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Die mediterrane Kochgesellschaft
Gesund durch Genuss!

Der hohe gesundheitliche Wert von Olivenöl und seine breite Palette von Anwendungs- und Nutzungsmöglichkeiten haben es uns angetan. Eine der besten Möglichkeiten, Olivenöl im kulinarischen wie gesundheitlichen Sinn zu genießen, bietet die mediterrane Kost. Die Mitglieder der mediterranen Kochgesellschaft haben Spaß am gemeinsamen Kochen und setzen, quasi nebenbei, wissenschaftliche Erkenntnisse kulinarisch um. Der Begriff mediterrane Küche/Ernährung wird als Oberbegriff für die landestypischen Küchen aller Länder der Mittelmeerregion verwendet. Wenn diese natürlich im Einzelnen unterschiedlich sind, so weisen alle ähnliche Elemente auf: viel Olivenöl und Oliven, frisches Saisongemüse, fast immer Knoblauch, Meeresfisch und Meeresfrüchte, Pasta, Reis – und Rotwein. Unser Motto: Gesund durch Genuss.
(Quelle: website des Vereins)

Pilzwanderung 2017

Pilzwanderung 2017

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