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Vegan lentil burgers / Hamburguesas de lentejas | by Lablascovegmenu
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Vegan lentil burgers / Hamburguesas de lentejas

[ES] Sofrito de cebolla y pimientos. Lentejas hervidas con poca agua y escurridas. Tofu. Pasar por la batidora sin que quede batido del todo. Hacer bolas. Pasar por harina. Freir.

 

[EN] Stir-fry onion and green pepper. Add lentils and water. Boil. Drain. Add tofu. Chop with food processor. Make balls. Cover with flour. Fry.

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Taken on October 4, 2011