new icn messageflickr-free-ic3d pan white
Pyrus salicifolia présumé | by fmortgat
Back to photostream

Pyrus salicifolia présumé

Ce poirier ornemental rencontré dans un parc d’Aix-les-Bains, au bord du lac du Bourget, m’étonne, car bien qu’il ressemble fortement aux descriptions usuelles de Pyrus salicifolia (poirier à feuilles de saule), ses fruits sont loin d’être immangeables : au contraire, les quelques-uns que j’ai récoltés ont un fort arôme de poire astringeante, une teneur élevée en sucre, et je pense qu’ils feraient merveille en cuisine.

26 views
0 faves
0 comments
Taken on October 21, 2018