EntrantesSalsa rosa (con un poco de tabasco) Mayonesa Mayonesa con mostaza en grano Jamón Serrano Ensalada de endivia con anchoa de Daimiel y aceite de oliva virgen Langostinos cocidos Salpicón de langostinos, surimi, aceitunas, pimiento verde, cebolla y tomate ![]() |
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Small Blue Thing says:
La primera parte de mi cena familiar de Año Nuevo. No somos un ejemplo clásico de Gran Cenota, pero los langostinos, el jamón y las salsas son claramente de Fiestas.
Y el salpicón es muy español: ensalda y pescado.
Posted 39 months ago. ( permalink )