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20120127　鶏モモ肉の塩麹ソテー

20120127　鶏モモ肉の塩麹ソテー

おいしい。おすすめ！

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Uploaded on Jan 27, 2012

20120127R-1 板倉こうじ製造所

20120127R-1 板倉こうじ製造所

生麹、買ってみました。
このあたりにはまだ麹屋さんがあるみたいなので　巡ってみたい。

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Uploaded on Jan 27, 2012

20120126　牛肉とごぼうのきんぴら

20120126　牛肉とごぼうのきんぴら

実は昨日と今日の牛肉はハヤシライス用に買ったのだけど　作る直前に気分じゃなくなってしまい2日間ともこうなった。

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Uploaded on Jan 26, 2012

20120125　牛肉とキュウリの炒め物

20120125　牛肉とキュウリの炒め物

旬っぽくないけどいいことにする。

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Uploaded on Jan 26, 2012

20120124　鯵のひらき

20120124　鯵のひらき

我が家は休日。お昼は吉野家で豚を食べたので。極簡易。

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Uploaded on Jan 26, 2012

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