new icn messageflickr-free-ic3d pan white
Reptilian Quercus | by pep_tf
Back to photostream

Reptilian Quercus

Estil Oak-Aged Smoked Porter. Cervesa envellida durant 2 mesos en barrica de roure (quercus robur) que havia contingut vi blanc del penedès i posteriorment barrejat amb cervesa jove acabada de fermentar. Malta d'ordi, llúpol i llevat. 50 IBUs. 7,7%. Força bona, es nota el fumat. Un pèl agre, cosa de la barrica, suposo.

437 views
0 faves
0 comments
Taken on July 12, 2013