new icn messageflickr-free-ic3d pan white
Yogi-diner 12-12-'12 | by shashinjutsu
Back to photostream

Yogi-diner 12-12-'12

Butternut pompoen met tijmpuree en witlof-grapefruitstoof met amandel in appel-perensap.

 

De pompoen is gebakken in olie met citroenrasp, de puree heeft als topping een beetje olijfolie met gebakken knoflook.

 

Een variatie op het recept met sinaasappel en perensap uit: Yogifood1: bord vol 6 t/m 11 (bord 7) van Jet Eikelboom en Seth Jansen.

 

Local/CSA: butternut, aardappel, tijm.

456 views
1 fave
0 comments
Taken on December 12, 2012