楼薄幸名》剧目。

1942年11月到1943年1月,“光艺粤剧社”(改良锣鼓)在绿宝戏院演出《梁红玉》、《若兰怨》等剧目(高贯衡主演)。

1946年8月 卡尔登戏院礼聘“凤凰剧团”。

主演:新马师曾、唐雪卿、吕玉郎。

剧目:《胡不归》、《冤枉相思》、《皇姑嫁乞儿》。

1947年4月到6月 虹光戏院礼聘“大兴粤剧团”。

主演:谭少凤、关德兴、高飞凤、梁小燕。

剧目:《血染魔王头》、《三误佳期》、《胡不归》、《钟无艳》、《海底霸王》、《飞将军》、《神鞭侠》、《华容道》。

 

Hawaiian網上資料,

 

拍何非凡演”情僧偷到瀟湘館”連滿三百幾場的花旦是楚岫雲,

 

這個紀錄相信粵劇是後無來者.

 

而楚岫雲更是文武全材花旦.

 

辛兄:

個人覺得楚岫雲的唱腔幾特別,請評論一下

辛奇士

Hawaiian兄:

 

楚岫云成名甚早,二十岁便加入觉先声为正印花旦,拍薛觉先。苦情戏特正;

 

佢地个套《胡不归》唔知喊湿几多女观众既手巾仔。

 

至於云姐同凡哥个出《情僧偷到潇湘馆》系广州一锤罗古直落三百几场,纪录空前绝後。一个系番生贾宝玉,一个系番生林黛玉。

 

文场戏外,云姐武场戏亦洒家。

 

扎脚刘金定,穿大靠、上跷、大打北派。

 

她是全材。

 

楚岫雲戰後榮歸一嗚驚人

 

戰後1947年 楚岫雲從外地演罷載譽榮歸回國,即先拍馮少俠演《花街神女》等劇。接著拍薛覺先演 《紅娘》、《胡不歸》等劇。由於她聲色藝全、能文能武,演技精湛,唱做出眾,極受歡迎,一嗚驚人,轟动省港澳,因此業界伶星、班政團體高薪挖角,搶聘她組團埋班演出。楚岫雲從三十年代至六十年代一直備受高薪挖角聘請她過檔,數十載演出從不間斷,她簡直是無暇自當班主及無須自組劇團演出呢!

 

張活游無緣拍楚岫雲,楚岫雲在覺先聲演出一鳴驚人,雷霆萬鈞之際,梨園同業與班政家另眼相看爭相搶聘,十分搶手,當中列舉一例。當時其中有位影劇紅星張活游目睹楚岫雲勢如破竹之聲威,打算在廣州起班重金禮聘楚岫雲為正印花旦合作演出,約人在戲人茶市會面商談合作組班,計劃將議好之藝員表迅速組織新班:文武生張活游。正印花旦楚岫雲,二幫花旦徐人心等等。

 

如能成事堪稱是中上型班矣!奈何謀事在人,成事在天,正印花旦楚岫雲已被班政家蘇永年,簽聘了與何非凡合作,共同組織非凡響劇團。張活游無緣與著名花旦楚岫雲結台緣,但又因缺乏信心另聘其他花旦,不作他人之想,衹好迫於把埋班計劃告吹了,索性淡出舞台專注在香港拍電影。

 

何非凡得運拍楚岫雲,非凡響劇團第一屆班,何非凡拍花旦芳艷芬,因票房不佳而散班,第二屆至第五屆班,正印花旦換了楚岫雲,劇劇狂滿,何非凡紅了起來。正印花旦楚岫雲唱演兼優,文武全才,人人喜愛,萬人空巷,紅透了半邊天:《情僧偷到瀟湘館》她演林黛玉,聲情並茂,演唱葬花、焚稿、歸天,情感豐富,聲韻動人心弦,創造出悅耳動聽的唱腔,贏得了“翻生林黛玉”之美譽。

 

呂玉郎撬聘拍楚岫雲,楚岫雲在非凡響劇團,正演至第五屆之際,呂玉郎與蘇永年誠意搶聘楚岫雲過檔合組永光明粵劇團,出任正印花旦。稍後 楚岫雲真的加入永光明一錘鑼鼓便演足十年,永光明更成了實力威猛昭著的巨型青年班霸。五十年代楚岫雲領導十年之久的永光明劇團,成為了省港澳最賣座、最長 壽之巨型班霸。省港澳地區當時廣泛流行流通這樣說法:『睇戲要睇永光明,永光明好人材,好演技,好唱情,富朝氣,有實力』。

  

青衣刀馬集一身

“青衣刀馬集一身,梨園幾十曆風光;悲劇名優驚四座,純青技藝啓後人”。這是唐瑜同志悼念粵劇名旦楚岫雲的題詩。楚岫雲被粵劇同行稱爲“全才女旦”之人。她善長演風情人物,如《胡不歸》的顰娘,纏綿愁怨;演《黛玉焚稿》則淒切感人。楚岫雲扮演武旦戲,有鬚眉氣慨,靶子功及舊戲的踩蹻功很熟練,演舊戲《劉金定斬四門》,文武雙全,聲情並茂。

 

戲行有人細緻分析:刀馬旦重身段功架,造型要求剛勁挺拔,重氣度神情,如穆桂英等。武旦強調跌撲翻打,矯健威武,如《盜仙草》的白素貞、(孫悟空)《三打白骨精》的女妖。有一類叫“武戲文做”的戲,要求扮演者文武兼備,無論唱、做、念、打,都要中規中矩。清末民初,粵劇受京劇的影響,吸收京劇武藝,如北派武場的“打脫手”等。使粵劇武旦的表演手法得到豐富的發展。

 

一個旦角,如果只會唱,不能打,這樣有許多戲不能演。武旦要掌握各種唱做基本功,還要熟練刀、槍、劍的武功。刀法有耍刀花、拖刀、抛刀及鴛鴦刀;槍法有花槍、回槍及分槍踢槍;劍法花式更多。“臺上三分鐘,台下三年功”。青年旦角要苦學前人的經驗,又創新發展,才能提高自己。

 

楚岫雲同志追悼會(責任編輯:劉玲玉)

楚岫雲同志,自幼學藝,從事粵劇事業四十餘年,解放前歷任省港大班的正印花旦,先後同薛覺先、白玉堂、桂名揚等藝人合作,巡迴於東南亞、加拿大、美國,省、港、澳等地演出和拍攝電影;解放後留在祖國參加“永光明”粵劇團,一九五八年轉入廣東粵劇院。

 

楚岫雲同志追悼會于元月二十一日在廣州殯儀館舉行。歐陽山、李超、杜埃、華嘉、李門、鄭達、梅重清、靚少佳、紅線女、羅品超、林小群以及港澳知名人士何賢、馬萬棋、李沖、袁耀鴻、倪震歐、謝益之、霍強、任劍輝、白雪仙、梁醒波、靚次伯、新馬師曾等三百餘人送了花圈;華嘉、鄭達、李門、羅品超、林小群以及香港聯藝娛樂有限公司代表、香港八和會館代表等三百餘人參加了追悼會。 (粵藝)

 

一代名伶楚岫雲“生顰娘”、“活黛玉”、“俏紅娘”眾多佳譽:

 

四十年代末,楚岫雲、何非凡以《情僧偷到瀟湘館》、《西廂記紅娘》、《月上柳梢頭》、《風雪夜歸人》、《花落鴛鴦塚》、《一曲鳳求凰》、《夜吊白芙蓉》、《玉楼人醉杏花天》、《斷雨殘雲》、《風雪訪情僧》、《蝴蝶大王》、《福將霸王妃》、《珍珠塔》等等十多個戲目,連演三百多場而場場爆滿,紀錄空前。使何非凡的情僧盛名亨譽至今。但戲份不少飾演林黛玉,有“再世黛玉”稱譽的花旦楚岫雲,現今卻絕少有人提及,傳媒也“當佢冇到”,“命水”遠遠不如何非凡,讓何非凡獨領風騷。或謂,莫非這個林黛玉係寂寂無名之輩?非也!扮演者楚岫雲,其出身與成名都較何非凡早:戰前的三十年代中,她已拍過名伶盧海天、黃鶴聲、梁醒波、桂名揚、白玉堂、羅品超;她二十歲時(一九四二年)與伶王薛覺先做對手!薛氏的經典之作《胡不歸》中的女主角顰娘,先有上海妹,後有楚岫雲飾演,一時瑜亮,各有千秋,楚更贏得“生顰娘”的美譽。五年後,半紅不黑的何非凡才因《情僧》出位。“擔戲匭”的主力花旦楚岫雲,再贏得“活黛玉”佳譽。這幾十年來,粵劇、電影、電視的《紅樓夢》戲多如天上星,演過林黛玉的靚女更難以勝數。但是有資深長壽的粵劇導演曾說:“這幾十年來還未見有那一位演林黛玉比得上楚岫雲。因為如楚那樣瘦骨珊珊、病態懨懨的花旦易求,但能像楚岫雲成功演出曹雪芹筆下瀟湘妃子氣質來的,除了楚岫雲一人,近幾十年來卻還是未曾見過。

 

與“情僧”分手後,楚岫雲一直拍名伶呂玉郎、陸雲飛、羅品超。“文革”前一路走紅。六十年代初,她拍羅家寶演過一齣以雲南少數民族愛情故事入戲的《鴛鴦玫瑰》,也很登對,亦甚收得。弱不禁風的她,演《劉金定斬四門》等武打戲,穿大靠、插金旗、踩高蹻,其刀馬旦功夫令人讚歎!

  

昔日被誉为“生黛玉”的粤剧花旦王楚岫云

  

楚岫云在舞台上曾经红透了半边天,老一辈戏迷对她精湛唱腔演技,深印腦海永不能忘怀。四十年代云姐与何非凡合演《情僧偷到潇湘馆》、五六十年代她又和吕玉郎與罗家宝演出《偷祭潇湘馆》、《黛玉焚稿归天》等共过千场,她饰演林黛玉,在“葬花”一场戏中,那轻盈台步、优美身段,配合娇柔哀婉之美态,真教人眼前一亮!还在“焚稿”与“归天”两折戏表演中,复领略其声腔之清脆,唱腔之甜美,韵味醇厚,委婉动听,喜怒哀乐,悲苦传情,撼人心弦,做工细緻美观,唱演艺术超凡,水準达至登峯造極,炉火纯青极高境界。楚岫雲精通南北派武打功架技藝,表演傳統古老排場藝術首屈一指,唱腔唸白塑造人物喜怒哀樂感情豐富,同輩後輩無人企及於她。廣州部分新紮伶人武打方面亦有可觀,但唱演較遜感情不足。楚岫雲表演文場戲黛玉、顰娘、香妃、紅娘、文君、金蓮、西施、昭君、貂嬋、寶釧、嫦娥、織女…等等是金榜狀元第一名,表演武場戲劉金定,佘賽花、葛嫩娘、穆桂英、梁紅玉、白素貞、女兒香、十三妹、紅娘子、花木蘭、紀鸞英、樊梨花…等等也是金榜狀元第一名。(觉聲)

楚岫雲聲色藝三絕:童年六歲便練成了翻騰跌撲等等全面基本功,四功五法全面皆精,少年十幾歲一早便成名,三七年在光華男女劇團擔綱主角演活林英娥殺嫂,四零年未到十八歲就紮起為大班“興中華”、“覺先聲”、“平安劇團”等巨型班正印花旦,炙手可熱。戰前她很年輕時便頻頻榮獲邀請前往美國、加拿大、越南、泰國、星、馬等外埠登台演出。戰時楚岫雲、馮俠魂夫婦更獲邀組織青年劇團,前往越南演足四年,哄動西貢;勝利和平後,楚岫雲、馮俠魂青年劇團繼續獲邀前往泰國曼谷,演足二年,蜚聲國際,演至1947年才載譽榮歸。隨即再當覺先聲正印花旦,接著拍馮少俠。楚岫雲集文武演技於一身,她以超卓的唱、做、唸、打、翻,出色的刀馬旦戲、苦情戲、小旦戲、閨門旦戲、青衣戲....... 等多面縱橫戲路,十幾歲便揚名整個梨園界,深受觀眾愛戴賞識,又深得同行老叔傅前輩們稱頌讚譽。楚岫雲卓越之南北派、及排場戲傳統功架:圓台碎步功、蹺功、靶子功、水袖功、雙飛腳、耍軟鞭、車輪車身、踢槍、穿靠旗打大翻、脫手、推車、跑馬、舞雙刀及真軍器、水髮功、.......等等絕技,全行第一。楚岫雲以感情融匯唱腔和讀詞的"岫雲腔"和"唸白功",聲情並茂,更是超越藝術巔峰。楚岫雲當時得令,她1948年初-至1949年在“非凡響”,與何非凡銖兩悉稱,演出了十多個戲目,合共三百餘場,場場爆滿,當中一齣《情僧偸到瀟湘館》共計百餘場,楚岫雲演唱的《黛玉葬花》及《黛玉焚稿》等主場戲,人人唱到琅琅上口。鄧碧雲、紅線女、芳艷芬、羅麗娟、秦小梨、譚蘭卿、余麗珍、陳艷儂、上海妹、白雪仙、羅艷卿等等所有伶人無法企及。

 

不少業內和粵劇迷都同聲說:近幾十年來,楚岫雲的瀟湘妃子認咗第二冇人敢認第一!楚岫雲活脫脫是曹雪芹筆下女人水造的人板:纖秀輕盈、艷而不俗、多愁善感、弱不禁風而柔情萬種。她因唱做功架卓絕,贏得了生黛玉的美譽。斯時廣州一大酒樓新張即以瀟湘館為名,重金禮聘楚岫雲剪綵,當眼處都掛她扮瀟湘妃子大幅劇照以廣招徠,立收奇效。楚岫雲一早十幾歲便成名擔正印,拍薛覺先等名家。薛演《胡不歸》拍檔中,最好的花旦就是楚岫雲。五十年代楚岫雲是巨班“永光明”的票房保證。她的乙反調式唱曲最為耍家,演悲喜劇…排場及刀馬旦踩高蹺開打特別出色。

 

五十年代後,楚岫雲與文武生呂玉郎、丑生陸雲飛成為大班“永光明”的“鐵三角”,是票房保證。她的乙反調式唱曲最為耍家,苦情戲也特別出色。但瘦骨姍姍的她,演刀馬旦亦屬佼佼者,踩高蹺開打係其絕招之一。五十年代末她夥拍羅家寶合演新戲《駌鴦玫瑰》,扮演某少數民族的少女,清麗可喜;六十年代拍羅品超演《平貴別窰》,成了經典。名旦曹秀琴坦言,自己演此劇,曾受教於楚。童 仁

 

文武狀元聲色藝佳花旦王楚岫雲:自少苦練翻騰跌撲等基本硬功夫,楚岫雲的推車功架藝術精妙絕倫,表演《劉金定斬四門》看到她跑馬的優美身段,〝踩蹺〞殺四門的〝走圓枱〞、〝碎步〞,無不驚訝,身紥大扣(靠),在頻繁的轉身中,靠旗不亂,旋轉如風中,但見甲裙飛舞。這些高難度動作深印觀眾腦海深植同行心中。同行中人每談論〝跑圓枱〞這一功夫時,久已推崇楚岫雲是第一名人物,她紥脚力斬四門的開打,及表演跑馬的優美身段,全行獨一無二。楚岫雲紮腳踩蹺、圓台功美、車身特靚、車輪功架、穿靠打翻、耍鞭技藝、唱腔唸白、水袖功、雙飛腳、一字馬、打大翻、脫手北派等多項絕技功架,全行稱讚第一頂好。

楚岫雲上天賜予演藝奇才!讓她演戲獻給天下人歡樂,她聲色藝俱佳,唱做唸演打翻,文武全才,天下無雙。

对呀,她的跑馬、紮腳踩蹺、靠靶圓台等多項絕技功架,全行第一,無人能及。

揭「粵劇界四大名旦」之列

梨園備受公認四大名旦領導不同年代,年青的楚岫雲(1926)名噪了四十、五十、六十年代,因為楚岫雲打得演得唱得, 藝術成就卓越非凡,成功連任正印花旦跨越三個年代;衛少芳(1913)代表四十年代;年長的上海妹(1905)和譚蘭卿(1910)代表三十年代;但從七十年代開始,香港再沒有超水準的花旦出現了!粵劇這門傳統藝術全靠國內後起之秀鄭秋怡、馮錦娟、倪惠英、李淑勤、曹秀琴她們的功架技藝繼承了!於抗戰前後三四十年代, 粵劇界同業公認之四大名旦為上海妹, 譚蘭卿, 衛少芳, 楚岫雲。

 

楚岫雲排名在後,主要原因是她那時演藝資歷尚淺,只得十來歲,還不足20之齡,也只是演出了幾年時間光景,但若論及聲色藝與武打藝術和各方面的技藝,她實是較勝出於當時的幾位比她年長得多的大花旦呢!

楚岫雲是位文武全才花旦, 打得演得唱得, 名旦當之無愧!

 

楚岫雲是廣州及南中國, 五十年代至六十年代粵劇界同行公認之花旦王和四大名旦之冠; ; 羅麗娟亦備受好評, 而芳艷芬和鄧碧雲只是五十年代香港區花旦王, 娛樂之音及華僑日報主辦香港觀眾投票選舉, 並非粵劇界同行公認之四大名旦, 而陳艷儂與紅線女從未被選過花旦王, 更從未被列入過四大名旦之列:芳艷芬是於1953年至1955香港觀眾選她為香港花旦王, 鄧碧雲則於1956被選香港花旦王, 但不是粵劇界同業公認, 至於陳艷儂, 紅線女並沒有列入過四大名旦和花旦王行列

 

楚岫雲演藝傳奇一生

影劇奇葩!演藝奇才!技藝淵博,文武狀元,刀馬名優,演悲喜劇勝手,擅演任何角色,演活眾多人物,感情流露淋漓盡致。表演劇目多不勝數,略述曾演戲目:紅娘,李仙,西施,香妃,燕燕,女兒香,王寶釧,紅娘子,白素貞,胡不歸,葛嫩娘,王昭君,可憐女,玉堂春,董小宛,佘賽花,嫦娥奔月,牛郎織女,綠野仙蹤,劈山救母,梵宮駙馬,鴛鴦玫瑰,金釧投井,闖王進京,蘇武牧羊,穆桂英掛帥,淒涼姊妹碑,偷祭瀟湘館,劉金定斬四門,梁山伯祝英台,狄青三取珍珠旗,梁紅玉擊鼓退金兵,十三妹大鬧能仁寺等等,她身紮大靠帥旗車身打大翻,扎腳踩蹺大演南派武功藝術,功架了得,巧文擅武,多才多藝,無論演刀馬旦、閏門旦、頑俏旦、青衣、武旦、彩旦、小旦,均擅勝長。名旦楚岫雲走的圓台全行公認第一,走起來碎步非常細密,姿態穩定,美觀精彩,冠絕梨園,無出其右。水袖收放自如,抽捲細緻精雅,造詣高深絕倫。台風、身段,關目、做手,神韻、表情,樣樣一流。

 

楚岫雲演紥腳紅娘伶俐活潑,演林黛玉盡抒詩人才女氣質,演金定踩蹺紮腳車身打大翻,演蘇三起解王寶釧盡顯功架,她的藝術造詣令人嘆為觀止!

 

楚岫雲文武狀元,全能藝術花旦王,1933至1966年活躍的紅伶大老倌電影明星。楚岫雲是一位擅演刀馬武旦、傳統排場戲目、演青衣閏門旦、俏皮小旦及悲喜劇角色的名伶。她台風莊重,圓台功、水袖功、踩蹺功、唸白功、大架功、碎步、靠靶圓台、……等造詣尤為深厚,一曲《可憐女》、《淒涼姊妹碑》、《嫦娥夜怨廣寒宮》、《黛玉焚稿》、《董小宛思公子》、《燕燕》(楚岫雲飾演聰明伶俐活潑乖巧的小婢燕燕)、《金釧別園》、《胡不歸》……唱得柔腸百轉,在行内評價極高。更難得她潔身自好,全無緋聞。演藝上楚岫雲十餘歲便成名,1938年上演了第一部電影《梅知府》,當上女主角倫碧容,38年至42年期間上演了十多部電影,全當女主角,1939年任桂名揚的泰山劇團花旦,1940年任白玉堂的興中華第一屆班第二花旦,1941年首次勝任巨型班正印花旦(同在白玉堂的興中華第二屆班,楚岫雲升任正印花旦接替約滿離團的衛少芳,二花為車秀英,三花乃陳艷儂),演至1941年底。1942年任覺先聲正印花旦至冬季,演出《紅娘》、《暴雨殘梅》等等新劇,成就驕人。

   

長勝擂台永光明,省港澳最受歡迎、最長壽巨型班霸。『睇戲要睇永光明,永光明老倌人靚、歌聲靚,好唱情,好技藝,富朝氣』。

 

永光明劇團台柱老倌,他們各自擁有卓絕優越的唱、做、唸、演、打精湛藝術實力,因此49年劇團成立後即大受歡迎,票房紀錄高冠全行,即時打低非凡響及省港所有劇團。

 

記憶中的紅線女,在中日戰爭發生之前,稱雄粵劇紅毹的當紅花旦,還數不上紅線女,我第一次聽到紅線女名字,是在戰時後期。戰後粵劇非常興旺,花旦人材輩出,只知道紅線女是由馬師曾一手捧紅,我在廣州時,與朋友談戲,朋友們對她的評語是“雲想衣裳花想容,前四字是形容她很受粧,戲服上身,扮相俏美,後三字是不愧人比花媚。”接着,他又加上一句,“可惜還未脫雞仔聲。”

我第一次看她的戲是《我為卿狂》,果然還未脫雞仔聲,但生鬼活潑,使人眼前一亮,不愧後起之秀。而馬師曾的號召力則大不如前,許多報上副刋,把他戰前的男女關係寫得非常不堪,繪影繪聲,致使一沉百踩,聲望大損,反之,後浪逐前浪,羅品超、何非凡、新馬仔等聲望巳遠出其上,他自顧不暇,對紅線女更幫不上忙。楚岫雲當時得令,她與何非凡在“非凡響劇團”,銖兩悉稱,一齣《情僧偸到瀟湘館》,演足一年,場場爆滿,《黛玉葬花》、《黛玉焚稿》,更是人人琅琅上口,紅線女無法企及,她後來演的《麥魔鬧東京》,更非人人可以接受。李烈聲

李彥良是粵劇發燒友,他和其時走紅一時的藝人認識,與何非凡、白駒榮、呂玉郞、郞筠玉、楚岫雲等人都有交情,其中一新紮花旦芳艷芬,更是他的誼女,他為了要捧紅這個誼女,不惜出錢出力,常常把戲票送給我,不止要我捧場,還要我在娛樂版上替她吹噓。人情難卻,我也為其寫過“蟮稿”看過戲,憑良心說,她那時正値靑春少艾,“十八無醜女”,何況她的確長相甜美,風姿綽約 ,在戲台上,無論關目,台步,甚至水袖,水髮,也都中規中矩。只是她的唱腔似是口含木欖,咬字不清,我並無好感。我是個澳門人,聽慣了白雪仙、陳艷儂那類唱腔, 對於咬字含糊不清的唱腔,難有好感。李烈聲

 

1952年永光明劇團,楚岫雲、呂玉郎演出之《王寶釧》電台天天播唱,早唱晚唱,人人愛唱

平貴別窑(呂玉郎唱)

“尝清水,鉴情长,优胜醇醪佳酿。见娇妻,情深义厚,我不禁热泪盈眶……”

 

多年后,再次听到这久已遗忘的唱段,我也不禁热泪盈眶。

 

那还是读小学的时候,跟着小朋友瞎唱的。我们一边做着戏剧武生的动作,一边就这样乱唱,也不知自己在唱什么。

 

有一年,放假到乡下玩。乡下的小朋友也唱这个,哈!照样不知所云,于是一窝蜂的乱唱:追逐也唱;坐在街口聊天也唱;甚至下鱼塘游泳也唱。

 

楚岫雲從1947年榮歸至1965年在廣州長期演出無間,場場爆滿。

  

她六歲先學一字馬及翻騰跌撲等硬工夫,也學北派、南派武功。其間她利用留聲唱碟機學唱粵曲,及學習台步、身段、做手等功架。一邊演戲,一邊學藝。

1934年至1935年她十二歲及十三歲先在上海演出,當上海妹副車。

1936年從上海回港,任劇團三幫花旦,正印花旦韋劍芳,二幫花旦上海妹。楚岫雲執生演出成功。

1937年任劇團正印花旦拍盧海天。

1938年任太平劇團三幫花旦,即日戲正印花旦拍黃鶴聲。

1939年拍桂名揚。

1940年前往美國及加拿大演出。

1941年拍白玉堂。

1942年初先後拍薛覺先和羅品超。

1942年中旬再次拍薛覺先往澳門演出後,她和馮俠魂組織青年劇團前往越南西貢各地上演,演出至1945年。

1945至1947年和馮俠魂往星馬及泰國演至1947年載譽榮歸。

1947年回到廣州先後拍薛覺先、馮少俠。

1948年拍何非凡演出至1949年,上演了十數個文場劇目。楚岫雲因唱、做功架樣樣都卓絕,贏得了翻生林黛玉、再世紅娘等等眾多的佳譽。

1949年至1959年,楚岫雲擔演巨型班永光明粵劇團整整十年,連場爆滿,譽滿梨園,當時得令。

1949年楚岫雲拍呂玉郎演出至1955年,她復再主力擔演武打戲:紅娘子、十三妹、劉金定斬四門、紅俠………她同時演刀馬旦、青衣、閨門、小旦不同戲路。大受歡迎稱讚,劇劇狂滿,楚岫雲紅透半邊天。

1955至1956年拍馮俠魂,夜戲單演出牛郎織女一劇,連場爆滿近三百場,滿座至最後因台柱馮俠魂演出時突然暈倒才致要腰斬。

1956至1957年拍羅家寶,上演金釧投井、鴛鴦玫瑰。

1957至1958年底拍陳笑風,上演梵宮駙馬、燕燕做媒調風月。

1959至1965年在廣東粵劇院演出,拍呂雁聲、陳笑風、羅品超、羅家寶、靚少佳。

總結楚岫雲1947至1965年文化大革命前在廣州足足演出了十多二十個年頭。從沒間斷。

 

任巨型班永光明劇團正印花旦之十年內,她每年演出十個月,由年初一演至年三十晚,只休暑兩個月。她每天晚上在戲院演戲給數仟觀眾觀賞。她逢星期四和星期日更也演出日戲。即每個星期演出9 場。每個月約演出三十多至四十場。每年演出十個月即四百場,十年演出共四仟場。每場例必全院滿座。她每年夜戲只演出一至三個劇目,因每劇必須持續演上過百、二百甚至三百場爆滿後才換演新劇目。但日戲則多是日日開演新劇目。

 

楚岫雲戲迷團

 

北园酒家是一座具有岭南庭园建筑色彩的园林式酒家,位于广州市越秀公园小北门口的斜对面,以经营粤菜而驰名中外,酒家的菜肴以清淡嫩爽滑为主,具有广东菜 的特色。酒家厅堂陈设布局,别具一格,古色古香,典雅华丽。店内环境幽雅,鱼池石山,小桥流水,曲径回廊, 奇花异卉,令人目不暇接。宾客在此临轩品味之 余,尚可一览园林之胜。

北园酒家创办于20年代末期,是由陈济棠时期的市商会会长邹殿邦出面,和当时一些官僚太太集资在该地开设的。当时的酒家只经营酒菜及宴会筵席,专做军政界 及商人、文人雅士的生意。因地处羊城北郊,毗邻白云山麓,树木茂密,环境清静,更有小河从前面流过,故有“山前酒肆,水尾茶寮”之称。为了招徕顾客,北园 在附近辟有菜圃,种植时蔬,顾客光临,即摘即炒,蔬菜既鲜且嫩,碧绿宜人,菜肴色、香、味、型具备,令食客大快朵颐。

 

过去的小北路较为僻静,却是人们游白云山的必经之路,故亦称“登峰路”。登峰的人们,很自然会到北园酒家食饭宴饮。因而,北园开张以来,生意日渐兴旺。但好景不长,1938年广州沦陷,北园亦宣告结业了。

 

抗战胜利后,原北园的职工杨仁甫返回广州,决定重建北园酒家。杨与原北园营业部长陈兆棠、厨师刘苏及黄珠庭筹组合德公司集股经营。并请回北园的原班人马,如刘坤、陈礼、赖虾、刘章、王锡全及“鱼王”骆昌等,于1947年夏重新开业。

 

重建后的北园酒家,结构较简陋,以松皮竹笛盖搭而成,只有一个大厅,10多张散桌,八九个松皮亭,工人10多个(后增至30个)。光复后的广州,百业复 苏,茶楼酒馆出现了繁荣景象,北园设备虽简陋,但字号老,且具传统园林特色,故也有不少顾客。该店的“大鸡三味”也渐扬名,因用鸡是就地选购农家饲养的 “鸡项”,顾客即点即削,故入口骨软肉甘,香滑可口。还有油泡虾仁、菜胆鱼腐、郊外鱼头、吉列生鱼、豉油乳鸽、蚝油鸭脚、山斑茸豆腐、炒咸(甜)沙河粉等 菜肴也令人回味。

 

解放前夕,国民党军政要人、工商大亨纷纷南逃,云集广州,他们常光顾北园。国民党军政大员香翰屏经常在此宴客,当时吃蟹一般都是清蒸,香翰屏觉得吃腻了, 便叫厨师刘坤变化一下。刘师傅钻研后,用麻茸、葱花、豉汁、绍酒烹制,香气扑鼻,香翰屏高兴之余,即席书写“蟹黄白酒香味道,竹篱茅舍小排场”的长条幅送 给北园。以后凡是他请客都要安排这款菜式,故后人戏称此菜式名“香公炒蟹”。第七战区司令长官余汉谋、国民党行政院长孙科等也曾到过北国酒家。孙科最喜欢 吃“上汤鱼面”,这是“鱼王”骆昌师傅的拿手技艺,也是北园的独制菜式。制法先用新鲜棱鱼打成鱼胶,用蛋白拌匀,挞透,蒸熟,再切成面条样烩上汤,爽滑清 甜。当时北园酒家也是文人雅士云集之地,著名艺人何非凡、楚岫云、红线女,著名医生杜文超、杜伟文,中山大学校长金曾澄等经常光顾饮宴。

 

北园酒家还经营“到会酒席”的服务,即厨师上门替顾客烹调。如当时蔡廷锴(十九路军军长)、蒋光鼐、徐景唐、宋子文、欧阳驹、陈策等军政要人都请过北园厨师到他们的别墅、公馆做“到会酒席”。

 

广州解放前夕至解放初期,饮食生意一度冷落。1953年“五反”后,国民经济逐步恢复,市场繁荣,北园的营业才又兴旺起来。

北园的扩建和特色1956年公私合营后,随着国民经济的恢复和发展 朱光市长亲临北园,提出扩建计划。1957年国家投资改建,由著名建筑工程师莫伯治等精心设计,扩建成为广州第一家古色古香、富有中国庭园特色的园林酒 家。朱光市长还为酒家书写“北园”招牌(现嵌在“绮秀楼”大门横楣之上)。他对北园陈设布局,经营特色及技术力量等十分关心,主张酒家应采用以经营宴席酒 菜,实行高中低并举、每天三茶市二饭市的经营方针。

 

北园特级厨师黎和对“花雕鸡”作了创新和改进。过去用花雕酒烹制,斩件用碟上桌,他改用瓦罉承载,将花雕酒倒入瓦罉煎焗,上桌揭盖便香气四溢,肉鲜嫩滑, 美味可口,令顾客食指大动。烧烤师廖干创制的“桂花香扎”是用咸旦黄、腐皮、瘦肉片、芫茜等卷成圆形,用鸭肠环绕扎紧,置于炉中烧制,粗料精制,色佳、味 美、价廉,日本报刊曾把“桂花扎”译为“桂花圈”加以报道宣扬。

 

北园酒家的精美点心,也是出类拔萃,多姿多采的。点心师麦九主制的“琵琶虾扇”,特级点心师陈勋主制的“鸳鸯千层酥”、“月中丹桂盏”、“玉液叉烧包”等 点心久已闻名遐迩。北园的厨师、点心师、烧腊师多人曾先后应聘赴菲律宾、日本、新加坡、孟加拉、美国、苏里南、博茨瓦纳等国家进行技术表演和工作,受到广 泛赞扬。当时省市几大报社,香港《新晚报》、《文汇报》、新加坡报社等相继进行了报道,影响颇大。

 

1983年,北园酒家在“广州名菜美点评比展览会”上评选为80年代的名菜有:“宝鼎满坛香”、“瓦罉花雕鸡”、“蚝油鸭脚”、“汾酒牛肉”、“松子 鱼”、“桂花香扎”、“百花争妍鸭”、“金牌油鸡”、“京都熏鱼”等。名点心有:“琵琶虾扇”、“玉液叉烧包”、“香麻奶层糕”、“百花鳌鱼饺”、“太极 影双辉”、“月中丹桂盏”、“百花彩篮”、“菠萝雪花杯”、“彩影红梅”等。

出色的服务与新风貌

随着形势的发展,改革开放的需要,北园酒家于1984年在原有基础上增建了一座青墙绿瓦宫殿式的五层大楼——“绮秀搂”,人们都称它为 新建的“绮秀楼”与原北园酒家的建筑风格、园林特色、古朴典雅的布局是互相呼应的。整座楼房仿佛建造在碧池青石之上,掩映在花影摇曳、绿树婆娑之中。从巨 石边拾级而上,登临观鱼台,既可欣赏池中飘逸嬉戏之锦鲤,又可浏览整个酒家错落别致之风貌,使人尽洗繁华闹市之尘嚣,倍生心旷神怡之感。

 

北园酒家的挹翠楼宴会厅富丽堂皇。最具特色的是十二幅通雕木刻的红木花屏门,屏门内按春夏秋冬四季而雕刻的各种花鸟虫色,栩栩如生,玲珑剔透。其工艺之精 湛,构图之生动,均为罕见。整个挹翠楼大厅都以柚木、原木、红木及套色玻璃材料装修,天花板使用整件柚木板上雕刻传统的字;金钱、如意蝙蝠拼接而成,庄重 大方、古朴典雅。有联为证:“挹绿邀红几杯美酒倾肝胆,翠屏绮阁一阕豪吟见性情。”

 

60年代以来,北园与不少中外宾客交上了朋友。1964年7月日本著名佛教大师、书法家天门海翁,曾被北园的热情接待和丰美菜色所感动,兴致勃勃地即席挥 写了“和平友好”四个大字的条幅相赠。同年7月14日,著名文学家郭沫若,出国赴越南访问途经广州时,曾到北园酒家饮早茶。由于茶点精美,丰富多彩,服务 热情周到,因而即席挥毫,赠诗一首:“北园饮早茶,仿佛如到家,瞬息出国门,归来再饮茶”。艺术大师刘海粟87岁高龄时,曾到此宴饮,对北园酒家的菜式大 加赞赏,并即席挥毫书写“其味无穷”四个大字相赠。中山大学著名教授商承祚书赠“味道之腴”以表示对菜式的评价。

 

原澳门商会会长何贤先生生前常来北园,他最喜吃酒家特为他制作的葛菜生鱼煲猪狰及油泡虾仁、蚝油鸭脚、花雕鸡等菜式。特别是吃花雕鸡时,他总是把芡汁留起来拌炒河粉吃。何先生说:“花雕鸡连汁都好味。”每年两届交易会何先生总要到北园酒家连续请客吃饭。

 

澳门商会会长马万祺、陶开裕、香港商会会长王宽诚、知名人士高振东、邓坤等,都常来酒家宴饮,服务员已掌握他们各人的饮食习惯,使他们有宾至如归之感。

 

有一年,澳大利亚工商部长菲利普•林奇到此吃饭后说:“确实是第一流的菜,我回国后告诉我的朋友,让他们到中国一定要来你们这里。”事隔一年,果然,一位澳大利亚朋友拿着菲利普•林奇吃过的菜单到北园酒家来吃饭,进餐后连声赞道:“妙极了,妙极了!”

 

地址:越秀区小北路200-202号交通:10、30、109、110、184、234、271、549、278路小北路站下

 

荔湾区的民间曲艺活动一向活跃。1986年12 月12日~15日,该区举办了荔枝湾广东民间曲艺(私伙局)交流大赛,共有24队(局)343人参加,年龄最小的11岁,最大的98岁,其中有7队全部是 中、青年。比赛先在文昌街文化中心进行,参赛曲目共60 首,其中有40多首是现代题材的创作曲目。接着又在市文化公园演出了部分获奖曲目,同台演出的还有应邀来穗的香港业余曲艺爱好者。

“私伙局”这名称起于明末清初。当时的曲艺爱好者,以客厅为舞台,相约一群同好,叙谈唱曲,以自娱为目的,并不公演。这种娱乐形式一直沿习至今。

荔湾区素有“粤剧曲艺之乡”的美称,该区的“私伙局”活动在广州首屈一指。近代负有盛誉的“私伙局”就有民镜社、茶薇社、卿云社、素社等,著名粤剧艺人楚岫云就发韧于此。

解放后,街道居民自发“开局”,奏乐唱曲的活动仍很盛行。影响较大的有杉木栏的穗花放曲艺队,和平路的三轮车工会,华贵路的搬运工会,多宝路的红豆粤剧学 校,24 中的粤剧团,以及宝华路、逢源路、蓬莱路,丛桂路、和平路等地的私人乐社。不少粤剧曲艺名演员如罗家宝、陈笑风、李少芳等经常到“私伙局”演唱,“私伙 局”成为粤剧曲艺艺人成长的摇篮。

 

四大公司创始人史话

十九世纪二十年代饮誉东南亚的港、穗、沪四大公司乃先施、永安、大新、新新。其创始人,大体出自良都地区,这成了良都人的骄傲,中山人亦感自豪。

   最富传奇色彩的首推先施公司创办人马应彪先生了。他二十岁时就步着父亲在明的路,离开良都沙涌故里,坐了几个月的单桅帆(大眼鸡船)远渡澳洲,途中几乎 憋死喂鲨鱼。辗转多时从矿工到菜场工,又从小杂货店主到永生庄代理土产。辛亥革命期间,这位狂热的爱国主义者变卖了全部资产,返香港无私地资助孙中山,也 暗地宣传三民主义理论,同时办起永昌泰金山庄。满清皇朝被推翻后,他弃官与澳洲华侨乡亲马永灿、郭标、欧亮、马祖容、蔡兴;美洲华侨郑干生;旅港乡亲林敏 良、李月林、王广昌、黄在朝;还有澳洲商友开平县人司徒伯长等十多人,在19世纪开创了国内最大的香港华侨百货先施公司。

  先施的创立,马应彪 参仿了欧美尤其是在巴黎世界上最早的第一间百货公司的经营方式。在香港掀起第一次“商业零售革命”。首开“不二价”先河,大胆地使用窗橱陈列,分柜售货和 开票收款,还定时营业与休息等,大大地冲击了香港守旧的一套经商形式。董事会的人也惊叹他的胆量和才智。是他第一个举办香港女模特儿表演为公司宣传;是他 第一个雇用了香港女售员,支持敢干站柜台的妻子,并严格要求妻子做好中国女性的榜样;是他第一个雇用女化妆师为顾客化妆,并亲自邀请了孙科夫人为首位化妆 名人……

 

  马应彪还敢干抢做第一轮生意。三十年代中期,香港先施进口了一批高档香水,入货时价每瓶30个银元的“巴黎之夜”,到了四十年代末 期,这瓶昂贵的香水升价为1500港币。三十年代中期,为留住粤剧名伶楚岫云,马应彪出以最高的聘薪。还有,提供学校英文课本,甚至出售长寿棺材等等。 他的股办和独资商企很快走出了省界、国界、州界。以银行、保险、信托等最传名。到抗日前夕,资金积累达千万元以上,难怪香港人称他为“商业皇父”。

这四大公司的创业人,即股份合作,又分伙竞争,只是经营的观点不同,但都是顶风而上逆浪而前发展着。它们组成了跨行业、跨市埠、跨国界的实业集团。在关 系到国家与民族利益之时,他们又相互联结着。平时以和平竞赛手法,为本公司拓展各出其谋,在竞争中壮大,为此闻名于东西两个半球。他们各人后代,在呼唤对 方长辈时,仍以“世伯”前“世伯”后地亲昵着。还有,不管创业者和守业者,这四大侨资公司对祖国都作出过应有的贡献。最突出的是在抗日期间,统一行动起 来,联合抽资购买抗日战国债来拯救中华民族。

广州自古商业发达,货如轮转。20世纪初不少华侨回广州投资工商业、文化娱乐事业,对广州的经济发展作出贡献。其中商业的发展尤其引人注目,“先 施”、“大新”两家是最负盛名的百货公司,另外还有“永安”和“美华”。它们各有千秋,名噪一时,被认为是开启中国现代百货业的钥匙。上世纪20年代初, 广州市内百货商店达600余家。百货公司的出现,改变了旧时人们货郎担、杂货铺的消费观念和消费方式……

先施:第一次刺激广州人购物神经  马应彪于1864年出生于广东中山,早年家境贫寒,为了生计,20岁时前往澳大利亚谋生,经过多年拼搏,很快成为悉尼著名侨商。1892年,马应彪回国,1894年在香港开设信庄(相当于邮局)及永昌金山庄,开办侨汇兼经销进出口生意。

如今的都市,殿堂高耸、富丽堂皇的百货公司遍地开花,更有集购物、餐饮、休闲娱乐于一身的超级MALL庞然崛起,但从前的广州市民则没有这样的 方便。大型百货公司出现之前,倘要购物,要么帮衬担挑沿街叫卖的流动小贩;要么光顾那些逼仄狭小的传统商铺。要知道,从前广州的街铺并不讲究门面装饰,大 多是把货物堆积在铺内显眼的地方,认为这样才可吸引顾客。但顾客入铺内往往寸步难行,大大减少了购物的乐趣。

  积累了多年经商的经验后,马应彪决定按照在悉尼办百货公司的经营方法和管理制度,办中国的百货业。1900年,马应彪筹集了一笔资金在香港皇后 大道中筹办先施百货公司,并自任总监督,1911年成立了先施有限公司。此时香港商贾如云、竞争激烈,广东一带的人甚至坐船去逛商场,一些商人用担子担货 上船,运回来卖。预见到广州地区的巨大商机,先施有限公司于1914年在广州长堤大马路建立起它的第一个分行——先施粤行,并附设东亚大酒店,总投资额为 港币100万元。先施粤行开设三年,就获利两倍,接着又在广州十八甫和中山五路开设分行。此时,先施已是广州市甚至是华南最大的企业之一。

不二价

  先施公司的名字,是英文Sincere(即“诚实可靠”之意)一词的音译。按照“明码实价、童叟无欺”的宗旨,先施在中国首创了“不二价”的先 河。“不二价”也就是说卖东西不讲价。中国传统社会长期处于自给自足的小农经济形态当中,商业经济向来不发达,讨价还价是20世纪以前中国商号的传统交易 方式。马应彪率先采用“不二价”的形式,是近代中国商业销售技术中一个很大的改变。

  实行“不二价”后,先施业务蒸蒸日上,每天零售营业额,一般都在五六千元左右。商品琳琅满目,以中国产品为主,其中很多是上海产品。国外商品则以英国的居多,其次是德国、法国等欧洲国家的,美国的等商品兼而有之。

女售货员

  马应彪早年侨居澳大利亚,受西方文化影响颇深,所以思想比较开放。其经营手法非常西化,深谙包装门面之道,他把筹集的资金大部分都用于公司的装 修。除此之外,先施当时还有多样大胆革新的经营手法。其中最轰动的就是首先推出了女售货员。马应彪让妻子和她的两三个妹妹以及其他亲戚朋友出来做销售,这 一招吸引了人气,很多人即使不买东西也会来看热闹。

  在当日的中国,这是不可思议的一件事。聘请女售货员是触动社会神经的一个举动,一改“店小二”全都为男性的枯燥局面。先施勇于创新的精神,一直延续到此后数十年的经营当中。先施在上世纪30年代首次举行时装表演,以英国花布制造女装短衫裤,轰动一时。

一元店  

  “一元店”、“十元店”如今在广州也随处可见,这种薄利多销的促销形式其实早在20世纪初就已在先施出现了。当时,先施在售货场设立“一元商 品”专柜,把那些残次和积压商品搭配成价值一元的商品包,一元交易,任由选购,由于价钱很便宜,顾客也乐于购买。有一个时期,公司还专门设了一间“一元商 品”的商店,生意颇好。

  为了招徕顾客,扩大零售收入,先施利用其优越条件,印售大量“通天礼券”,售给那些想送礼又不知送什么东西恰当的顾客,用礼券送礼,受礼者凭礼 券的面额采购自己需要的商品。礼券的面额有一元、三元、五元、十元。所谓“通天”,就是指可在上海、香港、澳门及广州等地作为当地货币在先施公司任意选购 商品。礼券不计利息,不记名,认券不认人。

大新: 求新求变敢尝鲜

  马应彪创办先施公司时,得到另一位华侨商人蔡兴的大力协助,后来蔡兴将其弟弟蔡昌安排进先施任职。生于1877年的蔡昌于1891年随兄蔡兴前 往悉尼谋生。经过几年的拼搏,1899年携资返香港经商。兄弟两人在先施一呆就是十年,在这段时间里领略了“先施”超前的商业理念。

  在先施任职期间,虽然蔡昌的职务、薪酬都比其他职员高,但他不甘久居人下,决心要自闯一条路。1912年,蔡昌在澳大利亚华侨中募股集资,共筹 得港币400万元,在香港德辅道中开设大新百货公司,“大新” 是英文“The Sun”(即“太阳”之意思)的音译,寓意“大展新猷”,并以旭日为商标。

  在香港站稳脚跟之后,蔡昌于1916年把大新的业务扩展到广州,先后在惠爱中路(今中山五路)和西堤设立分店,因而形成广州大新公司有“城内大新”(现新大新公司)和“城外大新”(现南方大厦)的格局。

  大新公司两商店的经营项目不同:西堤店主要是百货零售兼营亚洲酒店、觉天酒家、天台游乐场、西餐厅、理发室、照相处、验眼配镜等项;惠爱分店是百货零售,兼营天台游乐场、酒业部、饮冰室、浴室等。

  大新公司的经营很有自己的特色:首先商品定价低廉,而且也同样实行“不二价”,无论什么人,董事也好,股东也罢,绝不卖面子、打折扣,500多 名职工都恪守这一条店规。其次建有安装空调设备的地下商场,经营食品、服装与衣料。据说当时有一种用电动机特制的“多福饼”,七秒钟即可生产一块,顾客到 这里,为好奇心所驱使,大都会买一些尝尝。

  西堤大新公司的地理位置相当优越,临江的西堤一带历来就是商贸通衢,水陆四通八达。大厦楼高九层,是20世纪20年代初期广州最高的大厦。它的 建筑和设施更为时人所瞩目,它的一至七层是百货公司,八、九层及天台建成游乐场所。不仅自置有供水、发电等设备,还装载了当时广州人罕见的4部升降机接载 客人。此外,大厦的东侧一至四楼还修筑了一条汽车道,汽车可沿着楼的四周蜿蜒而上。其独特设计为国内罕见,开业后营业额领先于同业公司。

  引人注目的还有设在顶层的天台花园和天台游乐场,这里经常有戏剧和杂耍节目的演出,被人们称作“九重天”,是有钱阶层游乐的去处。

  然而,大新公司命运坎坷。1938年广州沦陷前夕,曾被暴徒洗劫一空,沦陷时又遭焚毁,来不及疏散的货物、家具以及全部设备都付诸一炬。惠爱路分店建筑物虽能保存,但因货物家具都已疏散在西堤公司,所以同遭损失。

  抗战胜利后,大新曾一度谋求复业,但资金筹措困难,一座华厦成了废墟。直到1952年,政府拨款150万元进行修复,大新被重建为12层的南方大厦。南方大厦于1954年国庆开业,再度成为广州最著名的百货大厦之一。

  而现在广州市的大型百货零售企业——新大新百货公司,原址正是1918年创建的大新公司的城内分店。1949年后先后易名为惠爱百货商店、中山五路百货商店。1989年9月拆建后重新开业,改称“新大新”。

永安:年年大减价

  永安公司的成长与先施如出一辙。它也是由澳大利亚华侨郭乐、郭泉兄弟创立,先在香港立足,然后进入广州。郭乐在悉尼十余年,发现欧美货物新奇丰富,经营方法先进,于是1947年便回到广州,在下九路投资兴建了“永安百货公司”。

  永安的经营管理方式,在当时令人耳目一新。郭乐亲自或派人出国考察商情,定期到全国各地调查市场动态。对新产品,先试销或寄销,视销售情况才决 定进货量。公司会定期举行时装表演、商品操作和制作表演,给予赠品,摸彩活动。每年举办大减价,薄利多销,一些滞销商品得以抛售,少数热销商品牺牲,但吸 引了顾客,必然带动多数商品的销售。

  永安最辉煌的历史要算在上世纪80年代一次开全市先河的大型购物抽奖活动,人潮拥挤的情况至今还历历在目。当年,“爱我中华,修我长城”的社会 活动得到社会各界人士的大力支持。永安百货公司同时推出了相关的购物抽奖活动,承诺将从活动期间的营业额中提取一部分捐给“爱我中华,修我长城”活动。而 且购物金额达到标准的顾客还可以得到抽奖券一张,凭着抽奖券有机会得到摩托车一辆的一等奖。这在当时可是价值不菲的奖品,马上就轰动广州。一时间,整个永 安公司人山人海,顾客门里门外都排起了长龙,永安公司不得不组织员工拿着扩音器在现场维持秩序。

  美华: 专售高档货

  美华百货公司是由美国华侨朱英南等50多人集资兴办的,坐落在市区中心繁华热闹的永汉路(今北京路),取名“美华”,寓意店容及商品美观华贵和 美洲华侨心向祖国两层意思。美华于1948年开始营业。开办初期,专售洋货,主要是美国货,如从美国购进一大批最新商品及计算器、自动唱机等,在香港购进 一部分新颖商品。美华开办的第一年,生意兴隆,盈利达8万港元。

  美华资金雄厚,各项设施豪华和现代化,柜台均以柚木镶边;地面则用水磨石米;店堂四周安装霓虹光管,并自备发电机,还有电唱机、收音机,广播播放流行歌曲招徕顾客。当时电力不足,每遇到停电,永汉路一带漆黑一片,而美华则依旧灯火辉煌,形同白昼。

  当时美华以经营高中档货品为主,如进口化妆品、时款童装、高级洋服、精致日用品等。商品陈列美观、琳琅满目,成了达官贵人、富商名伶、太太小姐、公子哥儿们心中的购物天堂。粤剧名艺人马师曾、楚岫云当时就是美华的老主顾。

 

神童楚岫雲十三歲之前在上海演出,但卻發現何非凡1934年至1947年沒有在上海演出過,敬請諸君各界留意。

 

1934年 上海天仙樂在特別區演出。演員:黎明鍾、楚岫雲、醒魂鍾、謝醒儂、百日紅、陳少泉、楊名聲、紅衣女。

劇目:《六國大封相》、《趙子龍》、《道學先生》、《食齋蛇》、《凡鳥恨屠龍》、《洞房三怪變》、《羅成》、《摩登地獄》、《嶽飛出世》、《夜光杯》、《樊梨花》、《戲諸侯》、《猛龍》、《天上笙歌》、《龍鳳再生緣》。

 

1934年11月15日上海廣東大戲院特聘“華山玉劇團”。

演員:靚華亨、楚岫雲、段劍沖、李松坡、譚玉蘭、賽子龍、譚少鳳。

劇目:《陳友諒兵下南昌》、《迷魂網》、《薛家將》、《兇手是情人》、《腸斷蕭郎》、 《陳宮罵曹》、《虎吻偷香》、《賭鬼打城隍》、《銀宮豔盜》、《六國大封相》、《呂洞賓》、《何仙姑》等。

 

1935年2月 上海廣東大戲院

“華山玉劇團”調整演員陣容繼續演出。

演員:王醒伯、楚岫雲、牡丹蘇、李松坡、梁淑卿、盧雪鴻、王振聲、段劍沖、賽子龍、儂非女、黃少秋、陳少泉、謝福培、靚蛇仔。

劇目:《麒麟崖》、《寶鏡重圓》、《情場怪傑》、《錦繡香囊》、《昆侖劍》、《三取龍鳳劍》、《血灌自由花》、《老嫩情人》、《二叔公搏命》《武大郎娶妻》、《咸濕皇帝》、《寶蝴蝶》、《夜探嚴相府》、《昭君娘娘二卷》。

 

1935年5月21日上海廣東大戲院特聘“金龍男女劇團”。

演員:陳皮鴨、上海妹、楚岫雲、段劍沖、趙驚雲、林鷹楊、鄧少秋、紫雲霞、胡小寶、顔思德、馬夢先。

劇目:《吳越春秋》、《雙封相》、《狀元貪駙馬》、《迫夫同殺父》、《春滿壽星橋》、《可憐秋後扇》、《花蝴蝶》、《佳偶兵戎》、《潘金蓮出嫁》《大妗戲新郎》、《獸陣銅崖》。

 

1935年6月22日 广东大戏院礼聘小生白驹荣主演《再生缘》、《醋淹兰桥》、《泣荆花》、《情血洒皇

宫》、《穿花蝴蝶》、《狸猫换太子》、《五羊皇后》、《十载辛劳藏艳迹》、《金生桃盒》、《黑白美人心》。

6月28日起,花旦关影怜加入与白同演《泣荆花》、《血溅菩提地》、《可怜女》、《打破闷葫芦》、《妻证夫凶》。

7月3日起,聘花旦倩影侬加入与白同演《狸猫换太子》、《绣鞋香》、《离鸾影》、《再生缘》、《香汗染黄袍》、《私探营房》、《泣荆花》、《梨涡一笑》、《食斋蛇》、《神眼娥眉》、《一飞冲天》、《奇女子》、《夜送寒衣》。

白驹荣、倩影侬暨“金龙男女剧团”演至1935年7月26日结束。

1935年7月1日 上海大戏院礼聘“千秋新声剧团”。

演员:陶醒非、麦啸风、伊秋水、白玉琼、新珠、张蕙霞、彭雪秋、罗慕兰、西洋女。

剧目:《六国大封相》、《鹣鲽渡情航》、《华容道》、《美人掌上弄英雄》、《霸王别姬》、《牧牛王》、《瓦岗寨》、《咸湿伯父》、《文姬归汉》、《裙边蝶》、《举狮观图》、《沙三少》、《客途秋恨》、《十三岁童子封王》、《二下河东》、《西厢记》、《西河会》、《佛觉痴鸯》、《半夜飞头记》、《五龙困彦》、《张古董借老婆》、《周氏反嫁》、《樊梨花罪子》、《孤忠血》、《节妇四牌楼》、《兄难弟难妻亦难》、《冬前腊鸭》、《胭脂虎》、《心魔》、《薄幸妈》、《铁咀鸡》、《天网》、《顺母桥》。

8月1日起,新马师曾与银飞燕一起加入“千秋新声剧团”演出。

剧目:《梅开二度》、《空门贤媳》、《情宫艳影》、《火牛阵》、《银河会》、《六国大封相》、《降伏美人心》、《憨仆香环》、《冰山逢怨侣》、《顽童日记》、《幸运宫娥》、《重见西施》、《应七岁神童》、《空谷兰》、《哪吒出世》、《三下南唐》、《偷祭铁丘坟》、《铁面惜甘罗》、《狗咬雷公脚》、《水淹七军》、《滴酒穿煲》、《红孩儿》、《半夜飞头记》、《五虎渡金龙》、《西太后》、《罪?》、《子母碑前》、《心声泪影》、《朝上莺歌》、《归来亲未老》、《孤儿救祖记》、《碧玉离生》,以及《霸王别虞姬》(新马师曾在戏中反串虞姬)。

新马师曾暨“千秋新声剧团”在上海大戏院自1935年7月1日起演至9月10日结束。

1935年9月11日 广东大戏院礼聘“艳阳天剧团”。

演员:靓少凤(小生)、关影怜(花旦)、廖侠怀(丑)、桂飘香、白肖丽(旦)、黄千岁、笑春华(武生)、郭非愚(丑)。

剧目:《艳阳天使》、《银月红楼》、《今宵重见月团圆》、《零落花无语》、《一笑一惊心》、《卖油郎独占花魁女》、《父子与情人》、《柳为荆愁》、《憔悴合欢花》、《宝马香车渡玉关》、《神经大少》、《神秘爹妈》、《细君塔》、《武大郎》、《一笑释兵戎》、《阿房宫》、《盲公问米》、《冲天凤》、《圆缺金瓯》、《裙边蝶》、《万劫红莲》、《血洒未央宫》、《大闹桃花宫》、《半生脂粉奴》、《贵人与犯人》、《可怜女》、《蛋家妹卖马荠》、《阿娥卖粉果》、《柴米夫妻》、《玉蟾蜍》、《虾仔变龙皇》、《棒打薄情郎》、《再生缘》、《古今一美人》、《天堂杨贵妃》、《燕归人未归》。

“艳阳天剧团”曾排演新戏《地狱潘金莲》,广告介绍:“奈何桥潘金莲出浴,阎罗殿武大郎争风,武二爷大反鬼门关,西门庆偷进脂粉狱。”

该团在广东大戏院自1935年9月11日起演至10月27日结束。

1935年11月1日 广东大戏院礼聘“千秋新声剧团”。

演员:汤伯明、西洋女、新蛇仔秋、伊秋水、陶醒非、廖秀芳、新珠、李慧卿、白玉琼。

剧目:《龙虎渡姜公》、《花香衬马蹄》、《魔宫》、《妇道苦》、《白莲教》、《行运乞儿》、《五龙困彦》、《无情郡主》、《危城鹣鲽》、《凤仪亭》、《济颠僧》、《关云长单刀会》、《鱼藏剑》。并演出荒诞滑稽戏《关云长大战尉迟恭》。

该团自11月23日起,聘花旦新丁香耀主演《神眼娥眉》、《霸王别姬》、《山东响马》、《怜香客》、《弃妻贪驸马》、《孟丽君》、《蜘蛛网》、《六渡何仙姑》、《失运皇帝》、《可怜儿》、《贱太子》、《凄凉妈姐》、《姑嫂缘劫》、《醋海淹傻瓜》、《仇敌夫妻》、《海龙王娶二奶》、《美人王》、《佛觉痴鸯》、《难兄难弟》、《紫霞杯》、《血溅佛堂》(即施剑翘枪击孙传芳一案)、《文姬归汉》、《风流皇后》、《嫦娥奔月》、《西厢待月》、《红娘递柬》、《错系红丝》、《心魔》、《光棍遇着皮柴》。

“千秋新声剧团”在广东大戏院自1935年11月1日起演至12月15日结束。

1935年10月 上海大戏院礼聘肖丽章、汤伯明、陆零云、冯镜华、蝶影魂等演出《花烛之夜》、《冰山火线》、《冲破红鸾》、《狗吻皇头》、《兴汉雌雄》、《十三妹大闹能仁寺》、《红孩儿》、《小将军》、《姑苏台》、《五员挖目》、《醉斩平西王》、《湖中得美》、《困城》、《冲天凤》、《古今一美人》、《三取珍珠旗》、《碎尸案》、《赵子龙》、《苏东坡》、《白王妃》、《秋水芙蓉》等剧目。至1936年2月底结束。

1936年1月27日 广东大戏院礼聘“新春剧团”。

演员:苏州女(花旦)、卫仲觉(丑生)、冯侠魂(小生)、陈铁英(武生)、李香君(青衣)、黎鹏飞(武生)、苏文侠(丑生)、赛达子(武生)、岭上梅(青衣)、李楚山(小生)、张锦龙(武生)、霜雾霞(花旦)、李艳飞(花旦)、珍珠仔(丑旦)、倩影侬(花旦)。

剧目:《舍子存忠》、《佳偶兵戎》、《红颜艳迹》、《粉蝶不怜香》、《韩宫春色》、《身娇玉贵》、《美人名马》、《皇宫秘史》、《绿林义侠》、《可怜女》、《魔宫》、《怪侠勤王》、《恋爱奋狮威》、《一个贤媳妇》、《赢得青楼薄幸名》、《醋淹蓝桥》、《风流大侠》、《紫罗兰》、《飘零金粉》、《女亲王》、《孝子乱经堂》、《南国正芳春》《无敌王孙》、《双凤朝阳》、《黑白美人心》、《碧玉战将军》、《薛应龙》、《葡萄仙子》、《双姝媚玉虎》、《裙下两英雄》、《闭门推出窗前月》、《玉堂春》、《武松与潘金莲》、《海盗名流》、《火烧景阳宫》、《金丝蝴蝶》、《化学姑姐》、《孔雀开屏》、《情觉情孀》、《娘子关》、《花木兰》、《假夫妻戏假夫妻》、《花蝴蝶》、《驸马冰人》、《香艳女皇帝》、《千金小姐嫁傻人》。

“新春剧团”在广东大戏院自1936年1月27日起演至4月10日结束。

其间,3月29日起聘新白驹荣(小生)主演《泣荆花》、《六国大封相》、《义侠挽红颜》、《再生缘》、《佳婿是孩儿》、《风流天子》。

4月6日起聘暖红女士(花旦)客串演出《金莲戏叔》、《武松杀嫂》(饰潘金莲)等剧目。

1936年4月1日起,李雪芳主演的影片《黛玉葬花》(与冯侠魂合演)

首映于融光大戏院(北四川路海宁路)。《申报》介绍:“北有梅郎,南有雪芳”。李雪芳唱“葬花”、“焚稿”、“归天”,震撼歌坛。“美丽华贵之古装片,高尚文雅之悲情剧,名誉天下之南国歌后。”“谚云:不知李雪芳,不算见识广。不听葬花曲,不算晓音乐。”“李雪芳七支唱段:葬花、古琴、扫花、焚稿、香殒、怨婚、并蒂花。”

演员:李雪芳(饰黛玉)、冯侠魂(饰宝王)、蝴蝶丽(饰紫鹃)、李雪雁饰雪雁)、高飞凤(饰袭人)、朱兰(饰王凤姐)、关睢(饰莺儿)。编导:金鹏举。

1936年5月20日 广东大戏院礼聘“国华剧团”。

演员:冯侠魂(小生)、谭秀芳(花旦)、冯醒铮(丑生)、嫣紫霞(花旦)、刘倩影(花旦)、黄宝光(武生)、古耳峰(小生)、叶少玉(小生)、黄醒魂(正旦)。

剧目:《六国大封相》、《小龙袍》、《人言可畏》、《浪影琴音》、《捷足先登》、《肠断萧郎》、《活命琵琶》、《佛门香妃》、《蛋家妹侦探》、《贼面观音》、《子敌妻仇》、《皇姑嫁何人》、《蜘蛛网》。

6月27日聘韩兰素同台演出。

6月30日与“丁香剧团”联合演出。演员小丁香、桂名扬、冯侠魂、李醒帆合演。

“国华剧团”在广东大戏院自1936年5月20日起演至7月20日结束。

1936年7月21日 海珠大戏院礼聘“振南天剧团”。

演员:冯镜华、陶醒非、筱玲芝、陆零六、侬飞凤。

剧目:《水底摸月》、《节妇戏王魁》、《出妻顺母》、《半开玫瑰》、《牧牛王》。

“振南天剧团”在海珠大戏院自1936年7月21日起演至7月31日结束。

1936年9月29日 广东大戏院礼聘“新月男女剧团”。

演员:谭玉兰(花衫)、谭秀珍(青衣)、王醒伯(小生)、桂名扬(小武)、谭秉庸(丑生)、谭少清(小丑)、卫万迪(小生)、谢福培(须生)、新龙珠(武生)、谭少凤(花旦)、朱聘兰(丑旦)、罗兰芳(花旦)、黄剑龙(丑生)、邓少康(小武)、梁超峰(小生)。

剧目:《六国大封相》、《新月照新人》、《凶手与皇后》、《甜姐儿》、《标准姐妹》、《夺得小姑归》、《铜台艳史》、《梦不到辽西》、《世界情人》、《金锁闷葫芦》、《六命无头奇案》、《薛仁贵》、《恨海屠龙》、《再生缘》、《乖孙》、《倾国桃花》、《憔悴怨东君》、《花开蝶满枝》、《千里送真香》、《龙虎渡金滩》、《贼面观音》、《十二美人头》、《龙争虎爱》、《孤儿救祖》。

“新月男女剧团”在广东大戏院自1936年9月29日起演至10月10日结束后,移至卡尔登戏院继续公演,自1936年10月16日起一直演至12月5日结束。

1936年11月31日 广东大戏院礼聘“振南天男女剧团”。

演员:杨影霞(花旦)、梁玉初(丑生)、冯镜华(武生)、银海棠(花旦)、白丽娟(花旦)、顾天吾(武生)。

剧目:《天师印》、《月怕娥眉》、《姜子牙大封相》、《白浪红鸾》、《魏宫春色》、《蝴蝶大王》、《龙虎渡姜公》。

“振南天男女剧团”在广东大戏院自1936年12月31日起演至1937年1月15日结束。

1937年5月 广东大戏院礼聘“振南天剧团”。

演员:卫少芳(花衫)、杨影霞(花旦)、黎明钟(丑生)、梁玉初(丑生)、华丽思(花旦)、花弄影(花旦)、冯镜华(武生)、顾天吾(小武)、靓荣(武生)。

剧目:《蔡中兴修整洛阳桥》、《孝子乱经堂》、《关张战古城》、《碧云义盗》、《怒目斩仇衣》、《岳武穆班师》、《风流大老爷》、《六月飞霜》、《邹衍下狱》、《风流陈后主》、《六次大结婚》。

“振南天剧团”在广东大戏院自1937年5月演至7月。因抗战爆发,戏院关闭近两年之久。直至1939年初才开演。

1939年1月7日 更新舞台礼聘“泰山粤剧团” 战后第一次见面

1939年的序幕 粤剧伶人战后见面礼

演员:桂名扬(文武生)、罗家权(丑生)、梁荫棠(小武)、新珠(小武)、谭玉兰(青衣)、唐雪倩(青衣)、文华妹(花旦)、紫兰女(花旦)、华丽思(坤旦)。

剧目:《冷面皇姑》、《甘违军令慰阿娇》、《莽将军》、《皇姑嫁何人》、《古今一美人》、《赵子龙》、《温柔乡》、《情劫玉观音》、《碧玉气将军》、《三撞景阳钟》、《龙虎渡姜公》、《桃花女斗法》、《七虎渡金滩》、《大闹梅知府》、《金丝蝴蝶》。

“泰山粤剧团”在更新舞台自从1939年1月7日起演至2月底结束后,移至皇后剧院继续演出,自3月1日起演至4月15日结束。重又回到更新舞台继续公演,自1939年4月16日起一直演至6月15日结束。

1939年5月8日 黄金大戏院

“永安公司”总经理郭琳爽登台与钟凤华合演《五湖情侣》。为广东同乡会救济两广难民赈演。

1940年2月 大中华剧场礼聘“大罗天粤剧团”。

演员:伍元熹、顾天吾、飞彩玉、白龙珠、金翠莲、刘少文。

剧目:《可怜女》、《狸猫换太子》、《海角沉香》、《陈世美不认妻》。

“大罗天粤剧团”在大中华剧场自1940年2月起演至4月底结束。

1941年10月,国联戏院演出马师曾、谭兰卿合演《赢得青楼薄幸名》剧目。

1942年11月到1943年1月,“光艺粤剧社”(改良锣鼓)在绿宝戏院演出《梁红玉》、《若兰怨》等剧目(高贯衡主演)。

1946年8月 卡尔登戏院礼聘“凤凰剧团”。

主演:新马师曾、唐雪卿、吕玉郎。

剧目:《胡不归》、《冤枉相思》、《皇姑嫁乞儿》。

1947年4月到6月 虹光戏院礼聘“大兴粤剧团”。

主演:谭少凤、关德兴、高飞凤、梁小燕。

剧目:《血染魔王头》、《三误佳期》、《胡不归》、《钟无艳》、《海底霸王》、《飞将军》、《神鞭侠》、《华容道》。

 

Hawaiian網上資料,

 

拍何非凡演”情僧偷到瀟湘館”連滿三百幾場的花旦是楚岫雲,

 

這個紀錄相信粵劇是後無來者.

 

而楚岫雲更是文武全材花旦.

 

辛兄:

個人覺得楚岫雲的唱腔幾特別,請評論一下

辛奇士

Hawaiian兄:

 

楚岫云成名甚早,二十岁便加入觉先声为正印花旦,拍薛觉先。苦情戏特正;

 

佢地个套《胡不归》唔知喊湿几多女观众既手巾仔。

 

至於云姐同凡哥个出《情僧偷到潇湘馆》系广州一锤罗古直落三百几场,纪录空前绝後。一个系番生贾宝玉,一个系番生林黛玉。

 

文场戏外,云姐武场戏亦洒家。

 

扎脚刘金定,穿大靠、上跷、大打北派。

 

她是全材。

 

楚岫雲戰後榮歸一嗚驚人

 

戰後1947年 楚岫雲從外地演罷載譽榮歸回國,即先拍馮少俠演《花街神女》等劇。接著拍薛覺先演 《紅娘》、《胡不歸》等劇。由於她聲色藝全、能文能武,演技精湛,唱做出眾,極受歡迎,一嗚驚人,轟动省港澳,因此業界伶星、班政團體高薪挖角,搶聘她組團埋班演出。楚岫雲從三十年代至六十年代一直備受高薪挖角聘請她過檔,數十載演出從不間斷,她簡直是無暇自當班主及無須自組劇團演出呢!

 

張活游無緣拍楚岫雲,楚岫雲在覺先聲演出一鳴驚人,雷霆萬鈞之際,梨園同業與班政家另眼相看爭相搶聘,十分搶手,當中列舉一例。當時其中有位影劇紅星張活游目睹楚岫雲勢如破竹之聲威,打算在廣州起班重金禮聘楚岫雲為正印花旦合作演出,約人在戲人茶市會面商談合作組班,計劃將議好之藝員表迅速組織新班:文武生張活游。正印花旦楚岫雲,二幫花旦徐人心等等。

 

如能成事堪稱是中上型班矣!奈何謀事在人,成事在天,正印花旦楚岫雲已被班政家蘇永年,簽聘了與何非凡合作,共同組織非凡響劇團。張活游無緣與著名花旦楚岫雲結台緣,但又因缺乏信心另聘其他花旦,不作他人之想,衹好迫於把埋班計劃告吹了,索性淡出舞台專注在香港拍電影。

 

何非凡得運拍楚岫雲,非凡響劇團第一屆班,何非凡拍花旦芳艷芬,因票房不佳而散班,第二屆至第五屆班,正印花旦換了楚岫雲,劇劇狂滿,何非凡紅了起來。正印花旦楚岫雲唱演兼優,文武全才,人人喜愛,萬人空巷,紅透了半邊天:《情僧偷到瀟湘館》她演林黛玉,聲情並茂,演唱葬花、焚稿、歸天,情感豐富,聲韻動人心弦,創造出悅耳動聽的唱腔,贏得了“翻生林黛玉”之美譽。

 

呂玉郎撬聘拍楚岫雲,楚岫雲在非凡響劇團,正演至第五屆之際,呂玉郎與蘇永年誠意搶聘楚岫雲過檔合組永光明粵劇團,出任正印花旦。稍後 楚岫雲真的加入永光明一錘鑼鼓便演足十年,永光明更成了實力威猛昭著的巨型青年班霸。五十年代楚岫雲領導十年之久的永光明劇團,成為了省港澳最賣座、最長 壽之巨型班霸。省港澳地區當時廣泛流行流通這樣說法:『睇戲要睇永光明,永光明好人材,好演技,好唱情,富朝氣,有實力』。

  

青衣刀馬集一身

“青衣刀馬集一身,梨園幾十曆風光;悲劇名優驚四座,純青技藝啓後人”。這是唐瑜同志悼念粵劇名旦楚岫雲的題詩。楚岫雲被粵劇同行稱爲“全才女旦”之人。她善長演風情人物,如《胡不歸》的顰娘,纏綿愁怨;演《黛玉焚稿》則淒切感人。楚岫雲扮演武旦戲,有鬚眉氣慨,靶子功及舊戲的踩蹻功很熟練,演舊戲《劉金定斬四門》,文武雙全,聲情並茂。

 

戲行有人細緻分析:刀馬旦重身段功架,造型要求剛勁挺拔,重氣度神情,如穆桂英等。武旦強調跌撲翻打,矯健威武,如《盜仙草》的白素貞、(孫悟空)《三打白骨精》的女妖。有一類叫“武戲文做”的戲,要求扮演者文武兼備,無論唱、做、念、打,都要中規中矩。清末民初,粵劇受京劇的影響,吸收京劇武藝,如北派武場的“打脫手”等。使粵劇武旦的表演手法得到豐富的發展。

 

一個旦角,如果只會唱,不能打,這樣有許多戲不能演。武旦要掌握各種唱做基本功,還要熟練刀、槍、劍的武功。刀法有耍刀花、拖刀、抛刀及鴛鴦刀;槍法有花槍、回槍及分槍踢槍;劍法花式更多。“臺上三分鐘,台下三年功”。青年旦角要苦學前人的經驗,又創新發展,才能提高自己。

 

楚岫雲同志追悼會(責任編輯:劉玲玉)

楚岫雲同志,自幼學藝,從事粵劇事業四十餘年,解放前歷任省港大班的正印花旦,先後同薛覺先、白玉堂、桂名揚等藝人合作,巡迴於東南亞、加拿大、美國,省、港、澳等地演出和拍攝電影;解放後留在祖國參加“永光明”粵劇團,一九五八年轉入廣東粵劇院。

 

楚岫雲同志追悼會于元月二十一日在廣州殯儀館舉行。歐陽山、李超、杜埃、華嘉、李門、鄭達、梅重清、靚少佳、紅線女、羅品超、林小群以及港澳知名人士何賢、馬萬棋、李沖、袁耀鴻、倪震歐、謝益之、霍強、任劍輝、白雪仙、梁醒波、靚次伯、新馬師曾等三百餘人送了花圈;華嘉、鄭達、李門、羅品超、林小群以及香港聯藝娛樂有限公司代表、香港八和會館代表等三百餘人參加了追悼會。 (粵藝)

 

一代名伶楚岫雲“生顰娘”、“活黛玉”、“俏紅娘”眾多佳譽:

 

四十年代末,楚岫雲、何非凡以《情僧偷到瀟湘館》、《西廂記紅娘》、《月上柳梢頭》、《風雪夜歸人》、《花落鴛鴦塚》、《一曲鳳求凰》、《夜吊白芙蓉》、《玉楼人醉杏花天》、《斷雨殘雲》、《風雪訪情僧》、《蝴蝶大王》、《福將霸王妃》、《珍珠塔》等等十多個戲目,連演三百多場而場場爆滿,紀錄空前。使何非凡的情僧盛名亨譽至今。但戲份不少飾演林黛玉,有“再世黛玉”稱譽的花旦楚岫雲,現今卻絕少有人提及,傳媒也“當佢冇到”,“命水”遠遠不如何非凡,讓何非凡獨領風騷。或謂,莫非這個林黛玉係寂寂無名之輩?非也!扮演者楚岫雲,其出身與成名都較何非凡早:戰前的三十年代中,她已拍過名伶盧海天、黃鶴聲、梁醒波、桂名揚、白玉堂、羅品超;她二十歲時(一九四二年)與伶王薛覺先做對手!薛氏的經典之作《胡不歸》中的女主角顰娘,先有上海妹,後有楚岫雲飾演,一時瑜亮,各有千秋,楚更贏得“生顰娘”的美譽。五年後,半紅不黑的何非凡才因《情僧》出位。“擔戲匭”的主力花旦楚岫雲,再贏得“活黛玉”佳譽。這幾十年來,粵劇、電影、電視的《紅樓夢》戲多如天上星,演過林黛玉的靚女更難以勝數。但是有資深長壽的粵劇導演曾說:“這幾十年來還未見有那一位演林黛玉比得上楚岫雲。因為如楚那樣瘦骨珊珊、病態懨懨的花旦易求,但能像楚岫雲成功演出曹雪芹筆下瀟湘妃子氣質來的,除了楚岫雲一人,近幾十年來卻還是未曾見過。

 

與“情僧”分手後,楚岫雲一直拍名伶呂玉郎、陸雲飛、羅品超。“文革”前一路走紅。六十年代初,她拍羅家寶演過一齣以雲南少數民族愛情故事入戲的《鴛鴦玫瑰》,也很登對,亦甚收得。弱不禁風的她,演《劉金定斬四門》等武打戲,穿大靠、插金旗、踩高蹻,其刀馬旦功夫令人讚歎!

  

昔日被誉为“生黛玉”的粤剧花旦王楚岫云

  

楚岫云在舞台上曾经红透了半边天,老一辈戏迷对她精湛唱腔演技,深印腦海永不能忘怀。四十年代云姐与何非凡合演《情僧偷到潇湘馆》、五六十年代她又和吕玉郎與罗家宝演出《偷祭潇湘馆》、《黛玉焚稿归天》等共过千场,她饰演林黛玉,在“葬花”一场戏中,那轻盈台步、优美身段,配合娇柔哀婉之美态,真教人眼前一亮!还在“焚稿”与“归天”两折戏表演中,复领略其声腔之清脆,唱腔之甜美,韵味醇厚,委婉动听,喜怒哀乐,悲苦传情,撼人心弦,做工细緻美观,唱演艺术超凡,水準达至登峯造極,炉火纯青极高境界。楚岫雲精通南北派武打功架技藝,表演傳統古老排場藝術首屈一指,唱腔唸白塑造人物喜怒哀樂感情豐富,同輩後輩無人企及於她。廣州部分新紮伶人武打方面亦有可觀,但唱演較遜感情不足。楚岫雲表演文場戲黛玉、顰娘、香妃、紅娘、文君、金蓮、西施、昭君、貂嬋、寶釧、嫦娥、織女…等等是金榜狀元第一名,表演武場戲劉金定,佘賽花、葛嫩娘、穆桂英、梁紅玉、白素貞、女兒香、十三妹、紅娘子、花木蘭、紀鸞英、樊梨花…等等也是金榜狀元第一名。(觉聲)

楚岫雲聲色藝三絕:童年六歲便練成了翻騰跌撲等等全面基本功,四功五法全面皆精,少年十幾歲一早便成名,三七年在光華男女劇團擔綱主角演活林英娥殺嫂,四零年未到十八歲就紮起為大班“興中華”、“覺先聲”、“平安劇團”等巨型班正印花旦,炙手可熱。戰前她很年輕時便頻頻榮獲邀請前往美國、加拿大、越南、泰國、星、馬等外埠登台演出。戰時楚岫雲、馮俠魂夫婦更獲邀組織青年劇團,前往越南演足四年,哄動西貢;勝利和平後,楚岫雲、馮俠魂青年劇團繼續獲邀前往泰國曼谷,演足二年,蜚聲國際,演至1947年才載譽榮歸。隨即再當覺先聲正印花旦,接著拍馮少俠。楚岫雲集文武演技於一身,她以超卓的唱、做、唸、打、翻,出色的刀馬旦戲、苦情戲、小旦戲、閨門旦戲、青衣戲....... 等多面縱橫戲路,十幾歲便揚名整個梨園界,深受觀眾愛戴賞識,又深得同行老叔傅前輩們稱頌讚譽。楚岫雲卓越之南北派、及排場戲傳統功架:圓台碎步功、蹺功、靶子功、水袖功、雙飛腳、耍軟鞭、車輪車身、踢槍、穿靠旗打大翻、脫手、推車、跑馬、舞雙刀及真軍器、水髮功、.......等等絕技,全行第一。楚岫雲以感情融匯唱腔和讀詞的"岫雲腔"和"唸白功",聲情並茂,更是超越藝術巔峰。楚岫雲當時得令,她1948年初-至1949年在“非凡響”,與何非凡銖兩悉稱,演出了十多個戲目,合共三百餘場,場場爆滿,當中一齣《情僧偸到瀟湘館》共計百餘場,楚岫雲演唱的《黛玉葬花》及《黛玉焚稿》等主場戲,人人唱到琅琅上口。鄧碧雲、紅線女、芳艷芬、羅麗娟、秦小梨、譚蘭卿、余麗珍、陳艷儂、上海妹、白雪仙、羅艷卿等等所有伶人無法企及。

 

不少業內和粵劇迷都同聲說:近幾十年來,楚岫雲的瀟湘妃子認咗第二冇人敢認第一!楚岫雲活脫脫是曹雪芹筆下女人水造的人板:纖秀輕盈、艷而不俗、多愁善感、弱不禁風而柔情萬種。她因唱做功架卓絕,贏得了生黛玉的美譽。斯時廣州一大酒樓新張即以瀟湘館為名,重金禮聘楚岫雲剪綵,當眼處都掛她扮瀟湘妃子大幅劇照以廣招徠,立收奇效。楚岫雲一早十幾歲便成名擔正印,拍薛覺先等名家。薛演《胡不歸》拍檔中,最好的花旦就是楚岫雲。五十年代楚岫雲是巨班“永光明”的票房保證。她的乙反調式唱曲最為耍家,演悲喜劇…排場及刀馬旦踩高蹺開打特別出色。

 

五十年代後,楚岫雲與文武生呂玉郎、丑生陸雲飛成為大班“永光明”的“鐵三角”,是票房保證。她的乙反調式唱曲最為耍家,苦情戲也特別出色。但瘦骨姍姍的她,演刀馬旦亦屬佼佼者,踩高蹺開打係其絕招之一。五十年代末她夥拍羅家寶合演新戲《駌鴦玫瑰》,扮演某少數民族的少女,清麗可喜;六十年代拍羅品超演《平貴別窰》,成了經典。名旦曹秀琴坦言,自己演此劇,曾受教於楚。童 仁

 

文武狀元聲色藝佳花旦王楚岫雲:自少苦練翻騰跌撲等基本硬功夫,楚岫雲的推車功架藝術精妙絕倫,表演《劉金定斬四門》看到她跑馬的優美身段,〝踩蹺〞殺四門的〝走圓枱〞、〝碎步〞,無不驚訝,身紥大扣(靠),在頻繁的轉身中,靠旗不亂,旋轉如風中,但見甲裙飛舞。這些高難度動作深印觀眾腦海深植同行心中。同行中人每談論〝跑圓枱〞這一功夫時,久已推崇楚岫雲是第一名人物,她紥脚力斬四門的開打,及表演跑馬的優美身段,全行獨一無二。楚岫雲紮腳踩蹺、圓台功美、車身特靚、車輪功架、穿靠打翻、耍鞭技藝、唱腔唸白、水袖功、雙飛腳、一字馬、打大翻、脫手北派等多項絕技功架,全行稱讚第一頂好。

楚岫雲上天賜予演藝奇才!讓她演戲獻給天下人歡樂,她聲色藝俱佳,唱做唸演打翻,文武全才,天下無雙。

对呀,她的跑馬、紮腳踩蹺、靠靶圓台等多項絕技功架,全行第一,無人能及。

揭「粵劇界四大名旦」之列

梨園備受公認四大名旦領導不同年代,年青的楚岫雲(1926)名噪了四十、五十、六十年代,因為楚岫雲打得演得唱得, 藝術成就卓越非凡,成功連任正印花旦跨越三個年代;衛少芳(1913)代表四十年代;年長的上海妹(1905)和譚蘭卿(1910)代表三十年代;但從七十年代開始,香港再沒有超水準的花旦出現了!粵劇這門傳統藝術全靠國內後起之秀鄭秋怡、馮錦娟、倪惠英、李淑勤、曹秀琴她們的功架技藝繼承了!於抗戰前後三四十年代, 粵劇界同業公認之四大名旦為上海妹, 譚蘭卿, 衛少芳, 楚岫雲。

 

楚岫雲排名在後,主要原因是她那時演藝資歷尚淺,只得十來歲,還不足20之齡,也只是演出了幾年時間光景,但若論及聲色藝與武打藝術和各方面的技藝,她實是較勝出於當時的幾位比她年長得多的大花旦呢!

楚岫雲是位文武全才花旦, 打得演得唱得, 名旦當之無愧!

 

楚岫雲是廣州及南中國, 五十年代至六十年代粵劇界同行公認之花旦王和四大名旦之冠; ; 羅麗娟亦備受好評, 而芳艷芬和鄧碧雲只是五十年代香港區花旦王, 娛樂之音及華僑日報主辦香港觀眾投票選舉, 並非粵劇界同行公認之四大名旦, 而陳艷儂與紅線女從未被選過花旦王, 更從未被列入過四大名旦之列:芳艷芬是於1953年至1955香港觀眾選她為香港花旦王, 鄧碧雲則於1956被選香港花旦王, 但不是粵劇界同業公認, 至於陳艷儂, 紅線女並沒有列入過四大名旦和花旦王行列

 

楚岫雲演藝傳奇一生

影劇奇葩!演藝奇才!技藝淵博,文武狀元,刀馬名優,演悲喜劇勝手,擅演任何角色,演活眾多人物,感情流露淋漓盡致。表演劇目多不勝數,略述曾演戲目:紅娘,李仙,西施,香妃,燕燕,女兒香,王寶釧,紅娘子,白素貞,胡不歸,葛嫩娘,王昭君,可憐女,玉堂春,董小宛,佘賽花,嫦娥奔月,牛郎織女,綠野仙蹤,劈山救母,梵宮駙馬,鴛鴦玫瑰,金釧投井,闖王進京,蘇武牧羊,穆桂英掛帥,淒涼姊妹碑,偷祭瀟湘館,劉金定斬四門,梁山伯祝英台,狄青三取珍珠旗,梁紅玉擊鼓退金兵,十三妹大鬧能仁寺等等,她身紮大靠帥旗車身打大翻,扎腳踩蹺大演南派武功藝術,功架了得,巧文擅武,多才多藝,無論演刀馬旦、閏門旦、頑俏旦、青衣、武旦、彩旦、小旦,均擅勝長。名旦楚岫雲走的圓台全行公認第一,走起來碎步非常細密,姿態穩定,美觀精彩,冠絕梨園,無出其右。水袖收放自如,抽捲細緻精雅,造詣高深絕倫。台風、身段,關目、做手,神韻、表情,樣樣一流。

 

楚岫雲演紥腳紅娘伶俐活潑,演林黛玉盡抒詩人才女氣質,演金定踩蹺紮腳車身打大翻,演蘇三起解王寶釧盡顯功架,她的藝術造詣令人嘆為觀止!

 

楚岫雲文武狀元,全能藝術花旦王,1933至1966年活躍的紅伶大老倌電影明星。楚岫雲是一位擅演刀馬武旦、傳統排場戲目、演青衣閏門旦、俏皮小旦及悲喜劇角色的名伶。她台風莊重,圓台功、水袖功、踩蹺功、唸白功、大架功、碎步、靠靶圓台、……等造詣尤為深厚,一曲《可憐女》、《淒涼姊妹碑》、《嫦娥夜怨廣寒宮》、《黛玉焚稿》、《董小宛思公子》、《燕燕》(楚岫雲飾演聰明伶俐活潑乖巧的小婢燕燕)、《金釧別園》、《胡不歸》……唱得柔腸百轉,在行内評價極高。更難得她潔身自好,全無緋聞。演藝上楚岫雲十餘歲便成名,1938年上演了第一部電影《梅知府》,當上女主角倫碧容,38年至42年期間上演了十多部電影,全當女主角,1939年任桂名揚的泰山劇團花旦,1940年任白玉堂的興中華第一屆班第二花旦,1941年首次勝任巨型班正印花旦(同在白玉堂的興中華第二屆班,楚岫雲升任正印花旦接替約滿離團的衛少芳,二花為車秀英,三花乃陳艷儂),演至1941年底。1942年任覺先聲正印花旦至冬季,演出《紅娘》、《暴雨殘梅》等等新劇,成就驕人。

   

長勝擂台永光明,省港澳最受歡迎、最長壽巨型班霸。『睇戲要睇永光明,永光明老倌人靚、歌聲靚,好唱情,好技藝,富朝氣』。

 

永光明劇團台柱老倌,他們各自擁有卓絕優越的唱、做、唸、演、打精湛藝術實力,因此49年劇團成立後即大受歡迎,票房紀錄高冠全行,即時打低非凡響及省港所有劇團。

 

記憶中的紅線女,在中日戰爭發生之前,稱雄粵劇紅毹的當紅花旦,還數不上紅線女,我第一次聽到紅線女名字,是在戰時後期。戰後粵劇非常興旺,花旦人材輩出,只知道紅線女是由馬師曾一手捧紅,我在廣州時,與朋友談戲,朋友們對她的評語是“雲想衣裳花想容,前四字是形容她很受粧,戲服上身,扮相俏美,後三字是不愧人比花媚。”接着,他又加上一句,“可惜還未脫雞仔聲。”

我第一次看她的戲是《我為卿狂》,果然還未脫雞仔聲,但生鬼活潑,使人眼前一亮,不愧後起之秀。而馬師曾的號召力則大不如前,許多報上副刋,把他戰前的男女關係寫得非常不堪,繪影繪聲,致使一沉百踩,聲望大損,反之,後浪逐前浪,羅品超、何非凡、新馬仔等聲望巳遠出其上,他自顧不暇,對紅線女更幫不上忙。楚岫雲當時得令,她與何非凡在“非凡響劇團”,銖兩悉稱,一齣《情僧偸到瀟湘館》,演足一年,場場爆滿,《黛玉葬花》、《黛玉焚稿》,更是人人琅琅上口,紅線女無法企及,她後來演的《麥魔鬧東京》,更非人人可以接受。李烈聲

李彥良是粵劇發燒友,他和其時走紅一時的藝人認識,與何非凡、白駒榮、呂玉郞、郞筠玉、楚岫雲等人都有交情,其中一新紮花旦芳艷芬,更是他的誼女,他為了要捧紅這個誼女,不惜出錢出力,常常把戲票送給我,不止要我捧場,還要我在娛樂版上替她吹噓。人情難卻,我也為其寫過“蟮稿”看過戲,憑良心說,她那時正値靑春少艾,“十八無醜女”,何況她的確長相甜美,風姿綽約 ,在戲台上,無論關目,台步,甚至水袖,水髮,也都中規中矩。只是她的唱腔似是口含木欖,咬字不清,我並無好感。我是個澳門人,聽慣了白雪仙、陳艷儂那類唱腔, 對於咬字含糊不清的唱腔,難有好感。李烈聲

 

1952年永光明劇團,楚岫雲、呂玉郎演出之《王寶釧》電台天天播唱,早唱晚唱,人人愛唱

平貴別窑(呂玉郎唱)

“尝清水,鉴情长,优胜醇醪佳酿。见娇妻,情深义厚,我不禁热泪盈眶……”

 

多年后,再次听到这久已遗忘的唱段,我也不禁热泪盈眶。

 

那还是读小学的时候,跟着小朋友瞎唱的。我们一边做着戏剧武生的动作,一边就这样乱唱,也不知自己在唱什么。

 

有一年,放假到乡下玩。乡下的小朋友也唱这个,哈!照样不知所云,于是一窝蜂的乱唱:追逐也唱;坐在街口聊天也唱;甚至下鱼塘游泳也唱。

 

楚岫雲從1947年榮歸至1965年在廣州長期演出無間,場場爆滿。

  

她六歲先學一字馬及翻騰跌撲等硬工夫,也學北派、南派武功。其間她利用留聲唱碟機學唱粵曲,及學習台步、身段、做手等功架。一邊演戲,一邊學藝。

1934年至1935年她十二歲及十三歲先在上海演出,當上海妹副車。

1936年從上海回港,任劇團三幫花旦,正印花旦韋劍芳,二幫花旦上海妹。楚岫雲執生演出成功。

1937年任劇團正印花旦拍盧海天。

1938年任太平劇團三幫花旦,即日戲正印花旦拍黃鶴聲。

1939年拍桂名揚。

1940年前往美國及加拿大演出。

1941年拍白玉堂。

1942年初先後拍薛覺先和羅品超。

1942年中旬再次拍薛覺先往澳門演出後,她和馮俠魂組織青年劇團前往越南西貢各地上演,演出至1945年。

1945至1947年和馮俠魂往星馬及泰國演至1947年載譽榮歸。

1947年回到廣州先後拍薛覺先、馮少俠。

1948年拍何非凡演出至1949年,上演了十數個文場劇目。楚岫雲因唱、做功架樣樣都卓絕,贏得了翻生林黛玉、再世紅娘等等眾多的佳譽。

1949年至1959年,楚岫雲擔演巨型班永光明粵劇團整整十年,連場爆滿,譽滿梨園,當時得令。

1949年楚岫雲拍呂玉郎演出至1955年,她復再主力擔演武打戲:紅娘子、十三妹、劉金定斬四門、紅俠………她同時演刀馬旦、青衣、閨門、小旦不同戲路。大受歡迎稱讚,劇劇狂滿,楚岫雲紅透半邊天。

1955至1956年拍馮俠魂,夜戲單演出牛郎織女一劇,連場爆滿近三百場,滿座至最後因台柱馮俠魂演出時突然暈倒才致要腰斬。

1956至1957年拍羅家寶,上演金釧投井、鴛鴦玫瑰。

1957至1958年底拍陳笑風,上演梵宮駙馬、燕燕做媒調風月。

1959至1965年在廣東粵劇院演出,拍呂雁聲、陳笑風、羅品超、羅家寶、靚少佳。

總結楚岫雲1947至1965年文化大革命前在廣州足足演出了十多二十個年頭。從沒間斷。

 

任巨型班永光明劇團正印花旦之十年內,她每年演出十個月,由年初一演至年三十晚,只休暑兩個月。她每天晚上在戲院演戲給數仟觀眾觀賞。她逢星期四和星期日更也演出日戲。即每個星期演出9 場。每個月約演出三十多至四十場。每年演出十個月即四百場,十年演出共四仟場。每場例必全院滿座。她每年夜戲只演出一至三個劇目,因每劇必須持續演上過百、二百甚至三百場爆滿後才換演新劇目。但日戲則多是日日開演新劇目。

 

楚岫雲戲迷團

 

北园酒家是一座具有岭南庭园建筑色彩的园林式酒家,位于广州市越秀公园小北门口的斜对面,以经营粤菜而驰名中外,酒家的菜肴以清淡嫩爽滑为主,具有广东菜 的特色。酒家厅堂陈设布局,别具一格,古色古香,典雅华丽。店内环境幽雅,鱼池石山,小桥流水,曲径回廊, 奇花异卉,令人目不暇接。宾客在此临轩品味之 余,尚可一览园林之胜。

北园酒家创办于20年代末期,是由陈济棠时期的市商会会长邹殿邦出面,和当时一些官僚太太集资在该地开设的。当时的酒家只经营酒菜及宴会筵席,专做军政界 及商人、文人雅士的生意。因地处羊城北郊,毗邻白云山麓,树木茂密,环境清静,更有小河从前面流过,故有“山前酒肆,水尾茶寮”之称。为了招徕顾客,北园 在附近辟有菜圃,种植时蔬,顾客光临,即摘即炒,蔬菜既鲜且嫩,碧绿宜人,菜肴色、香、味、型具备,令食客大快朵颐。

 

过去的小北路较为僻静,却是人们游白云山的必经之路,故亦称“登峰路”。登峰的人们,很自然会到北园酒家食饭宴饮。因而,北园开张以来,生意日渐兴旺。但好景不长,1938年广州沦陷,北园亦宣告结业了。

 

抗战胜利后,原北园的职工杨仁甫返回广州,决定重建北园酒家。杨与原北园营业部长陈兆棠、厨师刘苏及黄珠庭筹组合德公司集股经营。并请回北园的原班人马,如刘坤、陈礼、赖虾、刘章、王锡全及“鱼王”骆昌等,于1947年夏重新开业。

 

重建后的北园酒家,结构较简陋,以松皮竹笛盖搭而成,只有一个大厅,10多张散桌,八九个松皮亭,工人10多个(后增至30个)。光复后的广州,百业复 苏,茶楼酒馆出现了繁荣景象,北园设备虽简陋,但字号老,且具传统园林特色,故也有不少顾客。该店的“大鸡三味”也渐扬名,因用鸡是就地选购农家饲养的 “鸡项”,顾客即点即削,故入口骨软肉甘,香滑可口。还有油泡虾仁、菜胆鱼腐、郊外鱼头、吉列生鱼、豉油乳鸽、蚝油鸭脚、山斑茸豆腐、炒咸(甜)沙河粉等 菜肴也令人回味。

 

解放前夕,国民党军政要人、工商大亨纷纷南逃,云集广州,他们常光顾北园。国民党军政大员香翰屏经常在此宴客,当时吃蟹一般都是清蒸,香翰屏觉得吃腻了, 便叫厨师刘坤变化一下。刘师傅钻研后,用麻茸、葱花、豉汁、绍酒烹制,香气扑鼻,香翰屏高兴之余,即席书写“蟹黄白酒香味道,竹篱茅舍小排场”的长条幅送 给北园。以后凡是他请客都要安排这款菜式,故后人戏称此菜式名“香公炒蟹”。第七战区司令长官余汉谋、国民党行政院长孙科等也曾到过北国酒家。孙科最喜欢 吃“上汤鱼面”,这是“鱼王”骆昌师傅的拿手技艺,也是北园的独制菜式。制法先用新鲜棱鱼打成鱼胶,用蛋白拌匀,挞透,蒸熟,再切成面条样烩上汤,爽滑清 甜。当时北园酒家也是文人雅士云集之地,著名艺人何非凡、楚岫云、红线女,著名医生杜文超、杜伟文,中山大学校长金曾澄等经常光顾饮宴。

 

北园酒家还经营“到会酒席”的服务,即厨师上门替顾客烹调。如当时蔡廷锴(十九路军军长)、蒋光鼐、徐景唐、宋子文、欧阳驹、陈策等军政要人都请过北园厨师到他们的别墅、公馆做“到会酒席”。

 

广州解放前夕至解放初期,饮食生意一度冷落。1953年“五反”后,国民经济逐步恢复,市场繁荣,北园的营业才又兴旺起来。

北园的扩建和特色1956年公私合营后,随着国民经济的恢复和发展 朱光市长亲临北园,提出扩建计划。1957年国家投资改建,由著名建筑工程师莫伯治等精心设计,扩建成为广州第一家古色古香、富有中国庭园特色的园林酒 家。朱光市长还为酒家书写“北园”招牌(现嵌在“绮秀楼”大门横楣之上)。他对北园陈设布局,经营特色及技术力量等十分关心,主张酒家应采用以经营宴席酒 菜,实行高中低并举、每天三茶市二饭市的经营方针。

 

北园特级厨师黎和对“花雕鸡”作了创新和改进。过去用花雕酒烹制,斩件用碟上桌,他改用瓦罉承载,将花雕酒倒入瓦罉煎焗,上桌揭盖便香气四溢,肉鲜嫩滑, 美味可口,令顾客食指大动。烧烤师廖干创制的“桂花香扎”是用咸旦黄、腐皮、瘦肉片、芫茜等卷成圆形,用鸭肠环绕扎紧,置于炉中烧制,粗料精制,色佳、味 美、价廉,日本报刊曾把“桂花扎”译为“桂花圈”加以报道宣扬。

 

北园酒家的精美点心,也是出类拔萃,多姿多采的。点心师麦九主制的“琵琶虾扇”,特级点心师陈勋主制的“鸳鸯千层酥”、“月中丹桂盏”、“玉液叉烧包”等 点心久已闻名遐迩。北园的厨师、点心师、烧腊师多人曾先后应聘赴菲律宾、日本、新加坡、孟加拉、美国、苏里南、博茨瓦纳等国家进行技术表演和工作,受到广 泛赞扬。当时省市几大报社,香港《新晚报》、《文汇报》、新加坡报社等相继进行了报道,影响颇大。

 

1983年,北园酒家在“广州名菜美点评比展览会”上评选为80年代的名菜有:“宝鼎满坛香”、“瓦罉花雕鸡”、“蚝油鸭脚”、“汾酒牛肉”、“松子 鱼”、“桂花香扎”、“百花争妍鸭”、“金牌油鸡”、“京都熏鱼”等。名点心有:“琵琶虾扇”、“玉液叉烧包”、“香麻奶层糕”、“百花鳌鱼饺”、“太极 影双辉”、“月中丹桂盏”、“百花彩篮”、“菠萝雪花杯”、“彩影红梅”等。

出色的服务与新风貌

随着形势的发展,改革开放的需要,北园酒家于1984年在原有基础上增建了一座青墙绿瓦宫殿式的五层大楼——“绮秀搂”,人们都称它为 新建的“绮秀楼”与原北园酒家的建筑风格、园林特色、古朴典雅的布局是互相呼应的。整座楼房仿佛建造在碧池青石之上,掩映在花影摇曳、绿树婆娑之中。从巨 石边拾级而上,登临观鱼台,既可欣赏池中飘逸嬉戏之锦鲤,又可浏览整个酒家错落别致之风貌,使人尽洗繁华闹市之尘嚣,倍生心旷神怡之感。

 

北园酒家的挹翠楼宴会厅富丽堂皇。最具特色的是十二幅通雕木刻的红木花屏门,屏门内按春夏秋冬四季而雕刻的各种花鸟虫色,栩栩如生,玲珑剔透。其工艺之精 湛,构图之生动,均为罕见。整个挹翠楼大厅都以柚木、原木、红木及套色玻璃材料装修,天花板使用整件柚木板上雕刻传统的字;金钱、如意蝙蝠拼接而成,庄重 大方、古朴典雅。有联为证:“挹绿邀红几杯美酒倾肝胆,翠屏绮阁一阕豪吟见性情。”

 

60年代以来,北园与不少中外宾客交上了朋友。1964年7月日本著名佛教大师、书法家天门海翁,曾被北园的热情接待和丰美菜色所感动,兴致勃勃地即席挥 写了“和平友好”四个大字的条幅相赠。同年7月14日,著名文学家郭沫若,出国赴越南访问途经广州时,曾到北园酒家饮早茶。由于茶点精美,丰富多彩,服务 热情周到,因而即席挥毫,赠诗一首:“北园饮早茶,仿佛如到家,瞬息出国门,归来再饮茶”。艺术大师刘海粟87岁高龄时,曾到此宴饮,对北园酒家的菜式大 加赞赏,并即席挥毫书写“其味无穷”四个大字相赠。中山大学著名教授商承祚书赠“味道之腴”以表示对菜式的评价。

 

原澳门商会会长何贤先生生前常来北园,他最喜吃酒家特为他制作的葛菜生鱼煲猪狰及油泡虾仁、蚝油鸭脚、花雕鸡等菜式。特别是吃花雕鸡时,他总是把芡汁留起来拌炒河粉吃。何先生说:“花雕鸡连汁都好味。”每年两届交易会何先生总要到北园酒家连续请客吃饭。

 

澳门商会会长马万祺、陶开裕、香港商会会长王宽诚、知名人士高振东、邓坤等,都常来酒家宴饮,服务员已掌握他们各人的饮食习惯,使他们有宾至如归之感。

 

有一年,澳大利亚工商部长菲利普•林奇到此吃饭后说:“确实是第一流的菜,我回国后告诉我的朋友,让他们到中国一定要来你们这里。”事隔一年,果然,一位澳大利亚朋友拿着菲利普•林奇吃过的菜单到北园酒家来吃饭,进餐后连声赞道:“妙极了,妙极了!”

 

地址:越秀区小北路200-202号交通:10、30、109、110、184、234、271、549、278路小北路站下

 

荔湾区的民间曲艺活动一向活跃。1986年12 月12日~15日,该区举办了荔枝湾广东民间曲艺(私伙局)交流大赛,共有24队(局)343人参加,年龄最小的11岁,最大的98岁,其中有7队全部是 中、青年。比赛先在文昌街文化中心进行,参赛曲目共60 首,其中有40多首是现代题材的创作曲目。接着又在市文化公园演出了部分获奖曲目,同台演出的还有应邀来穗的香港业余曲艺爱好者。

“私伙局”这名称起于明末清初。当时的曲艺爱好者,以客厅为舞台,相约一群同好,叙谈唱曲,以自娱为目的,并不公演。这种娱乐形式一直沿习至今。

荔湾区素有“粤剧曲艺之乡”的美称,该区的“私伙局”活动在广州首屈一指。近代负有盛誉的“私伙局”就有民镜社、茶薇社、卿云社、素社等,著名粤剧艺人楚岫云就发韧于此。

解放后,街道居民自发“开局”,奏乐唱曲的活动仍很盛行。影响较大的有杉木栏的穗花放曲艺队,和平路的三轮车工会,华贵路的搬运工会,多宝路的红豆粤剧学 校,24 中的粤剧团,以及宝华路、逢源路、蓬莱路,丛桂路、和平路等地的私人乐社。不少粤剧曲艺名演员如罗家宝、陈笑风、李少芳等经常到“私伙局”演唱,“私伙 局”成为粤剧曲艺艺人成长的摇篮。

 

四大公司创始人史话

十九世纪二十年代饮誉东南亚的港、穗、沪四大公司乃先施、永安、大新、新新。其创始人,大体出自良都地区,这成了良都人的骄傲,中山人亦感自豪。

   最富传奇色彩的首推先施公司创办人马应彪先生了。他二十岁时就步着父亲在明的路,离开良都沙涌故里,坐了几个月的单桅帆(大眼鸡船)远渡澳洲,途中几乎 憋死喂鲨鱼。辗转多时从矿工到菜场工,又从小杂货店主到永生庄代理土产。辛亥革命期间,这位狂热的爱国主义者变卖了全部资产,返香港无私地资助孙中山,也 暗地宣传三民主义理论,同时办起永昌泰金山庄。满清皇朝被推翻后,他弃官与澳洲华侨乡亲马永灿、郭标、欧亮、马祖容、蔡兴;美洲华侨郑干生;旅港乡亲林敏 良、李月林、王广昌、黄在朝;还有澳洲商友开平县人司徒伯长等十多人,在19世纪开创了国内最大的香港华侨百货先施公司。

  先施的创立,马应彪 参仿了欧美尤其是在巴黎世界上最早的第一间百货公司的经营方式。在香港掀起第一次“商业零售革命”。首开“不二价”先河,大胆地使用窗橱陈列,分柜售货和 开票收款,还定时营业与休息等,大大地冲击了香港守旧的一套经商形式。董事会的人也惊叹他的胆量和才智。是他第一个举办香港女模特儿表演为公司宣传;是他 第一个雇用了香港女售员,支持敢干站柜台的妻子,并严格要求妻子做好中国女性的榜样;是他第一个雇用女化妆师为顾客化妆,并亲自邀请了孙科夫人为首位化妆 名人……

 

  马应彪还敢干抢做第一轮生意。三十年代中期,香港先施进口了一批高档香水,入货时价每瓶30个银元的“巴黎之夜”,到了四十年代末 期,这瓶昂贵的香水升价为1500港币。三十年代中期,为留住粤剧名伶楚岫云,马应彪出以最高的聘薪。还有,提供学校英文课本,甚至出售长寿棺材等等。 他的股办和独资商企很快走出了省界、国界、州界。以银行、保险、信托等最传名。到抗日前夕,资金积累达千万元以上,难怪香港人称他为“商业皇父”。

这四大公司的创业人,即股份合作,又分伙竞争,只是经营的观点不同,但都是顶风而上逆浪而前发展着。它们组成了跨行业、跨市埠、跨国界的实业集团。在关 系到国家与民族利益之时,他们又相互联结着。平时以和平竞赛手法,为本公司拓展各出其谋,在竞争中壮大,为此闻名于东西两个半球。他们各人后代,在呼唤对 方长辈时,仍以“世伯”前“世伯”后地亲昵着。还有,不管创业者和守业者,这四大侨资公司对祖国都作出过应有的贡献。最突出的是在抗日期间,统一行动起 来,联合抽资购买抗日战国债来拯救中华民族。

广州自古商业发达,货如轮转。20世纪初不少华侨回广州投资工商业、文化娱乐事业,对广州的经济发展作出贡献。其中商业的发展尤其引人注目,“先 施”、“大新”两家是最负盛名的百货公司,另外还有“永安”和“美华”。它们各有千秋,名噪一时,被认为是开启中国现代百货业的钥匙。上世纪20年代初, 广州市内百货商店达600余家。百货公司的出现,改变了旧时人们货郎担、杂货铺的消费观念和消费方式……

先施:第一次刺激广州人购物神经  马应彪于1864年出生于广东中山,早年家境贫寒,为了生计,20岁时前往澳大利亚谋生,经过多年拼搏,很快成为悉尼著名侨商。1892年,马应彪回国,1894年在香港开设信庄(相当于邮局)及永昌金山庄,开办侨汇兼经销进出口生意。

如今的都市,殿堂高耸、富丽堂皇的百货公司遍地开花,更有集购物、餐饮、休闲娱乐于一身的超级MALL庞然崛起,但从前的广州市民则没有这样的 方便。大型百货公司出现之前,倘要购物,要么帮衬担挑沿街叫卖的流动小贩;要么光顾那些逼仄狭小的传统商铺。要知道,从前广州的街铺并不讲究门面装饰,大 多是把货物堆积在铺内显眼的地方,认为这样才可吸引顾客。但顾客入铺内往往寸步难行,大大减少了购物的乐趣。

  积累了多年经商的经验后,马应彪决定按照在悉尼办百货公司的经营方法和管理制度,办中国的百货业。1900年,马应彪筹集了一笔资金在香港皇后 大道中筹办先施百货公司,并自任总监督,1911年成立了先施有限公司。此时香港商贾如云、竞争激烈,广东一带的人甚至坐船去逛商场,一些商人用担子担货 上船,运回来卖。预见到广州地区的巨大商机,先施有限公司于1914年在广州长堤大马路建立起它的第一个分行——先施粤行,并附设东亚大酒店,总投资额为 港币100万元。先施粤行开设三年,就获利两倍,接着又在广州十八甫和中山五路开设分行。此时,先施已是广州市甚至是华南最大的企业之一。

不二价

  先施公司的名字,是英文Sincere(即“诚实可靠”之意)一词的音译。按照“明码实价、童叟无欺”的宗旨,先施在中国首创了“不二价”的先 河。“不二价”也就是说卖东西不讲价。中国传统社会长期处于自给自足的小农经济形态当中,商业经济向来不发达,讨价还价是20世纪以前中国商号的传统交易 方式。马应彪率先采用“不二价”的形式,是近代中国商业销售技术中一个很大的改变。

  实行“不二价”后,先施业务蒸蒸日上,每天零售营业额,一般都在五六千元左右。商品琳琅满目,以中国产品为主,其中很多是上海产品。国外商品则以英国的居多,其次是德国、法国等欧洲国家的,美国的等商品兼而有之。

女售货员

  马应彪早年侨居澳大利亚,受西方文化影响颇深,所以思想比较开放。其经营手法非常西化,深谙包装门面之道,他把筹集的资金大部分都用于公司的装 修。除此之外,先施当时还有多样大胆革新的经营手法。其中最轰动的就是首先推出了女售货员。马应彪让妻子和她的两三个妹妹以及其他亲戚朋友出来做销售,这 一招吸引了人气,很多人即使不买东西也会来看热闹。

  在当日的中国,这是不可思议的一件事。聘请女售货员是触动社会神经的一个举动,一改“店小二”全都为男性的枯燥局面。先施勇于创新的精神,一直延续到此后数十年的经营当中。先施在上世纪30年代首次举行时装表演,以英国花布制造女装短衫裤,轰动一时。

一元店  

  “一元店”、“十元店”如今在广州也随处可见,这种薄利多销的促销形式其实早在20世纪初就已在先施出现了。当时,先施在售货场设立“一元商 品”专柜,把那些残次和积压商品搭配成价值一元的商品包,一元交易,任由选购,由于价钱很便宜,顾客也乐于购买。有一个时期,公司还专门设了一间“一元商 品”的商店,生意颇好。

  为了招徕顾客,扩大零售收入,先施利用其优越条件,印售大量“通天礼券”,售给那些想送礼又不知送什么东西恰当的顾客,用礼券送礼,受礼者凭礼 券的面额采购自己需要的商品。礼券的面额有一元、三元、五元、十元。所谓“通天”,就是指可在上海、香港、澳门及广州等地作为当地货币在先施公司任意选购 商品。礼券不计利息,不记名,认券不认人。

大新: 求新求变敢尝鲜

  马应彪创办先施公司时,得到另一位华侨商人蔡兴的大力协助,后来蔡兴将其弟弟蔡昌安排进先施任职。生于1877年的蔡昌于1891年随兄蔡兴前 往悉尼谋生。经过几年的拼搏,1899年携资返香港经商。兄弟两人在先施一呆就是十年,在这段时间里领略了“先施”超前的商业理念。

  在先施任职期间,虽然蔡昌的职务、薪酬都比其他职员高,但他不甘久居人下,决心要自闯一条路。1912年,蔡昌在澳大利亚华侨中募股集资,共筹 得港币400万元,在香港德辅道中开设大新百货公司,“大新” 是英文“The Sun”(即“太阳”之意思)的音译,寓意“大展新猷”,并以旭日为商标。

  在香港站稳脚跟之后,蔡昌于1916年把大新的业务扩展到广州,先后在惠爱中路(今中山五路)和西堤设立分店,因而形成广州大新公司有“城内大新”(现新大新公司)和“城外大新”(现南方大厦)的格局。

  大新公司两商店的经营项目不同:西堤店主要是百货零售兼营亚洲酒店、觉天酒家、天台游乐场、西餐厅、理发室、照相处、验眼配镜等项;惠爱分店是百货零售,兼营天台游乐场、酒业部、饮冰室、浴室等。

  大新公司的经营很有自己的特色:首先商品定价低廉,而且也同样实行“不二价”,无论什么人,董事也好,股东也罢,绝不卖面子、打折扣,500多 名职工都恪守这一条店规。其次建有安装空调设备的地下商场,经营食品、服装与衣料。据说当时有一种用电动机特制的“多福饼”,七秒钟即可生产一块,顾客到 这里,为好奇心所驱使,大都会买一些尝尝。

  西堤大新公司的地理位置相当优越,临江的西堤一带历来就是商贸通衢,水陆四通八达。大厦楼高九层,是20世纪20年代初期广州最高的大厦。它的 建筑和设施更为时人所瞩目,它的一至七层是百货公司,八、九层及天台建成游乐场所。不仅自置有供水、发电等设备,还装载了当时广州人罕见的4部升降机接载 客人。此外,大厦的东侧一至四楼还修筑了一条汽车道,汽车可沿着楼的四周蜿蜒而上。其独特设计为国内罕见,开业后营业额领先于同业公司。

  引人注目的还有设在顶层的天台花园和天台游乐场,这里经常有戏剧和杂耍节目的演出,被人们称作“九重天”,是有钱阶层游乐的去处。

  然而,大新公司命运坎坷。1938年广州沦陷前夕,曾被暴徒洗劫一空,沦陷时又遭焚毁,来不及疏散的货物、家具以及全部设备都付诸一炬。惠爱路分店建筑物虽能保存,但因货物家具都已疏散在西堤公司,所以同遭损失。

  抗战胜利后,大新曾一度谋求复业,但资金筹措困难,一座华厦成了废墟。直到1952年,政府拨款150万元进行修复,大新被重建为12层的南方大厦。南方大厦于1954年国庆开业,再度成为广州最著名的百货大厦之一。

  而现在广州市的大型百货零售企业——新大新百货公司,原址正是1918年创建的大新公司的城内分店。1949年后先后易名为惠爱百货商店、中山五路百货商店。1989年9月拆建后重新开业,改称“新大新”。

永安:年年大减价

  永安公司的成长与先施如出一辙。它也是由澳大利亚华侨郭乐、郭泉兄弟创立,先在香港立足,然后进入广州。郭乐在悉尼十余年,发现欧美货物新奇丰富,经营方法先进,于是1947年便回到广州,在下九路投资兴建了“永安百货公司”。

  永安的经营管理方式,在当时令人耳目一新。郭乐亲自或派人出国考察商情,定期到全国各地调查市场动态。对新产品,先试销或寄销,视销售情况才决 定进货量。公司会定期举行时装表演、商品操作和制作表演,给予赠品,摸彩活动。每年举办大减价,薄利多销,一些滞销商品得以抛售,少数热销商品牺牲,但吸 引了顾客,必然带动多数商品的销售。

  永安最辉煌的历史要算在上世纪80年代一次开全市先河的大型购物抽奖活动,人潮拥挤的情况至今还历历在目。当年,“爱我中华,修我长城”的社会 活动得到社会各界人士的大力支持。永安百货公司同时推出了相关的购物抽奖活动,承诺将从活动期间的营业额中提取一部分捐给“爱我中华,修我长城”活动。而 且购物金额达到标准的顾客还可以得到抽奖券一张,凭着抽奖券有机会得到摩托车一辆的一等奖。这在当时可是价值不菲的奖品,马上就轰动广州。一时间,整个永 安公司人山人海,顾客门里门外都排起了长龙,永安公司不得不组织员工拿着扩音器在现场维持秩序。

  美华: 专售高档货

  美华百货公司是由美国华侨朱英南等50多人集资兴办的,坐落在市区中心繁华热闹的永汉路(今北京路),取名“美华”,寓意店容及商品美观华贵和 美洲华侨心向祖国两层意思。美华于1948年开始营业。开办初期,专售洋货,主要是美国货,如从美国购进一大批最新商品及计算器、自动唱机等,在香港购进 一部分新颖商品。美华开办的第一年,生意兴隆,盈利达8万港元。

  美华资金雄厚,各项设施豪华和现代化,柜台均以柚木镶边;地面则用水磨石米;店堂四周安装霓虹光管,并自备发电机,还有电唱机、收音机,广播播放流行歌曲招徕顾客。当时电力不足,每遇到停电,永汉路一带漆黑一片,而美华则依旧灯火辉煌,形同白昼。

  当时美华以经营高中档货品为主,如进口化妆品、时款童装、高级洋服、精致日用品等。商品陈列美观、琳琅满目,成了达官贵人、富商名伶、太太小姐、公子哥儿们心中的购物天堂。粤剧名艺人马师曾、楚岫云当时就是美华的老主顾。

 

神童楚岫雲十三歲之前在上海演出,但卻發現何非凡1934年至1947年沒有在上海演出過,敬請諸君各界留意。

 

1934年 上海天仙樂在特別區演出。演員:黎明鍾、楚岫雲、醒魂鍾、謝醒儂、百日紅、陳少泉、楊名聲、紅衣女。

劇目:《六國大封相》、《趙子龍》、《道學先生》、《食齋蛇》、《凡鳥恨屠龍》、《洞房三怪變》、《羅成》、《摩登地獄》、《嶽飛出世》、《夜光杯》、《樊梨花》、《戲諸侯》、《猛龍》、《天上笙歌》、《龍鳳再生緣》。

 

1934年11月15日上海廣東大戲院特聘“華山玉劇團”。

演員:靚華亨、楚岫雲、段劍沖、李松坡、譚玉蘭、賽子龍、譚少鳳。

劇目:《陳友諒兵下南昌》、《迷魂網》、《薛家將》、《兇手是情人》、《腸斷蕭郎》、 《陳宮罵曹》、《虎吻偷香》、《賭鬼打城隍》、《銀宮豔盜》、《六國大封相》、《呂洞賓》、《何仙姑》等。

 

1935年2月 上海廣東大戲院

“華山玉劇團”調整演員陣容繼續演出。

演員:王醒伯、楚岫雲、牡丹蘇、李松坡、梁淑卿、盧雪鴻、王振聲、段劍沖、賽子龍、儂非女、黃少秋、陳少泉、謝福培、靚蛇仔。

劇目:《麒麟崖》、《寶鏡重圓》、《情場怪傑》、《錦繡香囊》、《昆侖劍》、《三取龍鳳劍》、《血灌自由花》、《老嫩情人》、《二叔公搏命》《武大郎娶妻》、《咸濕皇帝》、《寶蝴蝶》、《夜探嚴相府》、《昭君娘娘二卷》。

 

1935年5月21日上海廣東大戲院特聘“金龍男女劇團”。

演員:陳皮鴨、上海妹、楚岫雲、段劍沖、趙驚雲、林鷹楊、鄧少秋、紫雲霞、胡小寶、顔思德、馬夢先。

劇目:《吳越春秋》、《雙封相》、《狀元貪駙馬》、《迫夫同殺父》、《春滿壽星橋》、《可憐秋後扇》、《花蝴蝶》、《佳偶兵戎》、《潘金蓮出嫁》《大妗戲新郎》、《獸陣銅崖》。

 

1935年6月22日 广东大戏院礼聘小生白驹荣主演《再生缘》、《醋淹兰桥》、《泣荆花》、《情血洒皇

宫》、《穿花蝴蝶》、《狸猫换太子》、《五羊皇后》、《十载辛劳藏艳迹》、《金生桃盒》、《黑白美人心》。

6月28日起,花旦关影怜加入与白同演《泣荆花》、《血溅菩提地》、《可怜女》、《打破闷葫芦》、《妻证夫凶》。

7月3日起,聘花旦倩影侬加入与白同演《狸猫换太子》、《绣鞋香》、《离鸾影》、《再生缘》、《香汗染黄袍》、《私探营房》、《泣荆花》、《梨涡一笑》、《食斋蛇》、《神眼娥眉》、《一飞冲天》、《奇女子》、《夜送寒衣》。

白驹荣、倩影侬暨“金龙男女剧团”演至1935年7月26日结束。

1935年7月1日 上海大戏院礼聘“千秋新声剧团”。

演员:陶醒非、麦啸风、伊秋水、白玉琼、新珠、张蕙霞、彭雪秋、罗慕兰、西洋女。

剧目:《六国大封相》、《鹣鲽渡情航》、《华容道》、《美人掌上弄英雄》、《霸王别姬》、《牧牛王》、《瓦岗寨》、《咸湿伯父》、《文姬归汉》、《裙边蝶》、《举狮观图》、《沙三少》、《客途秋恨》、《十三岁童子封王》、《二下河东》、《西厢记》、《西河会》、《佛觉痴鸯》、《半夜飞头记》、《五龙困彦》、《张古董借老婆》、《周氏反嫁》、《樊梨花罪子》、《孤忠血》、《节妇四牌楼》、《兄难弟难妻亦难》、《冬前腊鸭》、《胭脂虎》、《心魔》、《薄幸妈》、《铁咀鸡》、《天网》、《顺母桥》。

8月1日起,新马师曾与银飞燕一起加入“千秋新声剧团”演出。

剧目:《梅开二度》、《空门贤媳》、《情宫艳影》、《火牛阵》、《银河会》、《六国大封相》、《降伏美人心》、《憨仆香环》、《冰山逢怨侣》、《顽童日记》、《幸运宫娥》、《重见西施》、《应七岁神童》、《空谷兰》、《哪吒出世》、《三下南唐》、《偷祭铁丘坟》、《铁面惜甘罗》、《狗咬雷公脚》、《水淹七军》、《滴酒穿煲》、《红孩儿》、《半夜飞头记》、《五虎渡金龙》、《西太后》、《罪?》、《子母碑前》、《心声泪影》、《朝上莺歌》、《归来亲未老》、《孤儿救祖记》、《碧玉离生》,以及《霸王别虞姬》(新马师曾在戏中反串虞姬)。

新马师曾暨“千秋新声剧团”在上海大戏院自1935年7月1日起演至9月10日结束。

1935年9月11日 广东大戏院礼聘“艳阳天剧团”。

演员:靓少凤(小生)、关影怜(花旦)、廖侠怀(丑)、桂飘香、白肖丽(旦)、黄千岁、笑春华(武生)、郭非愚(丑)。

剧目:《艳阳天使》、《银月红楼》、《今宵重见月团圆》、《零落花无语》、《一笑一惊心》、《卖油郎独占花魁女》、《父子与情人》、《柳为荆愁》、《憔悴合欢花》、《宝马香车渡玉关》、《神经大少》、《神秘爹妈》、《细君塔》、《武大郎》、《一笑释兵戎》、《阿房宫》、《盲公问米》、《冲天凤》、《圆缺金瓯》、《裙边蝶》、《万劫红莲》、《血洒未央宫》、《大闹桃花宫》、《半生脂粉奴》、《贵人与犯人》、《可怜女》、《蛋家妹卖马荠》、《阿娥卖粉果》、《柴米夫妻》、《玉蟾蜍》、《虾仔变龙皇》、《棒打薄情郎》、《再生缘》、《古今一美人》、《天堂杨贵妃》、《燕归人未归》。

“艳阳天剧团”曾排演新戏《地狱潘金莲》,广告介绍:“奈何桥潘金莲出浴,阎罗殿武大郎争风,武二爷大反鬼门关,西门庆偷进脂粉狱。”

该团在广东大戏院自1935年9月11日起演至10月27日结束。

1935年11月1日 广东大戏院礼聘“千秋新声剧团”。

演员:汤伯明、西洋女、新蛇仔秋、伊秋水、陶醒非、廖秀芳、新珠、李慧卿、白玉琼。

剧目:《龙虎渡姜公》、《花香衬马蹄》、《魔宫》、《妇道苦》、《白莲教》、《行运乞儿》、《五龙困彦》、《无情郡主》、《危城鹣鲽》、《凤仪亭》、《济颠僧》、《关云长单刀会》、《鱼藏剑》。并演出荒诞滑稽戏《关云长大战尉迟恭》。

该团自11月23日起,聘花旦新丁香耀主演《神眼娥眉》、《霸王别姬》、《山东响马》、《怜香客》、《弃妻贪驸马》、《孟丽君》、《蜘蛛网》、《六渡何仙姑》、《失运皇帝》、《可怜儿》、《贱太子》、《凄凉妈姐》、《姑嫂缘劫》、《醋海淹傻瓜》、《仇敌夫妻》、《海龙王娶二奶》、《美人王》、《佛觉痴鸯》、《难兄难弟》、《紫霞杯》、《血溅佛堂》(即施剑翘枪击孙传芳一案)、《文姬归汉》、《风流皇后》、《嫦娥奔月》、《西厢待月》、《红娘递柬》、《错系红丝》、《心魔》、《光棍遇着皮柴》。

“千秋新声剧团”在广东大戏院自1935年11月1日起演至12月15日结束。

1935年10月 上海大戏院礼聘肖丽章、汤伯明、陆零云、冯镜华、蝶影魂等演出《花烛之夜》、《冰山火线》、《冲破红鸾》、《狗吻皇头》、《兴汉雌雄》、《十三妹大闹能仁寺》、《红孩儿》、《小将军》、《姑苏台》、《五员挖目》、《醉斩平西王》、《湖中得美》、《困城》、《冲天凤》、《古今一美人》、《三取珍珠旗》、《碎尸案》、《赵子龙》、《苏东坡》、《白王妃》、《秋水芙蓉》等剧目。至1936年2月底结束。

1936年1月27日 广东大戏院礼聘“新春剧团”。

演员:苏州女(花旦)、卫仲觉(丑生)、冯侠魂(小生)、陈铁英(武生)、李香君(青衣)、黎鹏飞(武生)、苏文侠(丑生)、赛达子(武生)、岭上梅(青衣)、李楚山(小生)、张锦龙(武生)、霜雾霞(花旦)、李艳飞(花旦)、珍珠仔(丑旦)、倩影侬(花旦)。

剧目:《舍子存忠》、《佳偶兵戎》、《红颜艳迹》、《粉蝶不怜香》、《韩宫春色》、《身娇玉贵》、《美人名马》、《皇宫秘史》、《绿林义侠》、《可怜女》、《魔宫》、《怪侠勤王》、《恋爱奋狮威》、《一个贤媳妇》、《赢得青楼薄幸名》、《醋淹蓝桥》、《风流大侠》、《紫罗兰》、《飘零金粉》、《女亲王》、《孝子乱经堂》、《南国正芳春》《无敌王孙》、《双凤朝阳》、《黑白美人心》、《碧玉战将军》、《薛应龙》、《葡萄仙子》、《双姝媚玉虎》、《裙下两英雄》、《闭门推出窗前月》、《玉堂春》、《武松与潘金莲》、《海盗名流》、《火烧景阳宫》、《金丝蝴蝶》、《化学姑姐》、《孔雀开屏》、《情觉情孀》、《娘子关》、《花木兰》、《假夫妻戏假夫妻》、《花蝴蝶》、《驸马冰人》、《香艳女皇帝》、《千金小姐嫁傻人》。

“新春剧团”在广东大戏院自1936年1月27日起演至4月10日结束。

其间,3月29日起聘新白驹荣(小生)主演《泣荆花》、《六国大封相》、《义侠挽红颜》、《再生缘》、《佳婿是孩儿》、《风流天子》。

4月6日起聘暖红女士(花旦)客串演出《金莲戏叔》、《武松杀嫂》(饰潘金莲)等剧目。

1936年4月1日起,李雪芳主演的影片《黛玉葬花》(与冯侠魂合演)

首映于融光大戏院(北四川路海宁路)。《申报》介绍:“北有梅郎,南有雪芳”。李雪芳唱“葬花”、“焚稿”、“归天”,震撼歌坛。“美丽华贵之古装片,高尚文雅之悲情剧,名誉天下之南国歌后。”“谚云:不知李雪芳,不算见识广。不听葬花曲,不算晓音乐。”“李雪芳七支唱段:葬花、古琴、扫花、焚稿、香殒、怨婚、并蒂花。”

演员:李雪芳(饰黛玉)、冯侠魂(饰宝王)、蝴蝶丽(饰紫鹃)、李雪雁饰雪雁)、高飞凤(饰袭人)、朱兰(饰王凤姐)、关睢(饰莺儿)。编导:金鹏举。

1936年5月20日 广东大戏院礼聘“国华剧团”。

演员:冯侠魂(小生)、谭秀芳(花旦)、冯醒铮(丑生)、嫣紫霞(花旦)、刘倩影(花旦)、黄宝光(武生)、古耳峰(小生)、叶少玉(小生)、黄醒魂(正旦)。

剧目:《六国大封相》、《小龙袍》、《人言可畏》、《浪影琴音》、《捷足先登》、《肠断萧郎》、《活命琵琶》、《佛门香妃》、《蛋家妹侦探》、《贼面观音》、《子敌妻仇》、《皇姑嫁何人》、《蜘蛛网》。

6月27日聘韩兰素同台演出。

6月30日与“丁香剧团”联合演出。演员小丁香、桂名扬、冯侠魂、李醒帆合演。

“国华剧团”在广东大戏院自1936年5月20日起演至7月20日结束。

1936年7月21日 海珠大戏院礼聘“振南天剧团”。

演员:冯镜华、陶醒非、筱玲芝、陆零六、侬飞凤。

剧目:《水底摸月》、《节妇戏王魁》、《出妻顺母》、《半开玫瑰》、《牧牛王》。

“振南天剧团”在海珠大戏院自1936年7月21日起演至7月31日结束。

1936年9月29日 广东大戏院礼聘“新月男女剧团”。

演员:谭玉兰(花衫)、谭秀珍(青衣)、王醒伯(小生)、桂名扬(小武)、谭秉庸(丑生)、谭少清(小丑)、卫万迪(小生)、谢福培(须生)、新龙珠(武生)、谭少凤(花旦)、朱聘兰(丑旦)、罗兰芳(花旦)、黄剑龙(丑生)、邓少康(小武)、梁超峰(小生)。

剧目:《六国大封相》、《新月照新人》、《凶手与皇后》、《甜姐儿》、《标准姐妹》、《夺得小姑归》、《铜台艳史》、《梦不到辽西》、《世界情人》、《金锁闷葫芦》、《六命无头奇案》、《薛仁贵》、《恨海屠龙》、《再生缘》、《乖孙》、《倾国桃花》、《憔悴怨东君》、《花开蝶满枝》、《千里送真香》、《龙虎渡金滩》、《贼面观音》、《十二美人头》、《龙争虎爱》、《孤儿救祖》。

“新月男女剧团”在广东大戏院自1936年9月29日起演至10月10日结束后,移至卡尔登戏院继续公演,自1936年10月16日起一直演至12月5日结束。

1936年11月31日 广东大戏院礼聘“振南天男女剧团”。

演员:杨影霞(花旦)、梁玉初(丑生)、冯镜华(武生)、银海棠(花旦)、白丽娟(花旦)、顾天吾(武生)。

剧目:《天师印》、《月怕娥眉》、《姜子牙大封相》、《白浪红鸾》、《魏宫春色》、《蝴蝶大王》、《龙虎渡姜公》。

“振南天男女剧团”在广东大戏院自1936年12月31日起演至1937年1月15日结束。

1937年5月 广东大戏院礼聘“振南天剧团”。

演员:卫少芳(花衫)、杨影霞(花旦)、黎明钟(丑生)、梁玉初(丑生)、华丽思(花旦)、花弄影(花旦)、冯镜华(武生)、顾天吾(小武)、靓荣(武生)。

剧目:《蔡中兴修整洛阳桥》、《孝子乱经堂》、《关张战古城》、《碧云义盗》、《怒目斩仇衣》、《岳武穆班师》、《风流大老爷》、《六月飞霜》、《邹衍下狱》、《风流陈后主》、《六次大结婚》。

“振南天剧团”在广东大戏院自1937年5月演至7月。因抗战爆发,戏院关闭近两年之久。直至1939年初才开演。

1939年1月7日 更新舞台礼聘“泰山粤剧团” 战后第一次见面

1939年的序幕 粤剧伶人战后见面礼

演员:桂名扬(文武生)、罗家权(丑生)、梁荫棠(小武)、新珠(小武)、谭玉兰(青衣)、唐雪倩(青衣)、文华妹(花旦)、紫兰女(花旦)、华丽思(坤旦)。

剧目:《冷面皇姑》、《甘违军令慰阿娇》、《莽将军》、《皇姑嫁何人》、《古今一美人》、《赵子龙》、《温柔乡》、《情劫玉观音》、《碧玉气将军》、《三撞景阳钟》、《龙虎渡姜公》、《桃花女斗法》、《七虎渡金滩》、《大闹梅知府》、《金丝蝴蝶》。

“泰山粤剧团”在更新舞台自从1939年1月7日起演至2月底结束后,移至皇后剧院继续演出,自3月1日起演至4月15日结束。重又回到更新舞台继续公演,自1939年4月16日起一直演至6月15日结束。

1939年5月8日 黄金大戏院

“永安公司”总经理郭琳爽登台与钟凤华合演《五湖情侣》。为广东同乡会救济两广难民赈演。

1940年2月 大中华剧场礼聘“大罗天粤剧团”。

演员:伍元熹、顾天吾、飞彩玉、白龙珠、金翠莲、刘少文。

剧目:《可怜女》、《狸猫换太子》、《海角沉香》、《陈世美不认妻》。

“大罗天粤剧团”在大中华剧场自1940年2月起演至4月底结束。

1941年10月,国联戏院演出马师曾、谭兰卿合演《赢得青楼薄幸名》剧目。

1942年11月到1943年1月,“光艺粤剧社”(改良锣鼓)在绿宝戏院演出《梁红玉》、《若兰怨》等剧目(高贯衡主演)。

1946年8月 卡尔登戏院礼聘“凤凰剧团”。

主演:新马师曾、唐雪卿、吕玉郎。

剧目:《胡不归》、《冤枉相思》、《皇姑嫁乞儿》。

1947年4月到6月 虹光戏院礼聘“大兴粤剧团”。

主演:谭少凤、关德兴、高飞凤、梁小燕。

剧目:《血染魔王头》、《三误佳期》、《胡不归》、《钟无艳》、《海底霸王》、《飞将军》、《神鞭侠》、《华容道》。

 

Hawaiian網上資料,

 

拍何非凡演”情僧偷到瀟湘館”連滿三百幾場的花旦是楚岫雲,

 

這個紀錄相信粵劇是後無來者.

 

而楚岫雲更是文武全材花旦.

 

辛兄:

個人覺得楚岫雲的唱腔幾特別,請評論一下

辛奇士

Hawaiian兄:

 

楚岫云成名甚早,二十岁便加入觉先声为正印花旦,拍薛觉先。苦情戏特正;

 

佢地个套《胡不归》唔知喊湿几多女观众既手巾仔。

 

至於云姐同凡哥个出《情僧偷到潇湘馆》系广州一锤罗古直落三百几场,纪录空前绝後。一个系番生贾宝玉,一个系番生林黛玉。

 

文场戏外,云姐武场戏亦洒家。

 

扎脚刘金定,穿大靠、上跷、大打北派。

 

她是全材。

 

楚岫雲戰後榮歸一嗚驚人

 

戰後1947年 楚岫雲從外地演罷載譽榮歸回國,即先拍馮少俠演《花街神女》等劇。接著拍薛覺先演 《紅娘》、《胡不歸》等劇。由於她聲色藝全、能文能武,演技精湛,唱做出眾,極受歡迎,一嗚驚人,轟动省港澳,因此業界伶星、班政團體高薪挖角,搶聘她組團埋班演出。楚岫雲從三十年代至六十年代一直備受高薪挖角聘請她過檔,數十載演出從不間斷,她簡直是無暇自當班主及無須自組劇團演出呢!

 

張活游無緣拍楚岫雲,楚岫雲在覺先聲演出一鳴驚人,雷霆萬鈞之際,梨園同業與班政家另眼相看爭相搶聘,十分搶手,當中列舉一例。當時其中有位影劇紅星張活游目睹楚岫雲勢如破竹之聲威,打算在廣州起班重金禮聘楚岫雲為正印花旦合作演出,約人在戲人茶市會面商談合作組班,計劃將議好之藝員表迅速組織新班:文武生張活游。正印花旦楚岫雲,二幫花旦徐人心等等。

 

如能成事堪稱是中上型班矣!奈何謀事在人,成事在天,正印花旦楚岫雲已被班政家蘇永年,簽聘了與何非凡合作,共同組織非凡響劇團。張活游無緣與著名花旦楚岫雲結台緣,但又因缺乏信心另聘其他花旦,不作他人之想,衹好迫於把埋班計劃告吹了,索性淡出舞台專注在香港拍電影。

 

何非凡得運拍楚岫雲,非凡響劇團第一屆班,何非凡拍花旦芳艷芬,因票房不佳而散班,第二屆至第五屆班,正印花旦換了楚岫雲,劇劇狂滿,何非凡紅了起來。正印花旦楚岫雲唱演兼優,文武全才,人人喜愛,萬人空巷,紅透了半邊天:《情僧偷到瀟湘館》她演林黛玉,聲情並茂,演唱葬花、焚稿、歸天,情感豐富,聲韻動人心弦,創造出悅耳動聽的唱腔,贏得了“翻生林黛玉”之美譽。

 

呂玉郎撬聘拍楚岫雲,楚岫雲在非凡響劇團,正演至第五屆之際,呂玉郎與蘇永年誠意搶聘楚岫雲過檔合組永光明粵劇團,出任正印花旦。稍後 楚岫雲真的加入永光明一錘鑼鼓便演足十年,永光明更成了實力威猛昭著的巨型青年班霸。五十年代楚岫雲領導十年之久的永光明劇團,成為了省港澳最賣座、最長 壽之巨型班霸。省港澳地區當時廣泛流行流通這樣說法:『睇戲要睇永光明,永光明好人材,好演技,好唱情,富朝氣,有實力』。

  

青衣刀馬集一身

“青衣刀馬集一身,梨園幾十曆風光;悲劇名優驚四座,純青技藝啓後人”。這是唐瑜同志悼念粵劇名旦楚岫雲的題詩。楚岫雲被粵劇同行稱爲“全才女旦”之人。她善長演風情人物,如《胡不歸》的顰娘,纏綿愁怨;演《黛玉焚稿》則淒切感人。楚岫雲扮演武旦戲,有鬚眉氣慨,靶子功及舊戲的踩蹻功很熟練,演舊戲《劉金定斬四門》,文武雙全,聲情並茂。

 

戲行有人細緻分析:刀馬旦重身段功架,造型要求剛勁挺拔,重氣度神情,如穆桂英等。武旦強調跌撲翻打,矯健威武,如《盜仙草》的白素貞、(孫悟空)《三打白骨精》的女妖。有一類叫“武戲文做”的戲,要求扮演者文武兼備,無論唱、做、念、打,都要中規中矩。清末民初,粵劇受京劇的影響,吸收京劇武藝,如北派武場的“打脫手”等。使粵劇武旦的表演手法得到豐富的發展。

 

一個旦角,如果只會唱,不能打,這樣有許多戲不能演。武旦要掌握各種唱做基本功,還要熟練刀、槍、劍的武功。刀法有耍刀花、拖刀、抛刀及鴛鴦刀;槍法有花槍、回槍及分槍踢槍;劍法花式更多。“臺上三分鐘,台下三年功”。青年旦角要苦學前人的經驗,又創新發展,才能提高自己。

 

楚岫雲同志追悼會(責任編輯:劉玲玉)

楚岫雲同志,自幼學藝,從事粵劇事業四十餘年,解放前歷任省港大班的正印花旦,先後同薛覺先、白玉堂、桂名揚等藝人合作,巡迴於東南亞、加拿大、美國,省、港、澳等地演出和拍攝電影;解放後留在祖國參加“永光明”粵劇團,一九五八年轉入廣東粵劇院。

 

楚岫雲同志追悼會于元月二十一日在廣州殯儀館舉行。歐陽山、李超、杜埃、華嘉、李門、鄭達、梅重清、靚少佳、紅線女、羅品超、林小群以及港澳知名人士何賢、馬萬棋、李沖、袁耀鴻、倪震歐、謝益之、霍強、任劍輝、白雪仙、梁醒波、靚次伯、新馬師曾等三百餘人送了花圈;華嘉、鄭達、李門、羅品超、林小群以及香港聯藝娛樂有限公司代表、香港八和會館代表等三百餘人參加了追悼會。 (粵藝)

 

一代名伶楚岫雲“生顰娘”、“活黛玉”、“俏紅娘”眾多佳譽:

 

四十年代末,楚岫雲、何非凡以《情僧偷到瀟湘館》、《西廂記紅娘》、《月上柳梢頭》、《風雪夜歸人》、《花落鴛鴦塚》、《一曲鳳求凰》、《夜吊白芙蓉》、《玉楼人醉杏花天》、《斷雨殘雲》、《風雪訪情僧》、《蝴蝶大王》、《福將霸王妃》、《珍珠塔》等等十多個戲目,連演三百多場而場場爆滿,紀錄空前。使何非凡的情僧盛名亨譽至今。但戲份不少飾演林黛玉,有“再世黛玉”稱譽的花旦楚岫雲,現今卻絕少有人提及,傳媒也“當佢冇到”,“命水”遠遠不如何非凡,讓何非凡獨領風騷。或謂,莫非這個林黛玉係寂寂無名之輩?非也!扮演者楚岫雲,其出身與成名都較何非凡早:戰前的三十年代中,她已拍過名伶盧海天、黃鶴聲、梁醒波、桂名揚、白玉堂、羅品超;她二十歲時(一九四二年)與伶王薛覺先做對手!薛氏的經典之作《胡不歸》中的女主角顰娘,先有上海妹,後有楚岫雲飾演,一時瑜亮,各有千秋,楚更贏得“生顰娘”的美譽。五年後,半紅不黑的何非凡才因《情僧》出位。“擔戲匭”的主力花旦楚岫雲,再贏得“活黛玉”佳譽。這幾十年來,粵劇、電影、電視的《紅樓夢》戲多如天上星,演過林黛玉的靚女更難以勝數。但是有資深長壽的粵劇導演曾說:“這幾十年來還未見有那一位演林黛玉比得上楚岫雲。因為如楚那樣瘦骨珊珊、病態懨懨的花旦易求,但能像楚岫雲成功演出曹雪芹筆下瀟湘妃子氣質來的,除了楚岫雲一人,近幾十年來卻還是未曾見過。

 

與“情僧”分手後,楚岫雲一直拍名伶呂玉郎、陸雲飛、羅品超。“文革”前一路走紅。六十年代初,她拍羅家寶演過一齣以雲南少數民族愛情故事入戲的《鴛鴦玫瑰》,也很登對,亦甚收得。弱不禁風的她,演《劉金定斬四門》等武打戲,穿大靠、插金旗、踩高蹻,其刀馬旦功夫令人讚歎!

  

昔日被誉为“生黛玉”的粤剧花旦王楚岫云

  

楚岫云在舞台上曾经红透了半边天,老一辈戏迷对她精湛唱腔演技,深印腦海永不能忘怀。四十年代云姐与何非凡合演《情僧偷到潇湘馆》、五六十年代她又和吕玉郎與罗家宝演出《偷祭潇湘馆》、《黛玉焚稿归天》等共过千场,她饰演林黛玉,在“葬花”一场戏中,那轻盈台步、优美身段,配合娇柔哀婉之美态,真教人眼前一亮!还在“焚稿”与“归天”两折戏表演中,复领略其声腔之清脆,唱腔之甜美,韵味醇厚,委婉动听,喜怒哀乐,悲苦传情,撼人心弦,做工细緻美观,唱演艺术超凡,水準达至登峯造極,炉火纯青极高境界。楚岫雲精通南北派武打功架技藝,表演傳統古老排場藝術首屈一指,唱腔唸白塑造人物喜怒哀樂感情豐富,同輩後輩無人企及於她。廣州部分新紮伶人武打方面亦有可觀,但唱演較遜感情不足。楚岫雲表演文場戲黛玉、顰娘、香妃、紅娘、文君、金蓮、西施、昭君、貂嬋、寶釧、嫦娥、織女…等等是金榜狀元第一名,表演武場戲劉金定,佘賽花、葛嫩娘、穆桂英、梁紅玉、白素貞、女兒香、十三妹、紅娘子、花木蘭、紀鸞英、樊梨花…等等也是金榜狀元第一名。(觉聲)

楚岫雲聲色藝三絕:童年六歲便練成了翻騰跌撲等等全面基本功,四功五法全面皆精,少年十幾歲一早便成名,三七年在光華男女劇團擔綱主角演活林英娥殺嫂,四零年未到十八歲就紮起為大班“興中華”、“覺先聲”、“平安劇團”等巨型班正印花旦,炙手可熱。戰前她很年輕時便頻頻榮獲邀請前往美國、加拿大、越南、泰國、星、馬等外埠登台演出。戰時楚岫雲、馮俠魂夫婦更獲邀組織青年劇團,前往越南演足四年,哄動西貢;勝利和平後,楚岫雲、馮俠魂青年劇團繼續獲邀前往泰國曼谷,演足二年,蜚聲國際,演至1947年才載譽榮歸。隨即再當覺先聲正印花旦,接著拍馮少俠。楚岫雲集文武演技於一身,她以超卓的唱、做、唸、打、翻,出色的刀馬旦戲、苦情戲、小旦戲、閨門旦戲、青衣戲....... 等多面縱橫戲路,十幾歲便揚名整個梨園界,深受觀眾愛戴賞識,又深得同行老叔傅前輩們稱頌讚譽。楚岫雲卓越之南北派、及排場戲傳統功架:圓台碎步功、蹺功、靶子功、水袖功、雙飛腳、耍軟鞭、車輪車身、踢槍、穿靠旗打大翻、脫手、推車、跑馬、舞雙刀及真軍器、水髮功、.......等等絕技,全行第一。楚岫雲以感情融匯唱腔和讀詞的"岫雲腔"和"唸白功",聲情並茂,更是超越藝術巔峰。楚岫雲當時得令,她1948年初-至1949年在“非凡響”,與何非凡銖兩悉稱,演出了十多個戲目,合共三百餘場,場場爆滿,當中一齣《情僧偸到瀟湘館》共計百餘場,楚岫雲演唱的《黛玉葬花》及《黛玉焚稿》等主場戲,人人唱到琅琅上口。鄧碧雲、紅線女、芳艷芬、羅麗娟、秦小梨、譚蘭卿、余麗珍、陳艷儂、上海妹、白雪仙、羅艷卿等等所有伶人無法企及。

 

不少業內和粵劇迷都同聲說:近幾十年來,楚岫雲的瀟湘妃子認咗第二冇人敢認第一!楚岫雲活脫脫是曹雪芹筆下女人水造的人板:纖秀輕盈、艷而不俗、多愁善感、弱不禁風而柔情萬種。她因唱做功架卓絕,贏得了生黛玉的美譽。斯時廣州一大酒樓新張即以瀟湘館為名,重金禮聘楚岫雲剪綵,當眼處都掛她扮瀟湘妃子大幅劇照以廣招徠,立收奇效。楚岫雲一早十幾歲便成名擔正印,拍薛覺先等名家。薛演《胡不歸》拍檔中,最好的花旦就是楚岫雲。五十年代楚岫雲是巨班“永光明”的票房保證。她的乙反調式唱曲最為耍家,演悲喜劇…排場及刀馬旦踩高蹺開打特別出色。

 

五十年代後,楚岫雲與文武生呂玉郎、丑生陸雲飛成為大班“永光明”的“鐵三角”,是票房保證。她的乙反調式唱曲最為耍家,苦情戲也特別出色。但瘦骨姍姍的她,演刀馬旦亦屬佼佼者,踩高蹺開打係其絕招之一。五十年代末她夥拍羅家寶合演新戲《駌鴦玫瑰》,扮演某少數民族的少女,清麗可喜;六十年代拍羅品超演《平貴別窰》,成了經典。名旦曹秀琴坦言,自己演此劇,曾受教於楚。童 仁

 

文武狀元聲色藝佳花旦王楚岫雲:自少苦練翻騰跌撲等基本硬功夫,楚岫雲的推車功架藝術精妙絕倫,表演《劉金定斬四門》看到她跑馬的優美身段,〝踩蹺〞殺四門的〝走圓枱〞、〝碎步〞,無不驚訝,身紥大扣(靠),在頻繁的轉身中,靠旗不亂,旋轉如風中,但見甲裙飛舞。這些高難度動作深印觀眾腦海深植同行心中。同行中人每談論〝跑圓枱〞這一功夫時,久已推崇楚岫雲是第一名人物,她紥脚力斬四門的開打,及表演跑馬的優美身段,全行獨一無二。楚岫雲紮腳踩蹺、圓台功美、車身特靚、車輪功架、穿靠打翻、耍鞭技藝、唱腔唸白、水袖功、雙飛腳、一字馬、打大翻、脫手北派等多項絕技功架,全行稱讚第一頂好。

楚岫雲上天賜予演藝奇才!讓她演戲獻給天下人歡樂,她聲色藝俱佳,唱做唸演打翻,文武全才,天下無雙。

对呀,她的跑馬、紮腳踩蹺、靠靶圓台等多項絕技功架,全行第一,無人能及。

揭「粵劇界四大名旦」之列

梨園備受公認四大名旦領導不同年代,年青的楚岫雲(1926)名噪了四十、五十、六十年代,因為楚岫雲打得演得唱得, 藝術成就卓越非凡,成功連任正印花旦跨越三個年代;衛少芳(1913)代表四十年代;年長的上海妹(1905)和譚蘭卿(1910)代表三十年代;但從七十年代開始,香港再沒有超水準的花旦出現了!粵劇這門傳統藝術全靠國內後起之秀鄭秋怡、馮錦娟、倪惠英、李淑勤、曹秀琴她們的功架技藝繼承了!於抗戰前後三四十年代, 粵劇界同業公認之四大名旦為上海妹, 譚蘭卿, 衛少芳, 楚岫雲。

 

楚岫雲排名在後,主要原因是她那時演藝資歷尚淺,只得十來歲,還不足20之齡,也只是演出了幾年時間光景,但若論及聲色藝與武打藝術和各方面的技藝,她實是較勝出於當時的幾位比她年長得多的大花旦呢!

楚岫雲是位文武全才花旦, 打得演得唱得, 名旦當之無愧!

 

楚岫雲是廣州及南中國, 五十年代至六十年代粵劇界同行公認之花旦王和四大名旦之冠; ; 羅麗娟亦備受好評, 而芳艷芬和鄧碧雲只是五十年代香港區花旦王, 娛樂之音及華僑日報主辦香港觀眾投票選舉, 並非粵劇界同行公認之四大名旦, 而陳艷儂與紅線女從未被選過花旦王, 更從未被列入過四大名旦之列:芳艷芬是於1953年至1955香港觀眾選她為香港花旦王, 鄧碧雲則於1956被選香港花旦王, 但不是粵劇界同業公認, 至於陳艷儂, 紅線女並沒有列入過四大名旦和花旦王行列

 

楚岫雲演藝傳奇一生

影劇奇葩!演藝奇才!技藝淵博,文武狀元,刀馬名優,演悲喜劇勝手,擅演任何角色,演活眾多人物,感情流露淋漓盡致。表演劇目多不勝數,略述曾演戲目:紅娘,李仙,西施,香妃,燕燕,女兒香,王寶釧,紅娘子,白素貞,胡不歸,葛嫩娘,王昭君,可憐女,玉堂春,董小宛,佘賽花,嫦娥奔月,牛郎織女,綠野仙蹤,劈山救母,梵宮駙馬,鴛鴦玫瑰,金釧投井,闖王進京,蘇武牧羊,穆桂英掛帥,淒涼姊妹碑,偷祭瀟湘館,劉金定斬四門,梁山伯祝英台,狄青三取珍珠旗,梁紅玉擊鼓退金兵,十三妹大鬧能仁寺等等,她身紮大靠帥旗車身打大翻,扎腳踩蹺大演南派武功藝術,功架了得,巧文擅武,多才多藝,無論演刀馬旦、閏門旦、頑俏旦、青衣、武旦、彩旦、小旦,均擅勝長。名旦楚岫雲走的圓台全行公認第一,走起來碎步非常細密,姿態穩定,美觀精彩,冠絕梨園,無出其右。水袖收放自如,抽捲細緻精雅,造詣高深絕倫。台風、身段,關目、做手,神韻、表情,樣樣一流。

 

楚岫雲演紥腳紅娘伶俐活潑,演林黛玉盡抒詩人才女氣質,演金定踩蹺紮腳車身打大翻,演蘇三起解王寶釧盡顯功架,她的藝術造詣令人嘆為觀止!

 

楚岫雲文武狀元,全能藝術花旦王,1933至1966年活躍的紅伶大老倌電影明星。楚岫雲是一位擅演刀馬武旦、傳統排場戲目、演青衣閏門旦、俏皮小旦及悲喜劇角色的名伶。她台風莊重,圓台功、水袖功、踩蹺功、唸白功、大架功、碎步、靠靶圓台、……等造詣尤為深厚,一曲《可憐女》、《淒涼姊妹碑》、《嫦娥夜怨廣寒宮》、《黛玉焚稿》、《董小宛思公子》、《燕燕》(楚岫雲飾演聰明伶俐活潑乖巧的小婢燕燕)、《金釧別園》、《胡不歸》……唱得柔腸百轉,在行内評價極高。更難得她潔身自好,全無緋聞。演藝上楚岫雲十餘歲便成名,1938年上演了第一部電影《梅知府》,當上女主角倫碧容,38年至42年期間上演了十多部電影,全當女主角,1939年任桂名揚的泰山劇團花旦,1940年任白玉堂的興中華第一屆班第二花旦,1941年首次勝任巨型班正印花旦(同在白玉堂的興中華第二屆班,楚岫雲升任正印花旦接替約滿離團的衛少芳,二花為車秀英,三花乃陳艷儂),演至1941年底。1942年任覺先聲正印花旦至冬季,演出《紅娘》、《暴雨殘梅》等等新劇,成就驕人。

   

長勝擂台永光明,省港澳最受歡迎、最長壽巨型班霸。『睇戲要睇永光明,永光明老倌人靚、歌聲靚,好唱情,好技藝,富朝氣』。

 

永光明劇團台柱老倌,他們各自擁有卓絕優越的唱、做、唸、演、打精湛藝術實力,因此49年劇團成立後即大受歡迎,票房紀錄高冠全行,即時打低非凡響及省港所有劇團。

 

記憶中的紅線女,在中日戰爭發生之前,稱雄粵劇紅毹的當紅花旦,還數不上紅線女,我第一次聽到紅線女名字,是在戰時後期。戰後粵劇非常興旺,花旦人材輩出,只知道紅線女是由馬師曾一手捧紅,我在廣州時,與朋友談戲,朋友們對她的評語是“雲想衣裳花想容,前四字是形容她很受粧,戲服上身,扮相俏美,後三字是不愧人比花媚。”接着,他又加上一句,“可惜還未脫雞仔聲。”

我第一次看她的戲是《我為卿狂》,果然還未脫雞仔聲,但生鬼活潑,使人眼前一亮,不愧後起之秀。而馬師曾的號召力則大不如前,許多報上副刋,把他戰前的男女關係寫得非常不堪,繪影繪聲,致使一沉百踩,聲望大損,反之,後浪逐前浪,羅品超、何非凡、新馬仔等聲望巳遠出其上,他自顧不暇,對紅線女更幫不上忙。楚岫雲當時得令,她與何非凡在“非凡響劇團”,銖兩悉稱,一齣《情僧偸到瀟湘館》,演足一年,場場爆滿,《黛玉葬花》、《黛玉焚稿》,更是人人琅琅上口,紅線女無法企及,她後來演的《麥魔鬧東京》,更非人人可以接受。李烈聲

李彥良是粵劇發燒友,他和其時走紅一時的藝人認識,與何非凡、白駒榮、呂玉郞、郞筠玉、楚岫雲等人都有交情,其中一新紮花旦芳艷芬,更是他的誼女,他為了要捧紅這個誼女,不惜出錢出力,常常把戲票送給我,不止要我捧場,還要我在娛樂版上替她吹噓。人情難卻,我也為其寫過“蟮稿”看過戲,憑良心說,她那時正値靑春少艾,“十八無醜女”,何況她的確長相甜美,風姿綽約 ,在戲台上,無論關目,台步,甚至水袖,水髮,也都中規中矩。只是她的唱腔似是口含木欖,咬字不清,我並無好感。我是個澳門人,聽慣了白雪仙、陳艷儂那類唱腔, 對於咬字含糊不清的唱腔,難有好感。李烈聲

 

1952年永光明劇團,楚岫雲、呂玉郎演出之《王寶釧》電台天天播唱,早唱晚唱,人人愛唱

平貴別窑(呂玉郎唱)

“尝清水,鉴情长,优胜醇醪佳酿。见娇妻,情深义厚,我不禁热泪盈眶……”

 

多年后,再次听到这久已遗忘的唱段,我也不禁热泪盈眶。

 

那还是读小学的时候,跟着小朋友瞎唱的。我们一边做着戏剧武生的动作,一边就这样乱唱,也不知自己在唱什么。

 

有一年,放假到乡下玩。乡下的小朋友也唱这个,哈!照样不知所云,于是一窝蜂的乱唱:追逐也唱;坐在街口聊天也唱;甚至下鱼塘游泳也唱。

 

楚岫雲從1947年榮歸至1965年在廣州長期演出無間,場場爆滿。

  

她六歲先學一字馬及翻騰跌撲等硬工夫,也學北派、南派武功。其間她利用留聲唱碟機學唱粵曲,及學習台步、身段、做手等功架。一邊演戲,一邊學藝。

1934年至1935年她十二歲及十三歲先在上海演出,當上海妹副車。

1936年從上海回港,任劇團三幫花旦,正印花旦韋劍芳,二幫花旦上海妹。楚岫雲執生演出成功。

1937年任劇團正印花旦拍盧海天。

1938年任太平劇團三幫花旦,即日戲正印花旦拍黃鶴聲。

1939年拍桂名揚。

1940年前往美國及加拿大演出。

1941年拍白玉堂。

1942年初先後拍薛覺先和羅品超。

1942年中旬再次拍薛覺先往澳門演出後,她和馮俠魂組織青年劇團前往越南西貢各地上演,演出至1945年。

1945至1947年和馮俠魂往星馬及泰國演至1947年載譽榮歸。

1947年回到廣州先後拍薛覺先、馮少俠。

1948年拍何非凡演出至1949年,上演了十數個文場劇目。楚岫雲因唱、做功架樣樣都卓絕,贏得了翻生林黛玉、再世紅娘等等眾多的佳譽。

1949年至1959年,楚岫雲擔演巨型班永光明粵劇團整整十年,連場爆滿,譽滿梨園,當時得令。

1949年楚岫雲拍呂玉郎演出至1955年,她復再主力擔演武打戲:紅娘子、十三妹、劉金定斬四門、紅俠………她同時演刀馬旦、青衣、閨門、小旦不同戲路。大受歡迎稱讚,劇劇狂滿,楚岫雲紅透半邊天。

1955至1956年拍馮俠魂,夜戲單演出牛郎織女一劇,連場爆滿近三百場,滿座至最後因台柱馮俠魂演出時突然暈倒才致要腰斬。

1956至1957年拍羅家寶,上演金釧投井、鴛鴦玫瑰。

1957至1958年底拍陳笑風,上演梵宮駙馬、燕燕做媒調風月。

1959至1965年在廣東粵劇院演出,拍呂雁聲、陳笑風、羅品超、羅家寶、靚少佳。

總結楚岫雲1947至1965年文化大革命前在廣州足足演出了十多二十個年頭。從沒間斷。

 

任巨型班永光明劇團正印花旦之十年內,她每年演出十個月,由年初一演至年三十晚,只休暑兩個月。她每天晚上在戲院演戲給數仟觀眾觀賞。她逢星期四和星期日更也演出日戲。即每個星期演出9 場。每個月約演出三十多至四十場。每年演出十個月即四百場,十年演出共四仟場。每場例必全院滿座。她每年夜戲只演出一至三個劇目,因每劇必須持續演上過百、二百甚至三百場爆滿後才換演新劇目。但日戲則多是日日開演新劇目。

 

楚岫雲戲迷團

 

北园酒家是一座具有岭南庭园建筑色彩的园林式酒家,位于广州市越秀公园小北门口的斜对面,以经营粤菜而驰名中外,酒家的菜肴以清淡嫩爽滑为主,具有广东菜 的特色。酒家厅堂陈设布局,别具一格,古色古香,典雅华丽。店内环境幽雅,鱼池石山,小桥流水,曲径回廊, 奇花异卉,令人目不暇接。宾客在此临轩品味之 余,尚可一览园林之胜。

北园酒家创办于20年代末期,是由陈济棠时期的市商会会长邹殿邦出面,和当时一些官僚太太集资在该地开设的。当时的酒家只经营酒菜及宴会筵席,专做军政界 及商人、文人雅士的生意。因地处羊城北郊,毗邻白云山麓,树木茂密,环境清静,更有小河从前面流过,故有“山前酒肆,水尾茶寮”之称。为了招徕顾客,北园 在附近辟有菜圃,种植时蔬,顾客光临,即摘即炒,蔬菜既鲜且嫩,碧绿宜人,菜肴色、香、味、型具备,令食客大快朵颐。

 

过去的小北路较为僻静,却是人们游白云山的必经之路,故亦称“登峰路”。登峰的人们,很自然会到北园酒家食饭宴饮。因而,北园开张以来,生意日渐兴旺。但好景不长,1938年广州沦陷,北园亦宣告结业了。

 

抗战胜利后,原北园的职工杨仁甫返回广州,决定重建北园酒家。杨与原北园营业部长陈兆棠、厨师刘苏及黄珠庭筹组合德公司集股经营。并请回北园的原班人马,如刘坤、陈礼、赖虾、刘章、王锡全及“鱼王”骆昌等,于1947年夏重新开业。

 

重建后的北园酒家,结构较简陋,以松皮竹笛盖搭而成,只有一个大厅,10多张散桌,八九个松皮亭,工人10多个(后增至30个)。光复后的广州,百业复 苏,茶楼酒馆出现了繁荣景象,北园设备虽简陋,但字号老,且具传统园林特色,故也有不少顾客。该店的“大鸡三味”也渐扬名,因用鸡是就地选购农家饲养的 “鸡项”,顾客即点即削,故入口骨软肉甘,香滑可口。还有油泡虾仁、菜胆鱼腐、郊外鱼头、吉列生鱼、豉油乳鸽、蚝油鸭脚、山斑茸豆腐、炒咸(甜)沙河粉等 菜肴也令人回味。

 

解放前夕,国民党军政要人、工商大亨纷纷南逃,云集广州,他们常光顾北园。国民党军政大员香翰屏经常在此宴客,当时吃蟹一般都是清蒸,香翰屏觉得吃腻了, 便叫厨师刘坤变化一下。刘师傅钻研后,用麻茸、葱花、豉汁、绍酒烹制,香气扑鼻,香翰屏高兴之余,即席书写“蟹黄白酒香味道,竹篱茅舍小排场”的长条幅送 给北园。以后凡是他请客都要安排这款菜式,故后人戏称此菜式名“香公炒蟹”。第七战区司令长官余汉谋、国民党行政院长孙科等也曾到过北国酒家。孙科最喜欢 吃“上汤鱼面”,这是“鱼王”骆昌师傅的拿手技艺,也是北园的独制菜式。制法先用新鲜棱鱼打成鱼胶,用蛋白拌匀,挞透,蒸熟,再切成面条样烩上汤,爽滑清 甜。当时北园酒家也是文人雅士云集之地,著名艺人何非凡、楚岫云、红线女,著名医生杜文超、杜伟文,中山大学校长金曾澄等经常光顾饮宴。

 

北园酒家还经营“到会酒席”的服务,即厨师上门替顾客烹调。如当时蔡廷锴(十九路军军长)、蒋光鼐、徐景唐、宋子文、欧阳驹、陈策等军政要人都请过北园厨师到他们的别墅、公馆做“到会酒席”。

 

广州解放前夕至解放初期,饮食生意一度冷落。1953年“五反”后,国民经济逐步恢复,市场繁荣,北园的营业才又兴旺起来。

北园的扩建和特色1956年公私合营后,随着国民经济的恢复和发展 朱光市长亲临北园,提出扩建计划。1957年国家投资改建,由著名建筑工程师莫伯治等精心设计,扩建成为广州第一家古色古香、富有中国庭园特色的园林酒 家。朱光市长还为酒家书写“北园”招牌(现嵌在“绮秀楼”大门横楣之上)。他对北园陈设布局,经营特色及技术力量等十分关心,主张酒家应采用以经营宴席酒 菜,实行高中低并举、每天三茶市二饭市的经营方针。

 

北园特级厨师黎和对“花雕鸡”作了创新和改进。过去用花雕酒烹制,斩件用碟上桌,他改用瓦罉承载,将花雕酒倒入瓦罉煎焗,上桌揭盖便香气四溢,肉鲜嫩滑, 美味可口,令顾客食指大动。烧烤师廖干创制的“桂花香扎”是用咸旦黄、腐皮、瘦肉片、芫茜等卷成圆形,用鸭肠环绕扎紧,置于炉中烧制,粗料精制,色佳、味 美、价廉,日本报刊曾把“桂花扎”译为“桂花圈”加以报道宣扬。

 

北园酒家的精美点心,也是出类拔萃,多姿多采的。点心师麦九主制的“琵琶虾扇”,特级点心师陈勋主制的“鸳鸯千层酥”、“月中丹桂盏”、“玉液叉烧包”等 点心久已闻名遐迩。北园的厨师、点心师、烧腊师多人曾先后应聘赴菲律宾、日本、新加坡、孟加拉、美国、苏里南、博茨瓦纳等国家进行技术表演和工作,受到广 泛赞扬。当时省市几大报社,香港《新晚报》、《文汇报》、新加坡报社等相继进行了报道,影响颇大。

 

1983年,北园酒家在“广州名菜美点评比展览会”上评选为80年代的名菜有:“宝鼎满坛香”、“瓦罉花雕鸡”、“蚝油鸭脚”、“汾酒牛肉”、“松子 鱼”、“桂花香扎”、“百花争妍鸭”、“金牌油鸡”、“京都熏鱼”等。名点心有:“琵琶虾扇”、“玉液叉烧包”、“香麻奶层糕”、“百花鳌鱼饺”、“太极 影双辉”、“月中丹桂盏”、“百花彩篮”、“菠萝雪花杯”、“彩影红梅”等。

出色的服务与新风貌

随着形势的发展,改革开放的需要,北园酒家于1984年在原有基础上增建了一座青墙绿瓦宫殿式的五层大楼——“绮秀搂”,人们都称它为 新建的“绮秀楼”与原北园酒家的建筑风格、园林特色、古朴典雅的布局是互相呼应的。整座楼房仿佛建造在碧池青石之上,掩映在花影摇曳、绿树婆娑之中。从巨 石边拾级而上,登临观鱼台,既可欣赏池中飘逸嬉戏之锦鲤,又可浏览整个酒家错落别致之风貌,使人尽洗繁华闹市之尘嚣,倍生心旷神怡之感。

 

北园酒家的挹翠楼宴会厅富丽堂皇。最具特色的是十二幅通雕木刻的红木花屏门,屏门内按春夏秋冬四季而雕刻的各种花鸟虫色,栩栩如生,玲珑剔透。其工艺之精 湛,构图之生动,均为罕见。整个挹翠楼大厅都以柚木、原木、红木及套色玻璃材料装修,天花板使用整件柚木板上雕刻传统的字;金钱、如意蝙蝠拼接而成,庄重 大方、古朴典雅。有联为证:“挹绿邀红几杯美酒倾肝胆,翠屏绮阁一阕豪吟见性情。”

 

60年代以来,北园与不少中外宾客交上了朋友。1964年7月日本著名佛教大师、书法家天门海翁,曾被北园的热情接待和丰美菜色所感动,兴致勃勃地即席挥 写了“和平友好”四个大字的条幅相赠。同年7月14日,著名文学家郭沫若,出国赴越南访问途经广州时,曾到北园酒家饮早茶。由于茶点精美,丰富多彩,服务 热情周到,因而即席挥毫,赠诗一首:“北园饮早茶,仿佛如到家,瞬息出国门,归来再饮茶”。艺术大师刘海粟87岁高龄时,曾到此宴饮,对北园酒家的菜式大 加赞赏,并即席挥毫书写“其味无穷”四个大字相赠。中山大学著名教授商承祚书赠“味道之腴”以表示对菜式的评价。

 

原澳门商会会长何贤先生生前常来北园,他最喜吃酒家特为他制作的葛菜生鱼煲猪狰及油泡虾仁、蚝油鸭脚、花雕鸡等菜式。特别是吃花雕鸡时,他总是把芡汁留起来拌炒河粉吃。何先生说:“花雕鸡连汁都好味。”每年两届交易会何先生总要到北园酒家连续请客吃饭。

 

澳门商会会长马万祺、陶开裕、香港商会会长王宽诚、知名人士高振东、邓坤等,都常来酒家宴饮,服务员已掌握他们各人的饮食习惯,使他们有宾至如归之感。

 

有一年,澳大利亚工商部长菲利普•林奇到此吃饭后说:“确实是第一流的菜,我回国后告诉我的朋友,让他们到中国一定要来你们这里。”事隔一年,果然,一位澳大利亚朋友拿着菲利普•林奇吃过的菜单到北园酒家来吃饭,进餐后连声赞道:“妙极了,妙极了!”

 

地址:越秀区小北路200-202号交通:10、30、109、110、184、234、271、549、278路小北路站下

 

荔湾区的民间曲艺活动一向活跃。1986年12 月12日~15日,该区举办了荔枝湾广东民间曲艺(私伙局)交流大赛,共有24队(局)343人参加,年龄最小的11岁,最大的98岁,其中有7队全部是 中、青年。比赛先在文昌街文化中心进行,参赛曲目共60 首,其中有40多首是现代题材的创作曲目。接着又在市文化公园演出了部分获奖曲目,同台演出的还有应邀来穗的香港业余曲艺爱好者。

“私伙局”这名称起于明末清初。当时的曲艺爱好者,以客厅为舞台,相约一群同好,叙谈唱曲,以自娱为目的,并不公演。这种娱乐形式一直沿习至今。

荔湾区素有“粤剧曲艺之乡”的美称,该区的“私伙局”活动在广州首屈一指。近代负有盛誉的“私伙局”就有民镜社、茶薇社、卿云社、素社等,著名粤剧艺人楚岫云就发韧于此。

解放后,街道居民自发“开局”,奏乐唱曲的活动仍很盛行。影响较大的有杉木栏的穗花放曲艺队,和平路的三轮车工会,华贵路的搬运工会,多宝路的红豆粤剧学 校,24 中的粤剧团,以及宝华路、逢源路、蓬莱路,丛桂路、和平路等地的私人乐社。不少粤剧曲艺名演员如罗家宝、陈笑风、李少芳等经常到“私伙局”演唱,“私伙 局”成为粤剧曲艺艺人成长的摇篮。

 

四大公司创始人史话

十九世纪二十年代饮誉东南亚的港、穗、沪四大公司乃先施、永安、大新、新新。其创始人,大体出自良都地区,这成了良都人的骄傲,中山人亦感自豪。

   最富传奇色彩的首推先施公司创办人马应彪先生了。他二十岁时就步着父亲在明的路,离开良都沙涌故里,坐了几个月的单桅帆(大眼鸡船)远渡澳洲,途中几乎 憋死喂鲨鱼。辗转多时从矿工到菜场工,又从小杂货店主到永生庄代理土产。辛亥革命期间,这位狂热的爱国主义者变卖了全部资产,返香港无私地资助孙中山,也 暗地宣传三民主义理论,同时办起永昌泰金山庄。满清皇朝被推翻后,他弃官与澳洲华侨乡亲马永灿、郭标、欧亮、马祖容、蔡兴;美洲华侨郑干生;旅港乡亲林敏 良、李月林、王广昌、黄在朝;还有澳洲商友开平县人司徒伯长等十多人,在19世纪开创了国内最大的香港华侨百货先施公司。

  先施的创立,马应彪 参仿了欧美尤其是在巴黎世界上最早的第一间百货公司的经营方式。在香港掀起第一次“商业零售革命”。首开“不二价”先河,大胆地使用窗橱陈列,分柜售货和 开票收款,还定时营业与休息等,大大地冲击了香港守旧的一套经商形式。董事会的人也惊叹他的胆量和才智。是他第一个举办香港女模特儿表演为公司宣传;是他 第一个雇用了香港女售员,支持敢干站柜台的妻子,并严格要求妻子做好中国女性的榜样;是他第一个雇用女化妆师为顾客化妆,并亲自邀请了孙科夫人为首位化妆 名人……

 

  马应彪还敢干抢做第一轮生意。三十年代中期,香港先施进口了一批高档香水,入货时价每瓶30个银元的“巴黎之夜”,到了四十年代末 期,这瓶昂贵的香水升价为1500港币。三十年代中期,为留住粤剧名伶楚岫云,马应彪出以最高的聘薪。还有,提供学校英文课本,甚至出售长寿棺材等等。 他的股办和独资商企很快走出了省界、国界、州界。以银行、保险、信托等最传名。到抗日前夕,资金积累达千万元以上,难怪香港人称他为“商业皇父”。

这四大公司的创业人,即股份合作,又分伙竞争,只是经营的观点不同,但都是顶风而上逆浪而前发展着。它们组成了跨行业、跨市埠、跨国界的实业集团。在关 系到国家与民族利益之时,他们又相互联结着。平时以和平竞赛手法,为本公司拓展各出其谋,在竞争中壮大,为此闻名于东西两个半球。他们各人后代,在呼唤对 方长辈时,仍以“世伯”前“世伯”后地亲昵着。还有,不管创业者和守业者,这四大侨资公司对祖国都作出过应有的贡献。最突出的是在抗日期间,统一行动起 来,联合抽资购买抗日战国债来拯救中华民族。

广州自古商业发达,货如轮转。20世纪初不少华侨回广州投资工商业、文化娱乐事业,对广州的经济发展作出贡献。其中商业的发展尤其引人注目,“先 施”、“大新”两家是最负盛名的百货公司,另外还有“永安”和“美华”。它们各有千秋,名噪一时,被认为是开启中国现代百货业的钥匙。上世纪20年代初, 广州市内百货商店达600余家。百货公司的出现,改变了旧时人们货郎担、杂货铺的消费观念和消费方式……

先施:第一次刺激广州人购物神经  马应彪于1864年出生于广东中山,早年家境贫寒,为了生计,20岁时前往澳大利亚谋生,经过多年拼搏,很快成为悉尼著名侨商。1892年,马应彪回国,1894年在香港开设信庄(相当于邮局)及永昌金山庄,开办侨汇兼经销进出口生意。

如今的都市,殿堂高耸、富丽堂皇的百货公司遍地开花,更有集购物、餐饮、休闲娱乐于一身的超级MALL庞然崛起,但从前的广州市民则没有这样的 方便。大型百货公司出现之前,倘要购物,要么帮衬担挑沿街叫卖的流动小贩;要么光顾那些逼仄狭小的传统商铺。要知道,从前广州的街铺并不讲究门面装饰,大 多是把货物堆积在铺内显眼的地方,认为这样才可吸引顾客。但顾客入铺内往往寸步难行,大大减少了购物的乐趣。

  积累了多年经商的经验后,马应彪决定按照在悉尼办百货公司的经营方法和管理制度,办中国的百货业。1900年,马应彪筹集了一笔资金在香港皇后 大道中筹办先施百货公司,并自任总监督,1911年成立了先施有限公司。此时香港商贾如云、竞争激烈,广东一带的人甚至坐船去逛商场,一些商人用担子担货 上船,运回来卖。预见到广州地区的巨大商机,先施有限公司于1914年在广州长堤大马路建立起它的第一个分行——先施粤行,并附设东亚大酒店,总投资额为 港币100万元。先施粤行开设三年,就获利两倍,接着又在广州十八甫和中山五路开设分行。此时,先施已是广州市甚至是华南最大的企业之一。

不二价

  先施公司的名字,是英文Sincere(即“诚实可靠”之意)一词的音译。按照“明码实价、童叟无欺”的宗旨,先施在中国首创了“不二价”的先 河。“不二价”也就是说卖东西不讲价。中国传统社会长期处于自给自足的小农经济形态当中,商业经济向来不发达,讨价还价是20世纪以前中国商号的传统交易 方式。马应彪率先采用“不二价”的形式,是近代中国商业销售技术中一个很大的改变。

  实行“不二价”后,先施业务蒸蒸日上,每天零售营业额,一般都在五六千元左右。商品琳琅满目,以中国产品为主,其中很多是上海产品。国外商品则以英国的居多,其次是德国、法国等欧洲国家的,美国的等商品兼而有之。

女售货员

  马应彪早年侨居澳大利亚,受西方文化影响颇深,所以思想比较开放。其经营手法非常西化,深谙包装门面之道,他把筹集的资金大部分都用于公司的装 修。除此之外,先施当时还有多样大胆革新的经营手法。其中最轰动的就是首先推出了女售货员。马应彪让妻子和她的两三个妹妹以及其他亲戚朋友出来做销售,这 一招吸引了人气,很多人即使不买东西也会来看热闹。

  在当日的中国,这是不可思议的一件事。聘请女售货员是触动社会神经的一个举动,一改“店小二”全都为男性的枯燥局面。先施勇于创新的精神,一直延续到此后数十年的经营当中。先施在上世纪30年代首次举行时装表演,以英国花布制造女装短衫裤,轰动一时。

一元店  

  “一元店”、“十元店”如今在广州也随处可见,这种薄利多销的促销形式其实早在20世纪初就已在先施出现了。当时,先施在售货场设立“一元商 品”专柜,把那些残次和积压商品搭配成价值一元的商品包,一元交易,任由选购,由于价钱很便宜,顾客也乐于购买。有一个时期,公司还专门设了一间“一元商 品”的商店,生意颇好。

  为了招徕顾客,扩大零售收入,先施利用其优越条件,印售大量“通天礼券”,售给那些想送礼又不知送什么东西恰当的顾客,用礼券送礼,受礼者凭礼 券的面额采购自己需要的商品。礼券的面额有一元、三元、五元、十元。所谓“通天”,就是指可在上海、香港、澳门及广州等地作为当地货币在先施公司任意选购 商品。礼券不计利息,不记名,认券不认人。

大新: 求新求变敢尝鲜

  马应彪创办先施公司时,得到另一位华侨商人蔡兴的大力协助,后来蔡兴将其弟弟蔡昌安排进先施任职。生于1877年的蔡昌于1891年随兄蔡兴前 往悉尼谋生。经过几年的拼搏,1899年携资返香港经商。兄弟两人在先施一呆就是十年,在这段时间里领略了“先施”超前的商业理念。

  在先施任职期间,虽然蔡昌的职务、薪酬都比其他职员高,但他不甘久居人下,决心要自闯一条路。1912年,蔡昌在澳大利亚华侨中募股集资,共筹 得港币400万元,在香港德辅道中开设大新百货公司,“大新” 是英文“The Sun”(即“太阳”之意思)的音译,寓意“大展新猷”,并以旭日为商标。

  在香港站稳脚跟之后,蔡昌于1916年把大新的业务扩展到广州,先后在惠爱中路(今中山五路)和西堤设立分店,因而形成广州大新公司有“城内大新”(现新大新公司)和“城外大新”(现南方大厦)的格局。

  大新公司两商店的经营项目不同:西堤店主要是百货零售兼营亚洲酒店、觉天酒家、天台游乐场、西餐厅、理发室、照相处、验眼配镜等项;惠爱分店是百货零售,兼营天台游乐场、酒业部、饮冰室、浴室等。

  大新公司的经营很有自己的特色:首先商品定价低廉,而且也同样实行“不二价”,无论什么人,董事也好,股东也罢,绝不卖面子、打折扣,500多 名职工都恪守这一条店规。其次建有安装空调设备的地下商场,经营食品、服装与衣料。据说当时有一种用电动机特制的“多福饼”,七秒钟即可生产一块,顾客到 这里,为好奇心所驱使,大都会买一些尝尝。

  西堤大新公司的地理位置相当优越,临江的西堤一带历来就是商贸通衢,水陆四通八达。大厦楼高九层,是20世纪20年代初期广州最高的大厦。它的 建筑和设施更为时人所瞩目,它的一至七层是百货公司,八、九层及天台建成游乐场所。不仅自置有供水、发电等设备,还装载了当时广州人罕见的4部升降机接载 客人。此外,大厦的东侧一至四楼还修筑了一条汽车道,汽车可沿着楼的四周蜿蜒而上。其独特设计为国内罕见,开业后营业额领先于同业公司。

  引人注目的还有设在顶层的天台花园和天台游乐场,这里经常有戏剧和杂耍节目的演出,被人们称作“九重天”,是有钱阶层游乐的去处。

  然而,大新公司命运坎坷。1938年广州沦陷前夕,曾被暴徒洗劫一空,沦陷时又遭焚毁,来不及疏散的货物、家具以及全部设备都付诸一炬。惠爱路分店建筑物虽能保存,但因货物家具都已疏散在西堤公司,所以同遭损失。

  抗战胜利后,大新曾一度谋求复业,但资金筹措困难,一座华厦成了废墟。直到1952年,政府拨款150万元进行修复,大新被重建为12层的南方大厦。南方大厦于1954年国庆开业,再度成为广州最著名的百货大厦之一。

  而现在广州市的大型百货零售企业——新大新百货公司,原址正是1918年创建的大新公司的城内分店。1949年后先后易名为惠爱百货商店、中山五路百货商店。1989年9月拆建后重新开业,改称“新大新”。

永安:年年大减价

  永安公司的成长与先施如出一辙。它也是由澳大利亚华侨郭乐、郭泉兄弟创立,先在香港立足,然后进入广州。郭乐在悉尼十余年,发现欧美货物新奇丰富,经营方法先进,于是1947年便回到广州,在下九路投资兴建了“永安百货公司”。

  永安的经营管理方式,在当时令人耳目一新。郭乐亲自或派人出国考察商情,定期到全国各地调查市场动态。对新产品,先试销或寄销,视销售情况才决 定进货量。公司会定期举行时装表演、商品操作和制作表演,给予赠品,摸彩活动。每年举办大减价,薄利多销,一些滞销商品得以抛售,少数热销商品牺牲,但吸 引了顾客,必然带动多数商品的销售。

  永安最辉煌的历史要算在上世纪80年代一次开全市先河的大型购物抽奖活动,人潮拥挤的情况至今还历历在目。当年,“爱我中华,修我长城”的社会 活动得到社会各界人士的大力支持。永安百货公司同时推出了相关的购物抽奖活动,承诺将从活动期间的营业额中提取一部分捐给“爱我中华,修我长城”活动。而 且购物金额达到标准的顾客还可以得到抽奖券一张,凭着抽奖券有机会得到摩托车一辆的一等奖。这在当时可是价值不菲的奖品,马上就轰动广州。一时间,整个永 安公司人山人海,顾客门里门外都排起了长龙,永安公司不得不组织员工拿着扩音器在现场维持秩序。

  美华: 专售高档货

  美华百货公司是由美国华侨朱英南等50多人集资兴办的,坐落在市区中心繁华热闹的永汉路(今北京路),取名“美华”,寓意店容及商品美观华贵和 美洲华侨心向祖国两层意思。美华于1948年开始营业。开办初期,专售洋货,主要是美国货,如从美国购进一大批最新商品及计算器、自动唱机等,在香港购进 一部分新颖商品。美华开办的第一年,生意兴隆,盈利达8万港元。

  美华资金雄厚,各项设施豪华和现代化,柜台均以柚木镶边;地面则用水磨石米;店堂四周安装霓虹光管,并自备发电机,还有电唱机、收音机,广播播放流行歌曲招徕顾客。当时电力不足,每遇到停电,永汉路一带漆黑一片,而美华则依旧灯火辉煌,形同白昼。

  当时美华以经营高中档货品为主,如进口化妆品、时款童装、高级洋服、精致日用品等。商品陈列美观、琳琅满目,成了达官贵人、富商名伶、太太小姐、公子哥儿们心中的购物天堂。粤剧名艺人马师曾、楚岫云当时就是美华的老主顾。

 

神童楚岫雲十三歲之前在上海演出,但卻發現何非凡1934年至1947年沒有在上海演出過,敬請諸君各界留意。

 

1934年 上海天仙樂在特別區演出。演員:黎明鍾、楚岫雲、醒魂鍾、謝醒儂、百日紅、陳少泉、楊名聲、紅衣女。

劇目:《六國大封相》、《趙子龍》、《道學先生》、《食齋蛇》、《凡鳥恨屠龍》、《洞房三怪變》、《羅成》、《摩登地獄》、《嶽飛出世》、《夜光杯》、《樊梨花》、《戲諸侯》、《猛龍》、《天上笙歌》、《龍鳳再生緣》。

 

1934年11月15日上海廣東大戲院特聘“華山玉劇團”。

演員:靚華亨、楚岫雲、段劍沖、李松坡、譚玉蘭、賽子龍、譚少鳳。

劇目:《陳友諒兵下南昌》、《迷魂網》、《薛家將》、《兇手是情人》、《腸斷蕭郎》、 《陳宮罵曹》、《虎吻偷香》、《賭鬼打城隍》、《銀宮豔盜》、《六國大封相》、《呂洞賓》、《何仙姑》等。

 

1935年2月 上海廣東大戲院

“華山玉劇團”調整演員陣容繼續演出。

演員:王醒伯、楚岫雲、牡丹蘇、李松坡、梁淑卿、盧雪鴻、王振聲、段劍沖、賽子龍、儂非女、黃少秋、陳少泉、謝福培、靚蛇仔。

劇目:《麒麟崖》、《寶鏡重圓》、《情場怪傑》、《錦繡香囊》、《昆侖劍》、《三取龍鳳劍》、《血灌自由花》、《老嫩情人》、《二叔公搏命》《武大郎娶妻》、《咸濕皇帝》、《寶蝴蝶》、《夜探嚴相府》、《昭君娘娘二卷》。

 

1935年5月21日上海廣東大戲院特聘“金龍男女劇團”。

演員:陳皮鴨、上海妹、楚岫雲、段劍沖、趙驚雲、林鷹楊、鄧少秋、紫雲霞、胡小寶、顔思德、馬夢先。

劇目:《吳越春秋》、《雙封相》、《狀元貪駙馬》、《迫夫同殺父》、《春滿壽星橋》、《可憐秋後扇》、《花蝴蝶》、《佳偶兵戎》、《潘金蓮出嫁》《大妗戲新郎》、《獸陣銅崖》。

 

1935年6月22日 广东大戏院礼聘小生白驹荣主演《再生缘》、《醋淹兰桥》、《泣荆花》、《情血洒皇

宫》、《穿花蝴蝶》、《狸猫换太子》、《五羊皇后》、《十载辛劳藏艳迹》、《金生桃盒》、《黑白美人心》。

6月28日起,花旦关影怜加入与白同演《泣荆花》、《血溅菩提地》、《可怜女》、《打破闷葫芦》、《妻证夫凶》。

7月3日起,聘花旦倩影侬加入与白同演《狸猫换太子》、《绣鞋香》、《离鸾影》、《再生缘》、《香汗染黄袍》、《私探营房》、《泣荆花》、《梨涡一笑》、《食斋蛇》、《神眼娥眉》、《一飞冲天》、《奇女子》、《夜送寒衣》。

白驹荣、倩影侬暨“金龙男女剧团”演至1935年7月26日结束。

1935年7月1日 上海大戏院礼聘“千秋新声剧团”。

演员:陶醒非、麦啸风、伊秋水、白玉琼、新珠、张蕙霞、彭雪秋、罗慕兰、西洋女。

剧目:《六国大封相》、《鹣鲽渡情航》、《华容道》、《美人掌上弄英雄》、《霸王别姬》、《牧牛王》、《瓦岗寨》、《咸湿伯父》、《文姬归汉》、《裙边蝶》、《举狮观图》、《沙三少》、《客途秋恨》、《十三岁童子封王》、《二下河东》、《西厢记》、《西河会》、《佛觉痴鸯》、《半夜飞头记》、《五龙困彦》、《张古董借老婆》、《周氏反嫁》、《樊梨花罪子》、《孤忠血》、《节妇四牌楼》、《兄难弟难妻亦难》、《冬前腊鸭》、《胭脂虎》、《心魔》、《薄幸妈》、《铁咀鸡》、《天网》、《顺母桥》。

8月1日起,新马师曾与银飞燕一起加入“千秋新声剧团”演出。

剧目:《梅开二度》、《空门贤媳》、《情宫艳影》、《火牛阵》、《银河会》、《六国大封相》、《降伏美人心》、《憨仆香环》、《冰山逢怨侣》、《顽童日记》、《幸运宫娥》、《重见西施》、《应七岁神童》、《空谷兰》、《哪吒出世》、《三下南唐》、《偷祭铁丘坟》、《铁面惜甘罗》、《狗咬雷公脚》、《水淹七军》、《滴酒穿煲》、《红孩儿》、《半夜飞头记》、《五虎渡金龙》、《西太后》、《罪?》、《子母碑前》、《心声泪影》、《朝上莺歌》、《归来亲未老》、《孤儿救祖记》、《碧玉离生》,以及《霸王别虞姬》(新马师曾在戏中反串虞姬)。

新马师曾暨“千秋新声剧团”在上海大戏院自1935年7月1日起演至9月10日结束。

1935年9月11日 广东大戏院礼聘“艳阳天剧团”。

演员:靓少凤(小生)、关影怜(花旦)、廖侠怀(丑)、桂飘香、白肖丽(旦)、黄千岁、笑春华(武生)、郭非愚(丑)。

剧目:《艳阳天使》、《银月红楼》、《今宵重见月团圆》、《零落花无语》、《一笑一惊心》、《卖油郎独占花魁女》、《父子与情人》、《柳为荆愁》、《憔悴合欢花》、《宝马香车渡玉关》、《神经大少》、《神秘爹妈》、《细君塔》、《武大郎》、《一笑释兵戎》、《阿房宫》、《盲公问米》、《冲天凤》、《圆缺金瓯》、《裙边蝶》、《万劫红莲》、《血洒未央宫》、《大闹桃花宫》、《半生脂粉奴》、《贵人与犯人》、《可怜女》、《蛋家妹卖马荠》、《阿娥卖粉果》、《柴米夫妻》、《玉蟾蜍》、《虾仔变龙皇》、《棒打薄情郎》、《再生缘》、《古今一美人》、《天堂杨贵妃》、《燕归人未归》。

“艳阳天剧团”曾排演新戏《地狱潘金莲》,广告介绍:“奈何桥潘金莲出浴,阎罗殿武大郎争风,武二爷大反鬼门关,西门庆偷进脂粉狱。”

该团在广东大戏院自1935年9月11日起演至10月27日结束。

1935年11月1日 广东大戏院礼聘“千秋新声剧团”。

演员:汤伯明、西洋女、新蛇仔秋、伊秋水、陶醒非、廖秀芳、新珠、李慧卿、白玉琼。

剧目:《龙虎渡姜公》、《花香衬马蹄》、《魔宫》、《妇道苦》、《白莲教》、《行运乞儿》、《五龙困彦》、《无情郡主》、《危城鹣鲽》、《凤仪亭》、《济颠僧》、《关云长单刀会》、《鱼藏剑》。并演出荒诞滑稽戏《关云长大战尉迟恭》。

该团自11月23日起,聘花旦新丁香耀主演《神眼娥眉》、《霸王别姬》、《山东响马》、《怜香客》、《弃妻贪驸马》、《孟丽君》、《蜘蛛网》、《六渡何仙姑》、《失运皇帝》、《可怜儿》、《贱太子》、《凄凉妈姐》、《姑嫂缘劫》、《醋海淹傻瓜》、《仇敌夫妻》、《海龙王娶二奶》、《美人王》、《佛觉痴鸯》、《难兄难弟》、《紫霞杯》、《血溅佛堂》(即施剑翘枪击孙传芳一案)、《文姬归汉》、《风流皇后》、《嫦娥奔月》、《西厢待月》、《红娘递柬》、《错系红丝》、《心魔》、《光棍遇着皮柴》。

“千秋新声剧团”在广东大戏院自1935年11月1日起演至12月15日结束。

1935年10月 上海大戏院礼聘肖丽章、汤伯明、陆零云、冯镜华、蝶影魂等演出《花烛之夜》、《冰山火线》、《冲破红鸾》、《狗吻皇头》、《兴汉雌雄》、《十三妹大闹能仁寺》、《红孩儿》、《小将军》、《姑苏台》、《五员挖目》、《醉斩平西王》、《湖中得美》、《困城》、《冲天凤》、《古今一美人》、《三取珍珠旗》、《碎尸案》、《赵子龙》、《苏东坡》、《白王妃》、《秋水芙蓉》等剧目。至1936年2月底结束。

1936年1月27日 广东大戏院礼聘“新春剧团”。

演员:苏州女(花旦)、卫仲觉(丑生)、冯侠魂(小生)、陈铁英(武生)、李香君(青衣)、黎鹏飞(武生)、苏文侠(丑生)、赛达子(武生)、岭上梅(青衣)、李楚山(小生)、张锦龙(武生)、霜雾霞(花旦)、李艳飞(花旦)、珍珠仔(丑旦)、倩影侬(花旦)。

剧目:《舍子存忠》、《佳偶兵戎》、《红颜艳迹》、《粉蝶不怜香》、《韩宫春色》、《身娇玉贵》、《美人名马》、《皇宫秘史》、《绿林义侠》、《可怜女》、《魔宫》、《怪侠勤王》、《恋爱奋狮威》、《一个贤媳妇》、《赢得青楼薄幸名》、《醋淹蓝桥》、《风流大侠》、《紫罗兰》、《飘零金粉》、《女亲王》、《孝子乱经堂》、《南国正芳春》《无敌王孙》、《双凤朝阳》、《黑白美人心》、《碧玉战将军》、《薛应龙》、《葡萄仙子》、《双姝媚玉虎》、《裙下两英雄》、《闭门推出窗前月》、《玉堂春》、《武松与潘金莲》、《海盗名流》、《火烧景阳宫》、《金丝蝴蝶》、《化学姑姐》、《孔雀开屏》、《情觉情孀》、《娘子关》、《花木兰》、《假夫妻戏假夫妻》、《花蝴蝶》、《驸马冰人》、《香艳女皇帝》、《千金小姐嫁傻人》。

“新春剧团”在广东大戏院自1936年1月27日起演至4月10日结束。

其间,3月29日起聘新白驹荣(小生)主演《泣荆花》、《六国大封相》、《义侠挽红颜》、《再生缘》、《佳婿是孩儿》、《风流天子》。

4月6日起聘暖红女士(花旦)客串演出《金莲戏叔》、《武松杀嫂》(饰潘金莲)等剧目。

1936年4月1日起,李雪芳主演的影片《黛玉葬花》(与冯侠魂合演)

首映于融光大戏院(北四川路海宁路)。《申报》介绍:“北有梅郎,南有雪芳”。李雪芳唱“葬花”、“焚稿”、“归天”,震撼歌坛。“美丽华贵之古装片,高尚文雅之悲情剧,名誉天下之南国歌后。”“谚云:不知李雪芳,不算见识广。不听葬花曲,不算晓音乐。”“李雪芳七支唱段:葬花、古琴、扫花、焚稿、香殒、怨婚、并蒂花。”

演员:李雪芳(饰黛玉)、冯侠魂(饰宝王)、蝴蝶丽(饰紫鹃)、李雪雁饰雪雁)、高飞凤(饰袭人)、朱兰(饰王凤姐)、关睢(饰莺儿)。编导:金鹏举。

1936年5月20日 广东大戏院礼聘“国华剧团”。

演员:冯侠魂(小生)、谭秀芳(花旦)、冯醒铮(丑生)、嫣紫霞(花旦)、刘倩影(花旦)、黄宝光(武生)、古耳峰(小生)、叶少玉(小生)、黄醒魂(正旦)。

剧目:《六国大封相》、《小龙袍》、《人言可畏》、《浪影琴音》、《捷足先登》、《肠断萧郎》、《活命琵琶》、《佛门香妃》、《蛋家妹侦探》、《贼面观音》、《子敌妻仇》、《皇姑嫁何人》、《蜘蛛网》。

6月27日聘韩兰素同台演出。

6月30日与“丁香剧团”联合演出。演员小丁香、桂名扬、冯侠魂、李醒帆合演。

“国华剧团”在广东大戏院自1936年5月20日起演至7月20日结束。

1936年7月21日 海珠大戏院礼聘“振南天剧团”。

演员:冯镜华、陶醒非、筱玲芝、陆零六、侬飞凤。

剧目:《水底摸月》、《节妇戏王魁》、《出妻顺母》、《半开玫瑰》、《牧牛王》。

“振南天剧团”在海珠大戏院自1936年7月21日起演至7月31日结束。

1936年9月29日 广东大戏院礼聘“新月男女剧团”。

演员:谭玉兰(花衫)、谭秀珍(青衣)、王醒伯(小生)、桂名扬(小武)、谭秉庸(丑生)、谭少清(小丑)、卫万迪(小生)、谢福培(须生)、新龙珠(武生)、谭少凤(花旦)、朱聘兰(丑旦)、罗兰芳(花旦)、黄剑龙(丑生)、邓少康(小武)、梁超峰(小生)。

剧目:《六国大封相》、《新月照新人》、《凶手与皇后》、《甜姐儿》、《标准姐妹》、《夺得小姑归》、《铜台艳史》、《梦不到辽西》、《世界情人》、《金锁闷葫芦》、《六命无头奇案》、《薛仁贵》、《恨海屠龙》、《再生缘》、《乖孙》、《倾国桃花》、《憔悴怨东君》、《花开蝶满枝》、《千里送真香》、《龙虎渡金滩》、《贼面观音》、《十二美人头》、《龙争虎爱》、《孤儿救祖》。

“新月男女剧团”在广东大戏院自1936年9月29日起演至10月10日结束后,移至卡尔登戏院继续公演,自1936年10月16日起一直演至12月5日结束。

1936年11月31日 广东大戏院礼聘“振南天男女剧团”。

演员:杨影霞(花旦)、梁玉初(丑生)、冯镜华(武生)、银海棠(花旦)、白丽娟(花旦)、顾天吾(武生)。

剧目:《天师印》、《月怕娥眉》、《姜子牙大封相》、《白浪红鸾》、《魏宫春色》、《蝴蝶大王》、《龙虎渡姜公》。

“振南天男女剧团”在广东大戏院自1936年12月31日起演至1937年1月15日结束。

1937年5月 广东大戏院礼聘“振南天剧团”。

演员:卫少芳(花衫)、杨影霞(花旦)、黎明钟(丑生)、梁玉初(丑生)、华丽思(花旦)、花弄影(花旦)、冯镜华(武生)、顾天吾(小武)、靓荣(武生)。

剧目:《蔡中兴修整洛阳桥》、《孝子乱经堂》、《关张战古城》、《碧云义盗》、《怒目斩仇衣》、《岳武穆班师》、《风流大老爷》、《六月飞霜》、《邹衍下狱》、《风流陈后主》、《六次大结婚》。

“振南天剧团”在广东大戏院自1937年5月演至7月。因抗战爆发,戏院关闭近两年之久。直至1939年初才开演。

1939年1月7日 更新舞台礼聘“泰山粤剧团” 战后第一次见面

1939年的序幕 粤剧伶人战后见面礼

演员:桂名扬(文武生)、罗家权(丑生)、梁荫棠(小武)、新珠(小武)、谭玉兰(青衣)、唐雪倩(青衣)、文华妹(花旦)、紫兰女(花旦)、华丽思(坤旦)。

剧目:《冷面皇姑》、《甘违军令慰阿娇》、《莽将军》、《皇姑嫁何人》、《古今一美人》、《赵子龙》、《温柔乡》、《情劫玉观音》、《碧玉气将军》、《三撞景阳钟》、《龙虎渡姜公》、《桃花女斗法》、《七虎渡金滩》、《大闹梅知府》、《金丝蝴蝶》。

“泰山粤剧团”在更新舞台自从1939年1月7日起演至2月底结束后,移至皇后剧院继续演出,自3月1日起演至4月15日结束。重又回到更新舞台继续公演,自1939年4月16日起一直演至6月15日结束。

1939年5月8日 黄金大戏院

“永安公司”总经理郭琳爽登台与钟凤华合演《五湖情侣》。为广东同乡会救济两广难民赈演。

1940年2月 大中华剧场礼聘“大罗天粤剧团”。

演员:伍元熹、顾天吾、飞彩玉、白龙珠、金翠莲、刘少文。

剧目:《可怜女》、《狸猫换太子》、《海角沉香》、《陈世美不认妻》。

“大罗天粤剧团”在大中华剧场自1940年2月起演至4月底结束。

1941年10月,国联戏院演出马师曾、谭兰卿合演《赢得青楼薄幸名》剧目。

1942年11月到1943年1月,“光艺粤剧社”(改良锣鼓)在绿宝戏院演出《梁红玉》、《若兰怨》等剧目(高贯衡主演)。

1946年8月 卡尔登戏院礼聘“凤凰剧团”。

主演:新马师曾、唐雪卿、吕玉郎。

剧目:《胡不归》、《冤枉相思》、《皇姑嫁乞儿》。

1947年4月到6月 虹光戏院礼聘“大兴粤剧团”。

主演:谭少凤、关德兴、高飞凤、梁小燕。

剧目:《血染魔王头》、《三误佳期》、《胡不归》、《钟无艳》、《海底霸王》、《飞将军》、《神鞭侠》、《华容道》。

 

Hawaiian網上資料,

 

拍何非凡演”情僧偷到瀟湘館”連滿三百幾場的花旦是楚岫雲,

 

這個紀錄相信粵劇是後無來者.

 

而楚岫雲更是文武全材花旦.

 

辛兄:

個人覺得楚岫雲的唱腔幾特別,請評論一下

辛奇士

Hawaiian兄:

 

楚岫云成名甚早,二十岁便加入觉先声为正印花旦,拍薛觉先。苦情戏特正;

 

佢地个套《胡不归》唔知喊湿几多女观众既手巾仔。

 

至於云姐同凡哥个出《情僧偷到潇湘馆》系广州一锤罗古直落三百几场,纪录空前绝後。一个系番生贾宝玉,一个系番生林黛玉。

 

文场戏外,云姐武场戏亦洒家。

 

扎脚刘金定,穿大靠、上跷、大打北派。

 

她是全材。

 

楚岫雲戰後榮歸一嗚驚人

 

戰後1947年 楚岫雲從外地演罷載譽榮歸回國,即先拍馮少俠演《花街神女》等劇。接著拍薛覺先演 《紅娘》、《胡不歸》等劇。由於她聲色藝全、能文能武,演技精湛,唱做出眾,極受歡迎,一嗚驚人,轟动省港澳,因此業界伶星、班政團體高薪挖角,搶聘她組團埋班演出。楚岫雲從三十年代至六十年代一直備受高薪挖角聘請她過檔,數十載演出從不間斷,她簡直是無暇自當班主及無須自組劇團演出呢!

 

張活游無緣拍楚岫雲,楚岫雲在覺先聲演出一鳴驚人,雷霆萬鈞之際,梨園同業與班政家另眼相看爭相搶聘,十分搶手,當中列舉一例。當時其中有位影劇紅星張活游目睹楚岫雲勢如破竹之聲威,打算在廣州起班重金禮聘楚岫雲為正印花旦合作演出,約人在戲人茶市會面商談合作組班,計劃將議好之藝員表迅速組織新班:文武生張活游。正印花旦楚岫雲,二幫花旦徐人心等等。

 

如能成事堪稱是中上型班矣!奈何謀事在人,成事在天,正印花旦楚岫雲已被班政家蘇永年,簽聘了與何非凡合作,共同組織非凡響劇團。張活游無緣與著名花旦楚岫雲結台緣,但又因缺乏信心另聘其他花旦,不作他人之想,衹好迫於把埋班計劃告吹了,索性淡出舞台專注在香港拍電影。

 

何非凡得運拍楚岫雲,非凡響劇團第一屆班,何非凡拍花旦芳艷芬,因票房不佳而散班,第二屆至第五屆班,正印花旦換了楚岫雲,劇劇狂滿,何非凡紅了起來。正印花旦楚岫雲唱演兼優,文武全才,人人喜愛,萬人空巷,紅透了半邊天:《情僧偷到瀟湘館》她演林黛玉,聲情並茂,演唱葬花、焚稿、歸天,情感豐富,聲韻動人心弦,創造出悅耳動聽的唱腔,贏得了“翻生林黛玉”之美譽。

 

呂玉郎撬聘拍楚岫雲,楚岫雲在非凡響劇團,正演至第五屆之際,呂玉郎與蘇永年誠意搶聘楚岫雲過檔合組永光明粵劇團,出任正印花旦。稍後 楚岫雲真的加入永光明一錘鑼鼓便演足十年,永光明更成了實力威猛昭著的巨型青年班霸。五十年代楚岫雲領導十年之久的永光明劇團,成為了省港澳最賣座、最長 壽之巨型班霸。省港澳地區當時廣泛流行流通這樣說法:『睇戲要睇永光明,永光明好人材,好演技,好唱情,富朝氣,有實力』。

  

青衣刀馬集一身

“青衣刀馬集一身,梨園幾十曆風光;悲劇名優驚四座,純青技藝啓後人”。這是唐瑜同志悼念粵劇名旦楚岫雲的題詩。楚岫雲被粵劇同行稱爲“全才女旦”之人。她善長演風情人物,如《胡不歸》的顰娘,纏綿愁怨;演《黛玉焚稿》則淒切感人。楚岫雲扮演武旦戲,有鬚眉氣慨,靶子功及舊戲的踩蹻功很熟練,演舊戲《劉金定斬四門》,文武雙全,聲情並茂。

 

戲行有人細緻分析:刀馬旦重身段功架,造型要求剛勁挺拔,重氣度神情,如穆桂英等。武旦強調跌撲翻打,矯健威武,如《盜仙草》的白素貞、(孫悟空)《三打白骨精》的女妖。有一類叫“武戲文做”的戲,要求扮演者文武兼備,無論唱、做、念、打,都要中規中矩。清末民初,粵劇受京劇的影響,吸收京劇武藝,如北派武場的“打脫手”等。使粵劇武旦的表演手法得到豐富的發展。

 

一個旦角,如果只會唱,不能打,這樣有許多戲不能演。武旦要掌握各種唱做基本功,還要熟練刀、槍、劍的武功。刀法有耍刀花、拖刀、抛刀及鴛鴦刀;槍法有花槍、回槍及分槍踢槍;劍法花式更多。“臺上三分鐘,台下三年功”。青年旦角要苦學前人的經驗,又創新發展,才能提高自己。

 

楚岫雲同志追悼會(責任編輯:劉玲玉)

楚岫雲同志,自幼學藝,從事粵劇事業四十餘年,解放前歷任省港大班的正印花旦,先後同薛覺先、白玉堂、桂名揚等藝人合作,巡迴於東南亞、加拿大、美國,省、港、澳等地演出和拍攝電影;解放後留在祖國參加“永光明”粵劇團,一九五八年轉入廣東粵劇院。

 

楚岫雲同志追悼會于元月二十一日在廣州殯儀館舉行。歐陽山、李超、杜埃、華嘉、李門、鄭達、梅重清、靚少佳、紅線女、羅品超、林小群以及港澳知名人士何賢、馬萬棋、李沖、袁耀鴻、倪震歐、謝益之、霍強、任劍輝、白雪仙、梁醒波、靚次伯、新馬師曾等三百餘人送了花圈;華嘉、鄭達、李門、羅品超、林小群以及香港聯藝娛樂有限公司代表、香港八和會館代表等三百餘人參加了追悼會。 (粵藝)

 

一代名伶楚岫雲“生顰娘”、“活黛玉”、“俏紅娘”眾多佳譽:

 

四十年代末,楚岫雲、何非凡以《情僧偷到瀟湘館》、《西廂記紅娘》、《月上柳梢頭》、《風雪夜歸人》、《花落鴛鴦塚》、《一曲鳳求凰》、《夜吊白芙蓉》、《玉楼人醉杏花天》、《斷雨殘雲》、《風雪訪情僧》、《蝴蝶大王》、《福將霸王妃》、《珍珠塔》等等十多個戲目,連演三百多場而場場爆滿,紀錄空前。使何非凡的情僧盛名亨譽至今。但戲份不少飾演林黛玉,有“再世黛玉”稱譽的花旦楚岫雲,現今卻絕少有人提及,傳媒也“當佢冇到”,“命水”遠遠不如何非凡,讓何非凡獨領風騷。或謂,莫非這個林黛玉係寂寂無名之輩?非也!扮演者楚岫雲,其出身與成名都較何非凡早:戰前的三十年代中,她已拍過名伶盧海天、黃鶴聲、梁醒波、桂名揚、白玉堂、羅品超;她二十歲時(一九四二年)與伶王薛覺先做對手!薛氏的經典之作《胡不歸》中的女主角顰娘,先有上海妹,後有楚岫雲飾演,一時瑜亮,各有千秋,楚更贏得“生顰娘”的美譽。五年後,半紅不黑的何非凡才因《情僧》出位。“擔戲匭”的主力花旦楚岫雲,再贏得“活黛玉”佳譽。這幾十年來,粵劇、電影、電視的《紅樓夢》戲多如天上星,演過林黛玉的靚女更難以勝數。但是有資深長壽的粵劇導演曾說:“這幾十年來還未見有那一位演林黛玉比得上楚岫雲。因為如楚那樣瘦骨珊珊、病態懨懨的花旦易求,但能像楚岫雲成功演出曹雪芹筆下瀟湘妃子氣質來的,除了楚岫雲一人,近幾十年來卻還是未曾見過。

 

與“情僧”分手後,楚岫雲一直拍名伶呂玉郎、陸雲飛、羅品超。“文革”前一路走紅。六十年代初,她拍羅家寶演過一齣以雲南少數民族愛情故事入戲的《鴛鴦玫瑰》,也很登對,亦甚收得。弱不禁風的她,演《劉金定斬四門》等武打戲,穿大靠、插金旗、踩高蹻,其刀馬旦功夫令人讚歎!

  

昔日被誉为“生黛玉”的粤剧花旦王楚岫云

  

楚岫云在舞台上曾经红透了半边天,老一辈戏迷对她精湛唱腔演技,深印腦海永不能忘怀。四十年代云姐与何非凡合演《情僧偷到潇湘馆》、五六十年代她又和吕玉郎與罗家宝演出《偷祭潇湘馆》、《黛玉焚稿归天》等共过千场,她饰演林黛玉,在“葬花”一场戏中,那轻盈台步、优美身段,配合娇柔哀婉之美态,真教人眼前一亮!还在“焚稿”与“归天”两折戏表演中,复领略其声腔之清脆,唱腔之甜美,韵味醇厚,委婉动听,喜怒哀乐,悲苦传情,撼人心弦,做工细緻美观,唱演艺术超凡,水準达至登峯造極,炉火纯青极高境界。楚岫雲精通南北派武打功架技藝,表演傳統古老排場藝術首屈一指,唱腔唸白塑造人物喜怒哀樂感情豐富,同輩後輩無人企及於她。廣州部分新紮伶人武打方面亦有可觀,但唱演較遜感情不足。楚岫雲表演文場戲黛玉、顰娘、香妃、紅娘、文君、金蓮、西施、昭君、貂嬋、寶釧、嫦娥、織女…等等是金榜狀元第一名,表演武場戲劉金定,佘賽花、葛嫩娘、穆桂英、梁紅玉、白素貞、女兒香、十三妹、紅娘子、花木蘭、紀鸞英、樊梨花…等等也是金榜狀元第一名。(觉聲)

楚岫雲聲色藝三絕:童年六歲便練成了翻騰跌撲等等全面基本功,四功五法全面皆精,少年十幾歲一早便成名,三七年在光華男女劇團擔綱主角演活林英娥殺嫂,四零年未到十八歲就紮起為大班“興中華”、“覺先聲”、“平安劇團”等巨型班正印花旦,炙手可熱。戰前她很年輕時便頻頻榮獲邀請前往美國、加拿大、越南、泰國、星、馬等外埠登台演出。戰時楚岫雲、馮俠魂夫婦更獲邀組織青年劇團,前往越南演足四年,哄動西貢;勝利和平後,楚岫雲、馮俠魂青年劇團繼續獲邀前往泰國曼谷,演足二年,蜚聲國際,演至1947年才載譽榮歸。隨即再當覺先聲正印花旦,接著拍馮少俠。楚岫雲集文武演技於一身,她以超卓的唱、做、唸、打、翻,出色的刀馬旦戲、苦情戲、小旦戲、閨門旦戲、青衣戲....... 等多面縱橫戲路,十幾歲便揚名整個梨園界,深受觀眾愛戴賞識,又深得同行老叔傅前輩們稱頌讚譽。楚岫雲卓越之南北派、及排場戲傳統功架:圓台碎步功、蹺功、靶子功、水袖功、雙飛腳、耍軟鞭、車輪車身、踢槍、穿靠旗打大翻、脫手、推車、跑馬、舞雙刀及真軍器、水髮功、.......等等絕技,全行第一。楚岫雲以感情融匯唱腔和讀詞的"岫雲腔"和"唸白功",聲情並茂,更是超越藝術巔峰。楚岫雲當時得令,她1948年初-至1949年在“非凡響”,與何非凡銖兩悉稱,演出了十多個戲目,合共三百餘場,場場爆滿,當中一齣《情僧偸到瀟湘館》共計百餘場,楚岫雲演唱的《黛玉葬花》及《黛玉焚稿》等主場戲,人人唱到琅琅上口。鄧碧雲、紅線女、芳艷芬、羅麗娟、秦小梨、譚蘭卿、余麗珍、陳艷儂、上海妹、白雪仙、羅艷卿等等所有伶人無法企及。

 

不少業內和粵劇迷都同聲說:近幾十年來,楚岫雲的瀟湘妃子認咗第二冇人敢認第一!楚岫雲活脫脫是曹雪芹筆下女人水造的人板:纖秀輕盈、艷而不俗、多愁善感、弱不禁風而柔情萬種。她因唱做功架卓絕,贏得了生黛玉的美譽。斯時廣州一大酒樓新張即以瀟湘館為名,重金禮聘楚岫雲剪綵,當眼處都掛她扮瀟湘妃子大幅劇照以廣招徠,立收奇效。楚岫雲一早十幾歲便成名擔正印,拍薛覺先等名家。薛演《胡不歸》拍檔中,最好的花旦就是楚岫雲。五十年代楚岫雲是巨班“永光明”的票房保證。她的乙反調式唱曲最為耍家,演悲喜劇…排場及刀馬旦踩高蹺開打特別出色。

 

五十年代後,楚岫雲與文武生呂玉郎、丑生陸雲飛成為大班“永光明”的“鐵三角”,是票房保證。她的乙反調式唱曲最為耍家,苦情戲也特別出色。但瘦骨姍姍的她,演刀馬旦亦屬佼佼者,踩高蹺開打係其絕招之一。五十年代末她夥拍羅家寶合演新戲《駌鴦玫瑰》,扮演某少數民族的少女,清麗可喜;六十年代拍羅品超演《平貴別窰》,成了經典。名旦曹秀琴坦言,自己演此劇,曾受教於楚。童 仁

 

文武狀元聲色藝佳花旦王楚岫雲:自少苦練翻騰跌撲等基本硬功夫,楚岫雲的推車功架藝術精妙絕倫,表演《劉金定斬四門》看到她跑馬的優美身段,〝踩蹺〞殺四門的〝走圓枱〞、〝碎步〞,無不驚訝,身紥大扣(靠),在頻繁的轉身中,靠旗不亂,旋轉如風中,但見甲裙飛舞。這些高難度動作深印觀眾腦海深植同行心中。同行中人每談論〝跑圓枱〞這一功夫時,久已推崇楚岫雲是第一名人物,她紥脚力斬四門的開打,及表演跑馬的優美身段,全行獨一無二。楚岫雲紮腳踩蹺、圓台功美、車身特靚、車輪功架、穿靠打翻、耍鞭技藝、唱腔唸白、水袖功、雙飛腳、一字馬、打大翻、脫手北派等多項絕技功架,全行稱讚第一頂好。

楚岫雲上天賜予演藝奇才!讓她演戲獻給天下人歡樂,她聲色藝俱佳,唱做唸演打翻,文武全才,天下無雙。

对呀,她的跑馬、紮腳踩蹺、靠靶圓台等多項絕技功架,全行第一,無人能及。

揭「粵劇界四大名旦」之列

梨園備受公認四大名旦領導不同年代,年青的楚岫雲(1926)名噪了四十、五十、六十年代,因為楚岫雲打得演得唱得, 藝術成就卓越非凡,成功連任正印花旦跨越三個年代;衛少芳(1913)代表四十年代;年長的上海妹(1905)和譚蘭卿(1910)代表三十年代;但從七十年代開始,香港再沒有超水準的花旦出現了!粵劇這門傳統藝術全靠國內後起之秀鄭秋怡、馮錦娟、倪惠英、李淑勤、曹秀琴她們的功架技藝繼承了!於抗戰前後三四十年代, 粵劇界同業公認之四大名旦為上海妹, 譚蘭卿, 衛少芳, 楚岫雲。

 

楚岫雲排名在後,主要原因是她那時演藝資歷尚淺,只得十來歲,還不足20之齡,也只是演出了幾年時間光景,但若論及聲色藝與武打藝術和各方面的技藝,她實是較勝出於當時的幾位比她年長得多的大花旦呢!

楚岫雲是位文武全才花旦, 打得演得唱得, 名旦當之無愧!

 

楚岫雲是廣州及南中國, 五十年代至六十年代粵劇界同行公認之花旦王和四大名旦之冠; ; 羅麗娟亦備受好評, 而芳艷芬和鄧碧雲只是五十年代香港區花旦王, 娛樂之音及華僑日報主辦香港觀眾投票選舉, 並非粵劇界同行公認之四大名旦, 而陳艷儂與紅線女從未被選過花旦王, 更從未被列入過四大名旦之列:芳艷芬是於1953年至1955香港觀眾選她為香港花旦王, 鄧碧雲則於1956被選香港花旦王, 但不是粵劇界同業公認, 至於陳艷儂, 紅線女並沒有列入過四大名旦和花旦王行列

 

楚岫雲演藝傳奇一生

影劇奇葩!演藝奇才!技藝淵博,文武狀元,刀馬名優,演悲喜劇勝手,擅演任何角色,演活眾多人物,感情流露淋漓盡致。表演劇目多不勝數,略述曾演戲目:紅娘,李仙,西施,香妃,燕燕,女兒香,王寶釧,紅娘子,白素貞,胡不歸,葛嫩娘,王昭君,可憐女,玉堂春,董小宛,佘賽花,嫦娥奔月,牛郎織女,綠野仙蹤,劈山救母,梵宮駙馬,鴛鴦玫瑰,金釧投井,闖王進京,蘇武牧羊,穆桂英掛帥,淒涼姊妹碑,偷祭瀟湘館,劉金定斬四門,梁山伯祝英台,狄青三取珍珠旗,梁紅玉擊鼓退金兵,十三妹大鬧能仁寺等等,她身紮大靠帥旗車身打大翻,扎腳踩蹺大演南派武功藝術,功架了得,巧文擅武,多才多藝,無論演刀馬旦、閏門旦、頑俏旦、青衣、武旦、彩旦、小旦,均擅勝長。名旦楚岫雲走的圓台全行公認第一,走起來碎步非常細密,姿態穩定,美觀精彩,冠絕梨園,無出其右。水袖收放自如,抽捲細緻精雅,造詣高深絕倫。台風、身段,關目、做手,神韻、表情,樣樣一流。

 

楚岫雲演紥腳紅娘伶俐活潑,演林黛玉盡抒詩人才女氣質,演金定踩蹺紮腳車身打大翻,演蘇三起解王寶釧盡顯功架,她的藝術造詣令人嘆為觀止!

 

楚岫雲文武狀元,全能藝術花旦王,1933至1966年活躍的紅伶大老倌電影明星。楚岫雲是一位擅演刀馬武旦、傳統排場戲目、演青衣閏門旦、俏皮小旦及悲喜劇角色的名伶。她台風莊重,圓台功、水袖功、踩蹺功、唸白功、大架功、碎步、靠靶圓台、……等造詣尤為深厚,一曲《可憐女》、《淒涼姊妹碑》、《嫦娥夜怨廣寒宮》、《黛玉焚稿》、《董小宛思公子》、《燕燕》(楚岫雲飾演聰明伶俐活潑乖巧的小婢燕燕)、《金釧別園》、《胡不歸》……唱得柔腸百轉,在行内評價極高。更難得她潔身自好,全無緋聞。演藝上楚岫雲十餘歲便成名,1938年上演了第一部電影《梅知府》,當上女主角倫碧容,38年至42年期間上演了十多部電影,全當女主角,1939年任桂名揚的泰山劇團花旦,1940年任白玉堂的興中華第一屆班第二花旦,1941年首次勝任巨型班正印花旦(同在白玉堂的興中華第二屆班,楚岫雲升任正印花旦接替約滿離團的衛少芳,二花為車秀英,三花乃陳艷儂),演至1941年底。1942年任覺先聲正印花旦至冬季,演出《紅娘》、《暴雨殘梅》等等新劇,成就驕人。

   

長勝擂台永光明,省港澳最受歡迎、最長壽巨型班霸。『睇戲要睇永光明,永光明老倌人靚、歌聲靚,好唱情,好技藝,富朝氣』。

 

永光明劇團台柱老倌,他們各自擁有卓絕優越的唱、做、唸、演、打精湛藝術實力,因此49年劇團成立後即大受歡迎,票房紀錄高冠全行,即時打低非凡響及省港所有劇團。

 

記憶中的紅線女,在中日戰爭發生之前,稱雄粵劇紅毹的當紅花旦,還數不上紅線女,我第一次聽到紅線女名字,是在戰時後期。戰後粵劇非常興旺,花旦人材輩出,只知道紅線女是由馬師曾一手捧紅,我在廣州時,與朋友談戲,朋友們對她的評語是“雲想衣裳花想容,前四字是形容她很受粧,戲服上身,扮相俏美,後三字是不愧人比花媚。”接着,他又加上一句,“可惜還未脫雞仔聲。”

我第一次看她的戲是《我為卿狂》,果然還未脫雞仔聲,但生鬼活潑,使人眼前一亮,不愧後起之秀。而馬師曾的號召力則大不如前,許多報上副刋,把他戰前的男女關係寫得非常不堪,繪影繪聲,致使一沉百踩,聲望大損,反之,後浪逐前浪,羅品超、何非凡、新馬仔等聲望巳遠出其上,他自顧不暇,對紅線女更幫不上忙。楚岫雲當時得令,她與何非凡在“非凡響劇團”,銖兩悉稱,一齣《情僧偸到瀟湘館》,演足一年,場場爆滿,《黛玉葬花》、《黛玉焚稿》,更是人人琅琅上口,紅線女無法企及,她後來演的《麥魔鬧東京》,更非人人可以接受。李烈聲

李彥良是粵劇發燒友,他和其時走紅一時的藝人認識,與何非凡、白駒榮、呂玉郞、郞筠玉、楚岫雲等人都有交情,其中一新紮花旦芳艷芬,更是他的誼女,他為了要捧紅這個誼女,不惜出錢出力,常常把戲票送給我,不止要我捧場,還要我在娛樂版上替她吹噓。人情難卻,我也為其寫過“蟮稿”看過戲,憑良心說,她那時正値靑春少艾,“十八無醜女”,何況她的確長相甜美,風姿綽約 ,在戲台上,無論關目,台步,甚至水袖,水髮,也都中規中矩。只是她的唱腔似是口含木欖,咬字不清,我並無好感。我是個澳門人,聽慣了白雪仙、陳艷儂那類唱腔, 對於咬字含糊不清的唱腔,難有好感。李烈聲

 

1952年永光明劇團,楚岫雲、呂玉郎演出之《王寶釧》電台天天播唱,早唱晚唱,人人愛唱

平貴別窑(呂玉郎唱)

“尝清水,鉴情长,优胜醇醪佳酿。见娇妻,情深义厚,我不禁热泪盈眶……”

 

多年后,再次听到这久已遗忘的唱段,我也不禁热泪盈眶。

 

那还是读小学的时候,跟着小朋友瞎唱的。我们一边做着戏剧武生的动作,一边就这样乱唱,也不知自己在唱什么。

 

有一年,放假到乡下玩。乡下的小朋友也唱这个,哈!照样不知所云,于是一窝蜂的乱唱:追逐也唱;坐在街口聊天也唱;甚至下鱼塘游泳也唱。

 

楚岫雲從1947年榮歸至1965年在廣州長期演出無間,場場爆滿。

  

她六歲先學一字馬及翻騰跌撲等硬工夫,也學北派、南派武功。其間她利用留聲唱碟機學唱粵曲,及學習台步、身段、做手等功架。一邊演戲,一邊學藝。

1934年至1935年她十二歲及十三歲先在上海演出,當上海妹副車。

1936年從上海回港,任劇團三幫花旦,正印花旦韋劍芳,二幫花旦上海妹。楚岫雲執生演出成功。

1937年任劇團正印花旦拍盧海天。

1938年任太平劇團三幫花旦,即日戲正印花旦拍黃鶴聲。

1939年拍桂名揚。

1940年前往美國及加拿大演出。

1941年拍白玉堂。

1942年初先後拍薛覺先和羅品超。

1942年中旬再次拍薛覺先往澳門演出後,她和馮俠魂組織青年劇團前往越南西貢各地上演,演出至1945年。

1945至1947年和馮俠魂往星馬及泰國演至1947年載譽榮歸。

1947年回到廣州先後拍薛覺先、馮少俠。

1948年拍何非凡演出至1949年,上演了十數個文場劇目。楚岫雲因唱、做功架樣樣都卓絕,贏得了翻生林黛玉、再世紅娘等等眾多的佳譽。

1949年至1959年,楚岫雲擔演巨型班永光明粵劇團整整十年,連場爆滿,譽滿梨園,當時得令。

1949年楚岫雲拍呂玉郎演出至1955年,她復再主力擔演武打戲:紅娘子、十三妹、劉金定斬四門、紅俠………她同時演刀馬旦、青衣、閨門、小旦不同戲路。大受歡迎稱讚,劇劇狂滿,楚岫雲紅透半邊天。

1955至1956年拍馮俠魂,夜戲單演出牛郎織女一劇,連場爆滿近三百場,滿座至最後因台柱馮俠魂演出時突然暈倒才致要腰斬。

1956至1957年拍羅家寶,上演金釧投井、鴛鴦玫瑰。

1957至1958年底拍陳笑風,上演梵宮駙馬、燕燕做媒調風月。

1959至1965年在廣東粵劇院演出,拍呂雁聲、陳笑風、羅品超、羅家寶、靚少佳。

總結楚岫雲1947至1965年文化大革命前在廣州足足演出了十多二十個年頭。從沒間斷。

 

任巨型班永光明劇團正印花旦之十年內,她每年演出十個月,由年初一演至年三十晚,只休暑兩個月。她每天晚上在戲院演戲給數仟觀眾觀賞。她逢星期四和星期日更也演出日戲。即每個星期演出9 場。每個月約演出三十多至四十場。每年演出十個月即四百場,十年演出共四仟場。每場例必全院滿座。她每年夜戲只演出一至三個劇目,因每劇必須持續演上過百、二百甚至三百場爆滿後才換演新劇目。但日戲則多是日日開演新劇目。

 

楚岫雲戲迷團

 

北园酒家是一座具有岭南庭园建筑色彩的园林式酒家,位于广州市越秀公园小北门口的斜对面,以经营粤菜而驰名中外,酒家的菜肴以清淡嫩爽滑为主,具有广东菜 的特色。酒家厅堂陈设布局,别具一格,古色古香,典雅华丽。店内环境幽雅,鱼池石山,小桥流水,曲径回廊, 奇花异卉,令人目不暇接。宾客在此临轩品味之 余,尚可一览园林之胜。

北园酒家创办于20年代末期,是由陈济棠时期的市商会会长邹殿邦出面,和当时一些官僚太太集资在该地开设的。当时的酒家只经营酒菜及宴会筵席,专做军政界 及商人、文人雅士的生意。因地处羊城北郊,毗邻白云山麓,树木茂密,环境清静,更有小河从前面流过,故有“山前酒肆,水尾茶寮”之称。为了招徕顾客,北园 在附近辟有菜圃,种植时蔬,顾客光临,即摘即炒,蔬菜既鲜且嫩,碧绿宜人,菜肴色、香、味、型具备,令食客大快朵颐。

 

过去的小北路较为僻静,却是人们游白云山的必经之路,故亦称“登峰路”。登峰的人们,很自然会到北园酒家食饭宴饮。因而,北园开张以来,生意日渐兴旺。但好景不长,1938年广州沦陷,北园亦宣告结业了。

 

抗战胜利后,原北园的职工杨仁甫返回广州,决定重建北园酒家。杨与原北园营业部长陈兆棠、厨师刘苏及黄珠庭筹组合德公司集股经营。并请回北园的原班人马,如刘坤、陈礼、赖虾、刘章、王锡全及“鱼王”骆昌等,于1947年夏重新开业。

 

重建后的北园酒家,结构较简陋,以松皮竹笛盖搭而成,只有一个大厅,10多张散桌,八九个松皮亭,工人10多个(后增至30个)。光复后的广州,百业复 苏,茶楼酒馆出现了繁荣景象,北园设备虽简陋,但字号老,且具传统园林特色,故也有不少顾客。该店的“大鸡三味”也渐扬名,因用鸡是就地选购农家饲养的 “鸡项”,顾客即点即削,故入口骨软肉甘,香滑可口。还有油泡虾仁、菜胆鱼腐、郊外鱼头、吉列生鱼、豉油乳鸽、蚝油鸭脚、山斑茸豆腐、炒咸(甜)沙河粉等 菜肴也令人回味。

 

解放前夕,国民党军政要人、工商大亨纷纷南逃,云集广州,他们常光顾北园。国民党军政大员香翰屏经常在此宴客,当时吃蟹一般都是清蒸,香翰屏觉得吃腻了, 便叫厨师刘坤变化一下。刘师傅钻研后,用麻茸、葱花、豉汁、绍酒烹制,香气扑鼻,香翰屏高兴之余,即席书写“蟹黄白酒香味道,竹篱茅舍小排场”的长条幅送 给北园。以后凡是他请客都要安排这款菜式,故后人戏称此菜式名“香公炒蟹”。第七战区司令长官余汉谋、国民党行政院长孙科等也曾到过北国酒家。孙科最喜欢 吃“上汤鱼面”,这是“鱼王”骆昌师傅的拿手技艺,也是北园的独制菜式。制法先用新鲜棱鱼打成鱼胶,用蛋白拌匀,挞透,蒸熟,再切成面条样烩上汤,爽滑清 甜。当时北园酒家也是文人雅士云集之地,著名艺人何非凡、楚岫云、红线女,著名医生杜文超、杜伟文,中山大学校长金曾澄等经常光顾饮宴。

 

北园酒家还经营“到会酒席”的服务,即厨师上门替顾客烹调。如当时蔡廷锴(十九路军军长)、蒋光鼐、徐景唐、宋子文、欧阳驹、陈策等军政要人都请过北园厨师到他们的别墅、公馆做“到会酒席”。

 

广州解放前夕至解放初期,饮食生意一度冷落。1953年“五反”后,国民经济逐步恢复,市场繁荣,北园的营业才又兴旺起来。

北园的扩建和特色1956年公私合营后,随着国民经济的恢复和发展 朱光市长亲临北园,提出扩建计划。1957年国家投资改建,由著名建筑工程师莫伯治等精心设计,扩建成为广州第一家古色古香、富有中国庭园特色的园林酒 家。朱光市长还为酒家书写“北园”招牌(现嵌在“绮秀楼”大门横楣之上)。他对北园陈设布局,经营特色及技术力量等十分关心,主张酒家应采用以经营宴席酒 菜,实行高中低并举、每天三茶市二饭市的经营方针。

 

北园特级厨师黎和对“花雕鸡”作了创新和改进。过去用花雕酒烹制,斩件用碟上桌,他改用瓦罉承载,将花雕酒倒入瓦罉煎焗,上桌揭盖便香气四溢,肉鲜嫩滑, 美味可口,令顾客食指大动。烧烤师廖干创制的“桂花香扎”是用咸旦黄、腐皮、瘦肉片、芫茜等卷成圆形,用鸭肠环绕扎紧,置于炉中烧制,粗料精制,色佳、味 美、价廉,日本报刊曾把“桂花扎”译为“桂花圈”加以报道宣扬。

 

北园酒家的精美点心,也是出类拔萃,多姿多采的。点心师麦九主制的“琵琶虾扇”,特级点心师陈勋主制的“鸳鸯千层酥”、“月中丹桂盏”、“玉液叉烧包”等 点心久已闻名遐迩。北园的厨师、点心师、烧腊师多人曾先后应聘赴菲律宾、日本、新加坡、孟加拉、美国、苏里南、博茨瓦纳等国家进行技术表演和工作,受到广 泛赞扬。当时省市几大报社,香港《新晚报》、《文汇报》、新加坡报社等相继进行了报道,影响颇大。

 

1983年,北园酒家在“广州名菜美点评比展览会”上评选为80年代的名菜有:“宝鼎满坛香”、“瓦罉花雕鸡”、“蚝油鸭脚”、“汾酒牛肉”、“松子 鱼”、“桂花香扎”、“百花争妍鸭”、“金牌油鸡”、“京都熏鱼”等。名点心有:“琵琶虾扇”、“玉液叉烧包”、“香麻奶层糕”、“百花鳌鱼饺”、“太极 影双辉”、“月中丹桂盏”、“百花彩篮”、“菠萝雪花杯”、“彩影红梅”等。

出色的服务与新风貌

随着形势的发展,改革开放的需要,北园酒家于1984年在原有基础上增建了一座青墙绿瓦宫殿式的五层大楼——“绮秀搂”,人们都称它为 新建的“绮秀楼”与原北园酒家的建筑风格、园林特色、古朴典雅的布局是互相呼应的。整座楼房仿佛建造在碧池青石之上,掩映在花影摇曳、绿树婆娑之中。从巨 石边拾级而上,登临观鱼台,既可欣赏池中飘逸嬉戏之锦鲤,又可浏览整个酒家错落别致之风貌,使人尽洗繁华闹市之尘嚣,倍生心旷神怡之感。

 

北园酒家的挹翠楼宴会厅富丽堂皇。最具特色的是十二幅通雕木刻的红木花屏门,屏门内按春夏秋冬四季而雕刻的各种花鸟虫色,栩栩如生,玲珑剔透。其工艺之精 湛,构图之生动,均为罕见。整个挹翠楼大厅都以柚木、原木、红木及套色玻璃材料装修,天花板使用整件柚木板上雕刻传统的字;金钱、如意蝙蝠拼接而成,庄重 大方、古朴典雅。有联为证:“挹绿邀红几杯美酒倾肝胆,翠屏绮阁一阕豪吟见性情。”

 

60年代以来,北园与不少中外宾客交上了朋友。1964年7月日本著名佛教大师、书法家天门海翁,曾被北园的热情接待和丰美菜色所感动,兴致勃勃地即席挥 写了“和平友好”四个大字的条幅相赠。同年7月14日,著名文学家郭沫若,出国赴越南访问途经广州时,曾到北园酒家饮早茶。由于茶点精美,丰富多彩,服务 热情周到,因而即席挥毫,赠诗一首:“北园饮早茶,仿佛如到家,瞬息出国门,归来再饮茶”。艺术大师刘海粟87岁高龄时,曾到此宴饮,对北园酒家的菜式大 加赞赏,并即席挥毫书写“其味无穷”四个大字相赠。中山大学著名教授商承祚书赠“味道之腴”以表示对菜式的评价。

 

原澳门商会会长何贤先生生前常来北园,他最喜吃酒家特为他制作的葛菜生鱼煲猪狰及油泡虾仁、蚝油鸭脚、花雕鸡等菜式。特别是吃花雕鸡时,他总是把芡汁留起来拌炒河粉吃。何先生说:“花雕鸡连汁都好味。”每年两届交易会何先生总要到北园酒家连续请客吃饭。

 

澳门商会会长马万祺、陶开裕、香港商会会长王宽诚、知名人士高振东、邓坤等,都常来酒家宴饮,服务员已掌握他们各人的饮食习惯,使他们有宾至如归之感。

 

有一年,澳大利亚工商部长菲利普•林奇到此吃饭后说:“确实是第一流的菜,我回国后告诉我的朋友,让他们到中国一定要来你们这里。”事隔一年,果然,一位澳大利亚朋友拿着菲利普•林奇吃过的菜单到北园酒家来吃饭,进餐后连声赞道:“妙极了,妙极了!”

 

地址:越秀区小北路200-202号交通:10、30、109、110、184、234、271、549、278路小北路站下

 

荔湾区的民间曲艺活动一向活跃。1986年12 月12日~15日,该区举办了荔枝湾广东民间曲艺(私伙局)交流大赛,共有24队(局)343人参加,年龄最小的11岁,最大的98岁,其中有7队全部是 中、青年。比赛先在文昌街文化中心进行,参赛曲目共60 首,其中有40多首是现代题材的创作曲目。接着又在市文化公园演出了部分获奖曲目,同台演出的还有应邀来穗的香港业余曲艺爱好者。

“私伙局”这名称起于明末清初。当时的曲艺爱好者,以客厅为舞台,相约一群同好,叙谈唱曲,以自娱为目的,并不公演。这种娱乐形式一直沿习至今。

荔湾区素有“粤剧曲艺之乡”的美称,该区的“私伙局”活动在广州首屈一指。近代负有盛誉的“私伙局”就有民镜社、茶薇社、卿云社、素社等,著名粤剧艺人楚岫云就发韧于此。

解放后,街道居民自发“开局”,奏乐唱曲的活动仍很盛行。影响较大的有杉木栏的穗花放曲艺队,和平路的三轮车工会,华贵路的搬运工会,多宝路的红豆粤剧学 校,24 中的粤剧团,以及宝华路、逢源路、蓬莱路,丛桂路、和平路等地的私人乐社。不少粤剧曲艺名演员如罗家宝、陈笑风、李少芳等经常到“私伙局”演唱,“私伙 局”成为粤剧曲艺艺人成长的摇篮。

 

四大公司创始人史话

十九世纪二十年代饮誉东南亚的港、穗、沪四大公司乃先施、永安、大新、新新。其创始人,大体出自良都地区,这成了良都人的骄傲,中山人亦感自豪。

   最富传奇色彩的首推先施公司创办人马应彪先生了。他二十岁时就步着父亲在明的路,离开良都沙涌故里,坐了几个月的单桅帆(大眼鸡船)远渡澳洲,途中几乎 憋死喂鲨鱼。辗转多时从矿工到菜场工,又从小杂货店主到永生庄代理土产。辛亥革命期间,这位狂热的爱国主义者变卖了全部资产,返香港无私地资助孙中山,也 暗地宣传三民主义理论,同时办起永昌泰金山庄。满清皇朝被推翻后,他弃官与澳洲华侨乡亲马永灿、郭标、欧亮、马祖容、蔡兴;美洲华侨郑干生;旅港乡亲林敏 良、李月林、王广昌、黄在朝;还有澳洲商友开平县人司徒伯长等十多人,在19世纪开创了国内最大的香港华侨百货先施公司。

  先施的创立,马应彪 参仿了欧美尤其是在巴黎世界上最早的第一间百货公司的经营方式。在香港掀起第一次“商业零售革命”。首开“不二价”先河,大胆地使用窗橱陈列,分柜售货和 开票收款,还定时营业与休息等,大大地冲击了香港守旧的一套经商形式。董事会的人也惊叹他的胆量和才智。是他第一个举办香港女模特儿表演为公司宣传;是他 第一个雇用了香港女售员,支持敢干站柜台的妻子,并严格要求妻子做好中国女性的榜样;是他第一个雇用女化妆师为顾客化妆,并亲自邀请了孙科夫人为首位化妆 名人……

 

  马应彪还敢干抢做第一轮生意。三十年代中期,香港先施进口了一批高档香水,入货时价每瓶30个银元的“巴黎之夜”,到了四十年代末 期,这瓶昂贵的香水升价为1500港币。三十年代中期,为留住粤剧名伶楚岫云,马应彪出以最高的聘薪。还有,提供学校英文课本,甚至出售长寿棺材等等。 他的股办和独资商企很快走出了省界、国界、州界。以银行、保险、信托等最传名。到抗日前夕,资金积累达千万元以上,难怪香港人称他为“商业皇父”。

这四大公司的创业人,即股份合作,又分伙竞争,只是经营的观点不同,但都是顶风而上逆浪而前发展着。它们组成了跨行业、跨市埠、跨国界的实业集团。在关 系到国家与民族利益之时,他们又相互联结着。平时以和平竞赛手法,为本公司拓展各出其谋,在竞争中壮大,为此闻名于东西两个半球。他们各人后代,在呼唤对 方长辈时,仍以“世伯”前“世伯”后地亲昵着。还有,不管创业者和守业者,这四大侨资公司对祖国都作出过应有的贡献。最突出的是在抗日期间,统一行动起 来,联合抽资购买抗日战国债来拯救中华民族。

广州自古商业发达,货如轮转。20世纪初不少华侨回广州投资工商业、文化娱乐事业,对广州的经济发展作出贡献。其中商业的发展尤其引人注目,“先 施”、“大新”两家是最负盛名的百货公司,另外还有“永安”和“美华”。它们各有千秋,名噪一时,被认为是开启中国现代百货业的钥匙。上世纪20年代初, 广州市内百货商店达600余家。百货公司的出现,改变了旧时人们货郎担、杂货铺的消费观念和消费方式……

先施:第一次刺激广州人购物神经  马应彪于1864年出生于广东中山,早年家境贫寒,为了生计,20岁时前往澳大利亚谋生,经过多年拼搏,很快成为悉尼著名侨商。1892年,马应彪回国,1894年在香港开设信庄(相当于邮局)及永昌金山庄,开办侨汇兼经销进出口生意。

如今的都市,殿堂高耸、富丽堂皇的百货公司遍地开花,更有集购物、餐饮、休闲娱乐于一身的超级MALL庞然崛起,但从前的广州市民则没有这样的 方便。大型百货公司出现之前,倘要购物,要么帮衬担挑沿街叫卖的流动小贩;要么光顾那些逼仄狭小的传统商铺。要知道,从前广州的街铺并不讲究门面装饰,大 多是把货物堆积在铺内显眼的地方,认为这样才可吸引顾客。但顾客入铺内往往寸步难行,大大减少了购物的乐趣。

  积累了多年经商的经验后,马应彪决定按照在悉尼办百货公司的经营方法和管理制度,办中国的百货业。1900年,马应彪筹集了一笔资金在香港皇后 大道中筹办先施百货公司,并自任总监督,1911年成立了先施有限公司。此时香港商贾如云、竞争激烈,广东一带的人甚至坐船去逛商场,一些商人用担子担货 上船,运回来卖。预见到广州地区的巨大商机,先施有限公司于1914年在广州长堤大马路建立起它的第一个分行——先施粤行,并附设东亚大酒店,总投资额为 港币100万元。先施粤行开设三年,就获利两倍,接着又在广州十八甫和中山五路开设分行。此时,先施已是广州市甚至是华南最大的企业之一。

不二价

  先施公司的名字,是英文Sincere(即“诚实可靠”之意)一词的音译。按照“明码实价、童叟无欺”的宗旨,先施在中国首创了“不二价”的先 河。“不二价”也就是说卖东西不讲价。中国传统社会长期处于自给自足的小农经济形态当中,商业经济向来不发达,讨价还价是20世纪以前中国商号的传统交易 方式。马应彪率先采用“不二价”的形式,是近代中国商业销售技术中一个很大的改变。

  实行“不二价”后,先施业务蒸蒸日上,每天零售营业额,一般都在五六千元左右。商品琳琅满目,以中国产品为主,其中很多是上海产品。国外商品则以英国的居多,其次是德国、法国等欧洲国家的,美国的等商品兼而有之。

女售货员

  马应彪早年侨居澳大利亚,受西方文化影响颇深,所以思想比较开放。其经营手法非常西化,深谙包装门面之道,他把筹集的资金大部分都用于公司的装 修。除此之外,先施当时还有多样大胆革新的经营手法。其中最轰动的就是首先推出了女售货员。马应彪让妻子和她的两三个妹妹以及其他亲戚朋友出来做销售,这 一招吸引了人气,很多人即使不买东西也会来看热闹。

  在当日的中国,这是不可思议的一件事。聘请女售货员是触动社会神经的一个举动,一改“店小二”全都为男性的枯燥局面。先施勇于创新的精神,一直延续到此后数十年的经营当中。先施在上世纪30年代首次举行时装表演,以英国花布制造女装短衫裤,轰动一时。

一元店  

  “一元店”、“十元店”如今在广州也随处可见,这种薄利多销的促销形式其实早在20世纪初就已在先施出现了。当时,先施在售货场设立“一元商 品”专柜,把那些残次和积压商品搭配成价值一元的商品包,一元交易,任由选购,由于价钱很便宜,顾客也乐于购买。有一个时期,公司还专门设了一间“一元商 品”的商店,生意颇好。

  为了招徕顾客,扩大零售收入,先施利用其优越条件,印售大量“通天礼券”,售给那些想送礼又不知送什么东西恰当的顾客,用礼券送礼,受礼者凭礼 券的面额采购自己需要的商品。礼券的面额有一元、三元、五元、十元。所谓“通天”,就是指可在上海、香港、澳门及广州等地作为当地货币在先施公司任意选购 商品。礼券不计利息,不记名,认券不认人。

大新: 求新求变敢尝鲜

  马应彪创办先施公司时,得到另一位华侨商人蔡兴的大力协助,后来蔡兴将其弟弟蔡昌安排进先施任职。生于1877年的蔡昌于1891年随兄蔡兴前 往悉尼谋生。经过几年的拼搏,1899年携资返香港经商。兄弟两人在先施一呆就是十年,在这段时间里领略了“先施”超前的商业理念。

  在先施任职期间,虽然蔡昌的职务、薪酬都比其他职员高,但他不甘久居人下,决心要自闯一条路。1912年,蔡昌在澳大利亚华侨中募股集资,共筹 得港币400万元,在香港德辅道中开设大新百货公司,“大新” 是英文“The Sun”(即“太阳”之意思)的音译,寓意“大展新猷”,并以旭日为商标。

  在香港站稳脚跟之后,蔡昌于1916年把大新的业务扩展到广州,先后在惠爱中路(今中山五路)和西堤设立分店,因而形成广州大新公司有“城内大新”(现新大新公司)和“城外大新”(现南方大厦)的格局。

  大新公司两商店的经营项目不同:西堤店主要是百货零售兼营亚洲酒店、觉天酒家、天台游乐场、西餐厅、理发室、照相处、验眼配镜等项;惠爱分店是百货零售,兼营天台游乐场、酒业部、饮冰室、浴室等。

  大新公司的经营很有自己的特色:首先商品定价低廉,而且也同样实行“不二价”,无论什么人,董事也好,股东也罢,绝不卖面子、打折扣,500多 名职工都恪守这一条店规。其次建有安装空调设备的地下商场,经营食品、服装与衣料。据说当时有一种用电动机特制的“多福饼”,七秒钟即可生产一块,顾客到 这里,为好奇心所驱使,大都会买一些尝尝。

  西堤大新公司的地理位置相当优越,临江的西堤一带历来就是商贸通衢,水陆四通八达。大厦楼高九层,是20世纪20年代初期广州最高的大厦。它的 建筑和设施更为时人所瞩目,它的一至七层是百货公司,八、九层及天台建成游乐场所。不仅自置有供水、发电等设备,还装载了当时广州人罕见的4部升降机接载 客人。此外,大厦的东侧一至四楼还修筑了一条汽车道,汽车可沿着楼的四周蜿蜒而上。其独特设计为国内罕见,开业后营业额领先于同业公司。

  引人注目的还有设在顶层的天台花园和天台游乐场,这里经常有戏剧和杂耍节目的演出,被人们称作“九重天”,是有钱阶层游乐的去处。

  然而,大新公司命运坎坷。1938年广州沦陷前夕,曾被暴徒洗劫一空,沦陷时又遭焚毁,来不及疏散的货物、家具以及全部设备都付诸一炬。惠爱路分店建筑物虽能保存,但因货物家具都已疏散在西堤公司,所以同遭损失。

  抗战胜利后,大新曾一度谋求复业,但资金筹措困难,一座华厦成了废墟。直到1952年,政府拨款150万元进行修复,大新被重建为12层的南方大厦。南方大厦于1954年国庆开业,再度成为广州最著名的百货大厦之一。

  而现在广州市的大型百货零售企业——新大新百货公司,原址正是1918年创建的大新公司的城内分店。1949年后先后易名为惠爱百货商店、中山五路百货商店。1989年9月拆建后重新开业,改称“新大新”。

永安:年年大减价

  永安公司的成长与先施如出一辙。它也是由澳大利亚华侨郭乐、郭泉兄弟创立,先在香港立足,然后进入广州。郭乐在悉尼十余年,发现欧美货物新奇丰富,经营方法先进,于是1947年便回到广州,在下九路投资兴建了“永安百货公司”。

  永安的经营管理方式,在当时令人耳目一新。郭乐亲自或派人出国考察商情,定期到全国各地调查市场动态。对新产品,先试销或寄销,视销售情况才决 定进货量。公司会定期举行时装表演、商品操作和制作表演,给予赠品,摸彩活动。每年举办大减价,薄利多销,一些滞销商品得以抛售,少数热销商品牺牲,但吸 引了顾客,必然带动多数商品的销售。

  永安最辉煌的历史要算在上世纪80年代一次开全市先河的大型购物抽奖活动,人潮拥挤的情况至今还历历在目。当年,“爱我中华,修我长城”的社会 活动得到社会各界人士的大力支持。永安百货公司同时推出了相关的购物抽奖活动,承诺将从活动期间的营业额中提取一部分捐给“爱我中华,修我长城”活动。而 且购物金额达到标准的顾客还可以得到抽奖券一张,凭着抽奖券有机会得到摩托车一辆的一等奖。这在当时可是价值不菲的奖品,马上就轰动广州。一时间,整个永 安公司人山人海,顾客门里门外都排起了长龙,永安公司不得不组织员工拿着扩音器在现场维持秩序。

  美华: 专售高档货

  美华百货公司是由美国华侨朱英南等50多人集资兴办的,坐落在市区中心繁华热闹的永汉路(今北京路),取名“美华”,寓意店容及商品美观华贵和 美洲华侨心向祖国两层意思。美华于1948年开始营业。开办初期,专售洋货,主要是美国货,如从美国购进一大批最新商品及计算器、自动唱机等,在香港购进 一部分新颖商品。美华开办的第一年,生意兴隆,盈利达8万港元。

  美华资金雄厚,各项设施豪华和现代化,柜台均以柚木镶边;地面则用水磨石米;店堂四周安装霓虹光管,并自备发电机,还有电唱机、收音机,广播播放流行歌曲招徕顾客。当时电力不足,每遇到停电,永汉路一带漆黑一片,而美华则依旧灯火辉煌,形同白昼。

  当时美华以经营高中档货品为主,如进口化妆品、时款童装、高级洋服、精致日用品等。商品陈列美观、琳琅满目,成了达官贵人、富商名伶、太太小姐、公子哥儿们心中的购物天堂。粤剧名艺人马师曾、楚岫云当时就是美华的老主顾。

 

神童楚岫雲十三歲之前在上海演出,但卻發現何非凡1934年至1947年沒有在上海演出過,敬請諸君各界留意。

 

1934年 上海天仙樂在特別區演出。演員:黎明鍾、楚岫雲、醒魂鍾、謝醒儂、百日紅、陳少泉、楊名聲、紅衣女。

劇目:《六國大封相》、《趙子龍》、《道學先生》、《食齋蛇》、《凡鳥恨屠龍》、《洞房三怪變》、《羅成》、《摩登地獄》、《嶽飛出世》、《夜光杯》、《樊梨花》、《戲諸侯》、《猛龍》、《天上笙歌》、《龍鳳再生緣》。

 

1934年11月15日上海廣東大戲院特聘“華山玉劇團”。

演員:靚華亨、楚岫雲、段劍沖、李松坡、譚玉蘭、賽子龍、譚少鳳。

劇目:《陳友諒兵下南昌》、《迷魂網》、《薛家將》、《兇手是情人》、《腸斷蕭郎》、 《陳宮罵曹》、《虎吻偷香》、《賭鬼打城隍》、《銀宮豔盜》、《六國大封相》、《呂洞賓》、《何仙姑》等。

 

1935年2月 上海廣東大戲院

“華山玉劇團”調整演員陣容繼續演出。

演員:王醒伯、楚岫雲、牡丹蘇、李松坡、梁淑卿、盧雪鴻、王振聲、段劍沖、賽子龍、儂非女、黃少秋、陳少泉、謝福培、靚蛇仔。

劇目:《麒麟崖》、《寶鏡重圓》、《情場怪傑》、《錦繡香囊》、《昆侖劍》、《三取龍鳳劍》、《血灌自由花》、《老嫩情人》、《二叔公搏命》《武大郎娶妻》、《咸濕皇帝》、《寶蝴蝶》、《夜探嚴相府》、《昭君娘娘二卷》。

 

1935年5月21日上海廣東大戲院特聘“金龍男女劇團”。

演員:陳皮鴨、上海妹、楚岫雲、段劍沖、趙驚雲、林鷹楊、鄧少秋、紫雲霞、胡小寶、顔思德、馬夢先。

劇目:《吳越春秋》、《雙封相》、《狀元貪駙馬》、《迫夫同殺父》、《春滿壽星橋》、《可憐秋後扇》、《花蝴蝶》、《佳偶兵戎》、《潘金蓮出嫁》《大妗戲新郎》、《獸陣銅崖》。

 

1935年6月22日 广东大戏院礼聘小生白驹荣主演《再生缘》、《醋淹兰桥》、《泣荆花》、《情血洒皇

宫》、《穿花蝴蝶》、《狸猫换太子》、《五羊皇后》、《十载辛劳藏艳迹》、《金生桃盒》、《黑白美人心》。

6月28日起,花旦关影怜加入与白同演《泣荆花》、《血溅菩提地》、《可怜女》、《打破闷葫芦》、《妻证夫凶》。

7月3日起,聘花旦倩影侬加入与白同演《狸猫换太子》、《绣鞋香》、《离鸾影》、《再生缘》、《香汗染黄袍》、《私探营房》、《泣荆花》、《梨涡一笑》、《食斋蛇》、《神眼娥眉》、《一飞冲天》、《奇女子》、《夜送寒衣》。

白驹荣、倩影侬暨“金龙男女剧团”演至1935年7月26日结束。

1935年7月1日 上海大戏院礼聘“千秋新声剧团”。

演员:陶醒非、麦啸风、伊秋水、白玉琼、新珠、张蕙霞、彭雪秋、罗慕兰、西洋女。

剧目:《六国大封相》、《鹣鲽渡情航》、《华容道》、《美人掌上弄英雄》、《霸王别姬》、《牧牛王》、《瓦岗寨》、《咸湿伯父》、《文姬归汉》、《裙边蝶》、《举狮观图》、《沙三少》、《客途秋恨》、《十三岁童子封王》、《二下河东》、《西厢记》、《西河会》、《佛觉痴鸯》、《半夜飞头记》、《五龙困彦》、《张古董借老婆》、《周氏反嫁》、《樊梨花罪子》、《孤忠血》、《节妇四牌楼》、《兄难弟难妻亦难》、《冬前腊鸭》、《胭脂虎》、《心魔》、《薄幸妈》、《铁咀鸡》、《天网》、《顺母桥》。

8月1日起,新马师曾与银飞燕一起加入“千秋新声剧团”演出。

剧目:《梅开二度》、《空门贤媳》、《情宫艳影》、《火牛阵》、《银河会》、《六国大封相》、《降伏美人心》、《憨仆香环》、《冰山逢怨侣》、《顽童日记》、《幸运宫娥》、《重见西施》、《应七岁神童》、《空谷兰》、《哪吒出世》、《三下南唐》、《偷祭铁丘坟》、《铁面惜甘罗》、《狗咬雷公脚》、《水淹七军》、《滴酒穿煲》、《红孩儿》、《半夜飞头记》、《五虎渡金龙》、《西太后》、《罪?》、《子母碑前》、《心声泪影》、《朝上莺歌》、《归来亲未老》、《孤儿救祖记》、《碧玉离生》,以及《霸王别虞姬》(新马师曾在戏中反串虞姬)。

新马师曾暨“千秋新声剧团”在上海大戏院自1935年7月1日起演至9月10日结束。

1935年9月11日 广东大戏院礼聘“艳阳天剧团”。

演员:靓少凤(小生)、关影怜(花旦)、廖侠怀(丑)、桂飘香、白肖丽(旦)、黄千岁、笑春华(武生)、郭非愚(丑)。

剧目:《艳阳天使》、《银月红楼》、《今宵重见月团圆》、《零落花无语》、《一笑一惊心》、《卖油郎独占花魁女》、《父子与情人》、《柳为荆愁》、《憔悴合欢花》、《宝马香车渡玉关》、《神经大少》、《神秘爹妈》、《细君塔》、《武大郎》、《一笑释兵戎》、《阿房宫》、《盲公问米》、《冲天凤》、《圆缺金瓯》、《裙边蝶》、《万劫红莲》、《血洒未央宫》、《大闹桃花宫》、《半生脂粉奴》、《贵人与犯人》、《可怜女》、《蛋家妹卖马荠》、《阿娥卖粉果》、《柴米夫妻》、《玉蟾蜍》、《虾仔变龙皇》、《棒打薄情郎》、《再生缘》、《古今一美人》、《天堂杨贵妃》、《燕归人未归》。

“艳阳天剧团”曾排演新戏《地狱潘金莲》,广告介绍:“奈何桥潘金莲出浴,阎罗殿武大郎争风,武二爷大反鬼门关,西门庆偷进脂粉狱。”

该团在广东大戏院自1935年9月11日起演至10月27日结束。

1935年11月1日 广东大戏院礼聘“千秋新声剧团”。

演员:汤伯明、西洋女、新蛇仔秋、伊秋水、陶醒非、廖秀芳、新珠、李慧卿、白玉琼。

剧目:《龙虎渡姜公》、《花香衬马蹄》、《魔宫》、《妇道苦》、《白莲教》、《行运乞儿》、《五龙困彦》、《无情郡主》、《危城鹣鲽》、《凤仪亭》、《济颠僧》、《关云长单刀会》、《鱼藏剑》。并演出荒诞滑稽戏《关云长大战尉迟恭》。

该团自11月23日起,聘花旦新丁香耀主演《神眼娥眉》、《霸王别姬》、《山东响马》、《怜香客》、《弃妻贪驸马》、《孟丽君》、《蜘蛛网》、《六渡何仙姑》、《失运皇帝》、《可怜儿》、《贱太子》、《凄凉妈姐》、《姑嫂缘劫》、《醋海淹傻瓜》、《仇敌夫妻》、《海龙王娶二奶》、《美人王》、《佛觉痴鸯》、《难兄难弟》、《紫霞杯》、《血溅佛堂》(即施剑翘枪击孙传芳一案)、《文姬归汉》、《风流皇后》、《嫦娥奔月》、《西厢待月》、《红娘递柬》、《错系红丝》、《心魔》、《光棍遇着皮柴》。

“千秋新声剧团”在广东大戏院自1935年11月1日起演至12月15日结束。

1935年10月 上海大戏院礼聘肖丽章、汤伯明、陆零云、冯镜华、蝶影魂等演出《花烛之夜》、《冰山火线》、《冲破红鸾》、《狗吻皇头》、《兴汉雌雄》、《十三妹大闹能仁寺》、《红孩儿》、《小将军》、《姑苏台》、《五员挖目》、《醉斩平西王》、《湖中得美》、《困城》、《冲天凤》、《古今一美人》、《三取珍珠旗》、《碎尸案》、《赵子龙》、《苏东坡》、《白王妃》、《秋水芙蓉》等剧目。至1936年2月底结束。

1936年1月27日 广东大戏院礼聘“新春剧团”。

演员:苏州女(花旦)、卫仲觉(丑生)、冯侠魂(小生)、陈铁英(武生)、李香君(青衣)、黎鹏飞(武生)、苏文侠(丑生)、赛达子(武生)、岭上梅(青衣)、李楚山(小生)、张锦龙(武生)、霜雾霞(花旦)、李艳飞(花旦)、珍珠仔(丑旦)、倩影侬(花旦)。

剧目:《舍子存忠》、《佳偶兵戎》、《红颜艳迹》、《粉蝶不怜香》、《韩宫春色》、《身娇玉贵》、《美人名马》、《皇宫秘史》、《绿林义侠》、《可怜女》、《魔宫》、《怪侠勤王》、《恋爱奋狮威》、《一个贤媳妇》、《赢得青楼薄幸名》、《醋淹蓝桥》、《风流大侠》、《紫罗兰》、《飘零金粉》、《女亲王》、《孝子乱经堂》、《南国正芳春》《无敌王孙》、《双凤朝阳》、《黑白美人心》、《碧玉战将军》、《薛应龙》、《葡萄仙子》、《双姝媚玉虎》、《裙下两英雄》、《闭门推出窗前月》、《玉堂春》、《武松与潘金莲》、《海盗名流》、《火烧景阳宫》、《金丝蝴蝶》、《化学姑姐》、《孔雀开屏》、《情觉情孀》、《娘子关》、《花木兰》、《假夫妻戏假夫妻》、《花蝴蝶》、《驸马冰人》、《香艳女皇帝》、《千金小姐嫁傻人》。

“新春剧团”在广东大戏院自1936年1月27日起演至4月10日结束。

其间,3月29日起聘新白驹荣(小生)主演《泣荆花》、《六国大封相》、《义侠挽红颜》、《再生缘》、《佳婿是孩儿》、《风流天子》。

4月6日起聘暖红女士(花旦)客串演出《金莲戏叔》、《武松杀嫂》(饰潘金莲)等剧目。

1936年4月1日起,李雪芳主演的影片《黛玉葬花》(与冯侠魂合演)

首映于融光大戏院(北四川路海宁路)。《申报》介绍:“北有梅郎,南有雪芳”。李雪芳唱“葬花”、“焚稿”、“归天”,震撼歌坛。“美丽华贵之古装片,高尚文雅之悲情剧,名誉天下之南国歌后。”“谚云:不知李雪芳,不算见识广。不听葬花曲,不算晓音乐。”“李雪芳七支唱段:葬花、古琴、扫花、焚稿、香殒、怨婚、并蒂花。”

演员:李雪芳(饰黛玉)、冯侠魂(饰宝王)、蝴蝶丽(饰紫鹃)、李雪雁饰雪雁)、高飞凤(饰袭人)、朱兰(饰王凤姐)、关睢(饰莺儿)。编导:金鹏举。

1936年5月20日 广东大戏院礼聘“国华剧团”。

演员:冯侠魂(小生)、谭秀芳(花旦)、冯醒铮(丑生)、嫣紫霞(花旦)、刘倩影(花旦)、黄宝光(武生)、古耳峰(小生)、叶少玉(小生)、黄醒魂(正旦)。

剧目:《六国大封相》、《小龙袍》、《人言可畏》、《浪影琴音》、《捷足先登》、《肠断萧郎》、《活命琵琶》、《佛门香妃》、《蛋家妹侦探》、《贼面观音》、《子敌妻仇》、《皇姑嫁何人》、《蜘蛛网》。

6月27日聘韩兰素同台演出。

6月30日与“丁香剧团”联合演出。演员小丁香、桂名扬、冯侠魂、李醒帆合演。

“国华剧团”在广东大戏院自1936年5月20日起演至7月20日结束。

1936年7月21日 海珠大戏院礼聘“振南天剧团”。

演员:冯镜华、陶醒非、筱玲芝、陆零六、侬飞凤。

剧目:《水底摸月》、《节妇戏王魁》、《出妻顺母》、《半开玫瑰》、《牧牛王》。

“振南天剧团”在海珠大戏院自1936年7月21日起演至7月31日结束。

1936年9月29日 广东大戏院礼聘“新月男女剧团”。

演员:谭玉兰(花衫)、谭秀珍(青衣)、王醒伯(小生)、桂名扬(小武)、谭秉庸(丑生)、谭少清(小丑)、卫万迪(小生)、谢福培(须生)、新龙珠(武生)、谭少凤(花旦)、朱聘兰(丑旦)、罗兰芳(花旦)、黄剑龙(丑生)、邓少康(小武)、梁超峰(小生)。

剧目:《六国大封相》、《新月照新人》、《凶手与皇后》、《甜姐儿》、《标准姐妹》、《夺得小姑归》、《铜台艳史》、《梦不到辽西》、《世界情人》、《金锁闷葫芦》、《六命无头奇案》、《薛仁贵》、《恨海屠龙》、《再生缘》、《乖孙》、《倾国桃花》、《憔悴怨东君》、《花开蝶满枝》、《千里送真香》、《龙虎渡金滩》、《贼面观音》、《十二美人头》、《龙争虎爱》、《孤儿救祖》。

“新月男女剧团”在广东大戏院自1936年9月29日起演至10月10日结束后,移至卡尔登戏院继续公演,自1936年10月16日起一直演至12月5日结束。

1936年11月31日 广东大戏院礼聘“振南天男女剧团”。

演员:杨影霞(花旦)、梁玉初(丑生)、冯镜华(武生)、银海棠(花旦)、白丽娟(花旦)、顾天吾(武生)。

剧目:《天师印》、《月怕娥眉》、《姜子牙大封相》、《白浪红鸾》、《魏宫春色》、《蝴蝶大王》、《龙虎渡姜公》。

“振南天男女剧团”在广东大戏院自1936年12月31日起演至1937年1月15日结束。

1937年5月 广东大戏院礼聘“振南天剧团”。

演员:卫少芳(花衫)、杨影霞(花旦)、黎明钟(丑生)、梁玉初(丑生)、华丽思(花旦)、花弄影(花旦)、冯镜华(武生)、顾天吾(小武)、靓荣(武生)。

剧目:《蔡中兴修整洛阳桥》、《孝子乱经堂》、《关张战古城》、《碧云义盗》、《怒目斩仇衣》、《岳武穆班师》、《风流大老爷》、《六月飞霜》、《邹衍下狱》、《风流陈后主》、《六次大结婚》。

“振南天剧团”在广东大戏院自1937年5月演至7月。因抗战爆发,戏院关闭近两年之久。直至1939年初才开演。

1939年1月7日 更新舞台礼聘“泰山粤剧团” 战后第一次见面

1939年的序幕 粤剧伶人战后见面礼

演员:桂名扬(文武生)、罗家权(丑生)、梁荫棠(小武)、新珠(小武)、谭玉兰(青衣)、唐雪倩(青衣)、文华妹(花旦)、紫兰女(花旦)、华丽思(坤旦)。

剧目:《冷面皇姑》、《甘违军令慰阿娇》、《莽将军》、《皇姑嫁何人》、《古今一美人》、《赵子龙》、《温柔乡》、《情劫玉观音》、《碧玉气将军》、《三撞景阳钟》、《龙虎渡姜公》、《桃花女斗法》、《七虎渡金滩》、《大闹梅知府》、《金丝蝴蝶》。

“泰山粤剧团”在更新舞台自从1939年1月7日起演至2月底结束后,移至皇后剧院继续演出,自3月1日起演至4月15日结束。重又回到更新舞台继续公演,自1939年4月16日起一直演至6月15日结束。

1939年5月8日 黄金大戏院

“永安公司”总经理郭琳爽登台与钟凤华合演《五湖情侣》。为广东同乡会救济两广难民赈演。

1940年2月 大中华剧场礼聘“大罗天粤剧团”。

演员:伍元熹、顾天吾、飞彩玉、白龙珠、金翠莲、刘少文。

剧目:《可怜女》、《狸猫换太子》、《海角沉香》、《陈世美不认妻》。

“大罗天粤剧团”在大中华剧场自1940年2月起演至4月底结束。

1941年10月,国联戏院演出马师曾、谭兰卿合演《赢得青楼薄幸名》剧目。

1942年11月到1943年1月,“光艺粤剧社”(改良锣鼓)在绿宝戏院演出《梁红玉》、《若兰怨》等剧目(高贯衡主演)。

1946年8月 卡尔登戏院礼聘“凤凰剧团”。

主演:新马师曾、唐雪卿、吕玉郎。

剧目:《胡不归》、《冤枉相思》、《皇姑嫁乞儿》。

1947年4月到6月 虹光戏院礼聘“大兴粤剧团”。

主演:谭少凤、关德兴、高飞凤、梁小燕。

剧目:《血染魔王头》、《三误佳期》、《胡不归》、《钟无艳》、《海底霸王》、《飞将军》、《神鞭侠》、《华容道》。

 

Hawaiian網上資料,

 

拍何非凡演”情僧偷到瀟湘館”連滿三百幾場的花旦是楚岫雲,

 

這個紀錄相信粵劇是後無來者.

 

而楚岫雲更是文武全材花旦.

 

辛兄:

個人覺得楚岫雲的唱腔幾特別,請評論一下

辛奇士

Hawaiian兄:

 

楚岫云成名甚早,二十岁便加入觉先声为正印花旦,拍薛觉先。苦情戏特正;

 

佢地个套《胡不归》唔知喊湿几多女观众既手巾仔。

 

至於云姐同凡哥个出《情僧偷到潇湘馆》系广州一锤罗古直落三百几场,纪录空前绝後。一个系番生贾宝玉,一个系番生林黛玉。

 

文场戏外,云姐武场戏亦洒家。

 

扎脚刘金定,穿大靠、上跷、大打北派。

 

她是全材。

 

楚岫雲戰後榮歸一嗚驚人

 

戰後1947年 楚岫雲從外地演罷載譽榮歸回國,即先拍馮少俠演《花街神女》等劇。接著拍薛覺先演 《紅娘》、《胡不歸》等劇。由於她聲色藝全、能文能武,演技精湛,唱做出眾,極受歡迎,一嗚驚人,轟动省港澳,因此業界伶星、班政團體高薪挖角,搶聘她組團埋班演出。楚岫雲從三十年代至六十年代一直備受高薪挖角聘請她過檔,數十載演出從不間斷,她簡直是無暇自當班主及無須自組劇團演出呢!

 

張活游無緣拍楚岫雲,楚岫雲在覺先聲演出一鳴驚人,雷霆萬鈞之際,梨園同業與班政家另眼相看爭相搶聘,十分搶手,當中列舉一例。當時其中有位影劇紅星張活游目睹楚岫雲勢如破竹之聲威,打算在廣州起班重金禮聘楚岫雲為正印花旦合作演出,約人在戲人茶市會面商談合作組班,計劃將議好之藝員表迅速組織新班:文武生張活游。正印花旦楚岫雲,二幫花旦徐人心等等。

 

如能成事堪稱是中上型班矣!奈何謀事在人,成事在天,正印花旦楚岫雲已被班政家蘇永年,簽聘了與何非凡合作,共同組織非凡響劇團。張活游無緣與著名花旦楚岫雲結台緣,但又因缺乏信心另聘其他花旦,不作他人之想,衹好迫於把埋班計劃告吹了,索性淡出舞台專注在香港拍電影。

 

何非凡得運拍楚岫雲,非凡響劇團第一屆班,何非凡拍花旦芳艷芬,因票房不佳而散班,第二屆至第五屆班,正印花旦換了楚岫雲,劇劇狂滿,何非凡紅了起來。正印花旦楚岫雲唱演兼優,文武全才,人人喜愛,萬人空巷,紅透了半邊天:《情僧偷到瀟湘館》她演林黛玉,聲情並茂,演唱葬花、焚稿、歸天,情感豐富,聲韻動人心弦,創造出悅耳動聽的唱腔,贏得了“翻生林黛玉”之美譽。

 

呂玉郎撬聘拍楚岫雲,楚岫雲在非凡響劇團,正演至第五屆之際,呂玉郎與蘇永年誠意搶聘楚岫雲過檔合組永光明粵劇團,出任正印花旦。稍後 楚岫雲真的加入永光明一錘鑼鼓便演足十年,永光明更成了實力威猛昭著的巨型青年班霸。五十年代楚岫雲領導十年之久的永光明劇團,成為了省港澳最賣座、最長 壽之巨型班霸。省港澳地區當時廣泛流行流通這樣說法:『睇戲要睇永光明,永光明好人材,好演技,好唱情,富朝氣,有實力』。

  

青衣刀馬集一身

“青衣刀馬集一身,梨園幾十曆風光;悲劇名優驚四座,純青技藝啓後人”。這是唐瑜同志悼念粵劇名旦楚岫雲的題詩。楚岫雲被粵劇同行稱爲“全才女旦”之人。她善長演風情人物,如《胡不歸》的顰娘,纏綿愁怨;演《黛玉焚稿》則淒切感人。楚岫雲扮演武旦戲,有鬚眉氣慨,靶子功及舊戲的踩蹻功很熟練,演舊戲《劉金定斬四門》,文武雙全,聲情並茂。

 

戲行有人細緻分析:刀馬旦重身段功架,造型要求剛勁挺拔,重氣度神情,如穆桂英等。武旦強調跌撲翻打,矯健威武,如《盜仙草》的白素貞、(孫悟空)《三打白骨精》的女妖。有一類叫“武戲文做”的戲,要求扮演者文武兼備,無論唱、做、念、打,都要中規中矩。清末民初,粵劇受京劇的影響,吸收京劇武藝,如北派武場的“打脫手”等。使粵劇武旦的表演手法得到豐富的發展。

 

一個旦角,如果只會唱,不能打,這樣有許多戲不能演。武旦要掌握各種唱做基本功,還要熟練刀、槍、劍的武功。刀法有耍刀花、拖刀、抛刀及鴛鴦刀;槍法有花槍、回槍及分槍踢槍;劍法花式更多。“臺上三分鐘,台下三年功”。青年旦角要苦學前人的經驗,又創新發展,才能提高自己。

 

楚岫雲同志追悼會(責任編輯:劉玲玉)

楚岫雲同志,自幼學藝,從事粵劇事業四十餘年,解放前歷任省港大班的正印花旦,先後同薛覺先、白玉堂、桂名揚等藝人合作,巡迴於東南亞、加拿大、美國,省、港、澳等地演出和拍攝電影;解放後留在祖國參加“永光明”粵劇團,一九五八年轉入廣東粵劇院。

 

楚岫雲同志追悼會于元月二十一日在廣州殯儀館舉行。歐陽山、李超、杜埃、華嘉、李門、鄭達、梅重清、靚少佳、紅線女、羅品超、林小群以及港澳知名人士何賢、馬萬棋、李沖、袁耀鴻、倪震歐、謝益之、霍強、任劍輝、白雪仙、梁醒波、靚次伯、新馬師曾等三百餘人送了花圈;華嘉、鄭達、李門、羅品超、林小群以及香港聯藝娛樂有限公司代表、香港八和會館代表等三百餘人參加了追悼會。 (粵藝)

 

一代名伶楚岫雲“生顰娘”、“活黛玉”、“俏紅娘”眾多佳譽:

 

四十年代末,楚岫雲、何非凡以《情僧偷到瀟湘館》、《西廂記紅娘》、《月上柳梢頭》、《風雪夜歸人》、《花落鴛鴦塚》、《一曲鳳求凰》、《夜吊白芙蓉》、《玉楼人醉杏花天》、《斷雨殘雲》、《風雪訪情僧》、《蝴蝶大王》、《福將霸王妃》、《珍珠塔》等等十多個戲目,連演三百多場而場場爆滿,紀錄空前。使何非凡的情僧盛名亨譽至今。但戲份不少飾演林黛玉,有“再世黛玉”稱譽的花旦楚岫雲,現今卻絕少有人提及,傳媒也“當佢冇到”,“命水”遠遠不如何非凡,讓何非凡獨領風騷。或謂,莫非這個林黛玉係寂寂無名之輩?非也!扮演者楚岫雲,其出身與成名都較何非凡早:戰前的三十年代中,她已拍過名伶盧海天、黃鶴聲、梁醒波、桂名揚、白玉堂、羅品超;她二十歲時(一九四二年)與伶王薛覺先做對手!薛氏的經典之作《胡不歸》中的女主角顰娘,先有上海妹,後有楚岫雲飾演,一時瑜亮,各有千秋,楚更贏得“生顰娘”的美譽。五年後,半紅不黑的何非凡才因《情僧》出位。“擔戲匭”的主力花旦楚岫雲,再贏得“活黛玉”佳譽。這幾十年來,粵劇、電影、電視的《紅樓夢》戲多如天上星,演過林黛玉的靚女更難以勝數。但是有資深長壽的粵劇導演曾說:“這幾十年來還未見有那一位演林黛玉比得上楚岫雲。因為如楚那樣瘦骨珊珊、病態懨懨的花旦易求,但能像楚岫雲成功演出曹雪芹筆下瀟湘妃子氣質來的,除了楚岫雲一人,近幾十年來卻還是未曾見過。

 

與“情僧”分手後,楚岫雲一直拍名伶呂玉郎、陸雲飛、羅品超。“文革”前一路走紅。六十年代初,她拍羅家寶演過一齣以雲南少數民族愛情故事入戲的《鴛鴦玫瑰》,也很登對,亦甚收得。弱不禁風的她,演《劉金定斬四門》等武打戲,穿大靠、插金旗、踩高蹻,其刀馬旦功夫令人讚歎!

  

昔日被誉为“生黛玉”的粤剧花旦王楚岫云

  

楚岫云在舞台上曾经红透了半边天,老一辈戏迷对她精湛唱腔演技,深印腦海永不能忘怀。四十年代云姐与何非凡合演《情僧偷到潇湘馆》、五六十年代她又和吕玉郎與罗家宝演出《偷祭潇湘馆》、《黛玉焚稿归天》等共过千场,她饰演林黛玉,在“葬花”一场戏中,那轻盈台步、优美身段,配合娇柔哀婉之美态,真教人眼前一亮!还在“焚稿”与“归天”两折戏表演中,复领略其声腔之清脆,唱腔之甜美,韵味醇厚,委婉动听,喜怒哀乐,悲苦传情,撼人心弦,做工细緻美观,唱演艺术超凡,水準达至登峯造極,炉火纯青极高境界。楚岫雲精通南北派武打功架技藝,表演傳統古老排場藝術首屈一指,唱腔唸白塑造人物喜怒哀樂感情豐富,同輩後輩無人企及於她。廣州部分新紮伶人武打方面亦有可觀,但唱演較遜感情不足。楚岫雲表演文場戲黛玉、顰娘、香妃、紅娘、文君、金蓮、西施、昭君、貂嬋、寶釧、嫦娥、織女…等等是金榜狀元第一名,表演武場戲劉金定,佘賽花、葛嫩娘、穆桂英、梁紅玉、白素貞、女兒香、十三妹、紅娘子、花木蘭、紀鸞英、樊梨花…等等也是金榜狀元第一名。(觉聲)

楚岫雲聲色藝三絕:童年六歲便練成了翻騰跌撲等等全面基本功,四功五法全面皆精,少年十幾歲一早便成名,三七年在光華男女劇團擔綱主角演活林英娥殺嫂,四零年未到十八歲就紮起為大班“興中華”、“覺先聲”、“平安劇團”等巨型班正印花旦,炙手可熱。戰前她很年輕時便頻頻榮獲邀請前往美國、加拿大、越南、泰國、星、馬等外埠登台演出。戰時楚岫雲、馮俠魂夫婦更獲邀組織青年劇團,前往越南演足四年,哄動西貢;勝利和平後,楚岫雲、馮俠魂青年劇團繼續獲邀前往泰國曼谷,演足二年,蜚聲國際,演至1947年才載譽榮歸。隨即再當覺先聲正印花旦,接著拍馮少俠。楚岫雲集文武演技於一身,她以超卓的唱、做、唸、打、翻,出色的刀馬旦戲、苦情戲、小旦戲、閨門旦戲、青衣戲....... 等多面縱橫戲路,十幾歲便揚名整個梨園界,深受觀眾愛戴賞識,又深得同行老叔傅前輩們稱頌讚譽。楚岫雲卓越之南北派、及排場戲傳統功架:圓台碎步功、蹺功、靶子功、水袖功、雙飛腳、耍軟鞭、車輪車身、踢槍、穿靠旗打大翻、脫手、推車、跑馬、舞雙刀及真軍器、水髮功、.......等等絕技,全行第一。楚岫雲以感情融匯唱腔和讀詞的"岫雲腔"和"唸白功",聲情並茂,更是超越藝術巔峰。楚岫雲當時得令,她1948年初-至1949年在“非凡響”,與何非凡銖兩悉稱,演出了十多個戲目,合共三百餘場,場場爆滿,當中一齣《情僧偸到瀟湘館》共計百餘場,楚岫雲演唱的《黛玉葬花》及《黛玉焚稿》等主場戲,人人唱到琅琅上口。鄧碧雲、紅線女、芳艷芬、羅麗娟、秦小梨、譚蘭卿、余麗珍、陳艷儂、上海妹、白雪仙、羅艷卿等等所有伶人無法企及。

 

不少業內和粵劇迷都同聲說:近幾十年來,楚岫雲的瀟湘妃子認咗第二冇人敢認第一!楚岫雲活脫脫是曹雪芹筆下女人水造的人板:纖秀輕盈、艷而不俗、多愁善感、弱不禁風而柔情萬種。她因唱做功架卓絕,贏得了生黛玉的美譽。斯時廣州一大酒樓新張即以瀟湘館為名,重金禮聘楚岫雲剪綵,當眼處都掛她扮瀟湘妃子大幅劇照以廣招徠,立收奇效。楚岫雲一早十幾歲便成名擔正印,拍薛覺先等名家。薛演《胡不歸》拍檔中,最好的花旦就是楚岫雲。五十年代楚岫雲是巨班“永光明”的票房保證。她的乙反調式唱曲最為耍家,演悲喜劇…排場及刀馬旦踩高蹺開打特別出色。

 

五十年代後,楚岫雲與文武生呂玉郎、丑生陸雲飛成為大班“永光明”的“鐵三角”,是票房保證。她的乙反調式唱曲最為耍家,苦情戲也特別出色。但瘦骨姍姍的她,演刀馬旦亦屬佼佼者,踩高蹺開打係其絕招之一。五十年代末她夥拍羅家寶合演新戲《駌鴦玫瑰》,扮演某少數民族的少女,清麗可喜;六十年代拍羅品超演《平貴別窰》,成了經典。名旦曹秀琴坦言,自己演此劇,曾受教於楚。童 仁

 

文武狀元聲色藝佳花旦王楚岫雲:自少苦練翻騰跌撲等基本硬功夫,楚岫雲的推車功架藝術精妙絕倫,表演《劉金定斬四門》看到她跑馬的優美身段,〝踩蹺〞殺四門的〝走圓枱〞、〝碎步〞,無不驚訝,身紥大扣(靠),在頻繁的轉身中,靠旗不亂,旋轉如風中,但見甲裙飛舞。這些高難度動作深印觀眾腦海深植同行心中。同行中人每談論〝跑圓枱〞這一功夫時,久已推崇楚岫雲是第一名人物,她紥脚力斬四門的開打,及表演跑馬的優美身段,全行獨一無二。楚岫雲紮腳踩蹺、圓台功美、車身特靚、車輪功架、穿靠打翻、耍鞭技藝、唱腔唸白、水袖功、雙飛腳、一字馬、打大翻、脫手北派等多項絕技功架,全行稱讚第一頂好。

楚岫雲上天賜予演藝奇才!讓她演戲獻給天下人歡樂,她聲色藝俱佳,唱做唸演打翻,文武全才,天下無雙。

对呀,她的跑馬、紮腳踩蹺、靠靶圓台等多項絕技功架,全行第一,無人能及。

揭「粵劇界四大名旦」之列

梨園備受公認四大名旦領導不同年代,年青的楚岫雲(1926)名噪了四十、五十、六十年代,因為楚岫雲打得演得唱得, 藝術成就卓越非凡,成功連任正印花旦跨越三個年代;衛少芳(1913)代表四十年代;年長的上海妹(1905)和譚蘭卿(1910)代表三十年代;但從七十年代開始,香港再沒有超水準的花旦出現了!粵劇這門傳統藝術全靠國內後起之秀鄭秋怡、馮錦娟、倪惠英、李淑勤、曹秀琴她們的功架技藝繼承了!於抗戰前後三四十年代, 粵劇界同業公認之四大名旦為上海妹, 譚蘭卿, 衛少芳, 楚岫雲。

 

楚岫雲排名在後,主要原因是她那時演藝資歷尚淺,只得十來歲,還不足20之齡,也只是演出了幾年時間光景,但若論及聲色藝與武打藝術和各方面的技藝,她實是較勝出於當時的幾位比她年長得多的大花旦呢!

楚岫雲是位文武全才花旦, 打得演得唱得, 名旦當之無愧!

 

楚岫雲是廣州及南中國, 五十年代至六十年代粵劇界同行公認之花旦王和四大名旦之冠; ; 羅麗娟亦備受好評, 而芳艷芬和鄧碧雲只是五十年代香港區花旦王, 娛樂之音及華僑日報主辦香港觀眾投票選舉, 並非粵劇界同行公認之四大名旦, 而陳艷儂與紅線女從未被選過花旦王, 更從未被列入過四大名旦之列:芳艷芬是於1953年至1955香港觀眾選她為香港花旦王, 鄧碧雲則於1956被選香港花旦王, 但不是粵劇界同業公認, 至於陳艷儂, 紅線女並沒有列入過四大名旦和花旦王行列

 

楚岫雲演藝傳奇一生

影劇奇葩!演藝奇才!技藝淵博,文武狀元,刀馬名優,演悲喜劇勝手,擅演任何角色,演活眾多人物,感情流露淋漓盡致。表演劇目多不勝數,略述曾演戲目:紅娘,李仙,西施,香妃,燕燕,女兒香,王寶釧,紅娘子,白素貞,胡不歸,葛嫩娘,王昭君,可憐女,玉堂春,董小宛,佘賽花,嫦娥奔月,牛郎織女,綠野仙蹤,劈山救母,梵宮駙馬,鴛鴦玫瑰,金釧投井,闖王進京,蘇武牧羊,穆桂英掛帥,淒涼姊妹碑,偷祭瀟湘館,劉金定斬四門,梁山伯祝英台,狄青三取珍珠旗,梁紅玉擊鼓退金兵,十三妹大鬧能仁寺等等,她身紮大靠帥旗車身打大翻,扎腳踩蹺大演南派武功藝術,功架了得,巧文擅武,多才多藝,無論演刀馬旦、閏門旦、頑俏旦、青衣、武旦、彩旦、小旦,均擅勝長。名旦楚岫雲走的圓台全行公認第一,走起來碎步非常細密,姿態穩定,美觀精彩,冠絕梨園,無出其右。水袖收放自如,抽捲細緻精雅,造詣高深絕倫。台風、身段,關目、做手,神韻、表情,樣樣一流。

 

楚岫雲演紥腳紅娘伶俐活潑,演林黛玉盡抒詩人才女氣質,演金定踩蹺紮腳車身打大翻,演蘇三起解王寶釧盡顯功架,她的藝術造詣令人嘆為觀止!

 

楚岫雲文武狀元,全能藝術花旦王,1933至1966年活躍的紅伶大老倌電影明星。楚岫雲是一位擅演刀馬武旦、傳統排場戲目、演青衣閏門旦、俏皮小旦及悲喜劇角色的名伶。她台風莊重,圓台功、水袖功、踩蹺功、唸白功、大架功、碎步、靠靶圓台、……等造詣尤為深厚,一曲《可憐女》、《淒涼姊妹碑》、《嫦娥夜怨廣寒宮》、《黛玉焚稿》、《董小宛思公子》、《燕燕》(楚岫雲飾演聰明伶俐活潑乖巧的小婢燕燕)、《金釧別園》、《胡不歸》……唱得柔腸百轉,在行内評價極高。更難得她潔身自好,全無緋聞。演藝上楚岫雲十餘歲便成名,1938年上演了第一部電影《梅知府》,當上女主角倫碧容,38年至42年期間上演了十多部電影,全當女主角,1939年任桂名揚的泰山劇團花旦,1940年任白玉堂的興中華第一屆班第二花旦,1941年首次勝任巨型班正印花旦(同在白玉堂的興中華第二屆班,楚岫雲升任正印花旦接替約滿離團的衛少芳,二花為車秀英,三花乃陳艷儂),演至1941年底。1942年任覺先聲正印花旦至冬季,演出《紅娘》、《暴雨殘梅》等等新劇,成就驕人。

   

長勝擂台永光明,省港澳最受歡迎、最長壽巨型班霸。『睇戲要睇永光明,永光明老倌人靚、歌聲靚,好唱情,好技藝,富朝氣』。

 

永光明劇團台柱老倌,他們各自擁有卓絕優越的唱、做、唸、演、打精湛藝術實力,因此49年劇團成立後即大受歡迎,票房紀錄高冠全行,即時打低非凡響及省港所有劇團。

 

記憶中的紅線女,在中日戰爭發生之前,稱雄粵劇紅毹的當紅花旦,還數不上紅線女,我第一次聽到紅線女名字,是在戰時後期。戰後粵劇非常興旺,花旦人材輩出,只知道紅線女是由馬師曾一手捧紅,我在廣州時,與朋友談戲,朋友們對她的評語是“雲想衣裳花想容,前四字是形容她很受粧,戲服上身,扮相俏美,後三字是不愧人比花媚。”接着,他又加上一句,“可惜還未脫雞仔聲。”

我第一次看她的戲是《我為卿狂》,果然還未脫雞仔聲,但生鬼活潑,使人眼前一亮,不愧後起之秀。而馬師曾的號召力則大不如前,許多報上副刋,把他戰前的男女關係寫得非常不堪,繪影繪聲,致使一沉百踩,聲望大損,反之,後浪逐前浪,羅品超、何非凡、新馬仔等聲望巳遠出其上,他自顧不暇,對紅線女更幫不上忙。楚岫雲當時得令,她與何非凡在“非凡響劇團”,銖兩悉稱,一齣《情僧偸到瀟湘館》,演足一年,場場爆滿,《黛玉葬花》、《黛玉焚稿》,更是人人琅琅上口,紅線女無法企及,她後來演的《麥魔鬧東京》,更非人人可以接受。李烈聲

李彥良是粵劇發燒友,他和其時走紅一時的藝人認識,與何非凡、白駒榮、呂玉郞、郞筠玉、楚岫雲等人都有交情,其中一新紮花旦芳艷芬,更是他的誼女,他為了要捧紅這個誼女,不惜出錢出力,常常把戲票送給我,不止要我捧場,還要我在娛樂版上替她吹噓。人情難卻,我也為其寫過“蟮稿”看過戲,憑良心說,她那時正値靑春少艾,“十八無醜女”,何況她的確長相甜美,風姿綽約 ,在戲台上,無論關目,台步,甚至水袖,水髮,也都中規中矩。只是她的唱腔似是口含木欖,咬字不清,我並無好感。我是個澳門人,聽慣了白雪仙、陳艷儂那類唱腔, 對於咬字含糊不清的唱腔,難有好感。李烈聲

 

1952年永光明劇團,楚岫雲、呂玉郎演出之《王寶釧》電台天天播唱,早唱晚唱,人人愛唱

平貴別窑(呂玉郎唱)

“尝清水,鉴情长,优胜醇醪佳酿。见娇妻,情深义厚,我不禁热泪盈眶……”

 

多年后,再次听到这久已遗忘的唱段,我也不禁热泪盈眶。

 

那还是读小学的时候,跟着小朋友瞎唱的。我们一边做着戏剧武生的动作,一边就这样乱唱,也不知自己在唱什么。

 

有一年,放假到乡下玩。乡下的小朋友也唱这个,哈!照样不知所云,于是一窝蜂的乱唱:追逐也唱;坐在街口聊天也唱;甚至下鱼塘游泳也唱。

 

楚岫雲從1947年榮歸至1965年在廣州長期演出無間,場場爆滿。

  

她六歲先學一字馬及翻騰跌撲等硬工夫,也學北派、南派武功。其間她利用留聲唱碟機學唱粵曲,及學習台步、身段、做手等功架。一邊演戲,一邊學藝。

1934年至1935年她十二歲及十三歲先在上海演出,當上海妹副車。

1936年從上海回港,任劇團三幫花旦,正印花旦韋劍芳,二幫花旦上海妹。楚岫雲執生演出成功。

1937年任劇團正印花旦拍盧海天。

1938年任太平劇團三幫花旦,即日戲正印花旦拍黃鶴聲。

1939年拍桂名揚。

1940年前往美國及加拿大演出。

1941年拍白玉堂。

1942年初先後拍薛覺先和羅品超。

1942年中旬再次拍薛覺先往澳門演出後,她和馮俠魂組織青年劇團前往越南西貢各地上演,演出至1945年。

1945至1947年和馮俠魂往星馬及泰國演至1947年載譽榮歸。

1947年回到廣州先後拍薛覺先、馮少俠。

1948年拍何非凡演出至1949年,上演了十數個文場劇目。楚岫雲因唱、做功架樣樣都卓絕,贏得了翻生林黛玉、再世紅娘等等眾多的佳譽。

1949年至1959年,楚岫雲擔演巨型班永光明粵劇團整整十年,連場爆滿,譽滿梨園,當時得令。

1949年楚岫雲拍呂玉郎演出至1955年,她復再主力擔演武打戲:紅娘子、十三妹、劉金定斬四門、紅俠………她同時演刀馬旦、青衣、閨門、小旦不同戲路。大受歡迎稱讚,劇劇狂滿,楚岫雲紅透半邊天。

1955至1956年拍馮俠魂,夜戲單演出牛郎織女一劇,連場爆滿近三百場,滿座至最後因台柱馮俠魂演出時突然暈倒才致要腰斬。

1956至1957年拍羅家寶,上演金釧投井、鴛鴦玫瑰。

1957至1958年底拍陳笑風,上演梵宮駙馬、燕燕做媒調風月。

1959至1965年在廣東粵劇院演出,拍呂雁聲、陳笑風、羅品超、羅家寶、靚少佳。

總結楚岫雲1947至1965年文化大革命前在廣州足足演出了十多二十個年頭。從沒間斷。

 

任巨型班永光明劇團正印花旦之十年內,她每年演出十個月,由年初一演至年三十晚,只休暑兩個月。她每天晚上在戲院演戲給數仟觀眾觀賞。她逢星期四和星期日更也演出日戲。即每個星期演出9 場。每個月約演出三十多至四十場。每年演出十個月即四百場,十年演出共四仟場。每場例必全院滿座。她每年夜戲只演出一至三個劇目,因每劇必須持續演上過百、二百甚至三百場爆滿後才換演新劇目。但日戲則多是日日開演新劇目。

 

楚岫雲戲迷團

 

北园酒家是一座具有岭南庭园建筑色彩的园林式酒家,位于广州市越秀公园小北门口的斜对面,以经营粤菜而驰名中外,酒家的菜肴以清淡嫩爽滑为主,具有广东菜 的特色。酒家厅堂陈设布局,别具一格,古色古香,典雅华丽。店内环境幽雅,鱼池石山,小桥流水,曲径回廊, 奇花异卉,令人目不暇接。宾客在此临轩品味之 余,尚可一览园林之胜。

北园酒家创办于20年代末期,是由陈济棠时期的市商会会长邹殿邦出面,和当时一些官僚太太集资在该地开设的。当时的酒家只经营酒菜及宴会筵席,专做军政界 及商人、文人雅士的生意。因地处羊城北郊,毗邻白云山麓,树木茂密,环境清静,更有小河从前面流过,故有“山前酒肆,水尾茶寮”之称。为了招徕顾客,北园 在附近辟有菜圃,种植时蔬,顾客光临,即摘即炒,蔬菜既鲜且嫩,碧绿宜人,菜肴色、香、味、型具备,令食客大快朵颐。

 

过去的小北路较为僻静,却是人们游白云山的必经之路,故亦称“登峰路”。登峰的人们,很自然会到北园酒家食饭宴饮。因而,北园开张以来,生意日渐兴旺。但好景不长,1938年广州沦陷,北园亦宣告结业了。

 

抗战胜利后,原北园的职工杨仁甫返回广州,决定重建北园酒家。杨与原北园营业部长陈兆棠、厨师刘苏及黄珠庭筹组合德公司集股经营。并请回北园的原班人马,如刘坤、陈礼、赖虾、刘章、王锡全及“鱼王”骆昌等,于1947年夏重新开业。

 

重建后的北园酒家,结构较简陋,以松皮竹笛盖搭而成,只有一个大厅,10多张散桌,八九个松皮亭,工人10多个(后增至30个)。光复后的广州,百业复 苏,茶楼酒馆出现了繁荣景象,北园设备虽简陋,但字号老,且具传统园林特色,故也有不少顾客。该店的“大鸡三味”也渐扬名,因用鸡是就地选购农家饲养的 “鸡项”,顾客即点即削,故入口骨软肉甘,香滑可口。还有油泡虾仁、菜胆鱼腐、郊外鱼头、吉列生鱼、豉油乳鸽、蚝油鸭脚、山斑茸豆腐、炒咸(甜)沙河粉等 菜肴也令人回味。

 

解放前夕,国民党军政要人、工商大亨纷纷南逃,云集广州,他们常光顾北园。国民党军政大员香翰屏经常在此宴客,当时吃蟹一般都是清蒸,香翰屏觉得吃腻了, 便叫厨师刘坤变化一下。刘师傅钻研后,用麻茸、葱花、豉汁、绍酒烹制,香气扑鼻,香翰屏高兴之余,即席书写“蟹黄白酒香味道,竹篱茅舍小排场”的长条幅送 给北园。以后凡是他请客都要安排这款菜式,故后人戏称此菜式名“香公炒蟹”。第七战区司令长官余汉谋、国民党行政院长孙科等也曾到过北国酒家。孙科最喜欢 吃“上汤鱼面”,这是“鱼王”骆昌师傅的拿手技艺,也是北园的独制菜式。制法先用新鲜棱鱼打成鱼胶,用蛋白拌匀,挞透,蒸熟,再切成面条样烩上汤,爽滑清 甜。当时北园酒家也是文人雅士云集之地,著名艺人何非凡、楚岫云、红线女,著名医生杜文超、杜伟文,中山大学校长金曾澄等经常光顾饮宴。

 

北园酒家还经营“到会酒席”的服务,即厨师上门替顾客烹调。如当时蔡廷锴(十九路军军长)、蒋光鼐、徐景唐、宋子文、欧阳驹、陈策等军政要人都请过北园厨师到他们的别墅、公馆做“到会酒席”。

 

广州解放前夕至解放初期,饮食生意一度冷落。1953年“五反”后,国民经济逐步恢复,市场繁荣,北园的营业才又兴旺起来。

北园的扩建和特色1956年公私合营后,随着国民经济的恢复和发展 朱光市长亲临北园,提出扩建计划。1957年国家投资改建,由著名建筑工程师莫伯治等精心设计,扩建成为广州第一家古色古香、富有中国庭园特色的园林酒 家。朱光市长还为酒家书写“北园”招牌(现嵌在“绮秀楼”大门横楣之上)。他对北园陈设布局,经营特色及技术力量等十分关心,主张酒家应采用以经营宴席酒 菜,实行高中低并举、每天三茶市二饭市的经营方针。

 

北园特级厨师黎和对“花雕鸡”作了创新和改进。过去用花雕酒烹制,斩件用碟上桌,他改用瓦罉承载,将花雕酒倒入瓦罉煎焗,上桌揭盖便香气四溢,肉鲜嫩滑, 美味可口,令顾客食指大动。烧烤师廖干创制的“桂花香扎”是用咸旦黄、腐皮、瘦肉片、芫茜等卷成圆形,用鸭肠环绕扎紧,置于炉中烧制,粗料精制,色佳、味 美、价廉,日本报刊曾把“桂花扎”译为“桂花圈”加以报道宣扬。

 

北园酒家的精美点心,也是出类拔萃,多姿多采的。点心师麦九主制的“琵琶虾扇”,特级点心师陈勋主制的“鸳鸯千层酥”、“月中丹桂盏”、“玉液叉烧包”等 点心久已闻名遐迩。北园的厨师、点心师、烧腊师多人曾先后应聘赴菲律宾、日本、新加坡、孟加拉、美国、苏里南、博茨瓦纳等国家进行技术表演和工作,受到广 泛赞扬。当时省市几大报社,香港《新晚报》、《文汇报》、新加坡报社等相继进行了报道,影响颇大。

 

1983年,北园酒家在“广州名菜美点评比展览会”上评选为80年代的名菜有:“宝鼎满坛香”、“瓦罉花雕鸡”、“蚝油鸭脚”、“汾酒牛肉”、“松子 鱼”、“桂花香扎”、“百花争妍鸭”、“金牌油鸡”、“京都熏鱼”等。名点心有:“琵琶虾扇”、“玉液叉烧包”、“香麻奶层糕”、“百花鳌鱼饺”、“太极 影双辉”、“月中丹桂盏”、“百花彩篮”、“菠萝雪花杯”、“彩影红梅”等。

出色的服务与新风貌

随着形势的发展,改革开放的需要,北园酒家于1984年在原有基础上增建了一座青墙绿瓦宫殿式的五层大楼——“绮秀搂”,人们都称它为 新建的“绮秀楼”与原北园酒家的建筑风格、园林特色、古朴典雅的布局是互相呼应的。整座楼房仿佛建造在碧池青石之上,掩映在花影摇曳、绿树婆娑之中。从巨 石边拾级而上,登临观鱼台,既可欣赏池中飘逸嬉戏之锦鲤,又可浏览整个酒家错落别致之风貌,使人尽洗繁华闹市之尘嚣,倍生心旷神怡之感。

 

北园酒家的挹翠楼宴会厅富丽堂皇。最具特色的是十二幅通雕木刻的红木花屏门,屏门内按春夏秋冬四季而雕刻的各种花鸟虫色,栩栩如生,玲珑剔透。其工艺之精 湛,构图之生动,均为罕见。整个挹翠楼大厅都以柚木、原木、红木及套色玻璃材料装修,天花板使用整件柚木板上雕刻传统的字;金钱、如意蝙蝠拼接而成,庄重 大方、古朴典雅。有联为证:“挹绿邀红几杯美酒倾肝胆,翠屏绮阁一阕豪吟见性情。”

 

60年代以来,北园与不少中外宾客交上了朋友。1964年7月日本著名佛教大师、书法家天门海翁,曾被北园的热情接待和丰美菜色所感动,兴致勃勃地即席挥 写了“和平友好”四个大字的条幅相赠。同年7月14日,著名文学家郭沫若,出国赴越南访问途经广州时,曾到北园酒家饮早茶。由于茶点精美,丰富多彩,服务 热情周到,因而即席挥毫,赠诗一首:“北园饮早茶,仿佛如到家,瞬息出国门,归来再饮茶”。艺术大师刘海粟87岁高龄时,曾到此宴饮,对北园酒家的菜式大 加赞赏,并即席挥毫书写“其味无穷”四个大字相赠。中山大学著名教授商承祚书赠“味道之腴”以表示对菜式的评价。

 

原澳门商会会长何贤先生生前常来北园,他最喜吃酒家特为他制作的葛菜生鱼煲猪狰及油泡虾仁、蚝油鸭脚、花雕鸡等菜式。特别是吃花雕鸡时,他总是把芡汁留起来拌炒河粉吃。何先生说:“花雕鸡连汁都好味。”每年两届交易会何先生总要到北园酒家连续请客吃饭。

 

澳门商会会长马万祺、陶开裕、香港商会会长王宽诚、知名人士高振东、邓坤等,都常来酒家宴饮,服务员已掌握他们各人的饮食习惯,使他们有宾至如归之感。

 

有一年,澳大利亚工商部长菲利普•林奇到此吃饭后说:“确实是第一流的菜,我回国后告诉我的朋友,让他们到中国一定要来你们这里。”事隔一年,果然,一位澳大利亚朋友拿着菲利普•林奇吃过的菜单到北园酒家来吃饭,进餐后连声赞道:“妙极了,妙极了!”

 

地址:越秀区小北路200-202号交通:10、30、109、110、184、234、271、549、278路小北路站下

 

荔湾区的民间曲艺活动一向活跃。1986年12 月12日~15日,该区举办了荔枝湾广东民间曲艺(私伙局)交流大赛,共有24队(局)343人参加,年龄最小的11岁,最大的98岁,其中有7队全部是 中、青年。比赛先在文昌街文化中心进行,参赛曲目共60 首,其中有40多首是现代题材的创作曲目。接着又在市文化公园演出了部分获奖曲目,同台演出的还有应邀来穗的香港业余曲艺爱好者。

“私伙局”这名称起于明末清初。当时的曲艺爱好者,以客厅为舞台,相约一群同好,叙谈唱曲,以自娱为目的,并不公演。这种娱乐形式一直沿习至今。

荔湾区素有“粤剧曲艺之乡”的美称,该区的“私伙局”活动在广州首屈一指。近代负有盛誉的“私伙局”就有民镜社、茶薇社、卿云社、素社等,著名粤剧艺人楚岫云就发韧于此。

解放后,街道居民自发“开局”,奏乐唱曲的活动仍很盛行。影响较大的有杉木栏的穗花放曲艺队,和平路的三轮车工会,华贵路的搬运工会,多宝路的红豆粤剧学 校,24 中的粤剧团,以及宝华路、逢源路、蓬莱路,丛桂路、和平路等地的私人乐社。不少粤剧曲艺名演员如罗家宝、陈笑风、李少芳等经常到“私伙局”演唱,“私伙 局”成为粤剧曲艺艺人成长的摇篮。

 

四大公司创始人史话

十九世纪二十年代饮誉东南亚的港、穗、沪四大公司乃先施、永安、大新、新新。其创始人,大体出自良都地区,这成了良都人的骄傲,中山人亦感自豪。

   最富传奇色彩的首推先施公司创办人马应彪先生了。他二十岁时就步着父亲在明的路,离开良都沙涌故里,坐了几个月的单桅帆(大眼鸡船)远渡澳洲,途中几乎 憋死喂鲨鱼。辗转多时从矿工到菜场工,又从小杂货店主到永生庄代理土产。辛亥革命期间,这位狂热的爱国主义者变卖了全部资产,返香港无私地资助孙中山,也 暗地宣传三民主义理论,同时办起永昌泰金山庄。满清皇朝被推翻后,他弃官与澳洲华侨乡亲马永灿、郭标、欧亮、马祖容、蔡兴;美洲华侨郑干生;旅港乡亲林敏 良、李月林、王广昌、黄在朝;还有澳洲商友开平县人司徒伯长等十多人,在19世纪开创了国内最大的香港华侨百货先施公司。

  先施的创立,马应彪 参仿了欧美尤其是在巴黎世界上最早的第一间百货公司的经营方式。在香港掀起第一次“商业零售革命”。首开“不二价”先河,大胆地使用窗橱陈列,分柜售货和 开票收款,还定时营业与休息等,大大地冲击了香港守旧的一套经商形式。董事会的人也惊叹他的胆量和才智。是他第一个举办香港女模特儿表演为公司宣传;是他 第一个雇用了香港女售员,支持敢干站柜台的妻子,并严格要求妻子做好中国女性的榜样;是他第一个雇用女化妆师为顾客化妆,并亲自邀请了孙科夫人为首位化妆 名人……

 

  马应彪还敢干抢做第一轮生意。三十年代中期,香港先施进口了一批高档香水,入货时价每瓶30个银元的“巴黎之夜”,到了四十年代末 期,这瓶昂贵的香水升价为1500港币。三十年代中期,为留住粤剧名伶楚岫云,马应彪出以最高的聘薪。还有,提供学校英文课本,甚至出售长寿棺材等等。 他的股办和独资商企很快走出了省界、国界、州界。以银行、保险、信托等最传名。到抗日前夕,资金积累达千万元以上,难怪香港人称他为“商业皇父”。

这四大公司的创业人,即股份合作,又分伙竞争,只是经营的观点不同,但都是顶风而上逆浪而前发展着。它们组成了跨行业、跨市埠、跨国界的实业集团。在关 系到国家与民族利益之时,他们又相互联结着。平时以和平竞赛手法,为本公司拓展各出其谋,在竞争中壮大,为此闻名于东西两个半球。他们各人后代,在呼唤对 方长辈时,仍以“世伯”前“世伯”后地亲昵着。还有,不管创业者和守业者,这四大侨资公司对祖国都作出过应有的贡献。最突出的是在抗日期间,统一行动起 来,联合抽资购买抗日战国债来拯救中华民族。

广州自古商业发达,货如轮转。20世纪初不少华侨回广州投资工商业、文化娱乐事业,对广州的经济发展作出贡献。其中商业的发展尤其引人注目,“先 施”、“大新”两家是最负盛名的百货公司,另外还有“永安”和“美华”。它们各有千秋,名噪一时,被认为是开启中国现代百货业的钥匙。上世纪20年代初, 广州市内百货商店达600余家。百货公司的出现,改变了旧时人们货郎担、杂货铺的消费观念和消费方式……

先施:第一次刺激广州人购物神经  马应彪于1864年出生于广东中山,早年家境贫寒,为了生计,20岁时前往澳大利亚谋生,经过多年拼搏,很快成为悉尼著名侨商。1892年,马应彪回国,1894年在香港开设信庄(相当于邮局)及永昌金山庄,开办侨汇兼经销进出口生意。

如今的都市,殿堂高耸、富丽堂皇的百货公司遍地开花,更有集购物、餐饮、休闲娱乐于一身的超级MALL庞然崛起,但从前的广州市民则没有这样的 方便。大型百货公司出现之前,倘要购物,要么帮衬担挑沿街叫卖的流动小贩;要么光顾那些逼仄狭小的传统商铺。要知道,从前广州的街铺并不讲究门面装饰,大 多是把货物堆积在铺内显眼的地方,认为这样才可吸引顾客。但顾客入铺内往往寸步难行,大大减少了购物的乐趣。

  积累了多年经商的经验后,马应彪决定按照在悉尼办百货公司的经营方法和管理制度,办中国的百货业。1900年,马应彪筹集了一笔资金在香港皇后 大道中筹办先施百货公司,并自任总监督,1911年成立了先施有限公司。此时香港商贾如云、竞争激烈,广东一带的人甚至坐船去逛商场,一些商人用担子担货 上船,运回来卖。预见到广州地区的巨大商机,先施有限公司于1914年在广州长堤大马路建立起它的第一个分行——先施粤行,并附设东亚大酒店,总投资额为 港币100万元。先施粤行开设三年,就获利两倍,接着又在广州十八甫和中山五路开设分行。此时,先施已是广州市甚至是华南最大的企业之一。

不二价

  先施公司的名字,是英文Sincere(即“诚实可靠”之意)一词的音译。按照“明码实价、童叟无欺”的宗旨,先施在中国首创了“不二价”的先 河。“不二价”也就是说卖东西不讲价。中国传统社会长期处于自给自足的小农经济形态当中,商业经济向来不发达,讨价还价是20世纪以前中国商号的传统交易 方式。马应彪率先采用“不二价”的形式,是近代中国商业销售技术中一个很大的改变。

  实行“不二价”后,先施业务蒸蒸日上,每天零售营业额,一般都在五六千元左右。商品琳琅满目,以中国产品为主,其中很多是上海产品。国外商品则以英国的居多,其次是德国、法国等欧洲国家的,美国的等商品兼而有之。

女售货员

  马应彪早年侨居澳大利亚,受西方文化影响颇深,所以思想比较开放。其经营手法非常西化,深谙包装门面之道,他把筹集的资金大部分都用于公司的装 修。除此之外,先施当时还有多样大胆革新的经营手法。其中最轰动的就是首先推出了女售货员。马应彪让妻子和她的两三个妹妹以及其他亲戚朋友出来做销售,这 一招吸引了人气,很多人即使不买东西也会来看热闹。

  在当日的中国,这是不可思议的一件事。聘请女售货员是触动社会神经的一个举动,一改“店小二”全都为男性的枯燥局面。先施勇于创新的精神,一直延续到此后数十年的经营当中。先施在上世纪30年代首次举行时装表演,以英国花布制造女装短衫裤,轰动一时。

一元店  

  “一元店”、“十元店”如今在广州也随处可见,这种薄利多销的促销形式其实早在20世纪初就已在先施出现了。当时,先施在售货场设立“一元商 品”专柜,把那些残次和积压商品搭配成价值一元的商品包,一元交易,任由选购,由于价钱很便宜,顾客也乐于购买。有一个时期,公司还专门设了一间“一元商 品”的商店,生意颇好。

  为了招徕顾客,扩大零售收入,先施利用其优越条件,印售大量“通天礼券”,售给那些想送礼又不知送什么东西恰当的顾客,用礼券送礼,受礼者凭礼 券的面额采购自己需要的商品。礼券的面额有一元、三元、五元、十元。所谓“通天”,就是指可在上海、香港、澳门及广州等地作为当地货币在先施公司任意选购 商品。礼券不计利息,不记名,认券不认人。

大新: 求新求变敢尝鲜

  马应彪创办先施公司时,得到另一位华侨商人蔡兴的大力协助,后来蔡兴将其弟弟蔡昌安排进先施任职。生于1877年的蔡昌于1891年随兄蔡兴前 往悉尼谋生。经过几年的拼搏,1899年携资返香港经商。兄弟两人在先施一呆就是十年,在这段时间里领略了“先施”超前的商业理念。

  在先施任职期间,虽然蔡昌的职务、薪酬都比其他职员高,但他不甘久居人下,决心要自闯一条路。1912年,蔡昌在澳大利亚华侨中募股集资,共筹 得港币400万元,在香港德辅道中开设大新百货公司,“大新” 是英文“The Sun”(即“太阳”之意思)的音译,寓意“大展新猷”,并以旭日为商标。

  在香港站稳脚跟之后,蔡昌于1916年把大新的业务扩展到广州,先后在惠爱中路(今中山五路)和西堤设立分店,因而形成广州大新公司有“城内大新”(现新大新公司)和“城外大新”(现南方大厦)的格局。

  大新公司两商店的经营项目不同:西堤店主要是百货零售兼营亚洲酒店、觉天酒家、天台游乐场、西餐厅、理发室、照相处、验眼配镜等项;惠爱分店是百货零售,兼营天台游乐场、酒业部、饮冰室、浴室等。

  大新公司的经营很有自己的特色:首先商品定价低廉,而且也同样实行“不二价”,无论什么人,董事也好,股东也罢,绝不卖面子、打折扣,500多 名职工都恪守这一条店规。其次建有安装空调设备的地下商场,经营食品、服装与衣料。据说当时有一种用电动机特制的“多福饼”,七秒钟即可生产一块,顾客到 这里,为好奇心所驱使,大都会买一些尝尝。

  西堤大新公司的地理位置相当优越,临江的西堤一带历来就是商贸通衢,水陆四通八达。大厦楼高九层,是20世纪20年代初期广州最高的大厦。它的 建筑和设施更为时人所瞩目,它的一至七层是百货公司,八、九层及天台建成游乐场所。不仅自置有供水、发电等设备,还装载了当时广州人罕见的4部升降机接载 客人。此外,大厦的东侧一至四楼还修筑了一条汽车道,汽车可沿着楼的四周蜿蜒而上。其独特设计为国内罕见,开业后营业额领先于同业公司。

  引人注目的还有设在顶层的天台花园和天台游乐场,这里经常有戏剧和杂耍节目的演出,被人们称作“九重天”,是有钱阶层游乐的去处。

  然而,大新公司命运坎坷。1938年广州沦陷前夕,曾被暴徒洗劫一空,沦陷时又遭焚毁,来不及疏散的货物、家具以及全部设备都付诸一炬。惠爱路分店建筑物虽能保存,但因货物家具都已疏散在西堤公司,所以同遭损失。

  抗战胜利后,大新曾一度谋求复业,但资金筹措困难,一座华厦成了废墟。直到1952年,政府拨款150万元进行修复,大新被重建为12层的南方大厦。南方大厦于1954年国庆开业,再度成为广州最著名的百货大厦之一。

  而现在广州市的大型百货零售企业——新大新百货公司,原址正是1918年创建的大新公司的城内分店。1949年后先后易名为惠爱百货商店、中山五路百货商店。1989年9月拆建后重新开业,改称“新大新”。

永安:年年大减价

  永安公司的成长与先施如出一辙。它也是由澳大利亚华侨郭乐、郭泉兄弟创立,先在香港立足,然后进入广州。郭乐在悉尼十余年,发现欧美货物新奇丰富,经营方法先进,于是1947年便回到广州,在下九路投资兴建了“永安百货公司”。

  永安的经营管理方式,在当时令人耳目一新。郭乐亲自或派人出国考察商情,定期到全国各地调查市场动态。对新产品,先试销或寄销,视销售情况才决 定进货量。公司会定期举行时装表演、商品操作和制作表演,给予赠品,摸彩活动。每年举办大减价,薄利多销,一些滞销商品得以抛售,少数热销商品牺牲,但吸 引了顾客,必然带动多数商品的销售。

  永安最辉煌的历史要算在上世纪80年代一次开全市先河的大型购物抽奖活动,人潮拥挤的情况至今还历历在目。当年,“爱我中华,修我长城”的社会 活动得到社会各界人士的大力支持。永安百货公司同时推出了相关的购物抽奖活动,承诺将从活动期间的营业额中提取一部分捐给“爱我中华,修我长城”活动。而 且购物金额达到标准的顾客还可以得到抽奖券一张,凭着抽奖券有机会得到摩托车一辆的一等奖。这在当时可是价值不菲的奖品,马上就轰动广州。一时间,整个永 安公司人山人海,顾客门里门外都排起了长龙,永安公司不得不组织员工拿着扩音器在现场维持秩序。

  美华: 专售高档货

  美华百货公司是由美国华侨朱英南等50多人集资兴办的,坐落在市区中心繁华热闹的永汉路(今北京路),取名“美华”,寓意店容及商品美观华贵和 美洲华侨心向祖国两层意思。美华于1948年开始营业。开办初期,专售洋货,主要是美国货,如从美国购进一大批最新商品及计算器、自动唱机等,在香港购进 一部分新颖商品。美华开办的第一年,生意兴隆,盈利达8万港元。

  美华资金雄厚,各项设施豪华和现代化,柜台均以柚木镶边;地面则用水磨石米;店堂四周安装霓虹光管,并自备发电机,还有电唱机、收音机,广播播放流行歌曲招徕顾客。当时电力不足,每遇到停电,永汉路一带漆黑一片,而美华则依旧灯火辉煌,形同白昼。

  当时美华以经营高中档货品为主,如进口化妆品、时款童装、高级洋服、精致日用品等。商品陈列美观、琳琅满目,成了达官贵人、富商名伶、太太小姐、公子哥儿们心中的购物天堂。粤剧名艺人马师曾、楚岫云当时就是美华的老主顾。

 

神童楚岫雲十三歲之前在上海演出,但卻發現何非凡1934年至1947年沒有在上海演出過,敬請諸君各界留意。

 

1934年 上海天仙樂在特別區演出。演員:黎明鍾、楚岫雲、醒魂鍾、謝醒儂、百日紅、陳少泉、楊名聲、紅衣女。

劇目:《六國大封相》、《趙子龍》、《道學先生》、《食齋蛇》、《凡鳥恨屠龍》、《洞房三怪變》、《羅成》、《摩登地獄》、《嶽飛出世》、《夜光杯》、《樊梨花》、《戲諸侯》、《猛龍》、《天上笙歌》、《龍鳳再生緣》。

 

1934年11月15日上海廣東大戲院特聘“華山玉劇團”。

演員:靚華亨、楚岫雲、段劍沖、李松坡、譚玉蘭、賽子龍、譚少鳳。

劇目:《陳友諒兵下南昌》、《迷魂網》、《薛家將》、《兇手是情人》、《腸斷蕭郎》、 《陳宮罵曹》、《虎吻偷香》、《賭鬼打城隍》、《銀宮豔盜》、《六國大封相》、《呂洞賓》、《何仙姑》等。

 

1935年2月 上海廣東大戲院

“華山玉劇團”調整演員陣容繼續演出。

演員:王醒伯、楚岫雲、牡丹蘇、李松坡、梁淑卿、盧雪鴻、王振聲、段劍沖、賽子龍、儂非女、黃少秋、陳少泉、謝福培、靚蛇仔。

劇目:《麒麟崖》、《寶鏡重圓》、《情場怪傑》、《錦繡香囊》、《昆侖劍》、《三取龍鳳劍》、《血灌自由花》、《老嫩情人》、《二叔公搏命》《武大郎娶妻》、《咸濕皇帝》、《寶蝴蝶》、《夜探嚴相府》、《昭君娘娘二卷》。

 

1935年5月21日上海廣東大戲院特聘“金龍男女劇團”。

演員:陳皮鴨、上海妹、楚岫雲、段劍沖、趙驚雲、林鷹楊、鄧少秋、紫雲霞、胡小寶、顔思德、馬夢先。

劇目:《吳越春秋》、《雙封相》、《狀元貪駙馬》、《迫夫同殺父》、《春滿壽星橋》、《可憐秋後扇》、《花蝴蝶》、《佳偶兵戎》、《潘金蓮出嫁》《大妗戲新郎》、《獸陣銅崖》。

 

1935年6月22日 广东大戏院礼聘小生白驹荣主演《再生缘》、《醋淹兰桥》、《泣荆花》、《情血洒皇

宫》、《穿花蝴蝶》、《狸猫换太子》、《五羊皇后》、《十载辛劳藏艳迹》、《金生桃盒》、《黑白美人心》。

6月28日起,花旦关影怜加入与白同演《泣荆花》、《血溅菩提地》、《可怜女》、《打破闷葫芦》、《妻证夫凶》。

7月3日起,聘花旦倩影侬加入与白同演《狸猫换太子》、《绣鞋香》、《离鸾影》、《再生缘》、《香汗染黄袍》、《私探营房》、《泣荆花》、《梨涡一笑》、《食斋蛇》、《神眼娥眉》、《一飞冲天》、《奇女子》、《夜送寒衣》。

白驹荣、倩影侬暨“金龙男女剧团”演至1935年7月26日结束。

1935年7月1日 上海大戏院礼聘“千秋新声剧团”。

演员:陶醒非、麦啸风、伊秋水、白玉琼、新珠、张蕙霞、彭雪秋、罗慕兰、西洋女。

剧目:《六国大封相》、《鹣鲽渡情航》、《华容道》、《美人掌上弄英雄》、《霸王别姬》、《牧牛王》、《瓦岗寨》、《咸湿伯父》、《文姬归汉》、《裙边蝶》、《举狮观图》、《沙三少》、《客途秋恨》、《十三岁童子封王》、《二下河东》、《西厢记》、《西河会》、《佛觉痴鸯》、《半夜飞头记》、《五龙困彦》、《张古董借老婆》、《周氏反嫁》、《樊梨花罪子》、《孤忠血》、《节妇四牌楼》、《兄难弟难妻亦难》、《冬前腊鸭》、《胭脂虎》、《心魔》、《薄幸妈》、《铁咀鸡》、《天网》、《顺母桥》。

8月1日起,新马师曾与银飞燕一起加入“千秋新声剧团”演出。

剧目:《梅开二度》、《空门贤媳》、《情宫艳影》、《火牛阵》、《银河会》、《六国大封相》、《降伏美人心》、《憨仆香环》、《冰山逢怨侣》、《顽童日记》、《幸运宫娥》、《重见西施》、《应七岁神童》、《空谷兰》、《哪吒出世》、《三下南唐》、《偷祭铁丘坟》、《铁面惜甘罗》、《狗咬雷公脚》、《水淹七军》、《滴酒穿煲》、《红孩儿》、《半夜飞头记》、《五虎渡金龙》、《西太后》、《罪?》、《子母碑前》、《心声泪影》、《朝上莺歌》、《归来亲未老》、《孤儿救祖记》、《碧玉离生》,以及《霸王别虞姬》(新马师曾在戏中反串虞姬)。

新马师曾暨“千秋新声剧团”在上海大戏院自1935年7月1日起演至9月10日结束。

1935年9月11日 广东大戏院礼聘“艳阳天剧团”。

演员:靓少凤(小生)、关影怜(花旦)、廖侠怀(丑)、桂飘香、白肖丽(旦)、黄千岁、笑春华(武生)、郭非愚(丑)。

剧目:《艳阳天使》、《银月红楼》、《今宵重见月团圆》、《零落花无语》、《一笑一惊心》、《卖油郎独占花魁女》、《父子与情人》、《柳为荆愁》、《憔悴合欢花》、《宝马香车渡玉关》、《神经大少》、《神秘爹妈》、《细君塔》、《武大郎》、《一笑释兵戎》、《阿房宫》、《盲公问米》、《冲天凤》、《圆缺金瓯》、《裙边蝶》、《万劫红莲》、《血洒未央宫》、《大闹桃花宫》、《半生脂粉奴》、《贵人与犯人》、《可怜女》、《蛋家妹卖马荠》、《阿娥卖粉果》、《柴米夫妻》、《玉蟾蜍》、《虾仔变龙皇》、《棒打薄情郎》、《再生缘》、《古今一美人》、《天堂杨贵妃》、《燕归人未归》。

“艳阳天剧团”曾排演新戏《地狱潘金莲》,广告介绍:“奈何桥潘金莲出浴,阎罗殿武大郎争风,武二爷大反鬼门关,西门庆偷进脂粉狱。”

该团在广东大戏院自1935年9月11日起演至10月27日结束。

1935年11月1日 广东大戏院礼聘“千秋新声剧团”。

演员:汤伯明、西洋女、新蛇仔秋、伊秋水、陶醒非、廖秀芳、新珠、李慧卿、白玉琼。

剧目:《龙虎渡姜公》、《花香衬马蹄》、《魔宫》、《妇道苦》、《白莲教》、《行运乞儿》、《五龙困彦》、《无情郡主》、《危城鹣鲽》、《凤仪亭》、《济颠僧》、《关云长单刀会》、《鱼藏剑》。并演出荒诞滑稽戏《关云长大战尉迟恭》。

该团自11月23日起,聘花旦新丁香耀主演《神眼娥眉》、《霸王别姬》、《山东响马》、《怜香客》、《弃妻贪驸马》、《孟丽君》、《蜘蛛网》、《六渡何仙姑》、《失运皇帝》、《可怜儿》、《贱太子》、《凄凉妈姐》、《姑嫂缘劫》、《醋海淹傻瓜》、《仇敌夫妻》、《海龙王娶二奶》、《美人王》、《佛觉痴鸯》、《难兄难弟》、《紫霞杯》、《血溅佛堂》(即施剑翘枪击孙传芳一案)、《文姬归汉》、《风流皇后》、《嫦娥奔月》、《西厢待月》、《红娘递柬》、《错系红丝》、《心魔》、《光棍遇着皮柴》。

“千秋新声剧团”在广东大戏院自1935年11月1日起演至12月15日结束。

1935年10月 上海大戏院礼聘肖丽章、汤伯明、陆零云、冯镜华、蝶影魂等演出《花烛之夜》、《冰山火线》、《冲破红鸾》、《狗吻皇头》、《兴汉雌雄》、《十三妹大闹能仁寺》、《红孩儿》、《小将军》、《姑苏台》、《五员挖目》、《醉斩平西王》、《湖中得美》、《困城》、《冲天凤》、《古今一美人》、《三取珍珠旗》、《碎尸案》、《赵子龙》、《苏东坡》、《白王妃》、《秋水芙蓉》等剧目。至1936年2月底结束。

1936年1月27日 广东大戏院礼聘“新春剧团”。

演员:苏州女(花旦)、卫仲觉(丑生)、冯侠魂(小生)、陈铁英(武生)、李香君(青衣)、黎鹏飞(武生)、苏文侠(丑生)、赛达子(武生)、岭上梅(青衣)、李楚山(小生)、张锦龙(武生)、霜雾霞(花旦)、李艳飞(花旦)、珍珠仔(丑旦)、倩影侬(花旦)。

剧目:《舍子存忠》、《佳偶兵戎》、《红颜艳迹》、《粉蝶不怜香》、《韩宫春色》、《身娇玉贵》、《美人名马》、《皇宫秘史》、《绿林义侠》、《可怜女》、《魔宫》、《怪侠勤王》、《恋爱奋狮威》、《一个贤媳妇》、《赢得青楼薄幸名》、《醋淹蓝桥》、《风流大侠》、《紫罗兰》、《飘零金粉》、《女亲王》、《孝子乱经堂》、《南国正芳春》《无敌王孙》、《双凤朝阳》、《黑白美人心》、《碧玉战将军》、《薛应龙》、《葡萄仙子》、《双姝媚玉虎》、《裙下两英雄》、《闭门推出窗前月》、《玉堂春》、《武松与潘金莲》、《海盗名流》、《火烧景阳宫》、《金丝蝴蝶》、《化学姑姐》、《孔雀开屏》、《情觉情孀》、《娘子关》、《花木兰》、《假夫妻戏假夫妻》、《花蝴蝶》、《驸马冰人》、《香艳女皇帝》、《千金小姐嫁傻人》。

“新春剧团”在广东大戏院自1936年1月27日起演至4月10日结束。

其间,3月29日起聘新白驹荣(小生)主演《泣荆花》、《六国大封相》、《义侠挽红颜》、《再生缘》、《佳婿是孩儿》、《风流天子》。

4月6日起聘暖红女士(花旦)客串演出《金莲戏叔》、《武松杀嫂》(饰潘金莲)等剧目。

1936年4月1日起,李雪芳主演的影片《黛玉葬花》(与冯侠魂合演)

首映于融光大戏院(北四川路海宁路)。《申报》介绍:“北有梅郎,南有雪芳”。李雪芳唱“葬花”、“焚稿”、“归天”,震撼歌坛。“美丽华贵之古装片,高尚文雅之悲情剧,名誉天下之南国歌后。”“谚云:不知李雪芳,不算见识广。不听葬花曲,不算晓音乐。”“李雪芳七支唱段:葬花、古琴、扫花、焚稿、香殒、怨婚、并蒂花。”

演员:李雪芳(饰黛玉)、冯侠魂(饰宝王)、蝴蝶丽(饰紫鹃)、李雪雁饰雪雁)、高飞凤(饰袭人)、朱兰(饰王凤姐)、关睢(饰莺儿)。编导:金鹏举。

1936年5月20日 广东大戏院礼聘“国华剧团”。

演员:冯侠魂(小生)、谭秀芳(花旦)、冯醒铮(丑生)、嫣紫霞(花旦)、刘倩影(花旦)、黄宝光(武生)、古耳峰(小生)、叶少玉(小生)、黄醒魂(正旦)。

剧目:《六国大封相》、《小龙袍》、《人言可畏》、《浪影琴音》、《捷足先登》、《肠断萧郎》、《活命琵琶》、《佛门香妃》、《蛋家妹侦探》、《贼面观音》、《子敌妻仇》、《皇姑嫁何人》、《蜘蛛网》。

6月27日聘韩兰素同台演出。

6月30日与“丁香剧团”联合演出。演员小丁香、桂名扬、冯侠魂、李醒帆合演。

“国华剧团”在广东大戏院自1936年5月20日起演至7月20日结束。

1936年7月21日 海珠大戏院礼聘“振南天剧团”。

演员:冯镜华、陶醒非、筱玲芝、陆零六、侬飞凤。

剧目:《水底摸月》、《节妇戏王魁》、《出妻顺母》、《半开玫瑰》、《牧牛王》。

“振南天剧团”在海珠大戏院自1936年7月21日起演至7月31日结束。

1936年9月29日 广东大戏院礼聘“新月男女剧团”。

演员:谭玉兰(花衫)、谭秀珍(青衣)、王醒伯(小生)、桂名扬(小武)、谭秉庸(丑生)、谭少清(小丑)、卫万迪(小生)、谢福培(须生)、新龙珠(武生)、谭少凤(花旦)、朱聘兰(丑旦)、罗兰芳(花旦)、黄剑龙(丑生)、邓少康(小武)、梁超峰(小生)。

剧目:《六国大封相》、《新月照新人》、《凶手与皇后》、《甜姐儿》、《标准姐妹》、《夺得小姑归》、《铜台艳史》、《梦不到辽西》、《世界情人》、《金锁闷葫芦》、《六命无头奇案》、《薛仁贵》、《恨海屠龙》、《再生缘》、《乖孙》、《倾国桃花》、《憔悴怨东君》、《花开蝶满枝》、《千里送真香》、《龙虎渡金滩》、《贼面观音》、《十二美人头》、《龙争虎爱》、《孤儿救祖》。

“新月男女剧团”在广东大戏院自1936年9月29日起演至10月10日结束后,移至卡尔登戏院继续公演,自1936年10月16日起一直演至12月5日结束。

1936年11月31日 广东大戏院礼聘“振南天男女剧团”。

演员:杨影霞(花旦)、梁玉初(丑生)、冯镜华(武生)、银海棠(花旦)、白丽娟(花旦)、顾天吾(武生)。

剧目:《天师印》、《月怕娥眉》、《姜子牙大封相》、《白浪红鸾》、《魏宫春色》、《蝴蝶大王》、《龙虎渡姜公》。

“振南天男女剧团”在广东大戏院自1936年12月31日起演至1937年1月15日结束。

1937年5月 广东大戏院礼聘“振南天剧团”。

演员:卫少芳(花衫)、杨影霞(花旦)、黎明钟(丑生)、梁玉初(丑生)、华丽思(花旦)、花弄影(花旦)、冯镜华(武生)、顾天吾(小武)、靓荣(武生)。

剧目:《蔡中兴修整洛阳桥》、《孝子乱经堂》、《关张战古城》、《碧云义盗》、《怒目斩仇衣》、《岳武穆班师》、《风流大老爷》、《六月飞霜》、《邹衍下狱》、《风流陈后主》、《六次大结婚》。

“振南天剧团”在广东大戏院自1937年5月演至7月。因抗战爆发,戏院关闭近两年之久。直至1939年初才开演。

1939年1月7日 更新舞台礼聘“泰山粤剧团” 战后第一次见面

1939年的序幕 粤剧伶人战后见面礼

演员:桂名扬(文武生)、罗家权(丑生)、梁荫棠(小武)、新珠(小武)、谭玉兰(青衣)、唐雪倩(青衣)、文华妹(花旦)、紫兰女(花旦)、华丽思(坤旦)。

剧目:《冷面皇姑》、《甘违军令慰阿娇》、《莽将军》、《皇姑嫁何人》、《古今一美人》、《赵子龙》、《温柔乡》、《情劫玉观音》、《碧玉气将军》、《三撞景阳钟》、《龙虎渡姜公》、《桃花女斗法》、《七虎渡金滩》、《大闹梅知府》、《金丝蝴蝶》。

“泰山粤剧团”在更新舞台自从1939年1月7日起演至2月底结束后,移至皇后剧院继续演出,自3月1日起演至4月15日结束。重又回到更新舞台继续公演,自1939年4月16日起一直演至6月15日结束。

1939年5月8日 黄金大戏院

“永安公司”总经理郭琳爽登台与钟凤华合演《五湖情侣》。为广东同乡会救济两广难民赈演。

1940年2月 大中华剧场礼聘“大罗天粤剧团”。

演员:伍元熹、顾天吾、飞彩玉、白龙珠、金翠莲、刘少文。

剧目:《可怜女》、《狸猫换太子》、《海角沉香》、《陈世美不认妻》。

“大罗天粤剧团”在大中华剧场自1940年2月起演至4月底结束。

1941年10月,国联戏院演出马师曾、谭兰卿合演《赢得青楼薄幸名》剧目。

1942年11月到1943年1月,“光艺粤剧社”(改良锣鼓)在绿宝戏院演出《梁红玉》、《若兰怨》等剧目(高贯衡主演)。

1946年8月 卡尔登戏院礼聘“凤凰剧团”。

主演:新马师曾、唐雪卿、吕玉郎。

剧目:《胡不归》、《冤枉相思》、《皇姑嫁乞儿》。

1947年4月到6月 虹光戏院礼聘“大兴粤剧团”。

主演:谭少凤、关德兴、高飞凤、梁小燕。

剧目:《血染魔王头》、《三误佳期》、《胡不归》、《钟无艳》、《海底霸王》、《飞将军》、《神鞭侠》、《华容道》。

 

Hawaiian網上資料,

 

拍何非凡演”情僧偷到瀟湘館”連滿三百幾場的花旦是楚岫雲,

 

這個紀錄相信粵劇是後無來者.

 

而楚岫雲更是文武全材花旦.

 

辛兄:

個人覺得楚岫雲的唱腔幾特別,請評論一下

辛奇士

Hawaiian兄:

 

楚岫云成名甚早,二十岁便加入觉先声为正印花旦,拍薛觉先。苦情戏特正;

 

佢地个套《胡不归》唔知喊湿几多女观众既手巾仔。

 

至於云姐同凡哥个出《情僧偷到潇湘馆》系广州一锤罗古直落三百几场,纪录空前绝後。一个系番生贾宝玉,一个系番生林黛玉。

 

文场戏外,云姐武场戏亦洒家。

 

扎脚刘金定,穿大靠、上跷、大打北派。

 

她是全材。

 

楚岫雲戰後榮歸一嗚驚人

 

戰後1947年 楚岫雲從外地演罷載譽榮歸回國,即先拍馮少俠演《花街神女》等劇。接著拍薛覺先演 《紅娘》、《胡不歸》等劇。由於她聲色藝全、能文能武,演技精湛,唱做出眾,極受歡迎,一嗚驚人,轟动省港澳,因此業界伶星、班政團體高薪挖角,搶聘她組團埋班演出。楚岫雲從三十年代至六十年代一直備受高薪挖角聘請她過檔,數十載演出從不間斷,她簡直是無暇自當班主及無須自組劇團演出呢!

 

張活游無緣拍楚岫雲,楚岫雲在覺先聲演出一鳴驚人,雷霆萬鈞之際,梨園同業與班政家另眼相看爭相搶聘,十分搶手,當中列舉一例。當時其中有位影劇紅星張活游目睹楚岫雲勢如破竹之聲威,打算在廣州起班重金禮聘楚岫雲為正印花旦合作演出,約人在戲人茶市會面商談合作組班,計劃將議好之藝員表迅速組織新班:文武生張活游。正印花旦楚岫雲,二幫花旦徐人心等等。

 

如能成事堪稱是中上型班矣!奈何謀事在人,成事在天,正印花旦楚岫雲已被班政家蘇永年,簽聘了與何非凡合作,共同組織非凡響劇團。張活游無緣與著名花旦楚岫雲結台緣,但又因缺乏信心另聘其他花旦,不作他人之想,衹好迫於把埋班計劃告吹了,索性淡出舞台專注在香港拍電影。

 

何非凡得運拍楚岫雲,非凡響劇團第一屆班,何非凡拍花旦芳艷芬,因票房不佳而散班,第二屆至第五屆班,正印花旦換了楚岫雲,劇劇狂滿,何非凡紅了起來。正印花旦楚岫雲唱演兼優,文武全才,人人喜愛,萬人空巷,紅透了半邊天:《情僧偷到瀟湘館》她演林黛玉,聲情並茂,演唱葬花、焚稿、歸天,情感豐富,聲韻動人心弦,創造出悅耳動聽的唱腔,贏得了“翻生林黛玉”之美譽。

 

呂玉郎撬聘拍楚岫雲,楚岫雲在非凡響劇團,正演至第五屆之際,呂玉郎與蘇永年誠意搶聘楚岫雲過檔合組永光明粵劇團,出任正印花旦。稍後 楚岫雲真的加入永光明一錘鑼鼓便演足十年,永光明更成了實力威猛昭著的巨型青年班霸。五十年代楚岫雲領導十年之久的永光明劇團,成為了省港澳最賣座、最長 壽之巨型班霸。省港澳地區當時廣泛流行流通這樣說法:『睇戲要睇永光明,永光明好人材,好演技,好唱情,富朝氣,有實力』。

  

青衣刀馬集一身

“青衣刀馬集一身,梨園幾十曆風光;悲劇名優驚四座,純青技藝啓後人”。這是唐瑜同志悼念粵劇名旦楚岫雲的題詩。楚岫雲被粵劇同行稱爲“全才女旦”之人。她善長演風情人物,如《胡不歸》的顰娘,纏綿愁怨;演《黛玉焚稿》則淒切感人。楚岫雲扮演武旦戲,有鬚眉氣慨,靶子功及舊戲的踩蹻功很熟練,演舊戲《劉金定斬四門》,文武雙全,聲情並茂。

 

戲行有人細緻分析:刀馬旦重身段功架,造型要求剛勁挺拔,重氣度神情,如穆桂英等。武旦強調跌撲翻打,矯健威武,如《盜仙草》的白素貞、(孫悟空)《三打白骨精》的女妖。有一類叫“武戲文做”的戲,要求扮演者文武兼備,無論唱、做、念、打,都要中規中矩。清末民初,粵劇受京劇的影響,吸收京劇武藝,如北派武場的“打脫手”等。使粵劇武旦的表演手法得到豐富的發展。

 

一個旦角,如果只會唱,不能打,這樣有許多戲不能演。武旦要掌握各種唱做基本功,還要熟練刀、槍、劍的武功。刀法有耍刀花、拖刀、抛刀及鴛鴦刀;槍法有花槍、回槍及分槍踢槍;劍法花式更多。“臺上三分鐘,台下三年功”。青年旦角要苦學前人的經驗,又創新發展,才能提高自己。

 

楚岫雲同志追悼會(責任編輯:劉玲玉)

楚岫雲同志,自幼學藝,從事粵劇事業四十餘年,解放前歷任省港大班的正印花旦,先後同薛覺先、白玉堂、桂名揚等藝人合作,巡迴於東南亞、加拿大、美國,省、港、澳等地演出和拍攝電影;解放後留在祖國參加“永光明”粵劇團,一九五八年轉入廣東粵劇院。

 

楚岫雲同志追悼會于元月二十一日在廣州殯儀館舉行。歐陽山、李超、杜埃、華嘉、李門、鄭達、梅重清、靚少佳、紅線女、羅品超、林小群以及港澳知名人士何賢、馬萬棋、李沖、袁耀鴻、倪震歐、謝益之、霍強、任劍輝、白雪仙、梁醒波、靚次伯、新馬師曾等三百餘人送了花圈;華嘉、鄭達、李門、羅品超、林小群以及香港聯藝娛樂有限公司代表、香港八和會館代表等三百餘人參加了追悼會。 (粵藝)

 

一代名伶楚岫雲“生顰娘”、“活黛玉”、“俏紅娘”眾多佳譽:

 

四十年代末,楚岫雲、何非凡以《情僧偷到瀟湘館》、《西廂記紅娘》、《月上柳梢頭》、《風雪夜歸人》、《花落鴛鴦塚》、《一曲鳳求凰》、《夜吊白芙蓉》、《玉楼人醉杏花天》、《斷雨殘雲》、《風雪訪情僧》、《蝴蝶大王》、《福將霸王妃》、《珍珠塔》等等十多個戲目,連演三百多場而場場爆滿,紀錄空前。使何非凡的情僧盛名亨譽至今。但戲份不少飾演林黛玉,有“再世黛玉”稱譽的花旦楚岫雲,現今卻絕少有人提及,傳媒也“當佢冇到”,“命水”遠遠不如何非凡,讓何非凡獨領風騷。或謂,莫非這個林黛玉係寂寂無名之輩?非也!扮演者楚岫雲,其出身與成名都較何非凡早:戰前的三十年代中,她已拍過名伶盧海天、黃鶴聲、梁醒波、桂名揚、白玉堂、羅品超;她二十歲時(一九四二年)與伶王薛覺先做對手!薛氏的經典之作《胡不歸》中的女主角顰娘,先有上海妹,後有楚岫雲飾演,一時瑜亮,各有千秋,楚更贏得“生顰娘”的美譽。五年後,半紅不黑的何非凡才因《情僧》出位。“擔戲匭”的主力花旦楚岫雲,再贏得“活黛玉”佳譽。這幾十年來,粵劇、電影、電視的《紅樓夢》戲多如天上星,演過林黛玉的靚女更難以勝數。但是有資深長壽的粵劇導演曾說:“這幾十年來還未見有那一位演林黛玉比得上楚岫雲。因為如楚那樣瘦骨珊珊、病態懨懨的花旦易求,但能像楚岫雲成功演出曹雪芹筆下瀟湘妃子氣質來的,除了楚岫雲一人,近幾十年來卻還是未曾見過。

 

與“情僧”分手後,楚岫雲一直拍名伶呂玉郎、陸雲飛、羅品超。“文革”前一路走紅。六十年代初,她拍羅家寶演過一齣以雲南少數民族愛情故事入戲的《鴛鴦玫瑰》,也很登對,亦甚收得。弱不禁風的她,演《劉金定斬四門》等武打戲,穿大靠、插金旗、踩高蹻,其刀馬旦功夫令人讚歎!

  

昔日被誉为“生黛玉”的粤剧花旦王楚岫云

  

楚岫云在舞台上曾经红透了半边天,老一辈戏迷对她精湛唱腔演技,深印腦海永不能忘怀。四十年代云姐与何非凡合演《情僧偷到潇湘馆》、五六十年代她又和吕玉郎與罗家宝演出《偷祭潇湘馆》、《黛玉焚稿归天》等共过千场,她饰演林黛玉,在“葬花”一场戏中,那轻盈台步、优美身段,配合娇柔哀婉之美态,真教人眼前一亮!还在“焚稿”与“归天”两折戏表演中,复领略其声腔之清脆,唱腔之甜美,韵味醇厚,委婉动听,喜怒哀乐,悲苦传情,撼人心弦,做工细緻美观,唱演艺术超凡,水準达至登峯造極,炉火纯青极高境界。楚岫雲精通南北派武打功架技藝,表演傳統古老排場藝術首屈一指,唱腔唸白塑造人物喜怒哀樂感情豐富,同輩後輩無人企及於她。廣州部分新紮伶人武打方面亦有可觀,但唱演較遜感情不足。楚岫雲表演文場戲黛玉、顰娘、香妃、紅娘、文君、金蓮、西施、昭君、貂嬋、寶釧、嫦娥、織女…等等是金榜狀元第一名,表演武場戲劉金定,佘賽花、葛嫩娘、穆桂英、梁紅玉、白素貞、女兒香、十三妹、紅娘子、花木蘭、紀鸞英、樊梨花…等等也是金榜狀元第一名。(觉聲)

  

网络撷图

 

十二生肖各时辰生人性格浅解

 

说明:以三小时为一个时间段,比如夜里十二点到凌晨三点,就是十二点为起始,到二点五十九分为终点,三点是下一个时间段的开始。处于这个时间段的时头或者是时尾的,最好自己换算成真太阳时。

 

夜里12点到凌晨三点之间出生的人,身边很容易聚集着一堆负能量。你人生的重要课题就是摆脱这股负能量,于是不停的燃烧你的小宇宙,与天斗与地斗,痛并快乐着,环境越恶劣,越能成就你。相反,如果你所处的环境比较安逸,你就会不停的与自己斗,越斗越纠结,越纠结越斗,在别人看来你就是瞎折腾。

 

夜里12点到凌晨三点之间出生的人,代表死亡与新生,也就是说处于起死回生之时,因此这个时间段出生的人,有顽强的生命力,是打不死的小强。在平时,并不会发现自己具有这种能力,只有在最关键的时候,也是自己被环境或者是人逼到绝境的,才会表现出这种顽强的生命力,小宇宙立即爆发。

 

夜里12点到凌晨三点之间出生的人,代表着死亡与新生,就要先死后生,那么哪个死呢?是自己积极一面死了,还是消极一面死了?都有可能,所以这个时间段出生的人,很容易出现一些极端的人物,好的也会明显,坏的也会明显。当你看到这个的时候,你是选择死哪一面呢?生哪一面呢?走向哪个极端?!

 

夜里12点到凌晨三点之间出生的人,在感情上,多容易表现出多边关系,而且很容易陷入暗战的多边关系中去,此段时间内出生的男人,则容易成为多边关系的主角,女人则很容易成为多边关系的配角。虽然都说自己很纠结,自己很痛苦,但又不会放弃,甚至有人还会暗地里窃喜。

 

凌晨三点到早晨六点之间出生的人,代表着新生,如同小孩子一样,什么都敢想,什么都敢做,什么都想尝试一下,什么都想主宰、掌控,谁也拿你没办法,也不知道你在想什么,要做什么。固执又单纯,你的未来,具有一切可能性。

 

凌晨三点到早晨六点之间出生的人,总是很有个性,有追求,爱表现,以为自己可以不乎别人的目光,爱我所爱,求我所求,其实内心深处是很渴望得到别人的认同,坚强的外表下,有颗很脆弱的心,或觉得自己特立独行,或觉得自己不被别人理解,如果云一样,自由而又孤高,充满神秘感。

 

凌晨三点到早晨六点之间出生的人,有很强的控制欲,喜欢主宰,喜欢思考而不喜欢运动,就好的方面讲,有一些新奇或独到的见解,常常不被别人理解,处于人群中也容易感觉到孤独,具有很强的完美主义一面,有时候显得过于苛刻,不近人情,有时候又太爱幻想,在感情方面多不踏实,期待一见钟情。

 

早晨六点到早上午九点之间出生的人,你就是初升的太阳,潜力无限,前途一片光明,代表着希望和未来。你需要经历过什么是冲动的惩罚,才能学会踏实;你需要在不停的经历中,完善自我。你就是励志的象征,你就是正能量,只要有你的场合,就不会冷场。

 

早晨六点到早上午九点之间出生的人,成长空间很大,具有很强的可塑性,只是这种可塑性,不是别人强加的那种,而是自己内心所塑造的、追求的,可以称之为天生的一种动力,只要能坚持最初的原动力,就会心想事成,只是这个过程会稍折腾一些,甚至要折腾几次,才会到达目的地。

 

早晨六点到早上午九点之间出生的人,我称之为潜龙在渊,虽然你天生就是一条龙,但是是一条潜藏在深渊里龙,需要待机而动,厚积薄发,所以,你在深渊里的不甘心,不得志而做出横冲直撞的行为,是可以理解的,撞多了,就踏实了,就可以一步一步的飞起来,最后就能飞龙在天了。

 

上午九点到中午十二点之间出生的人,有灵性,又不定性,爱出风头,又不会轻意的展现真实的自我,外表华丽丽,内心软弱弱,喜欢凑热闹,天性爱自由,又喜欢窥探别人的隐私。很容易左右摇摆,意志力不坚定,具有神经质的成份,很有奉献精神。此时有个特点,就是很容易坐享其成,不劳而获。

 

上午九点到中午十二点之间出生的人,中介特征比较明显,所以显得有点不稳定,看上去是具有两面性,实际上这种两面性,就是一种定格的能力,如果合理利用,这种中介特征,在容易在传播、沟通、文化、艺术、教育、商业等方面有突出表现。有部分人在宗教、灵修、玄学方面会有突出表现。

 

上午九点到中午十二点之间出生的人,因为处于接近顶点的区间,所以一生很容易利官近贵的,需要注意的就是,这个样的位置,很容易只差那么一点就上去了,就这一点,容易让你没有耐性等待,就会坏事情,切记不可急功近利