Laboratorio artigianale
Oasi, nonostante negli anni sia cresciuto e si sia evoluto, rimane prima di tutto un laboratorio artigianale dove da prodotti che provengono principalmente dal territorio marsalese, nascono nuove creazioni, tutte figlie di una vera e propria storia d’amore tra Simone e questo lavoro.
Da quando Simone ha 14 anni è completamente dedito alla scoperta e all’evolversi di questa arte che ogni giorno gli chiede di mettersi alla prova, cercando, scoprendo e imparando a dare nuove sfumature a sapori, odori ed emozioni.
Nel laboratorio nascono ogni giorno esperienze sensoriali, come quella del panettone artigianale che da anni ormai è un appuntamento fisso per i clienti di tutta Italia, o come la Torta Roberta uno dei fiori all’occhiello della famiglia Oasi.
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