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Tarte au Brocolis/Romanesco/gouda cumin

une pâte brisée

140 gr de gouda au cumin

2 poignées (ou plus) de gruyere

200 ml de creme allegé

une pointe de cumin, sel,poivre

1 petit bouquet de broccolis

2 oeufs

1 petit choux romanesco

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Taken on March 3, 2009