new icn messageflickr-free-ic3d pan white
La Mola Scottish Ale | by pep_tf
Back to photostream

La Mola Scottish Ale

Cervesa de fermentació alta. Típica cervesa escocesa, predomina sabor a malta. Notes dolces, florals i poc terroses (Fuggle) i i un final cítric a aranja (Cascade). Cos poc lleuger. Escuma densa i carbonatació evident. 17 EBU. 4,2%. Excel.lent. No sembla una artesana, sinó una Voll-Damm. Olorosa, un color ambre ben net, gairebé sense pòsits, carbonatació potent...

231 views
0 faves
0 comments
Taken on August 20, 2012