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Risotto "bianco" mantecato alla Fontina d'alpeggio DOP
Risotto "bianco" mantecato alla Fontina d'alpeggio DOP
Risotto porcini e zucchine
Spaghetti di Gragnano con crema di taggiasche, zucchine e scaglie di pecorino toscano semistagionato
Gragnano spaghetti with olives taggiasche cream, zucchini and grated seasoned pecorino toscano
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Uploaded on Jan 9, 2012
Spaghetti di Gragnano con crema di taggiasche, zucchine e scaglie di pecorino toscano semistagionato
Gragnano spaghetti with olives taggiasche cream, zucchini and grated seasoned pecorino toscano
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Uploaded on Jan 9, 2012
Filetti di nasello e verze croccanti
Costato di bue piemontese bollito, salsa ai topinambur e mayonese alla senape
Boiled piedmontese ox ribs, topinambur sauce and mustard mayonese
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Uploaded on Dec 28, 2011
Risotto al Dolcetto di Dogliani, radicchio trevigiano e scamorza
Risotto with Dolcetto di Dogliani, radicchio and smoked scamorza
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Uploaded on Nov 25, 2011
Risotto al Dolcetto di Dogliani, radicchio trevigiano e scamorza
Risotto with Dolcetto di Dogliani, radicchio and smoked scamorza
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Uploaded on Nov 25, 2011
Sandwich con frittatina alla mortadella di fegato e cannellini al vapore con sale nero delle Hawaii
Sandwich with sausage liver omelette and steamed cannellini with black salt from Hawaii
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Uploaded on Nov 11, 2011
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New York, New York!
Laika
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