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jamoncillo | by bmoreno2000mx
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jamoncillo

Ingredientes

 

250 grs. de nueces peladas

4 tazas de leche

400 grs. de azúcar

Vainilla

1 cucharadita de bicarbonato

Mantequilla

  

Muele las nueces hasta que queden en un polovo fino, mojar una olla con agua y agregar la leche, el azúcar; la vainilla y el bicarbonato. Cocinar sin dejar de revolver hasta que espese, añadir las nueces molidas. Revolver bien hasta que esté consistente y verter en un molde forrado con papel aluminio. Poner en el refrigerados hasta que cuaje.

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Taken on May 21, 2009