Colazione Catanese

Sto pensando seriamente di organizzarmi la mattina per prendere un aereo, venir a Catania, far colazione e tornare in volo in ufficio.
Ravioli al forno con la ricotta, granita (quella vera...) cioccolato e mandorla, il caffè con prima il bicchiere d'acqua, e poter variare ogni mattina tra iris, brioche, arancini e dolci dall'aspetto così invitante da rimanere lì, con l'acquolina alla bocca.
E poi i mercati rionali! Da vedere per capire cosa è davvero ciò che s'intende con "alimenti genuini"...
Che meraviglia.