Fiambre Casolà![]() Ingredients per a quatre persones:
2 pits grans de pollastre 4 rodanxes de pernil dolç sal pebre Elaboració: Obriu els pits de pollastre per a emplenar, salpebreu, poseu-hi el pernil dolç, enrotlleu-ho per a embolicar com un rotllo, lligeu-ho amb cordill de cuina, emboliqueu-ho en alumini, estrenyent-ho bé perquè quedi ven segellat, poseu-ho a coure en aigua bullint uns 15 minuts, deixeu-ho refredar, talleu-ho i presenteu-ho acompanyat d'amanida, etc. CommentsWould you like to comment?Sign up for a free account, or sign in (if you're already a member). |
[?]
This photo also belongs to: TagsAdditional Information
|
recetasmaica says:
Publicada al Calaix de Sastre Webloc
Posted 4 months ago. ( permalink )