new icn messageflickr-free-ic3d pan white
Persian Onion | by Foto Martien
Back to photostream

Persian Onion

Allium is the onion genus, with 700-750 species, making it one of the largest plant genera in the world.

Allium species occur in temperate climates of the northern hemisphere, except for a few species occurring in Chile, Brazil or tropical Africa. They can vary in height between 10 cm and 150 cm.

Members of the genus include many economically important crops and garden vegetables such as onions, shallots, leeks, scallions, and herbs such as garlic and chives. Others are cultivated as ornamentals.

The species in the picture is an ornamental allium: the Star of Persia (Allium christophii).

The common name references this as a star and that's certainly the case. Star of Persia blooms are immense, a full 25-30 cm in diameter or about the size of a soccer ball. Made up of hundreds of tiny, metallic blue-purple star shaped florets, these flowers are spectacular.

This picture was taken in the flowergarden of my sister, Carla.

 

Look (Allium) is een plantengeslacht in de Lookfamilie (Alliaceae) met wereldwijd 700 à 750 soorten.

Het zijn meerjarige bolgewassen, variërend in hoogte van 10 cm tot 1,5 m.

De planten komen hoofdzakelijk voor in gematigde streken van het noordelijk halfrond, met uitzonderingen in Chili, Brazilië en tropisch Afrika, waar ook een paar soorten groeien.

In het geslacht zijn belangrijke culinaire kruiden als ui, knoflook, prei en bieslook opgenomen. De sterke uiengeur is karakteristiek voor het hele geslacht, maar niet alle soorten zijn even smakelijk. Een aantal soorten worden echter ook als sierui gekweekt, zoals de hier afgebeelde Sterrenlook (Allium christophii).

De uit noord Iran en oostelijk Turkije afkomstige Sterrenlook heeft grote bolronde lilablauwe bloemschermen (25 à 30 cm in doorsnede) die op een stevige, lange stengel staan. De bloeiwijze lijkt op een vuurwerk van tot 100 stervormige bloempjes. De hoogte is 40 à 50 cm.

Deze foto is genomen in de bloementuin van mijn zus, Carla.

___________________________________________________________________________

 

All rights reserved. Copyright © Martien Uiterweerd. All my images are protected under international authors copyright laws and may not be downloaded, reproduced, copied, transmitted or manipulated without my written explicit permission.

___________________________________________________________________________

.

.

11,297 views
72 faves
599 comments
Taken on May 15, 2011