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Presentación oferta gastronómica Bodegón del Pueblo Canario | by Promoción de Las Palmas de Gran Canaria
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Presentación oferta gastronómica Bodegón del Pueblo Canario

Una cocina canaria revisitada, con una mirada respetuosa a las tradiciones, adaptada a las nuevas tendencias y con una presentación actual. En síntesis, “una cocina canaria de kilómetro cero”, que ofrecerá el nuevo Bodegón del Pueblo Canario bajo la gestión de su adjudicatario, Altamar Hotels & Resorts a partir del próximo 3 de octubre. El Bodegón abrirá así las puertas al público tras cumplir con las condiciones establecidas en la licitación del concurso abierto el pasado mes de diciembre por la sociedad municipal Hotel Santa Catalina para recuperar un espacio icónico para Las Palmas de Gran Canaria.

 

El establecimiento ha sido remozado por completo, en unas obras impulsadas por el Ayuntamiento. Su oferta gastronómica ha sido presentada a los medios este martes 17 de septiembre, en el mismo Bodegón, en una cita a la que acudieron el concejal de Turismo y presidente de la sociedad Hotel Santa Catalina, Pedro Quevedo, y, en representación de Altamar Hotels & Resorts, su gerente comercial corporativo, Jorge Hernández Rivas, su director corporativo de alimentación y bebidas, Antonio Hernández, y el chef responsable de la oferta gastronómica del Bodegón, el canario Mario Yamuza.

 

17 de septiembre de 2019.

Fotos: Tony Hernández.

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Uploaded on September 17, 2019