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Loukomades - Bolinhos de chuva

Ingredientes: 1/2kg de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento, dissolvido em 1/2 xícara de água...

Uploaded on May 8, 2011

Pastitsio - Torta de espaguete e carne moída

Ingredientes: Para o recheio: 1kg de espaguete grosso 500g de carne moída 2 cebolas médias,...

Uploaded on May 8, 2011

Kulurákia - Biscoitinhos

Ingredientes: 1kg de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó 1 xícara de chá de manteiga 7...

Uploaded on May 8, 2011

Bolinhos Fritos com Mel

Ingredientes: 20g de fermento fresco 150 ml de água morna 75 ml de leite 1 pitada de sal Farinha de trigo...

Uploaded on Oct 10, 2010

Folhado de amêndoa com mel e canela

Inspirado no Baklava. ······· Folhado de Amêndoa (Baklavá) Ingredientes para 12...

Uploaded on Feb 27, 2009

Folhado de amêndoa com mel e canela

Prontos.

Uploaded on Feb 27, 2009

Folhado de amêndoa com mel e canela

Prontos.

Uploaded on Feb 27, 2009

Folhado de amêndoa com mel e canela

No forno.

Uploaded on Feb 27, 2009

Mel

Mel que utilizei na receita.

Uploaded on Feb 27, 2009

Amêndoas batidas no liquidificador

Sem casca.

Uploaded on Feb 27, 2009

Stifado (Carne de Panela)

Usei acém com osso e rodelas de cebola em vez de cebolas pequenas. Recomendo botar em uma panela grande,...

Uploaded on Feb 21, 2009

Amigdalotá (Biscoitos de Amêndoa)

Não tive paciência para fazer bolinhos pequenos, aí ficou esses grandões da foto, hehe. Já comprei as...

Uploaded on Feb 21, 2009

Giuvarlákia (Almôndegas à Grega)

Pode servir com arroz branco, ervilhas, batata frita ou purê de batata. Eu comi sem nada mesmo! Dica...

Uploaded on Feb 21, 2009

Tirópita (Torta de Queijo)

Não achei rolo de massa, só massa em folhas, então em vez de torta eu fiz tipo pastéis, mas é normal...

Uploaded on Feb 21, 2009

Melidzánes mé Tirí - Berinjela com Queijo - (Papoustaki?)

Pode acompanhar arroz ou fritas. O povo aqui em casa comeu o prato sozinho, sem nada junto. Usei molho de...

Uploaded on Feb 21, 2009