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打栓も人力。通常の瓶詰めは炭酸ガスを使いますが、この原始的な方法では全く使わず、瓶内発酵で生まれる炭酸だけが液に溶け込みます。 | by mikiSanktGallen
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打栓も人力。通常の瓶詰めは炭酸ガスを使いますが、この原始的な方法では全く使わず、瓶内発酵で生まれる炭酸だけが液に溶け込みます。

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Uploaded on October 30, 2012