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Boiled Cuttlefish Sashimi ボイル紋甲烏賊 | by DigiPub
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Boiled Cuttlefish Sashimi ボイル紋甲烏賊

イエメン産

ボイル紋甲烏賊

モンゴウイカは、コウイカ科の「カミナリイカ」の市場での名前で、背面に眼のような模様が多数あることから、「紋のあるコウイカ」という意味で付けられた。

「モンゴウイカ」は「カミナリイカ」のみを指す呼称であったが、漁獲が激減したことから、現在、「モンゴウイカ」と呼ばれているのは、ほとんどが横縞のまだら模様がある「ヨーロッパコウイカ」である。

また、「模様のあるコウイカ = モンゴウイカ」として、虎斑紋がある「トラフトコウイカ」も「モンゴウイカ」と呼ばれる。

 

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Taken on March 11, 2006