Brain storming

    No animal was maltreated during the shooting. Of course, it was killed before. :-)

    Comments and faves

    1. ★

      dhomochevski added this photo to his favorites. (79 months ago)

    2. scripto. (79 months ago | reply)

      cool :)

    3. Franck Chicot (79 months ago | reply)

      Gluant surtout ! ;-D

    4. Mystery 770 (79 months ago | reply)

      zombie food!!!! or food for thought? getting a firm grip on thought? sorry...

    5. eloone (79 months ago | reply)

      extra LOL how cruel are human beings !!

    6. Franck Chicot (78 months ago | reply)

      @ mre770
      It's not a zombi food. It's a FRENCH FOOD !
      (we do not eat only thighs of frogs and snails. )

      CERVELLE DE VEAU AU VIN ROUGE
      (Pour 2 personnes)

      1 cervelle de veau
      Eau froide
      3 cuillères à soupe de beurre
      12 champignons coupés en dés
      1 cuillère à soupe d'échalote hachée
      1/4 de tasse de vin rouge
      Sel et poivre
      4 cuillères à soupe de beurre
      2 cuillères à soupe de farine
      2 cuillères à soupe de persil haché

      Court bouillon :
      6 tasses d'eau
      2 cuillères à soupe de carottes coupées en dés
      2 cuillères à soupe de céleri coupé en dés
      2 cuillères à soupe d'oignons hachés
      1 bouquet garni; 1 branche de persil, thym, feuille de laurier et 1 morceau de céleri, attachés ensemble
      1 cuillère à soupe de vinaigre ou le jus de 1/2 citron
      1 cuillère à soupe de sel marin

      -Blanchir la cervelle:
      Dans une grande casserole ou un grand bol, laisser couler l'eau froide du robinet sur la cervelle et la laisser tremper dans le bol de 2 à 3 heures; changer l'eau froide de temps en temps.
      -Retirer la cervelle du plat et garder en attente.
      -Le court-bouillon:
      Mettre l'eau dans un chaudron avec tous les ingrédients.
      Amener à ébullition, ajouter la cervelle et cuire à feux doux de 10 à 12 minutes.
      -Dès que la cervelle est pochée la retirer de la casserole.
      -Plonger la cervelle dans l'eau froide, la retirer, enlever le centre de la cervelle et le couper en dés; garder les deux autres parties intactes.
      -Mettre les 3 cuillères à soupe de beurre dans une poêle et, dès que le beurre est chaud, ajouter les champignons et les cuire à feu doux de 2 à 3 minutes.
      -Ajouter les échalotes, mélanger le tout; saler et poivrer.
      -Ajouter le vin rouge et mélanger de nouveau.
      -Mélanger 4 c. à soupe de beurre à 2 c. à table de farine, ajouter à la sauce et bien mélanger; cette technique s'applique pour épaissir la sauce.
      -Ajouter le persil; mélanger à nouveau.
      -Ajouter la cervelle de veau, couvrir et laisser mijoter le tout de 7 à 8 minutes.
      -Servir.

      You translated, and you test it !!! ;-)
      (good luck!)

      @ Eloone
      Cruel?! Noooo, it is a form of respect towards the dead animal. Nothing is thrown! :-p

    7. Gaurav-P (78 months ago | reply)

      Yummy!

      --
      Seen in Strange Things (?)

    8. ★

      GoveGove, GIlbert Pinchard, neowy, Meta-morphosis, and 2 other people added this photo to their favorites.

    9. taysonus [deleted] (76 months ago | reply)

      hehehe, great ! give me more :D

    10. vnoel (75 months ago | reply)

      What can I say about that?? It's horrible

    11. ★

      rajsonia1, rufaldo, and BBLO4Fun added this photo to their favorites.

    12. Rémi Vannier (66 months ago | reply)

      J'aime l'image, avec son titre et sa légende !

      Bien vu !

    13. hecko (66 months ago | reply)

      J'adore

    14. dav (64 months ago | reply)

      Thanks for my new desktop background at work (we make Brain Games)

    15. Franck Chicot (64 months ago | reply)

      A desktop background ? Yes, why not ?! :D
      Ok, I find it. AKUAKU Thanks.

    16. ★

      isaib added this photo to his favorites. (59 months ago)

    17. hanabean10 (58 months ago | reply)

      gross

    18. ★

      Mistress Of Maddness, hongiiv, and ibra 83 added this photo to their favorites.

    19. Maxwell Edison* (43 months ago | reply)

      Bonjour, je suis l'administrateur du groupe World of Disturbia, et nous aimerions beaucoup que vous ajoutiez ceci à notre groupe !

    20. Le pot-ager - Un bleu chez les vieux :-) (42 months ago | reply)

      Génial !

      Invitation,
      Portes ouvertes !
      Portes ouvertes !
      Sur : "Franco / Folies ! "
      Se présenter, Poster, commenter !

    21. ★

      monroeville and misty_light added this photo to their favorites.

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