Pumpernickel Eis

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    1. Britta's world of photos 46 months ago | reply

      Pumpernickel kenne ich, Eis auch, aber beides zusammen habe ich noch nie genossen. Es gibt aber in Westfalen einen Nachtisch, da wird Pumpernickel reingebröselt.
      Am besten natürlich das original Soester Pumpernickel! ;-)

    2. Rosina 46 months ago | reply

      Ja, so sieht es aus - von Dir sehr schön angerichtet! Freut mich, dass es Dir geschmeckt hat!
      Danke Dir auch für den Rezepttipp - wird nach dem Urlaub sicher mal getestet!

    3. Britta's world of photos 46 months ago | reply

      Hier noch ein interessanter Absatz aus der deutschen Wikipedia (es betrifft schließlich meine Heimatstadt):

      "Die vermutlich älteste heute noch existierende Bäckerei für Pumpernickel wurde 1570 von Jörgen Haverlanth in Soest gegründet und befindet sich bis heute im Besitz seiner Nachkommen. Man kann vermuten, dass schon damals der Begriff Pumpernickel verbreitet war. Soest war fast vollständig von fremdem Gebiet umgeben und wurde im Mittelalter des Öfteren teilweise sehr lange belagert. Damals soll das Pumpernickel den Bürgern als Notration gedient haben."

    4. NRG Photos 46 months ago | reply

      Jetzt kommen Mozzarella und Eis - und Italien ist schon weg...

      Aus England kenne ich "brown bread ice cream", das dürfte so ähnlich sein.

      Wie immer, perfekt präsentiert.

    5. Britta's world of photos 46 months ago | reply

      Ich höre immer Mozzarella?!?

    6. dive-angel (Karin) 46 months ago | reply

      @Britta: schau mal bei Christiane nach. Da gibt es das Tomaten Mozzarellabrot ;-)

    7. photo-maker 46 months ago | reply

      Sieht richtig lecker aus !!!

    8. dongga BS 46 months ago | reply

      Das Glacé sieht fein aus, aber ich kann s mir nicht wirklich vorstellen

      RE: Ich geh nicht mal nach D-Land einkaufen ;)

    9. m|kay (on/off) 46 months ago | reply

      schnell, bevor's schmilzt....! *SCHLECK*

    10. ♥ ♥ ♥ flickrsprotte♥ ♥ ♥ 46 months ago | reply

      was es alles gibt...ich steh z.z. auf lakritzeis.

    11. twentyeight 46 months ago | reply

      ..............interessantes Dessert:-) Noch nie von gehört oder gesehen. Aber man lernt ja nie aus.

    12. c.zwerg 46 months ago | reply

      Hmmm..... yumyum.... wuerde wirklich gut als Nachtisch passen ;-)

    13. Little♥Krawler 46 months ago | reply

      Pumpernikel? Das ist doch ein Brot, oder? Brotmehl..oder wie muss ich das Eis jetzt verstehen? ;)

    14. dive-angel (Karin) 46 months ago | reply

      Pumpernickel in die Hand nehmen und ein paar Mal fest zudrücken und schon hat man Pumpernickel-Brösel. Die kommen dann ins Eis ;-))

    15. Lunalunita 46 months ago | reply

      Ich stell es mir lecker vor weil das Pumpernickelbrot ja eine gewisse Suesse mit sich bringt ... ich hab auch schon Knoblaucheis gesehen ... .by the way ... nur mal so zur Info !

    16. dive-angel (Karin) 46 months ago | reply

      ich habe in einem meiner Eisbücher ein Rezept für Avocado-Eis. Die servieren das zusammen mit einer Gazpacho. Das klingt auch sehr spannend und steht auf meiner "muss ich ausprobieren" Liste ;-)

    17. Lunalunita 46 months ago | reply

      Ja, das waere auch was nach meinen Geschmack ;o)

    18. dominio__ [deleted] 46 months ago | reply

      mm lecker :p da läuft einem das wasser im munde zusammen!!!

    19. Ms Cupcake 46 months ago | reply

      Omg, yum, yum, yum.

    20. Dieter14 & Anjalie157 45 months ago | reply

      Hi, I'm an admin for a group called www.flickr.com/groups/1373305@N24/, and we'd love to have this added to the group!

      erinnert mich an Schokolade..

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