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papas al horno con tomillo | by bmoreno2000mx
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papas al horno con tomillo

ingredientes:

2 papas horneadas de tamaño mediano

1/2 taza aceite de oliva

1 cucharadita ramitas de tomillo fresco

sal al gusto

 

Rebanar las papas ya horneadas en rebanadas de no mas a 1 cm de ancho y colocarlas en una placa para hornear de baja altura y grande, como las utilizadas para las galletas.

Mezclar el aceite de oliva, sal y tomillo en un recipiente pequeño. Untar la mezcla a las papas por ambos lados con una brocha de cocina

Hornear a 200 grados centígrados por 10 minutos hasta que se doren un poco

 

El tomillo fresco puede sustituirse por tomillo seco, solo que el sabor va a ser menos intenso.

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Taken on May 22, 2009