new icn messageflickr-free-ic3d pan white
Today's menu… | by Lady Madonna
Back to album

Today's menu…

Llevo un año jugando con Pan Casero (desde que me lo regalaron en Reyes 2014) y:

- En Navidad 2014 hago mi primer pan "pan".

- En Enero 2015 hago mi primera pizza.

 

Antes de eso, mil bollos y experimentos distintos (pero sobre todo momos xD)... voy un poco al revés, sí :P

 

Pizza sin amasado, tremenda idea. Con las cantidades que da Ibán da para 3 pizzas: mezclas los ingredientes, divides en 3, lo metes en la nevera y tienes pizza para 3 días (foto del medio de la izquierda). Cuando quieres cenar pizza, sacas un tupper, estiras la masa, añades el relleno y al horno!

 

Para esta primera, hicimos una clásica Pizza Margarita (tomate, albahaca y mozzarella). Ya tendremos tiempo de innovar ;)

470 views
0 faves
0 comments
Taken on January 25, 2015