Brain storming

No animal was maltreated during the shooting. Of course, it was killed before. :-)

  • scripto. 9y

    cool :)
  • Franck Chicot 9y

    Gluant surtout ! ;-D
  • Bill 9y

    zombie food!!!! or food for thought? getting a firm grip on thought? sorry...
  • eloone PRO 9y

    extra LOL how cruel are human beings !!
  • Franck Chicot 9y

    @ mre770
    It's not a zombi food. It's a FRENCH FOOD !
    (we do not eat only thighs of frogs and snails. )

    CERVELLE DE VEAU AU VIN ROUGE
    (Pour 2 personnes)

    1 cervelle de veau
    Eau froide
    3 cuillères à soupe de beurre
    12 champignons coupés en dés
    1 cuillère à soupe d'échalote hachée
    1/4 de tasse de vin rouge
    Sel et poivre
    4 cuillères à soupe de beurre
    2 cuillères à soupe de farine
    2 cuillères à soupe de persil haché

    Court bouillon :
    6 tasses d'eau
    2 cuillères à soupe de carottes coupées en dés
    2 cuillères à soupe de céleri coupé en dés
    2 cuillères à soupe d'oignons hachés
    1 bouquet garni; 1 branche de persil, thym, feuille de laurier et 1 morceau de céleri, attachés ensemble
    1 cuillère à soupe de vinaigre ou le jus de 1/2 citron
    1 cuillère à soupe de sel marin

    -Blanchir la cervelle:
    Dans une grande casserole ou un grand bol, laisser couler l'eau froide du robinet sur la cervelle et la laisser tremper dans le bol de 2 à 3 heures; changer l'eau froide de temps en temps.
    -Retirer la cervelle du plat et garder en attente.
    -Le court-bouillon:
    Mettre l'eau dans un chaudron avec tous les ingrédients.
    Amener à ébullition, ajouter la cervelle et cuire à feux doux de 10 à 12 minutes.
    -Dès que la cervelle est pochée la retirer de la casserole.
    -Plonger la cervelle dans l'eau froide, la retirer, enlever le centre de la cervelle et le couper en dés; garder les deux autres parties intactes.
    -Mettre les 3 cuillères à soupe de beurre dans une poêle et, dès que le beurre est chaud, ajouter les champignons et les cuire à feu doux de 2 à 3 minutes.
    -Ajouter les échalotes, mélanger le tout; saler et poivrer.
    -Ajouter le vin rouge et mélanger de nouveau.
    -Mélanger 4 c. à soupe de beurre à 2 c. à table de farine, ajouter à la sauce et bien mélanger; cette technique s'applique pour épaissir la sauce.
    -Ajouter le persil; mélanger à nouveau.
    -Ajouter la cervelle de veau, couvrir et laisser mijoter le tout de 7 à 8 minutes.
    -Servir.

    You translated, and you test it !!! ;-)
    (good luck!)

    @ Eloone
    Cruel?! Noooo, it is a form of respect towards the dead animal. Nothing is thrown! :-p
  • Gaurav P 9y

  • taysonus 8y

    hehehe, great ! give me more :D
  • Vincent Noel 8y

    What can I say about that?? It's horrible
  • Rémi Vannier PRO 8y

    J'aime l'image, avec son titre et sa légende !

    Bien vu !
  • florian 8y

    J'adore
  • Dav Yaginuma PRO 7y

    Thanks for my new desktop background at work (we make Brain Games)
  • Franck Chicot 7y

    A desktop background ? Yes, why not ?! :D
    Ok, I find it. AKUAKU Thanks.
  • hanabean10 7y

    gross
  • Scott PRO 6y

    Bonjour, je suis l'administrateur du groupe World of Disturbia, et nous aimerions beaucoup que vous ajoutiez ceci à notre groupe !
  • Le pot-ager "Je suis Charlie" 6y

    Génial !

    Invitation,
    Portes ouvertes !
    Portes ouvertes !
    Sur : "Franco / Folies ! "
    Se présenter, Poster, commenter !
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Taken on December 3, 2006
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