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Para los aficionados de la jardinería esperar un mínimo de dos años a que floreciese la Flor de la Grúa o Ave del Paraíso sería una eternidad, pero la recompensa no tendría precio. Esta planta, cuyo nombre científico es Strelitzia Reginae, tiene su lugar de origen en el África meridional. Se trata de una planta de hoja perenne, que necesita del calor del sol, y pertenece a la familia de las Strelitziaceae. Prospera adecuadamente en la casi todos los suelos sin regarla compulsivamente, pero su terreno ideal es el que se encuentre bien drenado y con un pH de 7,5. A pesar de todo necesitará mucha más agua durante los meses de verano que en el invierno.El nombre de esta planta le viene de su particular figura, ya que las flores tienen un curioso diseño en forma de pico y cresta de ave. La gran altura y los llamativos colores de esta planta es lo que, probablemente, más llama la atención. Puede llegar a alcanzar 1,50 metros de altura.
Del pico duro brotan las flores que se componen de tres sépalos anaranjados brillantes y tres pétales azules brillantes. Dos de los pétalos azules están fundidos de modo que los pájaros puedan libar néctar de ellos.
Debido a la forma curiosa de sus flores, hace que en circunstancias naturales la polinización sea llevada a cabo por parte de los pájaros, ya que cuando éstos están chupando el néctar, los pétalos se abren para revestir sus patas de polen.