Rubus trivialis , Southern Dewberry....#3

    Newer Older

    Taken on April , 2012 in Hewitt, Texas .

    Gần nơi tôi ở có một vùng đất hoang ( tôi không thấy có bảng :private land cho nên cứ tạm gọi là vậy ) , khi tôi đi lang thang chụp hình hoa dại , tôi phát hiện ra cây dâu Tằm với đầy trái nhưng còn xanh , tôi nhìn xuống dưới gốc cây dâu Tằm , thì mèn ơi, tôi đang dẫm lên một đống dâu gai này , và sau đó tôi phải chạy về nhà, mang theo một giỏ xách, hì hà hì hục tôi hái , hái và hái ....mõi tay thì tôi cho một nắm dâu chín vào miệng ...nước dâu thơm ngọt có vị hơi chua làm cho tôi thêm phấn chấn . Nếu bạn biết, ngày nào tôi cũng đi hái dâu , đã hơn một tuần mà dâu vẫn chưa hết , có ngày tôi đi hái hai lần, vì hái cho gia đình của người cháu , và người bạn cùng làm chung công ty với ông xã tôi .....Dâu hái về tôi rửa thật sạch , rồi nấu với đường , cho thêm nước chanh vào để tăng vị chua và mùi thơm của dâu ...Tôi đã để đầy nước dâu trong tủ lạnh ( Ở đây thuê nhà có sắn tủ lạnh to cho bạn sài, không cần mua ), và tôi đang hái dâu để làm một hủ rượu thật to để dành cho mùa hè nòng bức đang đến ...Tôi làm rượu rất đơn giãn : một lớp dâu một lớp đường , đậy kín lại , xong .

    These berries can be eat raw or made juice, jam, jellies, sauce and pie .
    They grown wild , can see every where in this season.

    Vietnamese named : Dâu gai , tôi tạm gọi như vậy vì thân nó có nhiều gai ( thật ra Dew có nghĩa là sương , có lẽ vì trái của nó giống như những giọt sương đêm đọng lại và kết thành , hay đây là tên của người đã phát hiện ra nó đầu tiên tên là Dewberry )

    Common name : Southern Dewberry .
    Scientist name : Rubus trivialis Michx.
    Synonyms : Rubus carpinifolius Rydb.
    Rubus continentalis (Focke) L.H. Bailey
    Rubus mississippianus L.H. Bailey
    Rubus okeechobeus L.H. Bailey
    Rubus rubrisetus Rydb.
    Rubus tallahasseanus L.H. Bailey
    Rubus trivialis Michx. var. serosus L.H. Bailey

    Kingdom : Plantae – Plants
    Subkingdom : Tracheobionta – Vascular plants
    Superdivision : Spermatophyta – Seed plants
    Division : Magnoliophyta – Flowering plants
    Class : Magnoliopsida – Dicotyledons
    Subclass : Rosidae
    Order : Rosales
    Family : Rosaceae – Rose family
    Genus : Rubus L. – blackberry
    Species : Rubus trivialis Michx. – southern dewberry

    **** plants.usda.gov/java/profile?symbol=RUTR

    **** www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=RUTR

    **** w3.biosci.utexas.edu/prc/DF/pages/RUTR.html

    **** www.flickr.com/photos/chocolatequiltmom/477774817/

    **** en.wikipedia.org/wiki/Dewberry
    The dewberries are a group of species in the genus Rubus, section Rubus, closely related to the blackberries. They are small trailing (rather than upright or high-arching) brambles with berries reminiscent of the raspberry, but are usually purple to black instead of red. Unlike many other Rubus species, dewberries have separate male and female plants (they are dioecious) (Burbank, methods and applications 3, AD 1914).[citation needed]
    Dewberries are common throughout most of the Northern Hemisphere, sometimes thought of as a nuisance weed, but the leaves can be used for a tea, and the berries are sweet and edible. They can be eaten raw, or used to make cobbler, jam, or pie.
    Around March and April, the plants start to grow white flowers that develop into small green berries. The tiny green berries grow red and then a deep purple-blue as they ripen. When the berries are ripe, they are tender and difficult to pick in any quantity without squashing them. The plants do not have upright canes like some other Rubus species, but have stems that trail along the ground, putting forth new roots along the length of the stem. The stems are covered with fine spines or stickers. The berries are sweet and, for many, are worth the scratches and stains that come from picking them.
    In the winter the leaves often remain on the stems, but may turn dark red. The leaves are sometimes eaten by the larvae of some Lepidoptera species including peach blossom moths.
    The European dewberry, Rubus caesius, grows more upright like other brambles, but is frequently restricted to coastal communities, especially sand dune systems. Its fruits are a deep, almost black, purple and are coated with a thin layer or 'dew' of waxy droplets. Thus, they appear sky-blue (caesius is Latin for pale blue). It is less sought after, because its fruits are small and retain a markedly tart taste even when fully ripe.

    **** www.biosurvey.ou.edu/shrub/rubu-tri.htm

    Rubus trivialis Michx.

    Family: Rosaceae
    Common name: Southern dewberry
    Synonyms: R. trivialis var. serosus, R. tallahasseanus, R. rubrisetus, R. okeechobeus, R. mississippianus, R. continentalis
    Trailing vine which often roots at the nodes. Twigs have reddish glandular hairs; prickles are small and scattered. Leaves alternate, palmately compound, with 3-5 leaflets, variable in size and shape; leaflets elliptic to narrow-ovate, twice as long as broad; glabrous; acute to acuminate at apex; margins serrate to dentate; spiny. Inflorescence a solitary flower on an armed and glandular pedicel; calyx 5-lobed, glandular and reflexed; petals 5, white to pink; pistils many, inserted on hypanthium; stamens numerous; flowers appear from March to April. Fruit an aggregation of drupelets, 6-25 mm (1/4-1 in) in diameter, black; fruits mature June to July.

    Distribution: Colorado, east to Missouri and Pennsylvania, south to Florida, west to Louisiana, Texas, and Oklahoma. Common.
    Habitat: woodland margins, old-fields.
    Comment: Rubus is a Roman name meaning red; trivialis refers to the common occurrence of this plant.
    Field identification: Rubus is a complex genus. Species are difficult to identify due to frequent hybridization and introgression.
    Horticulture: there are several varieties of dewberry available commercially.
    Food uses: fruits are eaten raw or used in jams, jellies, and sauces.
    Wildlife benefits: dewberry fruits are eaten by many species of birds and mammals.
    NWI status: FACU, FAC.

    keyboard shortcuts: previous photo next photo L view in light box F favorite < scroll film strip left > scroll film strip right ? show all shortcuts