Plantas Silvestres Comestibles
La naturaleza siempre nos está regalando belleza, coloridos, aromas, formas... pero también nos regala plantas que, procesadas de manera sencilla, podemos comer ya sea en nuestros hogares o también en los lugares que visitemos, tomando las precauciones de limpieza pertinentes. Es el caso de algunas plantas que les presento hoy, que de seguro conocen, pero no siempre se imaginan que también nos pueden servir de alimentos, aunque no piensen lo mismo los agricultores que las hacen desaparecer aplicando herbicidas. Me cuentan cómo les va. Teniendo tiempo y nuevas salidas, iré alimentando este album con nuevas especies.
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