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Dulce de Coco rallado acaramelado!
Para la media tarde : )
La noche… la mañana… Para comer durante todo el dia!
Ingredientes:
* azúcar, 150 gramos
* huevos, 3
* coco rallado, 190 gramos
Preparación
Precalentar el horno a temperatura media a alta (190ºC)
En un bol mezclar el azúcar con los huevos y el coco rallado.
Tomar cucharaditas colmadas de la preparación y ubicar los montoncitos sobre una plata enmantecada y enharinada.
Llevar al horno durante 20 minutos aproximadamente. Retirar y dejar enfriar.
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Uploaded on Mar 6, 2008
Playa La Rosa (Pto Cabello-Carabobo-Venezuela)
