new icn messageflickr-free-ic3d pan white
Diós-almás muffin    :D | by KKaassiiaa
Back to photostream

Diós-almás muffin :D

HU: Diós-almás muffin

 

Hozzávalók:

2 tojás

3 (nagy) evőkanál méz

½ csésze olaj (3dl-es csésze)

½ csésze darált dió

1 ¼ csésze liszt

1-2 teáskanál fahéj (ízlés szerint)

1 teáskanál sütőpor

1 teáskanál szódabikarbóna

½ csésze reszelt alma

1-2 evőkanál tej

 

Elkészítés: A muffintepsit kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük.

A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük (liszt sütőpor szódabikarbóna).

A tojásokat felverjük a mézzel és az olajjal. Hozzáadjuk a reszelt almát és a darált diót, majd a fahéjat. Beleadagoljuk a lisztes keveréket (apránként) és a tésztát tejjel lazítjuk.

A masszát a formákba kanalazzuk, és kb. 20 perc alatt készre sütjük.

 

Tipp: a muffinok tetejét díszítsük negyed dióval!

 

1,936 views
1 fave
25 comments
Uploaded on October 16, 2005