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Proceso de elaboración de un ajiaco | by pattoncito
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Proceso de elaboración de un ajiaco

Ajiaco para 6 personas como lo hace mi mamá. Vea la receta organizada aquí.

 

Ahí hay 2 libras de papa pastusa (para que espese), una de R-12 y una de criolla. Se pelan y pican así en el procesador, para que disuelvan más fácil.

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Taken on February 28, 2008