new icn messageflickr-free-ic3d pan white
Peperoncino (Capsicum) | by Luigi Strano
Back to group

Peperoncino (Capsicum)

Capsicum is a genus of plants from the nightshade family (Solanaceae) native to the Americas, where it was cultivated for thousands of years by the people of the tropical Americas, and is now cultivated worldwide. Some of the members of Capsicum are used as spices, vegetables, and medicines. The fruit of Capsicum plants have a variety of names depending on place and type. They are commonly called chilli pepper, red or green pepper, or sweet pepper in Britain, and typically just capsicum in Australia and Indian English. The large mild form is called bell pepper in the US and Canada. They are called paprika in some other countries

 

Capsicum (Peperoncino) è un genere di piante della famiglia delle Solanaceae, originario delle Americhe ma attualmente coltivato in tutto il mondo. Oltre al noto peperone, il genere comprende varie specie di peperoncini piccanti, ornamentali e dolci.

Secondo alcuni, il nome latino "Capsicum" deriva da "capsa", che significa scatola, e deve il nome alla particolare forma del frutto (una bacca) che ricorda proprio una scatola con dentro i semi. Altri invece lo fanno derivare dal greco kapto che significa mordere, con evidente riferimento al piccante che "morde" la lingua quando si mangia.

 

Font : Wikipedia

1,379 views
1 fave
12 comments
Taken on October 27, 2007