new icn messageflickr-free-ic3d pan white
4 Alqueries Ai si caus | by pep_tf
Back to photostream

4 Alqueries Ai si caus

De Mallorca. American IPA. Aigua, malt d'ordi (4 varietats de malts europeus), llúpol (llúpols americans) i llevat. 20 EBC. 45 IBUs. 6,66%. L'origen del nom ve de l'època islàmica i fins quan el rei Jaume I va conquerir l'illa de Mallorca, el terme de Manacor era format per 4 alqueries: Mancor, Biniarroi, Massanella i Biniatzent. L'etiqueta inclou el poema Ses Vaques de Pere Gonyalons i Moll, que no parla de vaques precissament. És molt bona, escumossa i ben equilibrada entre el malt, llúpol i alcohol, i prou contundent.

94 views
1 fave
0 comments
Taken on July 23, 2017