|
recetasmaica's photostream |
|
Bacallà amb xamfaina
Ingredients per 4 persones: 4 trossos de bacallà dessalat 1 pebrot vermell 4 grans...
Some rights reserved
Uploaded on Jan 31, 2011
Paté d'escalivada
Per fer l’escalivada, renteu bé els pebrots i l’albergínia. Partiu els pebrots per la...
Some rights reserved
Uploaded on Jan 31, 2011
Patatas amb Calçots
Patates amb calçots Ingredients per a 4 persones: 4 patates mitjanes 8 calçots Salsa de calçots...
Some rights reserved
Uploaded on Jan 31, 2011
Carré de cabrit
Ingredients per a 4 persones 1 quilo de costellam de cabrit lletó 1 tomàquet ratllat 1 decilitre de...
Some rights reserved
Uploaded on Dec 20, 2009
Vedella estofada amb Camagrocs
Ingredients per a quatre persones: 600 gr de vedella, 1 ceba, 2 alls, 1 poma, 1 fulla de llorer, 1...
Some rights reserved
Uploaded on Nov 29, 2009
Salmorejo Cordovès
Ingredients per a 4 persones: 1/2 kg de pa dur (no pans tipus Viena) 1 kg de tomàquets madurs tipus...
Some rights reserved
Uploaded on Nov 29, 2009
Faves a la catalana
Ingredients per 4 persones 1.200 grs. de faves 2 alls tendres 2 cebes tendres 150 grs. de cansalada...
Some rights reserved
Uploaded on Nov 29, 2009
Trufes de xocolata
Trufes de xocolata Ingredients: per a 4 o 5 persones 200 g de xocolata negra per fondre 200 g de...
Some rights reserved
Uploaded on Nov 29, 2009
Pastís de xocolata tipus Brownie
Ingredients: 4 ous 4 platans nous 2 pastilles de xocolata 1 cullerada sopera de mantega 1 tassa...
Some rights reserved
Uploaded on Nov 29, 2009
Amanida de favetes
Ingredients per a 4 persones: 800 gr. de faves petites 100 gr. de pernil mostassa...
Some rights reserved
Uploaded on Nov 29, 2009
Espagueti amb carn
Ingredients per a 4 persones: 500 grams de carn picada mescla de (porc i vedella), 300 grams de...
Some rights reserved
Uploaded on Nov 29, 2009
Quiche Lorreine
(de cansalada viada fumada i formatge) Ingredients: 1 fulla de pasta de full congelada 100 g...
Some rights reserved
Uploaded on Nov 28, 2009
Sopa de naps
Ingredients per a 4 persones: 4 naps 2 patates 150 g de cansalada viada ibèrica 1 cuixa de...
Some rights reserved
Uploaded on Nov 28, 2009
Sopa de comí
Ingredients per a 4 persones: Pa sec 1 litre d'aigua 1 ceba francesa (o del país) 2...
Some rights reserved
Uploaded on Nov 28, 2009
Vieires amb base de pasta de full i emulsió de corall de Vieira
Ingredients per a 4 persones: 8 Vieires. Unes fulles d'amanida variada. Pebre. Sal Fulles de pasta...
Some rights reserved
Uploaded on Sep 1, 2009
Fiambre casolà
Ingredients per a 4 persones: 2 pits grans de pollastre 4 rodanxes de pernil dolç sal pebre...
Some rights reserved
Uploaded on Jul 9, 2009
Gaspatxo de cireres
Ingredients per a 4 persones: - 8 tomàquets madurs - 1/2 ceba tendra - 1/2 pebrot verd petit - 1...
Some rights reserved
Uploaded on Jun 23, 2009
Pastís de tonyina
Ingredients per a 4 persones: 2 llaunes de tonyina en oli d’oliva 1 porro 1 got de llet 1 got de...
Some rights reserved
Uploaded on May 17, 2009
