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Hamburguesas de quinoa
Hamburguesas de quinoa y ensaladilla rusa
Durante 15 min ponemos la quinoa con agua y una pastillita de caldo de verduras,para despues dejarlo enfriar.
Despues en un bol mezclamos hasta conseguir una pasta homogenea los siguientes ingredientes.
Pan Rallado
Perejil
sal
Sesamo
1 cucharada de Vinagre balsamico
3 huevos
Comino
Pimienta
Puerro
Pasas
Cebolla
Cuando hemos mezclado todo eso, incorporamos la quinoa ,envolvemos en film y se preparan a fuego lento y se retiran con papel absorbente.
Para ser la primera vez, no han quedado nada mal :D
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Uploaded on Oct 12, 2011
Mermelada de fresas
500 gr de fresas
450 gr de azucar
2 limones
1 hora y 30 minutos a fuego lento
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Uploaded on May 1, 2011
Bacalao en salsa
A fuego lento durante 30 minutos
1 Cebolla
4 dientes de ajo
Pimienta
Para hacer la salsa
1 limon
2 mandarinas
Medio vaso de Cava
1 Cucharada de Azuca
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Uploaded on Jan 30, 2011
