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131_AB_springbento | by Tbky
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131_AB_springbento

Je vous présente le Bento "Fée du printemps" ! Tadaaa!

Alors bon je ne suis pas sûre qu'il rentre dans les critères du concours (il est figuratif), mais lisant "célébrer la fin de la fin de l'hiver"

je me suis dit: "c'est pour moi ça"!

L'autre jour justement en ouvrant ma fenêtre j'ai senti ce parfum de terre mouillée,

vous savez celui sent la verdure et le bulbe en fleur et qui dit "salut c'est moi le printemps je suis de retour!". De cet

élan d'amour printanier est née un bento dont je vous transmets la photo et les explications.

 

Ingrédients:

J'ai été me fournir en fleurs comestibles , en jeunes pousses d'épinard et de roquette. J'ai recyclé mes tartelettes potimarron

patate douce de la veille , "vapeurisé" un brocoli et une tasse de riz, "tamagoyakisé" une poignée de mes jeunes pousses d'epinard,

étêté un champignon de paris, "floralisé" deux radis, décongelé des gousses d'edamame, "de-conservé" des asperges et des bébés maïs,

lavé deux tomates cerise et une "cœur de pigeon". Quelques étoiles de comté, nori, radis noir et chou rouge plus tard j'étais prête à célébrer

le printemps!

 

Mode d'emploi:

Le bento fée du printemps est à deguster dans un jardin, en ecoutant si possible la fée de la foret du groupe Tanger www.youtube.com/watch?v=NHf8wBeNu7g . Alors là c'est magique, effeuillez les primevères de la robe elfique, allez chercher les jeunes pousses qui se cachent sous

le brocoli, dégainez votre kit graine de sesame et sauce soja et... Abracadabra !! Voilà qu'apparait une delicieuse salade de riz printaniere !

 

(Repas printanier réalisé dans un Ojyu Bento noir de chez bento&Co !!!)

 

France

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Taken on March 11, 2010