Cal Xim (2020)
Després de sis setmanes sota confinament municipal ja teníem ganes de dinar lluny de casa i el lloc escollit va ser el nostre apreciat Cal Xim, desitjant que la incipient temporada de carxofes els hi hagués subministrat material de prou qualitat com per oferir-les. I vam estar d’enhorabona perquè, no només hi havia carxofes (i de les bones, donem fe) sinó que a les portes del Desembre ens vam trobar un dia esplèndid, amb un cel net i molt clar i una temperatura gairebé primaveral ☀️, que ens van permetre dinar a la terrassa del davant. Un luxe!.
I pel que fa a la teca, sent un migdia laborable s’oferia un menú que permetia combinar diverses propostes de cada apartat, algunes d’elles amb suplement i també amb possibilitat de compartir plats de la carta, i que vam adaptar al nostre gust obtenint uns bons resultats en general, destacant, per damunt de tot i com sempre, unes carxofes a la brasa a les que, ara que ja no estan disponibles les de Can Maret 😢, no els hi coneixem rival. Ben dinats, ben beguts i molt ben instal·lats a la fresca, vam completar una bucòlica i molt agradable estada en aquell petit i privilegiat racó del Penedès. Ens ho mereixíem.
El que més ens va agradar: les carxofes; l’escumós; el bon punt de dinar a la terrassa
El que menys ens va agradar: els rovellons
El que recomanem: deixeu-vos aconsellar en qüestió de vins
Satisfacció: @@@+
Plaça Subirats, 4
08739 Sant Pau d’Ordal (Barcelona-Penedès)
Telèfon: 93 899 30 92
Mentre duri el toc de queda a partir de les 22:00 només s’ofereixen dinars tots els dies de la setmana.