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Mocotó quentinho! (com receita) - Hot Mocotó (with recipe) | by FazendoArte - Maria Oliveira
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Mocotó quentinho! (com receita) - Hot Mocotó (with recipe)

Comer bem recicla a alma!

E um prato bem quentinho neste frio aquece o coração também!

Acabei de fazer.

Não resisti e trouxe para mostrar para vocês.

É um Mocotó, prato tipico daqui do Rio Grande do Sul.

É altamente calorico e consumido no nosso rigoroso inverno.

Fiz meio tradicional meio a minha maneira.

Acompanha vinho Tannat, calabresa, azeitonas, ovos e salsa picados e pães e biscoitos salgados.

Para quem quer saber a receita, dê uma passadinha aqui amanhã que vou compartilhar.

(A RECEITA É MUITO LONGA ENTÃO PUBLIQUEI NO BLOQUE AQUI: fazendoarte67.blogspot.com.br/2012/07/mocoto-quentinho.html)

 

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Eating well recycles the soul!

And a very warm plate warms the heart as well!

I just do.

I could not resist and show you.

This a Mocotó is a dish typical here in Rio Grande do Sul

It is highly caloric and consumed in our harsh winter.

I made this of my way but has much of traditional way.

Includes Tannat wine , sausage pepperoni, olives, eggs and chopped parsley and bread and crackers.

For those who want to know the recipe, give just pass here tomorrow I'll share.

(THE RECIPE IS VERY LONG THEN I SHARE IT ON MY BLOG HERE: fazendoarte67.blogspot.com.br/2012/07/mocoto-quentinho.html

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Taken on July 15, 2012