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Autumn Corn Nuggets - Fall Nature | by Batikart
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Autumn Corn Nuggets - Fall Nature

Last saturday the weather was beautiful with warm sunshine and blue sky. During a walk in the fields of Fellbach (called Schmidener Feld) I found this corn cob in the grass beside a field of maize. The fall colors had wonderful golden tones and sparkled in the sun. The harvest haven't started. I love corn as vegetable, in a salad and also pop corn.


Maize also known in some countries as corn, is a herbaceous plant domesticated in Mesoamerica and subsequently spread throughout the American continents. After European contact with the Americas in the late 15th and early 16th centuries, maize spread to the rest of the world.

Maize is the most widely grown crop in the Americas (332 million metric tons annually in the United States alone). Hybrid maize, because of its high grain yield as a result of heterosis, is preferred by farmers over conventional varieties. While some maize varieties grow up to 7 metres (23 ft) tall, most commercially grown maize has been bred for a standardized height of 2.5 metres (8 ft). Sweet corn is usually shorter than field-corn varieties.

If you like to read more about maize / corn, there is a long article in en.Wikipedia


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Mais ist eine Pflanzenart aus der Familie der Süßgräser , die ursprünglich aus Mexiko stammt.

Weltwirtschaftlich bedeutend ist die kultivierte Unterart Zea mays , die als wichtige Getreideart weltweit angebaut wird. Es gibt ca. 50.000 verschiedene Maissorten.

Mais wird als Nutzpflanze vor allem zur Ernährung des Menschen (direkt oder über Produkte der Maisstärke) und als Futterpflanze angebaut. Darüber hinaus hat die Pflanze eine große Bedeutung als Energiepflanze zur Herstellung von Biokraftstoffen (Bioethanol, vor allem in Nordamerika) und als Energiemais zur Herstellung von Maissilage als Biogassubstrat. In der stofflichen Nutzung spielt Maisstärke als Ausgangsprodukt für Biokunststoffe, als Fermentationsrohstoff und für andere Stärkenutzungen eine Rolle. Mais enthält weniger für den Menschen nutzbares Eiweiß als die meisten anderen Getreide.

Wer mehr über den Mais erfahren möchte, in Wikipedia gibt es einen sehr langen und ausführlichen Artikel.


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© 2009 Ursula Sander - All rights reserved.

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Taken on October 3, 2009