Coniglio alla pizzaiola
Ingredienti per 4 persone
- 4 pezzetti di coniglio
- Olio extra vergine di oliva, 3 cucchiai
- Cipolla e aglio
- Aromi: Alloro, Rosmarino, Prezzemolo e Pepe o Peperoncino a seconda del proprio gradimento
- 5 pomodorini
- 1 cucchiaino di capperi
- 10 olive nere
- Sale
- 1/2 bicchiere di vino bianco
Per la preparazione e l'abbinamento, ecco il link: www.vinoglocal.it/post/724/ricetta-del-coniglio-alla-pizz...