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Jambo | by Lucypassos
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Jambo

O jambo tem um aroma de rosas e delicioso sabor levemente ácido e doce.

 

"O jambeiro, Syzygium malaccense, árvore nativa da Índia e de algumas ilhas da Malásia, é bastante comum nas regiões Norte, Nordeste e Sudeste do Brasil. É uma árvore de grande porte, copa piramidal e densa, com folhas oblongo-elípticas, glabras e verde-luzentes. Suas flores são grandes, aromáticas, que podem variar de brancas a róseo-púrpuras dependendo da espécie. Seu fruto, jambo, é ovóide de coloração branca, verde, rósea, amarela ou vermelho-escura. Sua polpa é suculenta de cor branca, envolvendo sementes globosas. Além de produzir saborosos frutos, possui um histórico no uso da medicina popular. Os chás de folhas, raízes e cascas são indicados como laxativo ou purgativo. Das sementes é extraído um fluído usado como antidiabético."

 

In English:

www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/malay_apple.html

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Taken on June 25, 2008