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Bolo de caramelo!

Bolo de caramelo! by Cissa..

Comments

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juliana pinto da costa says:

ó sôdona cissa mas esta tortura não acaba???
Posted 46 months ago. ( permalink )

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♥anita-katita♥ says:

Esta menina... estou muuuuuuiiiiiinto babada... f.f. os correios estão abertos e por aqui não há muito calor... pode vir em saco térmico!
Posted 46 months ago. ( permalink )

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Xii-♥ says:

Podes me mandar a receita? se faz favor?
:)
Posted 46 months ago. ( permalink )

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Cissa. says:

Eu amanhã ponho aqui a receita! Deixei a dita em casa!
Posted 46 months ago. ( permalink )

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Cissa. says:

Esta receita vinha no suplemento de culinária da Tv 7Dias.
Testada e aprovada por todos lá em casas!

Quadradinhos de Caramelo

Ingredientes:

* 240 g de açúcar(eu cortei para 220 g)
* 2 dl de Leite
* 1 dl de Água
* 120 g de mateiga (só coloquei 100)
* 4 Ovos
* 200 g de Farinha
* 2 Colheres de Chá de fermento em pó
* Manteiga, farinha e açúcar em pó q.b.

Preparação

Aqueça o forno a 180º C. Unte um tabuleiro com manteiga, forre-o com papel vegetal e unte-o tb com manteiga e polvilhe com farinha.
Misturo 120 gramas de açúcar (metade) com 1dl de água e leve ai lume até obter caramelo. Junte-lhe o leite e deixe engrossar (eu não tive paciência de o deixar engrossar e saiu bem na mesma).
À parte, bata a manteiga com o restante açúcar, adicione-lhe as gemas e continue a bater. Em seguida envolva a farinha e fermento peneirados. (aqui juntei tb uma colher de café de canela) Ligue com o caramelo e mexa. Por último levante as claras em castelo e misture-as cuidadosamente no preparado anterior.
Transfira-o para o tabuleiro e leve ao forno, por cerca de 40 minutos. Retire e deixe arrefecer, desenforme e corte em quadrados. Polvilhe com açúcar em pó. Bom Apetite!!!! ;)
Posted 46 months ago. ( permalink )

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paulishi_tai_ogo says:

Vou experimentar ;)
Posted 46 months ago. ( permalink )

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_Dadivosa  Pro User  says:

Menina, guardei a receita aqui e quando preparar te aviso como ficou... estou com água na boca!
Posted 45 months ago. ( permalink )

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_Dadivosa  Pro User  says:

Cissa, tardei mas não falhei! Muito obrigada pela receita, ficou delicioso o bolinho.
Publiquei uma foto dele aqui: www.flickr.com/photos/receitadodia/688619200/
;***
Posted 33 months ago. ( permalink )

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callseven  Pro User  says:

Quanto é um dl de água em xícara ou ml ?
Posted 33 months ago. ( permalink )

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Cissa. says:

Fer ja fui ver e tem um aspecto maravilhoso!!!


Callseven : são 200 ml de leite e 100 de Água
Posted 33 months ago. ( permalink )

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view photos Uploaded on June 12, 2006
by Cissa.

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