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Natal Noël Coscorões de laranja | by MGgermano
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Natal Noël Coscorões de laranja

Farinha: 0,5 kg Manteiga: 1 colher de sopa 2 Laranja Aguardente: 1 cálice 2 Ovo Óleo: q.b. Açúcar em pó: q.b.

 

Preparação

Mistura-se a farinha com a manteiga, a raspa e o sumo de laranja, a aguardente e os ovos. Bate-se com a batedeira, em velocidade média até obter uma massa de aspecto consistente e brilhante. Tapa-se bem e deixa-se repousar entre 30 a 45 minutos. Leva-se ao lume numa frigideira com óleo. Estende-se a massa, com um rolo de cozinha, sobre uma superfície polvilhada com farinha e corta-se em quadrados. Frita-se, escorre-se sobre papel absorvente e polvilha-se com açúcar em pó, enquanto quente.

 

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Taken on December 25, 2011